學校好好玩 即使放假 順遊景點－米倉國小 童玩夢工廠 - 趣味新聞網
發表日期 2012-09-29T01:36:23+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 學校好好玩，即使放假，很多小朋友還是想往學校跑！八裏米倉國小號稱「童玩夢工廠」，校園裏的樹屋、吊橋、溜滑梯等遊憩設施，假日對外開放。「七年級」校友小瑜在這裏開瞭間「小米蟲咖啡」，提供鬆餅、花茶等，小朋 .....
學校好好玩，即使放假，很多小朋友還是想往學校跑！八裏米倉國小號稱「童玩夢工廠」，校園裏的樹屋、吊橋、溜滑梯等遊憩設施，假日對外開放。「七年級」校友小瑜在這裏開瞭間「小米蟲咖啡」，提供鬆餅、花茶等，小朋友歡樂玩耍，大人優閑喝咖啡，欣賞美麗淡水河景。
■日治米倉 小朋友當小米蟲
小瑜笑說：「因為學校叫米倉國小，所以裏頭的小朋友都是小米蟲。」因日治時代是放米倉庫，所以稱作米倉國小，已有90年曆史，校長吳望如得意的說：「小米蟲每天上學第一件事就是『玩』！」 學校裏還有投籃機、射箭場，因為是自由學區，有人遠從台北市信義區來上學，校長也因為太愛學校，每天從永和開車來上班，即使有機會調任，也不想走。
米倉國小處處可見老師、傢長的用心，對外開放的樹屋區，從前是垃圾場，校長畫設計圖，傢長手工打造南方鬆木屋，小瑜美其名在校園裏開店，但其實是假日管理員，幫忙維護校園，「所以我們不用外帶杯，遊客可以拿著玻璃杯在校園走逛，離開時再歸還即可。如果用外帶杯，學校的各個角落就會看到杯子垃圾。」
■太愛母校 小瑜校內開店
對餐點內容小瑜也有堅持，像這裏的飲料不會太甜，因為她不希望小朋友從小養成喝太甜的習慣，食材也希望是原味，例如奶茶是用鮮奶，而不是奶精，鬆餅加純蜂蜜，4斤1200元，成本比一般店傢貴上許多。
因為對母校的情感，小瑜兩年多前拉烘豆師男友阿狗一起來開店，兩人平日都有工作，六日下午再開店其實很纍，但興趣、熱忱滿滿，他們都喜歡和小朋友玩、和客人聊天，最近兩人要結婚瞭，婚紗照還在學校取景，十分浪漫！今天（29日）訂婚店休一天，但明天中鞦節，他們不帶月餅、帶喜餅，要和遊客分享小米蟲的幸福。
八裏旅遊
★桃樂絲森林／新北市八裏區荖阡坑路34之5號／02-8630-3356／doris.mmmtravel.com.tw
★八裏農會／新北市八裏區中山路2段366號／02-2610-2996／bali.tpcgo.org.tw
★媽媽嘴咖啡／新北市八裏區龍米路2段86之9號／02-2618-6501／www.mommouth.com.tw
★小米蟲咖啡／新北市八裏區龍米路2段129巷1號米倉國小內／0910-369-483
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位於田寮月世界的頭前園休閑餐廳，不但有當地頂頂大名的泥火山雞，最近還將養殖成功的銀鯛端上桌，以桌邊料理的方式，呈現銀鯛極緻的口感。田寮月世界以跑山雞聞名遐邇，附近土雞城林立，白斬雞、豆乳雞、三杯雞、蜜汁雞、麻油雞等土雞料理，琳瑯滿目，應有盡有，但若要選齣月世界最具特色的雞料理，莫過於頭前園休閑餐廳的泥火山雞瞭。老闆潘榮貴說，泥火山雞是從他兒時的野生竹雞演變而來，當時抓到竹雞後，會利用當地特有的泥火山泥漿，把竹雞連雞毛一起包裹起來，窯烤後剝開泥塊，雞羽也隨之剝落。如今，餐廳賣的泥火山雞經過改良，料.......
高雄新菜單－高雄國賓 川粵食補大比拚
立鼕剛過，鼕天的味道漸濃，高雄國賓飯店粵菜廳和川菜廳雙雙推齣鼕令養生料理，其中粵菜廳9道、川菜廳7道，分彆拿齣看傢本領，各顯神通。入行三十餘年的粵菜廳副主廚吳加裕率先端齣港式古法羊腩煲。選用本土山羊的羊腹肉，為瞭方便食用，羊肉均經去骨處理，且連皮帶肉。吳加裕說，煲類是香港人鼕令食補最常見的料理方式，利用慢火燉熬，提齣食材的鮮度，帶皮羊肉在燉煲前先汆燙，還要用高粱酒炒過，以去除羊肉的腥羶味；羊腩煲的調味則完全依照港式傳統，薑、蔥爆香後，用中藥材秘方、甘蔗、米酒、豆腐乳等食材煲2小時，軟爛易嚼，令人.......
高雄新菜單－麗香苑 櫻花入菜舞和風
春暖花開的四月天是日本櫻花季，高雄福華飯店麗香苑即日起推齣日本春櫻花食節活動，提供以櫻花入菜的和風料理，帶來全新的味覺感受。■櫻花漬 祕密武器日本春櫻花食節由前颱北福華飯店海山廳主廚本橋秀文和高雄福華飯店麗香苑主廚黃忠曄共同設計20幾道菜單，「活動持續到5月7日，所以每天會供應3至4道櫻花料理，並不定期更換，讓客人隨時都可嘗到驚喜。」櫻花料理的祕密武器是黃忠曄的櫻花漬，他說，先把新鮮櫻花洗淨瀝乾水分，用粗鹽醃漬即可，在料理前先泡水，稍微將鹽分稀釋，輕輕擠乾水分即可拿來料理。黃主廚端齣的第一道櫻花.......
高雄新菜單－麗香苑精緻料理吃到寶
高雄福華5樓麗香苑改裝後展現新風貌，餐廳仍以西式Buffet為主，但不再以菜色豐盛做訴求，而是強調料理的精緻化，加強現場烹調的品項，餐颱擺設與動綫規劃也很人性化，呈現齣傢庭的溫馨氛圍。吃到飽在南部，嚮來有不少死忠的客層，也是業者兵傢必爭之地，高雄福華飯店麗香苑的自助餐嚮來以挑高寬敞的用餐環境，為人津津樂道，惟內部裝潢略顯老態，為瞭增加競爭力，不久前封館全麵改裝，現在以北歐極簡風格的全新麵貌示人。五星級自助餐廳大多以食材多樣、菜色豐富為訴求，餐颱上料理琳瑯滿目，常教人不知從何處下手，但麗香苑卻不是.......
高雄新餐廳－Booking 美食伴書香
在網路上小有名氣的「遛鳥博士」李昆霖，最近開瞭一傢比誠品書店還誠品的「Booking」，結閤瞭餐廳、書店和齣租店的功能，愛書人在這裏待上一整天，有吃有喝一點也不嫌纍。Booking的一樓像書店，雜誌、小說、散文、旅遊等什麼都有，二樓書櫃則擺滿瞭各式各樣的漫畫，不論一樓、還是二樓都有用餐區。■閱讀餐廳 邊吃邊看書我看到一群年輕男女優閑的在咖啡香中翻看著還是暢銷排行榜上的新書，桌上還有幾個空碟子，顯然剛剛用過餐；後方庭院搖椅上，還有幾個學生抱著一堆書，在自然涼風中瀋浸於天馬行空的故事裏。彆以為Boo.......
高雄新餐廳－Hana京都鍋物 和牛不沾醬也鮮美
華誠集團的新品牌Hana京都鍋物，維持集團一貫高檔精緻的用料模式，店內使用的海鮮類幾乎都是現點現殺的進口新鮮貨，從日本取經而來的湯底，更是Hana的關鍵美味。經理Sammi錶示，坊間日式火鍋湯底大多為昆布柴魚高湯，Hana的湯底則除瞭昆布、柴魚，還用到乾燥乾貝和油弱魚乾，而且都是日本進口，以慢火細燉12小時，不加任何人工香料，鹹度也僅用玻利維亞玫瑰鹽調味，具有低鈉和富含礦物質的特點。Hana採套餐模式供餐，依主菜食材的不同，價位從680元至1750元不等，澳洲榖飼和牛套餐以1180元的中庸價格廣.......
高雄新餐廳－Hashi Sushi 海味融閤菜根香
帕莎蒂娜的日本料理似乎愈做愈有心得瞭，繼去年開設日本料理餐廳後，最近再開一傢專走壽司路綫的「Hashi Sushi」，就産品的單價來看，壽司每貫20元起跳，比起帕莎蒂娜餐廳過去給人高不可攀的印象，顯得平易近人許多。「雖然走平價壽司店路綫，但用的食材一點也不馬虎，除瞭部分從日本進口外，其餘大多是澎湖、東港、小琉球等地當日直送的生鮮魚貨。」主廚潘誌宏以炙小捲壽司為例：「這是以澎湖空運來颱的活體製作。」由於食材夠新鮮，為瞭確保生鮮口感，炙燒時僅錶麵略為捲麯即可，口感Q嫩無比，而且帶有微微焦香味，不必沾.......
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