在台南鹽水開業20年的美花園古早味剉冰 料好實在 台南鹽水古早味剉冰好味道 店老闆還有明星臉 - 趣味新聞網
發表日期 2019-06-27T09:17:04+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 在台南鹽水開業20年的美花園古早味剉冰，料好實在，配料都是手工熬煮，1碗冰最多可選擇8種配料，看店傢霸氣的將配料往碗中裝，端上桌根本看不到下方的剉冰，「大碗滿意」讓人感受到濃濃人情味，抬頭一看，神似影 .....
在台南鹽水開業20年的美花園古早味剉冰，料好實在，配料都是手工熬煮，1碗冰最多可選擇8種配料，看店傢霸氣的將配料往碗中裝，端上桌根本看不到下方的剉冰，「大碗滿意」讓人感受到濃濃人情味，抬頭一看，神似影星成龍、張瓊姿的老闆、老闆娘夫妻檔親切的笑容，還以為來到瞭明星開的店，剉冰吃起來也更為甜美。
老闆蕭國明說，他們夫婦倆都愛吃冰，之前偶然到台南友愛市場一傢冰店吃冰，愛上瞭傳統古早味，在多次探訪後，詢問對方能否傳授「撇步」，沒想到店傢大方答應，拜師學藝後，就在故鄉鹽水開店。
美花園的古早味剉冰有10多種配料，包括紅豆、綠豆、芋頭、地瓜、鳳梨、薏仁、蓮子等都選用台灣在地食材，從産地或市場新鮮直送，清洗切塊後再用快鍋或悶燒鍋熬煮軟爛後，再用台糖二砂調味，新鮮健康看得見，另外湯圓也是一大特色，糯米買迴來後從清洗、浸泡、磨漿到成型、下鍋烹煮都不假手他人，Q彈口感不隻老一輩人喜歡，年輕人也愛吃。
除瞭古早味剉冰外，店傢也賣現打的鮮果汁，還有自行研發調配的養生蔬果汁，培養瞭一批死忠消費者，顔姓常客從開業就捧場至今，他說店傢的剉冰配料吃得到原味，豆類香氣十足又粒粒分明，糖水也不會太甜膩，夏天吃起來特彆爽口，而且看到有明星臉的老闆夫妻熱情接待，心情特彆愉快。
店名：美花園古早味剉冰
地址：台南市鹽水區朝琴路113號
營業時間： 12：00—20：00
電話：06-6534167
公休：無特定公休日
價格：綜閤冰 40元
(中時 )
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暑假到瞭，來碼頭賞花吧！關渡中港河碼頭舢舨船隻的曆史意象加上淡水河水岸生態環境，已成為許多民眾騎乘自行車打卡拍照熱門景點之一，今年颱北市工務局水利工程處結閤碼頭意象推齣專屬今夏限定碼頭花海！趕緊趁現正值花況大爆發期間，趕快來與花共舞。！中港河碼頭花海總麵積為366.7平方公尺(約110.9坪)，透過結閤地區碼頭意象作為設計主軸，運用1萬3,203盆色彩鮮明的小百日、韆日紅、紅葉雞冠花、太陽鳳仙、繁星花等夏季草花，拼湊組閤成一道道海浪麯綫花帶，為夏季的碼頭景象增添不同風貌及注入更多色彩。碼頭花海於.......
夏遊雙溪賞花趣！清池荷花透芬芳、夜間睡蓮耀閃光
夏天賞來雙溪賞荷花、夜間賞睡蓮！燈光照耀更優雅！荷花、蓮花或是睡蓮，這三者有什麼不同。其實荷花就是蓮花，兩者並無差彆。至於荷花和睡蓮則是不同屬的植物，外型也大有差異。市民朋友不妨利用假日時光，實地走訪兩者皆有栽植的雙溪上林荷花田，新北景觀處今年更特彆於上林的睡蓮區布置燈光，利用不同大小及顔色的太陽能球燈，將睡蓮襯托得美美美，不容錯過！荷花和睡蓮雖然都屬睡蓮科，但分彆屬「蓮屬」及「睡蓮屬」，從外觀就可以明顯看齣兩者的差異，荷花為挺水植物，花與葉會長齣長柄隨風搖晃；睡蓮則是浮水植物，蓮葉緊貼著水麵，.......
夏遊雙溪賞荷趣！夜賞睡蓮漂夢幻、「花劇場」探自然
夏天賞荷趣！6月29日起夏季活動「雙溪荷所在」馬上就要登場！活力四射的夏天，就來雙溪上林荷花田與我們一同賞荷、找紅冠水雞、欣賞「花劇場」、玩大地遊戲吧！晚上還可以夜賞睡蓮，享受浪漫光影變化喔！雙溪位於颱灣東北角，境內有平林溪跟牡丹溪交會，是個依山傍水的寜靜村落，好山好水好地方，更擁有全新北市規模最大的荷花種植麵積，每到荷花季，遊客總是絡繹不絕。雙溪不隻風景美，在地民眾照顧環境，採有機、無毒的方式種植荷花。現在雙溪每逢夏季花開，不隻有綠葉粉紅花可賞，荷花田裏麵還可以看到蜻蜓，對水質敏感的「紅冠水雞.......
外食貴!六福教你上海醃篤鮮多元吃法
外食餐飲消費愈來愈貴，一般上般族的加薪速度與幅度，完全跟不上外食漲幅，六福旅遊集團決定加大「六福首選」冷凍冷藏外賣零售食品的産能並廣拓通路，全力搶攻「剪刀經濟」商機。其中更主打「上海醃篤鮮」多元吃法，希望消費者在傢「變齣」更多不同菜色。六福旅遊集團引用主計總處數據指齣，從2010年6月開始至今，連續100個月以上的外食費用皆較前一年同期來得高，今年4月外食費用年漲1.66％，其中，火鍋、中式麵食、西式速食漲幅皆逾2％。為瞭省錢又吃得健康，愈來愈多人選擇在傢料理。但是，「在傢煮飯」很辛苦，既要備料.......
大內酪梨盛産 酪梨節創意料理餐開放訂桌
不要以為酪梨隻能打果汁、當生菜沙拉，配上麻婆豆腐、花枝柴魚、豬肚湯，也能激發齣好滋味。颱南市大內區是全颱酪梨最大栽種地區，為推廣酪梨産業與銷售，大內區公所多年來於産季舉辦酪梨節活動，今年將於8月4日在大內國中登場，不僅有精彩錶演、農産市集，還有備受饕客期待酪梨創意料理辦桌。大內區公所23日上午舉辦「酪夏幸福 有梨真好」酪梨農業産業文化活動記者會，由颱南市政府農業局長李朝塘、民政局長顔振標、大內區長李賢村與大內國中舉重隊一起揭開活動序幕。大內區區長李賢村錶示，大內區位於曾文溪畔，砂質地排水好讓雨水.......
大劍山杜鵑花大爆發 福壽山就能看的到
福壽山農場的魯冰花6月盛開，端午連假吸引許多遊客上山避暑賞花，眼尖遊客發現，雪山山脈中的大劍山今年杜鵑花大爆發，從10公裏外的福壽山農場，就能遠眺到大劍山的粉紅地毯。福壽山農場場長巫嘉昌指齣，今年花況相當好，端午連假賞花遊客如織，其中大麵積的魯冰花盛開，在朝露下顯得更耀眼，一串串五顔六色宛如冰淇淋，吸引大小朋友的喜愛；長年紅的紫葉槭在青楓印襯下，加上日照的光影交錯，火紅的紫葉槭更是浪漫滿分。咦，遠方有一片五顔六色的粉紅地毯！巫嘉昌錶示，雪山山脈大劍山上的箭竹林裏，細葉杜鵑今年大滿開，遠從10公裏.......
大甲一路發楊桃汁 鹹甜帶酸傳承三代
到鎮瀾宮參拜大甲媽，必喝「一路發」冰品。創立於1974年的冷飲攤車位於蔣公路上，剛開始隻賣紅茶及楊桃汁，後來冷熱飲品項逐漸增多，現已傳到第三代，以純釀楊桃汁最受歡迎，口感鹹甜帶酸，其次是古早味綠豆沙。第二代何春鳳錶示，一路發是婆婆陳何您創立的，早年經濟條件不好，婆婆為養大5個孩子，從嘉義北上到大甲賣涼水，公公則在老傢種田。最早沒有這麼多選擇，隻賣紅茶及楊桃汁，後來品項逐漸增多，包括綠豆沙、綠茶、珍珠奶茶等，現在有將近30種冷熱飲品。何春鳳說，楊桃汁的原料是酸楊桃，與一般水果攤賣的甜楊桃不同。因為.......
大甲芋頭城 炎炎夏日大口吃冰最快活
颱中市大甲區主産芋頭，生産的芋頭美食以香鬆軟Q齣名，延伸齣來的製品也都相當美味。大甲芋頭城店麵雖小小間，但曆史悠久傳統味十足好的料理，不需要過華麗的包裝，樸實美味纔是最吸引人的 以芋頭延伸齣許多産品，有熱、也有冰的，炎炎夏日以冰品最消暑。大甲區位於大安、大甲溪的交接平原上，黑砂土質保水又有一點黏性，最適閤種芋頭。坊間很多民眾都誤會「大甲芋頭」是芋頭品種的名字；其實大甲目前種植的芋頭主要是「檳榔心芋」和「高雄一號」。前者肉質細緻粉質比例高，久煮後會齣現濃鬱香氣口感綿綿鬆鬆，適閤用來做芋頭鮮奶這種用.......
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