網誌圖文美食版：http://lawfarmer.blogspot.com/2013/01/Crown-Fancy.html每次去永吉路30巷附近用餐時 都會經過金礦咖啡 [台北] 發源來自南台灣的金礦咖啡 1P - 趣味新聞網

發表日期 2013-01-15T23:17:15+08:00

     網誌圖文美食版： http://lawfarmer.blogspot.com/2013/01/Crown-Fancy.html



每次去永吉路30巷附近用餐時，都會經過金礦咖啡，過去對它的印象不外乎就是常常客滿，以為是兩間分開的店，一間賣麵包，另外一間賣咖啡，直到今天去，纔知道原來是同一間！

金礦咖啡是發跡自高雄市，後來纔來到台北市拓點。台北市的第一間金礦咖啡就座落在捷運市政府站，忠孝東路五段和鬆仁路、永吉路的交叉路口，相當精華的一個地段，不管是平常上班日還是假日，不管是白天還是晚上，幾乎都是車水馬龍、人潮不斷。

我們先去一旁的麵包店買好麵包後，再去櫃台點咖啡，接著就進去找位子坐。由於還不到中午十二點，很幸運地剛好有些空位。店內的桌數其實不多，而且沒有用餐時間的限製，所以要能找到位子坐，有時候真的要靠點運氣瞭！

隔著玻璃，可以看到一旁的麵包店唷！

而透過另外一麵玻璃，更可以看到麵包的製作過程。

這是我女友選的丹麥紅豆土司。滿大一塊的，隻要四十八元就好，算是十分地劃算，以女生不大的食量來說，應該可以分成好幾餐吃！另外，麵包店的店員很貼心唷，在結帳的時候，還會問客人有沒有需要切，有的話，都可以請他們幫忙呢！由於麵包剛齣爐沒多久，上麵還冒著熱氣！雖然照片看不太齣來。

麵包上灑瞭很多的杏仁片以及蜜紅豆。以前不知道這種麵包就叫做丹麥麵包，最愛這種外皮酥酥、皺摺層次分明的口感瞭！

撥開來之後，麵包內的香氣瞬間就散瞭齣來。不隻麵包外皮上有蜜紅豆，連裏麵也夾瞭不少！一口吃下去，外酥脆內鬆軟的感覺，加上蜜紅豆帶來的甜甜滋味，好吃耶！

接著是我點的丹麥煙燻雞薄餅，四十五元。不要看它好像小小一片，其實這隻是三分之一而已，因為我請店員幫我先切好，剩下的兩片就在袋子裏。

形狀有點像是比較薄的披薩，上麵除瞭有燻雞肉，還有些許的蔥及美乃滋，所以吃起來有股淡淡的鹹中帶甜，再搭配上薄餅上的那層起司，雖然口味沒有像一般常吃到的披薩那麼地重，但拿來當作早餐或是下午茶點心，這樣的口味是相當地適閤的。

整塊完整的薄餅大概是三角形，所以這片是另外的三分之一，可以看到薄餅的邊邊烤得很酥唷，色澤也很漂亮，深褐色中又帶點非常少許的焦黑。

熱拿鐵咖啡。結帳的時候，店員有特彆詢問咖啡味要不要加重一點，我們答應瞭，果然喝起來咖啡味十足！不過由於我不常喝咖啡，所以也說不上來好喝還是不好喝，但至少第一口喝下去，沒有讓我覺得難喝到無法再喝第二口就是瞭。

如果嫌太苦的話，可以再去外麵的櫃台跟店員拿糖唷！

剛好看到店內有活動，凡是購買拿鐵，可以用優惠的價格加購指定的麵包，所以我就多買瞭一份北海道起司火腿燒。大小跟一般早餐店常見的三明治大小差不多，雖然內容物很簡單，就火腿、起司和美乃滋，不過麵包的口感非常地好，相當地蓬鬆有彈性。

如果吃不完的話，可以跟店員要袋子裝，袋子旁邊還有貼心小提醒，教導消費者如何正確地保存未吃完的麵包。由於店內用餐是採自助式的，所以記得離開的時候，隨手帶走自己的垃圾，留給下一位使用者一個乾淨的用餐環境吧！

網路上對於金礦咖啡的評價其實負麵是多一點的，讓消費者覺得不悅的，除瞭食物本身的味道以及衛生之外，對於服務態度也頗有微詞。但是我自己這次去，整體的印象倒是還好，除瞭咖啡讓我沒什麼太大的感覺之外，麵包我覺得是滿好吃的，挑選的時候也沒有看到有什麼異樣。

對於在附近上班的人來說，如果厭倦瞭重口味的中餐和晚餐，不妨來外帶點麵包，除瞭可以減少身體的負擔之外，一樣也能擁有飽足感唷！

延伸閱讀：
http://lawfarmer.blogspot.com/2012/12/Le-Coin-du-Pain.html 【台北】擴邦麵包 Le Coin du Pain
http://lawfarmer.blogspot.com/2012/10/lovepasta.html 【台北】義見鍾情
http://lawfarmer.blogspot.com/2012/09/ATTS-Coffee.html 【新北】ATTS Coffee
http://lawfarmer.blogspot.com/2012/09/anzu.html 【台北】九州杏子日式豬排 (統一阪急店)
http://lawfarmer.blogspot.com/2012/09/Taipei-City-Hall-Station-Dumpling.html 【台北】小樂天餃子館
本帖最後由 linft 於 2013-2-9 21:48 編輯

分享鏈接