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産地直送的龍膽石斑 主廚手中大刀一下 龍膽石斑解體秀吸客 餐廳摺扣下殺 - 趣味新聞網


産地直送的龍膽石斑 主廚手中大刀一下 龍膽石斑解體秀吸客 餐廳摺扣下殺


發表日期 2014-04-02T22:25:42+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 産地直送的龍膽石斑,主廚手中大刀一下,這重達60斤的頂級龍膽斑,切齣一塊塊鮮美魚肉,光是這魚油分布均勻的肥美腹部,這一切下就有半台斤,還有魚頭、下巴甚至魚尾也可拿來敖湯。看看這一桌,一魚百吃,不管是熱 .....


    産地直送的龍膽石斑,主廚手中大刀一下,這重達60斤的頂級龍膽斑,切齣一塊塊鮮美魚肉,光是這魚油分布均勻的肥美腹部,這一切下就有半台斤,還有魚頭、下巴甚至魚尾也可拿來敖湯。

    看看這一桌,一魚百吃,不管是熱騰騰火鍋,清蒸的、乾炒、炸過或者生魚片,Q彈的魚肉 像這樣輕輕涮個幾下,白嫩魚肉一口吃下超級滿足,不過魚缸裏活跳跳的這一尾價格可不便宜,産地直送,1台斤300元,1條60台斤就要1萬8韆元,而且滿滿一桌原本將近1萬元現在隻要6韆8。

    肉結實、皮Q滑還有這粉嫩的魚肝煮熟後加入和風醬,頂級享受讓人贊不絕口,眼前白淨鮮紅魚肉海味十足,小黃瓜切片不是單吃,而是搭上這新鮮軟絲,豬肉漲價很多人乾脆改吃魚,店傢來客數多瞭1、2成,産地限量直銷頂級魚種卻平價供應,不讓肉品專美,這一道道全魚美食不漲價,要吸引饕客上門。

    (有影)

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103年「故事蒐錄創意團隊徵選活動」邀您席捲、勾勒台灣的人文記憶!

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   為行銷優質特色店傢,建立「颱南品牌」的形象,透過評選機製,協助店傢成長、創新與突破,颱南市政府將舉辦「103年颱南金贊.百傢好店徵選活動」,邀請大颱南地區特色店傢共同參與,入選的百傢好店與金贊百傢好店,預計在10月中旬進行頒奬典禮公開錶揚,還可優先參與颱南購物節、颱南商展、好蜜e點通等整閤行銷活動,協助在地店傢拓展商機,提高店傢知名度。本活動南市府預定舉辦二場次說明會:第一場於5月13日下午2:00假市府民治市政中心社福大樓3樓階梯教室辦理;第二場於5月20日下午2:00假市府永華市政中心東哲廳.......


103年度客語能力認證 今起報名

   103年客語能力認證考試即日起開始報名!客委會錶示,今年「數位化初級考試」訂於9月20日(六)、9月28日(日)分兩梯次舉行;「中級暨中高級考試」將於11月16日(星期日)舉行,考生們可預先規劃時程,一次報名兩種、1年取得雙重認證。客委會錶示,今年中級暨中高級考試提早與初級考試同時報名,報名期間自今日起至7月7日晚間11時59分止,考生進入「103年度客語能力認證考試」網站(http://abst.sce.ntnu.edu.tw/103hakka_exam)」後,可免費下載簡章及進行報名,其中數.......


103年應屆畢業役男可申請於6月下旬入營服役

   高雄市政府兵役局為有效紓緩今年應屆畢業役男等待服兵役問題,配閤內政部規畫方案,凡預定6月畢業、不再繼續升學之役男,替代役及常備兵請自即起至6月10日止,嚮戶籍地區公所申請,將安排替代役於6月26日、海軍艦艇兵及陸戰隊於6月27日、陸軍及空軍於6月30日梯次入營,如申請人數大於接訓量時,優先列入7月梯次徵集。(中時 ).......


103年漁船筏收購 即日起受理登記

   103年度漁船漁筏收購,自即日起至103年5月30日止受理登記,收購順位漁船優先於漁筏,漁船收購種類以拖網漁業為主漁業,或經主管機關核準的現有漁船為第一順位,第二順位為專(兼)營娛樂漁船或刺網漁業為主之漁船、噸位小者優先收購,另漁船刺網漁業之現有漁筏為第一順位、長度較長者優先收購,漁筏為FRP一體成型者,亦可參予收購,高雄市政府海洋局籲請本市籍漁友所有漁船、筏有意讓政府收購者,把握機會,盡早嚮所屬漁會辦妥登記手續,以確保權益。(中時 ).......


104挺新鮮人 求職服務車開跑

   畢業季到來,進入新鮮人求職高峰!104資訊科技集團首度打造「挺你青春無畏」求職服務車巡迴全颱,前進大學校園及商圈,讓年輕學子現場使用行動裝置體驗行動求職的便利,同時運用「大學生整閤服務」、「職務大百科」等工具,多方蒐集求職情報,幫助新鮮人求職不迷航。104人力銀行目前綫上共提供26萬個工作機會給社會新鮮人。據分析,新鮮人偏愛總機/行政、助理、活動/行銷企劃3類職務,其中,「人力資源助理」高居排行榜之首。不過,若從「求供比」的競爭角度來看,「人力資源助理」求供比僅0.24,平均每位想從事人資助理的.......




台北購物節8/1開跑 Dream Girls亮麗代言

台中新餐廳-僖壽司 烹調簡單忠於原味

又見三星美味到台灣-8月3日咀嚼創藝菜餚裏的食尚哲思


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