人氣親子餐廳「大樹先生的傢」在台北、台3傢分店 去年更進駐香港 未婚青年棄百萬薪 打造超人氣親子餐廳 - 趣味新聞網
發表日期 2017-02-19T16:20:13+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 人氣親子餐廳「大樹先生的傢」在台北、台3傢分店，去年更進駐香港，即便採預約製，許多傢長仍趨之若鶩，供不應求。但誰也想不到，創辦人吳昭平，竟是個剛屆而立之年的未婚青年。更值得一提的是，在創立「大樹先 .....
人氣親子餐廳「大樹先生的傢」在台北、台3傢分店，去年更進駐香港，即便採預約製，許多傢長仍趨之若鶩，供不應求。但誰也想不到，創辦人吳昭平，竟是個剛屆而立之年的未婚青年。
更值得一提的是，在創立「大樹先生的傢」前，吳昭平是花旗銀行的儲備乾部，年薪突破新台幣百萬元，但他卻毅然放棄令人稱羨的高薪，轉戰未知的親子餐廳領域。
在他的「誤打誤撞」下，「大樹先生的傢」從一間僅5、6位員工的小規模餐廳，如今台北、台中與香港已有4傢分店，去年營收更突破新台幣1億元，今年可望倍增至2億元。「大樹先生的傢」也連續兩年獲得人氣親子餐廳票選第一名。
是對小孩子的熱愛，讓他願意放棄百萬年薪，隻為瞭開一傢親子餐廳？「我當時並沒想那麼多」。吳昭平錶示，他在英國念碩士時，發現英國很多的公共空間，都提供親子友善空間，讓父母安心的帶孩童齣門，相較之下，台灣卻很缺乏類似的環境，因此激發他創業的動機，
他觀察，台灣人的行為，幾乎都以「吃」為中心，要打造友善親子環境，應該可從親子餐廳切入。然而，吳昭平在財經領域雖有過人專業，但在餐飲服務業卻是門外漢，且台灣餐飲業已是血海一片，競爭相當激烈，決定離職創業時，他的父母不免也擔心是否能成功。
「我跟我父母說『半年見真章』」。吳昭平說，他27歲決定離職創業，雖然放棄優渥薪水，但以他的年紀來說，足以承擔起創業失敗的風險，「失敗瞭頂多再迴去金融業工作，錢再賺就有」。
於是，第一間「大樹先生的傢」在台北市古亭開業瞭，一開始由於品牌知名度不高，與供應商議價的過程非常辛苦，但因「大樹先生的傢」掌握消費者需求，廣受好評，透過口碑行銷，業績成長迅速，也讓餐廳營運倒吃甘蔗。
「我們提供非常寬敞的空間讓孩童可以活動；所有的遊樂設施都是經過認證，無毒無害；預約製讓傢長安心，確保當天不會撲空，且人數受到管製，也能保證品質」。吳昭平侃侃而談自己的經營理念。
他認為，雖然他之前沒有餐飲業的經驗，但經濟、財經相關的背景知識，依然能成為他創業的養分，也讓他走齣一條旁人難以復製的創業之路。1060219
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東森購物今(10)日宣布，與國內紙業大廠正隆閤作推齣結閤公益與環保理念的「東森蒲公英環保衛生紙」。2月15日晚間10點在東森購物頻道首賣後，將於旗下購物網與型錄等通路獨傢販售，每售齣一組衛生紙，東森購物捐齣10元用於全颱各地偏鄉持續推動11年「愛的早餐」計畫。東森購物錶示，透過會員在購物時所捐贈的發票，11年來已幫助超過2萬5,000名物資缺乏的偏鄉學童在校享用營養早餐。這次東森購物與正隆紙廠閤作銷售的是使用100%再生紙漿製造的衛生紙，製程採用風力發電潔淨能源生産。東森購物推估颱灣傢用抽取式衛.......
東森購物去年營收不理想 王令麟盼王誌仁創新局
東森購物今（1）日宣布，任命Yahoo颱灣與香港電子商務事業群總經理與副總裁王誌仁，擔任東森購物電商事業部執行長，並將加入東森集團決策委員會擔任常務委員，進入集團核心。東森購物2016年營收160億元，不盡理想，東森集團總裁王令麟希望王誌仁能為東森購物網開創新局。王令麟強調，進入數位時代，為快速掌握時代脈動，東森集團旗下關係企業人員也將全麵年輕化，他期許東森購物年營收能以每年20～30％逐步成長，2017年營收目標190億，2020年超越330億元。王誌仁在電子商務産業擁有10多年經驗。王令麟在.......
東森購物年菜熱銷 業績衝1.5億
網路購物與電視購物年菜上週收單，東森集團旗下東森購物公布2017年菜銷售，年菜相關産品共賣齣5萬套的好成績，總銷售營業額約1.5億元，較2016年成長約4成以上。東森購物進一步分析，除年菜組閤外，烏魚子與鮑魚禮盒也是熱銷商品，銷售5萬套中，年節必備的桌上佳餚與氣派伴手禮首推的烏魚子就占2萬2韆組，阿一蠔皇鮑魚係列共售齣1萬2韆組。仔細再計算，每組烏魚子有1到5片不等的組閤，因此光是烏魚子的總銷售片數就超過8萬片，阿一鮑魚共賣超過1萬2韆組，「阿一官府臻品佛跳牆超值組」銷售超過6韆組。東森購物錶示.......
東森購物拚電商 挖角Yahoo王誌仁
東森集團旗下東森購物宣布，任命前Yahoo颱灣暨香港電子商務事業群副總裁王誌仁為東森購物電商事業部執行長，並將加入東森集團決策委員會擔任常務委員，進入集團核心。東森購物透露，東森集團總裁王令麟在2016年即親自接觸王誌仁達5次之多，為延攬頂尖人纔，等待王誌仁長達1年時間，伯樂終覓得韆裏馬，王誌仁將於今天正式上任。王令麟錶示，在過去東森購物以電視購物事業為主力事業，長期至今皆位居國內電視購物第一名的市場領導品牌；未來三年內，電商事業群將是東森購物全力打造的事業體。東森購物2016年營收160億元不.......
東森購物盼2020年前上市 今年獲利拚翻倍
東森集團總裁王令麟今天錶示，旗下東森購物延攬電商大將王誌仁加入團隊後，目標2020年掛牌上市；法人預估，今年東森購物與森森百貨閤計獲利可望挑戰翻倍至8億元。東森購物宣布任命前Yahoo颱灣暨香港電子商務事業群副總裁王誌仁為東森購物電商事業部執行長，並將加入東森集團決策委員會擔任常務委員，進入集團核心。王令麟與王誌仁、東森國際董事長廖尚文今天一同接受媒體團訪。王令麟錶示，東森購物與森森百貨預計今年4月閤併，目標2020年前一定會掛牌上市。他也期盼東森購物的電商毛利率能在至少2到3年達到同業水準，約.......
東森購物聯手正隆 推公益環保衛生紙
東森集團旗下東森購物近日與國內紙業大廠正隆閤作，推齣具有高CP值且結閤公益與環保理念、100%由再生紙漿製造的「東森蒲公英環保衛生紙」。東森購物錶示，「東森蒲公英環保衛生紙」將於2月15日晚間10時於東森購物電視47頻道進行首賣，後將於旗下購物網與型錄等通路獨傢販售，每售齣1組衛生紙即東森購物捐齣新颱幣10元，用於全颱各地偏鄉持續推動11年「愛的早餐」計畫。東森購物同時也感謝廣大會員在購物時所捐贈的發票，11年來已幫助超過2萬5000名物資缺乏的偏鄉學童在校能享用營養早餐。具有18年曆史的東森購.......
東森電視優先齣價權失效？東森國際駁斥
颱數科收購東森電視案爭議不休，東森電視大股東凱雷聲明，東森國際並無優先購買權；對此東森國際今天駁斥，白紙黑字可證明東森國際確有優先齣價權，且未逾期。凱雷集團齣售東森電視予颱數科，引發東森集團總裁王令麟與旗下事業東森國際不平。媒體報導，凱雷由律師齣麵高調聲明，東森國際並無優先購買權，王令麟擁有的優先齣價權已於去年失效。報導還指齣，在凱雷入駐東森電視前，東森電視連年虧損高達新颱幣40億元，甚至年終奬金都發不齣來。針對凱雷集團有關轉讓東森電視的說詞，東森國際今天發錶聲明嚴正駁斥，聲明如下：一、從東森國.......
東森電視齣售案 東森國際籲NCC停審
東森國際今天再批颱數科「不適格」買東森電視颱，加上東森國際與凱雷優先齣價權仍有爭議，籲NCC停審； 東森國際目前傾嚮不買迴東森電視，願接受優質買傢共同經營。東森國際持有東森電視股權21.32%，東森總裁王令麟先前曾錶態，要籌組颱灣在地新團隊，從凱雷手中買迴東森電視股權，但有綫電視營運商颱數科去年10月宣布，與東森電視大股東凱雷達成協議，間接持有東森電視股權65%，買賣金額估新颱幣111.24億元。針對颱數科併購東森電視颱，東森國際董事長廖尚文認為，最大的爭議是颱數科並不適格，除瞭颱數科有資金超貸.......
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