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彰化是國內雞蛋最大産地 卻少有自有品牌。北鬥鎮第2代蛋農張建豐頂著傢族壓力 人道飼養 母雞趴趴走生好蛋 - 趣味新聞網


彰化是國內雞蛋最大産地 卻少有自有品牌。北鬥鎮第2代蛋農張建豐頂著傢族壓力 人道飼養 母雞趴趴走生好蛋


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     趣味新聞網記者特別報導 : 彰化是國內雞蛋最大産地,卻少有自有品牌。北鬥鎮第2代蛋農張建豐頂著傢族壓力,今年初打造縣內第1座符閤歐盟規格、全場人道飼養的蛋雞場,雖然投資很大,但半年來已引起不少同業迴響,陸續前來參觀,期望能一起建 .....


    彰化是國內雞蛋最大産地,卻少有自有品牌。北鬥鎮第2代蛋農張建豐頂著傢族壓力,今年初打造縣內第1座符閤歐盟規格、全場人道飼養的蛋雞場,雖然投資很大,但半年來已引起不少同業迴響,陸續前來參觀,期望能一起建立彰化雞蛋的亮點。

    張建豐父親是已故北鬥鎮農會總乾事張惠清。學外語的他,9年前退伍後返鄉幫父親打理養雞場,前幾年父親罹癌,他開始關注食品安全與藥物殘留問題,父親去世後,他挑起事業重擔,決定做齣可以告慰父親的成績。

    張建豐說,4年前開始朝「不用藥」努力,但無論如何改善飼料與疫苗,雖然可達到9成以上,但總有功虧一簣的遺憾;後來發現,傳統籠飼是雞隻一輩子生活在狹窄的籠內缺乏運動,免疫力一定有問題,用藥無法避免。

    張建豐上網蒐尋國外資料,發現歐盟不用雞籠的平飼方式,讓雞在雞捨內自由活動,不僅可解決用藥問題,也符閤人道飼養精神。

    拆掉整座養雞場原有設備,斥資重新打造雞捨;歐洲的設備業者看好張建豐的理想與堅持,遠從丹麥派工程技術人員來台指導並協助組裝。

    張建豐的全佑牧場從人道飼養的新場開始,半年來完全不用藥,雞隻健康,活動量大,連帶飼料使用量也增加瞭20%,雖然成本增加,但雞蛋安全無虞。

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伊甸身障傢庭 歡喜慶中鞦

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   中鞦節即將到來,伊甸基金會16日在颱南市大林雙福園區舉辦中鞦剝柚大賽及彩繪活動,現場近60名身障者、長輩及誌工參與,大傢氣勢高昂地1顆接著1顆快速剝開柚子,同組隊友也高聲大喊「阿公、阿嬤加油!」場麵熱鬧溫馨。「這樣熱鬧過中鞦,真的讓我和阿爸阿母印象很深刻!」52歲的黃小姐是小兒麻痺患者,領有重度身障及低收手冊的她,與父母親及兄姐1年前入住伊甸大林雙福園區。黃小姐說,過去與傢人都沒有過節的習慣,搬來伊甸大林雙福園區後,每逢年節社工都會設計一連串活動,邀請住戶參與同樂,連傢中80歲高齡、重聽且視力退.......


伊達邵候船空間 亮麗完工

伊達邵候船空間 亮麗完工

   落實使用者付費精神、提供遊客優質遊憩環境與服務,國傢風景區閤理收費是未來必然趨勢!日管處為此預作鋪路,4大碼頭將陸續興建候船管製空間,其中伊達邵碼頭已於近日完工,有效提供遮陽效果,但兩年後也將變身為收費亭!日月潭國傢風景區管理處伊達邵管理站主任塗振昇錶示,4大碼頭候船管製空間年初由伊達邵率先開工,總經費約1900萬元;目前施工中的玄光碼頭規模更大,總經費近4000萬元;明年水社及朝霧碼頭也將興建,預定106年收費,目前腹案是管理服務費50元。塗振昇說,候船管製空間的興建除為將來的收費預作準備,另.......


伊達邵火災 不排除人為縱火

伊達邵火災 不排除人為縱火

   日月潭伊達邵商圈,23日清晨發生火警,毀8戶10幢建物、4人送醫,南投縣消防局調查發現起火點在東側起算第4及5幢之間,停放路燈柱下的摩托車,不排除有人為縱火之可能,但需分析化驗纔有結論;縣刑大及集集偵查隊則持續蒐證,以利偵辦。由於災後曾經傳齣,火災原因可能與遊艇經營或利益糾紛有關,傢族擁有8艘遊艇並經營船隊、正巧也是起火點燒毀機車車主陳清正錶示,他與隔壁的張姓屋主,都未與人結怨。遊艇業之間最大糾葛是票價問題,票價300元,但搶生意削價以求,沒個標準。為此,多傢船公司在1個多月前曾開過協調會,希望.......


休旅車輾壓 瘦瘦女大生幸運輕傷

休旅車輾壓 瘦瘦女大生幸運輕傷

   人瘦還能保命!劉姓女大生16日晚上10點多騎乘機車行經西屯區安和路、安和2街口時,另輛機車從後方超車不慎發生擦撞,造成劉女人車倒地,禍不單行的是,一輛休旅車剛好從安和2街駛齣直接輾壓劉女,旁人見狀心想恐凶多吉少,幸好劉女體型瘦小和休旅車底盤隻差5公分,輔以安全帽保護,自車底救齣後她放聲大哭,檢查僅受輕傷,大傢直呼「好傢在!」這起有驚無險的車禍,讓一旁民眾捏把冷汗,女大生被撞倒在地,但肇事機車駕駛事後並未停車處置逕行逃逸。警方錶示,劉女還來不及起身時,1名廖姓男子駕駛休旅車自安和2街駛齣,未能注意.......


休旅車駕駛重聽 擋救護車挨批

休旅車駕駛重聽 擋救護車挨批

   一輛南投來的救護車,四月廿七日行經高雄市中正三路時,被一輛等紅燈的銀色休旅車阻擋,整個過程被救護車上的記錄器拍下,病患傢屬在車通過後還嚮後方比中指錶示不滿;但休旅車駕駛卻錶示罹患重聽,等發現有救護車後卻不敢闖紅燈,纔會擋住救護車。這輛救護車是南投竹山秀傳醫院委外救護車,車上載瞭一名卅六歲遭二度燒燙傷的吳姓男子,準備轉往高雄醫學院附設醫院就醫,卻於廿七日下午三點半,行經高市中正三路、錦田路口時,被這輛銀色SUZUKI休旅車擋住。救護車不斷鳴笛,前方休旅車仍停在紅燈前,無動於衷,等綠燈纔往前行,整個.......


伯利恆慈母幼兒園 轉型拚永續

伯利恆慈母幼兒園 轉型拚永續

   美籍神父甘惠忠創辦的伯利恆文教基金會附設私立慈母幼兒園,轉型為颱南第一所非營利幼兒園,20日上午揭牌,甘神父昨天開心說「這是一件很有意義的事情!」,教育局長陳修平錶示,該幼兒園的服務、收費、教職員薪資將更有製度化。甘神父昨日精神奕奕齣席慈母幼兒園揭牌儀式,看到小朋友們的勁歌熱舞,相當開心,他感性錶示,感謝園長、老師們的用心,這是一件很有意義的事情,慈母幼兒園已創設18年左右,是大傢一點一點努力纍積起來,能夠成功轉型,對幼兒園是非常大的進步,他也開心宣布「慈母非營利幼兒園要開始瞭!」教育局長陳修平.......


伴手名禮赤崁糖 民代背書安啦

伴手名禮赤崁糖 民代背書安啦

   連續獲選府城10大伴手禮的「赤崁糖」,因日前雜誌報導黑糖含丙烯醯胺多吃恐緻癌,遭受魚池之殃。國民黨颱南市4位女議員7日挺身替業者背書,還拿齣SGS檢測閤格證書佐證,請廣大消費者安心食用。颱南市政府衛生局副局長林碧芬到場指齣,赤崁糖依食安法進行自主管理,非常配閤該局的稽查行動,迄今均符閤國傢標準。某雜誌日前報導國內市售19件黑糖産品,經檢測有丙烯醯胺超標情形,攝取過量恐有緻癌風險。盡管抽驗的黑糖産品中,並沒有抽驗到赤崁糖的産品,但該産品仍被殃及,導緻銷量下滑。市議員林美燕、林燕祝、李中岑、曾培雅等.......


伸港什股 海路成死亡陷阱

伸港什股 海路成死亡陷阱

   彰化什股海域每年都發生十幾起人車受睏沙洲或滅頂悲劇,盡管一再宣導,效果仍不大,原為漁作,潮間帶往海延伸建造一條筆直寬敞的「海路」,成瞭「死亡陷阱」,議員昨日質詢,要求當局研究管製車輛進入的辦法。「這是道路?還是死路?」議員尤瑞春秀照片,指齣去年什股海域竟高達十二起人車溺水,今年還沒夏天,也有三起之多,一再宣導還是難防杜,問題當是齣在這條「海中之路」,讓人失去防備之心。尤瑞春錶示,這條通往大海道路三公裏長,本是方便漁民行駛機具到海上作業,但什股海域也是有名「颱灣招潮蟹的故鄉」,慕名遊客常流連忘我,.......


伸鹹豬手 色客戶被毆成豬頭

伸鹹豬手 色客戶被毆成豬頭

   25歲陳姓男子1日晚間參與客戶公司烤肉聯歡活動,幾杯黃湯下肚後突起色心,趁著女員工不勝酒力倒臥沙發時,伸手進她裙裏,隔著內褲撫摸其下體,過程不到5秒,女子大叫,老闆隨即扮演「柯南」緝凶,堅持全部人待在原地不要動,叫員工通報警方、調閱監視器畫麵釐清真相,陳男眼見紙包不住火當場坦承犯行,慘遭員工圍毆成豬頭。陳男於新北市一鐵工廠打工,1日晚間與同事參與客戶公司烤肉聯歡活動,席間,28歲女子「妙如」(化名)不勝酒力,倒臥在辦公室沙發上,陳男在幾杯黃湯下肚後,起瞭色念,悄悄走進房內,先確定妙如倒臥位置並確.......




人道飼養 母雞趴趴走生好蛋

中小運動會 卓伯源勉彰化之光

世界首顆人造雞蛋問世 營養、味道都像真的


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