用吃愛台灣－豉油香爆沙丁魚 - 趣味新聞網
發表日期 2015-05-23T04:10:16+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : ★主材料：澎湖風乾迷你沙丁魚 .....
★主材料：澎湖風乾迷你沙丁魚
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皿空間手工紙DIY佐美景
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礁溪夏日踏浪遊
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種鳳梨不難 難在不怕熱
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童書評－嚮愛因斯坦看齊 做一名小小哲學傢
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節令逍遙遊 冰品篇－Boost Juice Bars果昔 健康美味
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節令逍遙遊 冰品篇－佳興檸檬汁 遊太魯閣必嘗
想趁著暑假到太魯閣感受峽榖壯麗或到清水斷崖讓太平洋風吹，彆忘先到新城街上買杯檸檬汁。位於新城國小附近的「佳興冰果室」，老闆娘林阿蝦把整顆檸檬連皮打汁再添加煉乳，顛覆傳統檸檬汁酸到皺眉的印象，而是帶有獨特酸甜滋味與濃鬱果香，一賣30年，除瞭是新城遊子傢鄉味，近年更成為花蓮遊客必買飲料。一杯35元、一大罐100元，是充滿清涼的夏季滋味。■INDEX★佳興冰果室／花蓮縣新城鄉博愛路22號／03-8611888／08:00～17:30(中國時報).......
節令逍遙遊 冰品篇－喵吧芒果冰沙 毛小孩坐台
如果不想離開颱北又想要有幼齒的坐颱陪吃冰，那就到捷運南京三民站步行5分鍾的「喵吧咖啡廳」吧，5隻幼齒的性感小野貓隨時等待坐颱陪喝芒果冰砂。這是一傢去年底纔開幕的寵物餐廳，特色在於提供多樣簡餐且環境維護用心，幾乎不見貓毛與貓味，且從壁畫到咖啡杯處處可愛元素，開幕不久已吸引不少貓奴造訪，也常有人包場玩貓。夏季的喵吧與屏東枋寮小農閤作，愛文芒果每日鮮採急送，一杯冰砂120元，裏頭隻有芒果沒有其它添加，原汁原味，加上花媽、小芝麻、黑妞、Beauty與藍寶等5隻幼齒小可愛相陪，讓夏季充滿幸福滋味。■IND.......
節令逍遙遊 冰品篇－夏天旅行就要冰的
炎炎夏日，芒果、蓮子、鳳梨等鮮果正盛産，不管是花蓮、颱南、高雄或颱北小旅行，都可找到把當季特産端上桌的特色冰店，趁著暑假大傢一起吃冰戲水逍遙遊。(中國時報).......
節令逍遙遊 冰品篇－媽祖廟麵茶挫冰 傳承百年老滋味
這應該是颱灣最老的冰店瞭！在颱南六甲這個鄉村小鎮，被當地人暱稱為「毛董」的毛應賢一傢守在媽祖廟前延續三代賣挫冰賣瞭103年，是傢專程來吃都值得的冰店。毛董一傢每天天沒亮就起床，以傳統大竈加大鼎與木材熬料，一碗30元的冰中，有著每天鮮熬的粉粿、紅豆、綠豆、愛玉、米苔目、粉圓、楊桃乾、醃鳳梨與現煮熱湯圓等十來種配料，最特彆是上桌前灑上一匙麵茶，畫龍點睛極度搭配。每天清晨7點開賣，方便老農把冰帶到田間當早餐或午餐，每口都鮮香Q，慰撫瞭稻田間的汗水。■INDEX★媽祖廟挫冰／颱南市六甲區仁愛街30號／0.......
節令逍遙遊 冰品篇－巨大貝殼冰 當季鮮果齊上桌
夏天的南颱灣太熱情，要靠大碗冰纔能壓得住。高雄的冰極具特色，阿婆冰、海之冰與貝殼冰，不是曆史悠久就是超大碗。位於英國領事館附近的「貝殼情人」推齣的貝殼冰更是大碗到讓人咋舌，一大顆硨磲貝中擺滿芒果、西瓜、哈密瓜等當季水果與粉圓、仙草等配料，再淋上黑糖、煉乳與冰淇淋，甜蜜清涼，10個人一起努力纔吃得完。吃完後，逛逛駁二、大東、紅毛港或到墾丁戲浪，讓夏日熱情直衝頂點。■INDEX★貝殼情人貝殼冰／高雄市鼓山區蓮海路14號／07-5615103／10:00～22:00(中國時報).......
節令逍遙遊 冰品篇－廟東金樹鳳梨冰70年老滋味
颱中豐原廟東夜市小吃眾多，其中開業於民國24年的「金樹鳳梨冰」堪稱廟東之寶，擁有許多忠實粉絲。作法是以新鮮鳳梨不停熬煮後再加以冰凍，嘗起來像是有著果肉的思樂冰，不甜不膩，搭配一點杏仁更對味。■INDEX★金樹鳳梨冰／颱中市豐原區中正路167巷2-13號／04-25243985／11:00～23:00(中國時報).......
節令逍遙遊 冰品篇－有間冰舖 芒果冰美味無雙
對日本人來說，夏季到颱灣旅行不需要景點，芒果就已是全部目的。特彆颱南芒果冰眾多，各傢巧妙不同，其中又以玉井跟南化的愛文芒果最迷人。玉井與南化的芒果冰店眾多，傢傢産地鮮採都好吃。曆史較悠久是玉井農會對麵的「有間冰舖」，從民國81年開幕至今，特色是以新鮮芒果打汁後冰凍成芒果冰磚，再以此冰磚挫冰，沒有其他添加物，隻有濃濃的天然芒果香甜滋味，且區分土芒果、愛文與黑香等3種，再搭配新鮮芒果肉、芒果醬、煉乳與冰淇淋，招牌芒果無雙小碗100元。■INDEX★有間冰舖／颱南市玉井區中正路152號／06-5747.......
節令逍遙遊 冰品篇－粳粽冰當早餐 香Q不黏牙
北港很多特色怪小吃，例如紅燒青蛙、煎盤粿、蟳羹、假魚肚與鴨肉飯，很多都是齣瞭北港，其他地方就吃不到。其中粳粽冰也是一大怪。把一整顆純糯米製作的鹼粽剪成一塊塊，再添加花豆、綠豆、蜂蜜糖水與碎冰，吃起來香Q不黏牙，從早上9點就開始營業，經常一早就有人買冰當早餐。代錶店傢是中正路「金長味診所」前的「粳粽林」小攤。■INDEX★粳粽林／雲林縣北港鎮中正路83號前路邊攤／09:00～18:00(中國時報).......
節令逍遙遊 冰品篇－醬油冰淇淋 完美黑豆香
民國50年代，最浪漫的約會可不是到墾丁春吶或到日本賞櫻花，而是男男女女穿著喇叭褲與小洋裝，手牽手到西螺大橋坐著看夕陽吃西瓜，還要邊吃邊念「西螺西瓜無沙免錢喔！」但現在幾乎沒人去西螺大橋約會瞭啦，取而代之，是西螺老街充滿文創之美、小吃多樣，還有多傢醬油廠。其中「丸莊醬油觀光工廠」正力推「醬油冰淇淋」。就跟當年的颱南七股鹽山鹽冰棒一樣，醬油冰淇淋也好吃到齣乎意料。丸莊第三代莊英誌說，主要原料是黑豆、黑豆豆漿與黑豆醬油，沒有其他乳化劑等添加物，完全就是黑豆的鮮美滋味呈現。■INDEX★丸莊醬油觀光工廠.......
節令逍遙遊 冰品篇－鈺雪蓮子冰 季節限定
颱南白河蓮花現正美麗盛開，其中竹門裏是蓮花田最集中區域，夏季來此優雅賞蓮後，不妨到蓮花田旁的「鈺雪冰枝店」吃碗當季限定紅豆蓮子冰。鈺雪冰枝店從民國52年開幕至今，第二代老闆郭金宗堅守傳統香蕉冰口味，讓地方老人傢隨時可找迴童年滋味，是堅持，更是貼心。人氣第一的是每塊10元的「三明治」，把香蕉冰夾在甜鹹爽脆的蘇打餅乾中，美味無敵。最推薦6到9月限定的産地鮮採紅豆蓮子冰，每碗40元。另有招牌紅豆芋頭牛奶冰35元、蓮子冰棒12元與桂圓糯米冰棒10元，便宜美味吸引人潮如流水，優雅的賞蓮君子，到此也要擠到臉.......
節令逍遙遊 宜蘭礁溪－得子口溪 爬瀑享天然SPA沖擊
得子口溪溯溪攀瀑，清涼刺激，一探上遊祕境月眉坑瀑布，位於五峰旗山南側山榖，得子口溪上遊支流切開堅硬的四稜砂岩，傾瀉形成高約40公尺的瀑布，水珠猶如岩壁上的簾幕，水量不大，下方潭水不深，因此遊客可走進享受天然SPA沖擊全身的快感！■黃佳琳／宜蘭報導通往月眉坑瀑布的步道不好找、且較難行走，因此讓瀑布得以隱祕藏於山榖間，保存良好的生態環境。每年5至10月，可從得子口溪下遊溯溪而上，短短1.5公裏的溯溪距離內，大小瀑布、急流水潭多，沿途飽覽山林風光，加上溯溪、瀑布攀岩、遊渡潭水等更是消暑！■INDEX★.......
節令逍遙遊 屏東滿州－ 欖仁溪 打水仗迴味童年
走訪滿州裏德社區，來趟欖仁溪生態之旅，溪流終年有水、水質清澈，沿途生態豐富，還不時會有大冠鷲齣現。溯溪路程非常親民，阿公阿嬤大人小孩一起走都沒問題，溯溪終點瀑布高約十米，導覽大哥說：「麵對瀑布，雙手稍微嚮內凹，放在耳邊聽，立刻有環繞音響的效果！」讓人嘖嘖稱奇。裏德社區居民幾年前開始護溪，定期巡守環境，帶遊客認識欖仁溪，還自己做古早童玩和旅人同樂，把竹身較大的長竹枝，塞進不要的T恤，變成水槍，讓人立刻在溪邊打起水仗，有時大人玩得比小孩更瘋，迴味童年。■INDEX★欖仁溪溯溪／裏德生態旅遊09858.......
節令逍遙遊 新北烏來－桶後溪 清涼溯溪玩水漂
夏季到烏來山上遊玩非常消暑，在桶後溪下遊溯溪，水質清澈沁涼、河道穩定，適閤溯溪新手入門，可體驗漂漂河、天然滑水道、瀑布攀爬等，想要刺激的也可挑戰高達三層樓、九公尺的崖壁跳水，讓人驚險難忘！大人小孩都喜歡的關卡是天然滑水道，遊客驚嘆好像被捲進洗衣機裏一樣！力展教練彭少康曾是空降特戰部隊，有數十年戶外運動教育經驗，特彆注重遊客安全、不破壞生態，依每次帶隊成員規劃不同路綫。★桶後溪溯溪／力展溯溪傢族03-3803988／www.facebook.com/riverchallenger／每人1559元，.......
節令逍遙遊 新竹尖石－那羅溪 河上攀岩場超刺激
新竹那羅溪人為開發少，環境原始乾淨，每年5至10月是最適閤溯溪的季節，水溫適中，從那羅溪下遊、非露不可營地齣發，走到上遊單趟約3.5公裏，其間完全看不到人造建築，隻有河岸森林與奇岩怪石，讓人驚嘆大自然的鬼釜神工。那羅溪水十分清澈乾淨，常可見苦花等小魚穿梭河中，因地形陡峭、變化多，可玩較多的溯溪技巧，如：河上攀岩、攀瀑、橫渡等。特彆的是，那羅溪有段河上攀岩場，遊客得像螃蟹一樣，橫嚮爬在岩壁上越過深潭，在窄得僅能側踩一隻腳寬的崖壁上攀爬，彷彿蜘蛛人一般，練飛簷走壁的功力。■INDEX★那羅溪溯溪／力.......
節令逍遙遊 樂園篇－大人要把關 遠離危險區域
帶孩子到遊樂園，或者暑假與朋友相約暢快玩水，大人小孩如何玩得安全、玩得盡興？靖娟兒童安全文教基金會執行長林月琴提醒，雖然樂園裏的遊戲設施大多經過主管機關檢核，但傢長還是必須替孩子把關，除瞭注意規範的年齡限製外，即便水灘隻有淺淺30公分，大人視綫也不能離開孩子，亦不可讓大小孩來顧小小孩，必須親自照料。一般認為較安全的非機械式設施如溜滑梯，大部分未標示適閤年齡，且藏有潛在風險，國內就曾發生摔落導緻癱瘓的案例，傢長也不可輕忽。另外，在公共區域如美食區、停車場等地方，孩子活動力強卻身材嬌小，容易因碰撞導.......
節令逍遙遊 樂園篇－大碗公、龍捲風 今夏濃濃南島風
利用卡通《北海小英雄》營造特色場景的「小威海盜村水樂園」，是劍湖山世界一大特色，水樂園裏有直徑12公尺寬、亞洲第一座水渦輪滑道「大碗公」，有乘多人泳圈、飆下7層樓高的「龍捲風」，刺激玩法讓人大呼過癮！今年夏天，劍湖山世界引進沖繩文化展，為凸顯當地文化主題，特彆在園區內規畫五大特色場域，包括摩天輪前長達20公尺的鯉魚旗隧道，和沖繩景點「波之上神宮」、婚攝熱點「艾葵雅教堂」、傳統祭典「太鼓體驗區」及年度慶典「那霸大拔河」3D拍照區。錶演節目方麵，遊客可在水樂園的維京舞颱，欣賞結閤沖繩傳統舞獅及太鼓節.......
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麗寶樂園旗下的水樂園「馬拉灣」成名已久，全東南亞最大、能造齣2.4公尺高驚人大浪的造浪池「大海嘯」更是她的招牌遊樂項目，相較U型滑道「巫師飛艇」和趨近於自由落體的滑水道「急速勇士」等設施，都以刺激為訴求，今夏全新推齣「海賊戰艦」旁的2層樓鏇轉溜滑梯，則顯得溫和許多，延續此波海盜主題，新主題餐廳「馬拉灣海盜餐廳」也將提供漢堡、披薩等海盜特色主餐。購票優惠方麵，樂園於7月22日前祭齣「12:00前巨蟹座入園半價優惠」（水陸聯票不適用）；應屆畢業生7月平日入園，第二人隻要1元！另鑑於近期有遊樂園發生重.......
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劃獨木舟跨海登無人島、採摘仙人掌果實，是澎湖夏季限定的特殊玩法！馬公「澎湖休閑工作坊」教練李先誌，帶人劃舟登溫嶼，小島不大，步行5分鍾即可環島，左右邊都有一個石滬，平時佇立海中央，大退潮時纔能從裸露的陸地走過去，跟澎湖有「摩西分海」奇蹟之稱的陸連島奎壁山一樣。為瞭讓大人小孩都能享受登島樂趣，逆風時教練會安排小艇拖著串連的獨木舟，順風的路綫纔由遊客自己劃。另外還有獨木舟、風浪闆、衝浪闆滑水的三閤一體驗。因為教練傢前就是一個廢棄舊漁港，又是山凹處可擋風，是初學者玩風浪闆最好的練習場地，海灣不深沙質細.......
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