科技部長張善政錶示 大數據時代沒有事情瞞得住深入檢視 論文造假案 張善政：台丟人現眼 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 科技部長張善政錶示，大數據時代沒有事情瞞得住深入檢視，論文造假案讓台灣丟人現眼到抬不起頭，如依美國模式，涉案教授可能終身身敗名裂，呼籲大學應負起第一綫把關責任。「全國大專校院研發主管會議」由科技部與教 .....
科技部長張善政錶示，大數據時代沒有事情瞞得住深入檢視，論文造假案讓台灣丟人現眼到抬不起頭，如依美國模式，涉案教授可能終身身敗名裂，呼籲大學應負起第一綫把關責任。
「全國大專校院研發主管會議」由科技部與教育部輪流主辦，每兩年舉辦一次，今年由科技部主辦，上午在集思交通部國際會議中心舉行開幕典禮，科技部長張善政及教育部長吳思華應邀緻詞。
今年爆發屏東教育大學前副教授陳震遠及交大材料係教授黃國華論文審稿造假案等，引發國內學界震撼，也成為國際學術界醜聞，前教育部長蔣偉寜並因陳震遠案波及，黯然下台。
張善政錶示，造假論文案爆發，科技部都會首當其衝，其實如果該論文的計畫沒有接受科技部補助或與升等無關，科技部、教育部很難介入處理。
他說，依美國例子，隻要有論文造假，通常學校都先懲處類似惡行的學者，若造假醜聞鬧大至州或聯邦層級，學者學術生涯可能因此完蛋，也會一輩子拿不到任何補助經費。
張善政指齣，多數學校原已存在學術倫理審議機製，但都是礙於同事人情壓力績效不彰，希望未來國內學校應負起第一綫把關責任端正風氣；如果送到第二綫科技部處理，就代錶已經損害國傢形象，是很嚴重的大事。
張善政說，現在是大數據時代，隻要用電腦分析，就可知道學者論文引用不平均，「可能隻有少數學生，或其他關係好的學者纔會引用」；未來科技部隻要透過分析發現，就會提醒學校注意，甚至做齣處理。
他錶示，雖然密集引用不代錶一定有問題，有可能是該領域極小，但科技部曾以科技部次長林一平與中研院院長翁啓惠的著作測試，發現被引用次數與引用的人都非常平均，沒有集中在少數人的現象。1031125
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原料業者在食品原料違法添加工業染料二甲基黃，殃及德昌豆乾、得意中華等知名食品業者。得意中華今天錶示，會迅速把齣問題的産品下架，禁止再購料。德昌食品「黑鬍椒豆乾」日前被香港驗齣含禁用染劑「二甲基黃」。食藥署今天錶示，原因是德昌原料之一的油皮，被查齣用瞭含二甲基黃的材料所緻。而食藥署也發現，供料給德昌食品的久元企業社，也齣貨給天一、裕香食品、得意中華。根據食藥署提供的資料，久元企業社今年9月齣貨100公斤問題油皮給得意中華。得意中華因將傳統鹵味融閤創意、行銷，從夜市小販轉型成為具規模的食品企業，不但.......
豆乾風暴 食藥署：豆腐豆漿安全
食藥署與檢方查齣原料業者在食品原料添加違法的二甲基黃，殃及德昌豆乾等知名豆製食品業者。食藥署今天錶示，豆腐豆漿應不受影響，受害最大的應屬即食豆乾類。食藥署說明相關製程指齣，黃豆泡水（鼕天需要7小時、夏天5小時），用機器研磨後加入消泡劑，經煮沸、濾渣，再加入石膏（硫酸鈣）凝固後，變成豆花，再入箱套去水成型，就成瞭豆乾。之後切成方形或長條型，油炸後以黃色籃子或袋子盛裝，風扇吹涼冷卻。1200公斤黃豆，可研磨齣75鍋（150桶），製成約1500公斤的成品油皮。食藥署錶示，從黃豆變成豆乾過程中，乳化劑是.......
豆子劇團將演齣《看不見的旅程》
在高雄春天藝術節以小劇場形式演齣廣受好評的豆子劇團，12月27、28日將在高雄衛武營藝術文化忠281展演廳，演齣結閤經典童話睡美人及歌劇魔笛人物的《看不見的旅程》。(中時 ).......
豆乾染違法二甲基黃 新增1中盤商
芊鑫實業社非法使用二甲基黃當色素製成「芊鑫豆製品乳化劑」，全颱豆乾中標。食品藥物管理署今公布，截至今10時止，被波及的中盤商新增1傢新北市永順行，下遊廠商正在釐清中，目前共12傢中盤商、底下44傢下遊業者中標，目前各地衛生局迴報的有10傢業者共36豆乾品項。此外，食藥署指齣，芊鑫另有同成分、製成但不同包裝的「豆製品消泡劑」，也銷入底下12傢中盤商。使用到非法乳化劑的問題産品除已知的德昌5項豆乾食品外，包括黃大目黑鬍椒豆乾、一金湖麻辣豆乾等3項産品、祥邑國際大沙茶豆乾等3項産品、居賢旗下5項産品、.......
豆皮染二甲基黃 萬益22日起開放退款
颱中名産「萬益豆乾」生産的素豆皮及五香豆皮，驚傳使用芊鑫公司下遊恆海行製作的豆皮，含有二甲基黃，為瞭嚮消費者緻歉，萬益食品公司今天在官網公布退費辦法，將於12月22日起開放消費者持發票退款或商品兌換券。萬益食品公司的聲明指齣，因國內在12月16日前，並無針對二甲基黃進行檢驗，自己也是黑心豆乾風暴中的受害者，目前已經將五香豆皮及素豆皮全麵下架迴收，並暫時停止生産，若今年曾購買這2項産品的民眾來辦理退貨，將贈送迴饋禮。萬益食品公司錶示，隻要今年1月1日至12月17日間，曾購買其生産的五香豆皮、素豆皮.......
豆腐乳染二甲基黃 竟是使用芊鑫乳化劑
芊鑫問題緻癌乳化劑流嚮竟有未爆彈，香港日前驗齣颱灣「度小月麻油辣腐乳」含工業染劑二甲基黃，食品藥物管理署今天證實，度小月的代工廠商四川土産，因使用桃園仁傑食品齣産的豆腐，而讓産品染到二甲基黃。仁傑去年底未依規定自主通報，恐被開罰最高2億元。食藥署北區管理中心簡任技正王德原錶示，仁傑沒有主動通報，加上韆鑫當初提供的下遊名單也未包含仁傑，所以齣現這樣的狀況。目前桃園衛生局正在約談業者，釐清是如何購買到問題乳化劑、使用多久以及問題産品流嚮。王德源說，度小月上遊代工廠有兩傢，目前看來雲林的代工廠沒有問題.......
豐原椪柑文化節 好戲開鑼
全國最聞名的椪柑在豐原公老坪，品質風味更是一流！颱中市豐原區「公老坪椪柑産業文化節」，今年除雕塑一隻3米高柑橘堆成的大隻桔柿飛羊外，還有豐陽國中美術班畫展，歡迎民眾一起到公老坪作客；體驗純樸勤勞又充滿活力、創意的農村生活。豐原區農會總乾事蔡森揚說，今年邁入第3年的「公老坪椪柑産業文化節」，13、14日於公老坪碧雲宮前廣場舉行！網羅有吃、喝、玩、樂，包括免費吃椪柑，喝養生柿葉茶，玩新奇DIY，精彩節目同樂。今年錶演團隊有公老坪國樂團、一安堂幼兒園太鼓、豐原長老教會管弦樂團、社區學校大支援勁歌熱舞，.......
象龜挖洞産卵 北市真實上演
颱北市立動物園今天錶示，在動物頻道纔有機會看到的象龜挖洞産卵畫麵，正在園內上演。蘇卡達象龜媽媽「阿美」日前順利産下15顆卵。動物園說，保育研究中心內的蘇卡達象龜媽媽「阿美」這幾天在活動場四處探尋適閤産卵的地方，先用前腳測試，接著轉身用後腳邊畫圈、邊像鑽土機一樣的往下挖，挖洞的同時排齣黏稠的液體，再用後腳踩踏讓環繞洞穴的泥土更加堅固，以便作為産卵時的避震器。動物園指齣，「阿美」日前順利産下15顆卵，雖然因洞穴溫度與孵化所需條件有差異，龜卵已經被保育員偷偷取齣改用孵蛋器幫忙孵化，但「阿美」還是小心翼.......
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