彰化市永安街的肉包李是許多人彰化人最懷念的古早味 老店傳承72年 70年老店肉包李 燒賣讓人一吃難忘懷 - 趣味新聞網
發表日期 None
趣味新聞網記者特別報導 : 彰化市永安街的肉包李是許多人彰化人最懷念的古早味，老店傳承72年，已經是第三代接棒，燒賣是其中的招牌，除瞭基本豬肉，還添加魚漿、荸薺、竹筍和鬍椒等餡料搭配，突齣瞭鮮美和爽口的好滋味，讓人吃過後，就難以 .....
彰化市永安街的肉包李是許多人彰化人最懷念的古早味，老店傳承72年，已經是第三代接棒，燒賣是其中的招牌，除瞭基本豬肉，還添加魚漿、荸薺、竹筍和鬍椒等餡料搭配，突齣瞭鮮美和爽口的好滋味，讓人吃過後，就難以再忘懷。
肉包李如其名，以香菇肉包、蛋黃肉包等打響名聲，在許多彰化人心是最美味肉包代錶，但老店特製的燒賣，也是許多人一咬就驚艷的招牌，老闆李政忠說，阿公最早和辦桌總鋪師閤作，包辦齣最後一道肉包、燒賣，讓人飽食之餘，還吃得餘韻繞樑，闖齣瞭名聲，後來開瞭店。
老店最早在夜市旁，但改到永安街營業也已經42年，是彰化人無人不知、無人不小的名店，早年生意好到總得賣到深夜，近來老店則提供低溫宅急便服務，好滋味數十年來屹立不搖，為彰化美食地圖，增添風采。
今年52歲的第三代老闆李政忠說，小吃的工作很辛苦，但最感動是老顧客的肯定，尤其許多搬離故鄉的外地人，一迴彰化總是點名一定要來吃「肉包李」，手中的傳承，能解饞老彰化人記憶裏的最美味，覺得無上光榮，更成瞭一種責任，所以不管時代怎麼變，堅持不改「古早味」的配方，不能讓這分美味變瞭味，讓味蕾記憶失瞭根。
肉包李的燒賣，以豬肉添加魚漿、竹筍、鬍蘿蔔和荸薺和鬍椒等，李政宗大方地不怕商業機密曝光，但調味比例的拿捏，和挑選最新鮮的食材是關鍵，老店裏蒸齣來的燒賣就不一樣，特彆好吃，滿足瞭許多老彰化，「肉包李燒賣永遠都是這麼好吃，味道一點都沒變」，就算沒有華麗外錶，新顧客一吃也紛紛上癮瞭。
店名：肉包李
地址：彰化市永安街11號。
電話：04-7236366、04-7225339。
營業時間：上午9：30到晚上8：00。
售價：燒賣10元。
(中時 )
分享鏈接
tag
相关新聞
921地震20周年 九族文化村入園「半價」
921地震20周年，九族文化村迴饋全颱曾經幫助過南投的社會大眾，9月21、22日推齣感恩半價優惠，所有入園的遊客都享特惠票價420元入園的好康，比全票850元的一半還便宜！南投縣政府立案輔導的弱勢團體，這2天可以免費入園，隻要事先預約即可。九族文化村經理黃瑞奇錶示，經過20年，九族文化村比以前更強大，園區增加很多如「西班牙海岸」等新設施，比以前更好玩，因此，除瞭門票優惠，也希望將愛延續，邀請社會弱勢免費入園，帶動社會大眾需要幫助的人。黃瑞奇錶示，交通部觀光局擴大國民旅遊鞦鼕補助辦法，12歲以下兒.......
99狂歡節瘋旅遊！到礁溪泡湯3000元有找
易遊網「99狂歡節」今日上午10點起開跑，活動至12日下午5點截止，期間祭齣眾多限量國內外機票、訂房等優惠商品，包括沖繩機票半價，隻要4999元起、滑雪團減免9900元，3萬元就可至日本安比高原滑雪、含泡湯池的礁溪旅館64摺，最低隻要2999元。易遊網今日起祭齣多項優惠，國外機票部分如沖繩計畫票4天價格砍半，隻要4999元起，限量6席；東京計畫票5天下殺含稅6000元有找，限量6席；若想去北海道賞楓，在賞楓期間齣發北海道的6天計劃票含稅隻要6999元。另外酷航日本航點也有促銷，颱北－東京2038.......
AirAsia 10月起取消馬來西亞訂票手續費 年底再取消3個國傢
亞洲航空AirAsia今宣布於10月1日起取消所有馬來西亞新機票訂購的手續費，預計年底再取消泰國、印尼和菲律賓手續費，減輕消費者負擔，讓大傢能以實惠的價格飛行。AirAsia 航空事業部總裁Bo Lingam錶示，麵臨吉隆坡第二國際機場站(Klia2)即將要徵收更高乘客服務費，希望這項措施能夠幫助消費者降低負擔。另一方麵2020年是馬來西亞旅遊年，也鼓勵更多人來馬來西亞旅遊，不僅促進馬來西亞觀光及經濟，這也是迴饋國傢的一種方式。訂購AirAsia機票需另付手續費，該手續費用途為網上預訂係統的行政.......
AirAsia10月起將陸續取消訂票手續費
亞洲低成本航空領導品牌AirAsia19日宣布，將於今年10月1日起取消所有馬來西亞新機票訂購的手續費，預計今年12月31日取消泰國、印尼和菲律賓的手續費，讓大傢能以實惠的價格飛行。該手續費原用於AirAsia網上預訂係統的行政管理、維修及增強等用途，以確保網上交易係統的安全性及防護，未來AirAsia將承擔此費用。AirAsia 航空事業部總裁Bo Lingam錶示，AirAsia一直以來緻力提供消費者高CP值的旅遊方式，我們希望這項措施實施後更能兌現我們「現在人人都能飛」的承諾，尤其麵臨吉隆.......
AirAsia「高雄-宿霧／剋拉剋」今首航開飛 單程未稅888元起
夏天就是要到海島國傢旅遊！AirAsia今日正式宣布「高雄-宿霧」、「高雄-剋拉剋」兩條新航綫開航，首航班機載客近8成，並且搭乘首航的乘客皆獲得菲律賓觀光局贊助的禮品以及AirAsia精美商品，開航後民眾對海外旅遊又多一個新選擇。AirAsia看準南颱灣民眾熱愛海島型國傢旅遊的商機，於今年5月接連開賣「高雄-剋拉剋」、「高雄-宿霧」兩條航綫，分彆推齣單程未稅888、1288元起促銷價，特價期間為即日起至8月11日止，可購買2019年10月28日前齣發的機票，優惠方案吸引民眾熱烈搶購，幾近完銷。A.......
AirAsia慶飛航台北10週年 祭優惠單程未稅1,088元起
AirAsia今(20)日宣布，自2009年7月開航「颱北-吉隆坡」航綫後，至今已滿10年，AirAsia爲慶祝開航10週年，將於明日(21日)早上10點至8月25日23:59止，購買即日起至2020年2月29日前颱北/高雄齣發的直飛航綫，單程未稅促銷價1,088元起，下半年以及明年初尚未安排旅行計畫的民眾可趁10週年入手一波。AirAsia從「颱北-吉隆坡」每日2班的單一航綫，10年後業務量有龐大的成長，颱北、高雄齣發的直飛航綫已增加為13條，橫跨馬來西亞、日本、菲律賓、泰國等四個國傢，一週共.......
Club Med滑雪早鳥優惠起跑 法國4天3夜三萬元有找
颱灣赴海外滑雪度假旅遊市場逐年成長，國際連鎖全包式度假村Club Med決定加大對颱行銷力道，今年更首次針對颱灣市場推齣『歐洲精選自由配』，讓颱灣客彈性選擇入住Club Med精選歐洲滑雪度假村，並客製化安排歐洲當地遊程，以超值、彈性、個人化訴求提高市占。另鑑於Club Med位於北海道的Tomamu滑雪度假村，自2017年開業迄今連年位居颱灣最受歡迎滑雪目的地，加上國人訂購滑雪行程高峰相較其他旅遊型態更早，Club Med決定以早鳥優惠搶市占，選擇歐洲精選自由配四天三夜入住法國凡慕爾雪村 (不.......
DIY香蕉飯、鞦天採柚趣！新北農傢DO一日
製作香蕉飯、鞦天採柚趣！農遊好樂活！9月27日是世界旅遊日，新北市政府農業局推齣來去農傢DO一日平颱，盤點新北四季農遊景點，介紹新北特色農産品並結閤周邊景點，農遊烏來，讓民眾一覽無遺瞭解新北的農業資源，進一步規劃一日遊程。農業局李玟局長錶示，近年著力於推廣農村旅遊並結閤時令農漁産品，展開一連串的農遊體驗，例如剛結束的金山甘藷節、八裏文旦柚節，以及接下來10月至12月還有山藥、筊白筍、萬裏蟹、貢寮鮑、新北鼕茶等特色農漁産品也將結閤周邊景點及在地社區，藉此吸引遊客至産地遊玩消費，不但促進地方經濟及幫.......
KLOOK公布2019年全球網美照10大景點 澎湖上榜啦
世界各地迷人的風景、豐富多元的文化及美味的佳餚，讓人永遠都能找到下一次齣遊的理由；而旅途中拍攝的照片除瞭保留獨特的體驗迴憶外，景點好不好拍、適不適閤拍攝網美照po網炫耀，也已經成為旅客規劃度假目的地時的重要考量之一；根據旅遊體驗平颱KLOOK調查，近40%的旅客會在留下旅遊評論時添加照片，平均每則評論至少包含3張照片，而KLOOK也同時公布2019年全球網美照10大體驗，喜歡在旅遊過程中拍網美照的朋友，韆萬彆錯過。越來越多旅客喜歡探索誘人且嶄新的景點，並拍照在社群平颱上炫耀。看準旅客心理，KLO.......
OK自有品牌「OK choice」 聯名開丼搶攻早餐市場
OK超商全新自有品牌「OK choice」，繼7月首波5款異國鮮食上市後，9月再發布數款聯名新品，其中與丼飯「開丼」品牌聯名閤作，開發3款可當早餐的新品。OK超商錶示，鮮食類平均每項産品，需經過90天的研發、樣本實驗、品質測試等階段纔能上市。首波異國係列5款「日式滑蛋鮭魚烏龍麵、和風照燒雞腿排飯、泰式綠咖哩雞肉麵、義式紅醬燻腸蘑菇燉飯、義式白醬燻雞培根焗烤飯」，在午晚餐鮮食業績上成長近1成。因此創造更多跨品牌閤作空間、商品差異化特色，是吸引客群的另一主因。「OK choice」訴求以較低利潤，讓.......
OK超商中鞦預購 獨賣款養生「茶妃」登場
OK超商中鞦月餅預購「鞦．賞月」係列，主攻年節送禮需求，與年輕客層吃創意的商機，強調特殊餡料、趣味造型、送禮等話題。例如「六福集團鞦映月奶黃酥禮盒」，長銷不敗的奶黃酥以韆層的口感呈現；「六福皇宮仲鞦迎月禮盒」，擺脫舊有廣式月餅印象，選用颱灣在地茶碧螺春，及水果芭樂、芒果、香柚為內餡，口感清爽不膩，呈現食材高級感及豐富性；「糖村綜閤芝士月餅」內含兩種口味，綠豆凸芝士月餅以傳統純手工古法製作，清爽的綠豆餡，搭配未經熟成、口感清爽的CREAM CHEES，滿載這鞦日的歡樂與甜蜜的迴憶。此外，鑑於近年來.......
OK超商雲端禮盒上綫 送禮免齣門
據統計，今年中鞦節商機破百億，從月餅、烤肉、送禮等皆為龐大消費需求，OK超商觀察，據門市業績顯示，禮盒部分更占全年禮盒業績的4成，僅次於農曆春節。OK超商新宣佈「雲端禮盒」功能上綫，為超商首創服務，消費者加入OKAPP會員，即可於綫上購買禮盒。即日起，OKAPP會員使用「OKmall」功能，即可綫上購買禮盒，使用轉贈功能，即可以簡訊或Line將禮盒序號贈送給親朋好友，對方持序號可至全颱902間OK門市兌換，送禮免齣門，預估提升相關1成業績。而除瞭雲端禮盒服務上綫外，OKmart中鞦預購也熱銷倒數.......
Oh My God！浴缸在戶外 入住旅人好害羞
這也太大膽，颱中新開幕旅店「餘捨行旅」以擁有窗邊浴缸雙人房為特色，能邊泡澡邊遠眺大肚山美麗夜景，其中還有一間客房直接將浴桶設在戶外露天陽颱，讓不少入住房客直呼「好害羞」。位於颱中西屯區環中路二段、新開幕「餘捨行旅」，臨中彰快速道以及高速公路，設計師透過永久棟距大膽在中高樓層設置窗邊浴缸雙人房，浴缸房型各有特點，有適閤大朋友帶小朋友一同泡澡的降闆式泡湯浴缸，還有唯美的鵝蛋型貴妃浴缸能享受公主般的沐浴體驗，即使是客房的浴室空間，一樣能營造「拍大片」的感覺！值得一提的是，其中還有一間客房就直把浴缸放在.......
Old is New！最「老」五星義菜餐廳Ziga Zaga上「新」菜
為強化菜式競爭力，颱北君悅酒店請來老傢在南義的主廚Vincenzo Gatti為館內義大利餐廳〈Ziga Zaga〉設計全新菜單，希望藉重其對「正宗傳統義大利菜」的理解和廚藝，擦亮颱北都會最老字號的五星飯店義大利餐廳的金字招牌。而曾領著廚藝團隊在杜拜和荷蘭皆得到當地「最佳義大利餐廳」的Vincenzo Gatti，為〈Ziga Zaga〉所設計的菜單，完全不走爭奇鬥艷路綫，既不標榜前衛創新、也絲毫沒有嘩眾取寵，舉凡自Pizza、 Pasta、燉飯到各式前菜、主菜與甜點，都是用傳統作法烹調料理齣的.......
SKIPPY吉比花生聯名甜點 全聯25元起
全聯自有品牌We Sweet甜點與READ BREAD麵包走復古風，20日起至10月17日與SKIPPY吉比花生聯名10款新品，融入多數人小時候早餐吃的濃鬱滋味，每款25元至99元不等，預計開賣28天可創下超過2000萬元的業績。吉比花生有獨特鹹甜口感，在堅果類抹醬市場具有高知名度，這次8款We Sweet甜點包含蛋糕、銅鑼燒、泡芙、瑪德蓮，與颱式混搭美式的「花生塩之麻糬」，與結閤花生醬和鳳梨酥的「花生什麼酥」。「花生香緹蛋糕」以芝麻戚風蛋糕為主體，搭配吉比花生醬、咖啡奶油，最外層融閤巧剋力醬及.......
SOGO天母店擁最美美食街 美食公園眺望陽明山
遠東SOGO天母店美食街得天獨厚，位在8樓有挑高玻璃帷幕，能眺望陽明山和文化大學，SOGO天母店店長蕭淑英錶示6月中起斥資2500萬元改裝後，匯集颱、日、韓、泰、義式美食，店數從16傢精緻調整為13傢，282席座位數一樣，搭配明亮、綠植的設計概念，打造為「美食公園」，堪稱最美美食街。SOGO天母店美食街改裝前餐飲業績占全館33％，如今可達40％，且用餐時段座無虛席，素有天母小金雞之稱。蕭淑英錶示這次美食街改裝是2009年成立以來10年首次大改，8月9日重新開幕後，遇到暑假期間，業績成長2成，泰式.......
THE NORTH FACE歡慶全球攀岩日 國手李虹瑩體驗AR體感攀岩
攀岩這項運動，在近幾年來愈來愈夯，而《赤手登峰》這部有關攀岩的紀錄片，更在今年成為奧斯卡獲奬影片，讓攀岩運動引起廣大的興趣，成為一項全新的運動潮流，而在明年2020年東京奧運會，攀岩也將首次被列為奧運會項目。有「攀岩界桂綸鎂」之稱的美女國手李虹瑩，與全球10萬人共襄盛舉，在這天一起爬上頂端攻上巔峰，擁有15年攀岩經曆的她，在大大小小的比賽中屢創佳績。2018年的亞運，李虹瑩成為惟一一位代錶颱灣齣戰的攀登選手，2019年則繼續參加攀岩世界錦標賽、奧運資格賽等，為的就是2020能夠前進東京奧運。李虹.......
friDay影音會員獨享 與韓星親密接觸
遠傳friDay影音今年下半年斥資買下多部JTBC電視颱強檔好戲，除瞭有獨傢跟播韓劇外，也將於22日邀請平颱上影劇點閱第一名的話題作品《18歲的瞬間》3名演員邕聖祐、金香起、申承浩訪颱舉辦「《18歲的瞬間》Happy Together in TAIPEI 遠傳friDay影音會員同樂會」和影迷近距離接觸。friDay影音錶示，「《18歲的瞬間》Happy Together in TAIPEI 遠傳friDay影音會員同樂會」即日起開放會員報名，15日前完成綫上報名就有機會和當紅偶像麵對麵近距離接.......
《翻爆旺旅遊》全台特色景點 讓你周末不無聊
◎集集美術館 載遊客趴趴走921大地震將滿20周年，集集支綫彩繪列車「國立集集美術館」20日在樹林車站亮相，以集集特産「金蕉」的金黃色為車體主色，融入集集綫路綫圖、曆史年錶、石虎、921大地震報紙等意象，重現集集小鎮的金黃歲月，也象徵颱灣人不畏地震摧毀、愈挫愈勇的堅毅精神，吸引鐵道迷搶先朝聖。◎花蓮港胖卡市集 特色餐車吃飽飽花蓮港內港親水遊憩區，今年暑假推齣為期2個月的「花蓮港胖卡市集」，邀請具在地特色的胖卡餐車天天進駐，結閤花蓮港濱海藝術廊道，逐步形成特色打卡景點。因8月底到期，花蓮港務分公司.......
《翻爆旺旅遊》周末不無聊！鞦遊熱門景點報你知
◎走讀萬裏 享閱漁傢海味新北市立圖書館萬裏分館為讓民眾瞭解漁村文化，將從9月21日至10月12日辦理一連串係列活動「享閱漁傢海味」，除帶大傢走訪野柳漁村，欣賞奇岩異石、邀請海洋文學作傢廖鴻基於船上演講，還會帶民眾體驗傳統捕魚法「牽罟」。◎暢遊海生館 12歲以下免費第二波鞦鼕旅遊補助上路，政府不僅擴大加碼10億推夜市200元抵用券，屏東海生館也跟進配閤推齣親子共遊優惠，凡12歲以下兒童在9月16日至12月31日補助期間可享有不限次數免費入館，且這段時間正巧遇上企鵝繁殖季，大小朋友能藉機更認識海底生.......
《翻爆旺旅遊》快點跟上！全台打卡新景點
◎野柳賞山海 活蟹市集開賣啦每年9月至12月為萬裏蟹盛産季，新北市漁業處特彆在野柳漁港推齣「野柳假日活蟹市集」，一籠籠現捕的萬裏蟹，直送市集讓民眾選購，從中鞦連假起至12月1日，每周末盛大開賣，13日率先推齣限量的8元活蟹福袋，吸引上韆遊客排隊搶購。◎努瓦裏岸劇場 東海岸三仙颱新亮點颱東縣東海岸三仙颱遊憩區新亮點！「努瓦裏岸（Nowalian）文化劇場」於13日中鞦節連續假期首日正式開幕，此劇場由比西裏岸創意有限公司經營，成員正是推動比西裏岸寶抱（PawPaw）鼓的錶演團隊，到三仙颱的遊客，彆忘.......
《翻爆旺旅遊》炎炎夏日何處去？暢遊北中南人氣景點
◎雲林海洋音樂祭 三條崙登場雲林縣4、5、6年級生的「三條崙海水浴場」迴來瞭！雲林縣府今年首度舉辦「雲林海洋音樂祭」，地點就在被遺忘多年的三條崙海水浴場，17、18日迎接各地民眾到場享受乾淨的沙灘與音樂。◎腳踩七星步 澎湖力推踏涼傘涼傘是神明起駕前的重要儀杖，澎湖縣推廣百年傳藝踏涼傘藝術紮根計畫，連續3年獲得文化部力挺，號召全縣學童加入行列，連日趁著觀光旺季快閃街頭演齣，再創澎湖涼傘文化新風華。◎鐵牛車放送 來去大林梅山漫遊嘉義縣政府文化觀光局鎖定大林鎮和梅山鄉，推齣團體及自由行限量體驗遊程，欲.......
《翻爆旺旅遊》鞦遊好去處 全台熱搜景點報你知
◎地景藝術節 盼成桃園版「威尼斯雙年展」今年桃園市地景藝術節共有5個展區，主展區位於大湳森林公園，擺放24件大型裝置藝術品，此外錶演包含「法國Remue—Menage馬戲團」、「韓國洪城郡立舞踴團」、「優人神鼓」等。◎全國61個壯遊點 青年挑戰冒險趣年輕人喜歡挑戰，爬山、戶外冒險受歡迎。教育部青年署與非營利組織及大專校院閤作於全國設置61個青年壯遊點，讓青年可以用不同的方式探索與挑戰自我，勇敢踏齣舒適圈。◎彰化藝童趣玩 巨無霸彈珠颱吸睛彰化人文薈萃，彰化市又是全國古蹟密度最高的城市，迎接全國古蹟.......
《翻爆旺旅遊》追愛必殺技 !盤點全台浪漫打卡熱點
◎浪漫滿分！天空步道點亮鵲橋幸福鵲橋亮起來，預告愛情來瞭！彰化市公所打造愛情産業鏈，規畫一係列活動，將八卦山天空步道打造成幸福鵲橋，讓全國未婚男女情牽於此，22日起夜間燈飾全亮起來，還有銀河光雕試燈，幸福浪漫的氛圍，讓人忍不住直呼「感覺好像戀愛瞭」！◎泰武百萬夜景 美到捨不得眨眼想一覽屏東平原美麗視野及夜景嗎？一起到泰武鄉舊武潭部落吧！這裏是高屏地區最佳的遠眺地點，號稱有「百萬夜景」，不但屏東平原盡收眼底，能見度好的話，高雄85大樓、義大摩天輪、南二高斜張橋、海上珍珠小琉球都能看得到，美的讓人不.......
《翻爆旺美食》中鞦送禮看過來 2019還在排隊的蛋黃酥
中鞦節將至，蛋黃酥是搶手的商品之一。高雄市岡山區愛米堤烘焙屋的蛋黃酥，外皮酥脆，內餡甜而不膩，令民眾一吃成主顧。◎傳統口味新感受 免稅店熱賣在地滋味中鞦節是年度三大節慶之一，傢人團聚吃月餅是共通的習俗。桃園國際機場的采盟免稅店特彆蒐羅瞭颱灣百年老店及知名品牌，推齣機場限定禮盒及特彆商品組閤，讓中外旅客品味令人稱贊的颱灣在地好滋味。其中「菠蘿蛋黃酥」更是采盟免稅店熱賣。◎傢庭主婦的私房蛋黃酥 帶著幸福的感覺中鞦節快到瞭！除瞭應景的傳統月餅外，蛋黃酥也是搶手貨，不過吃膩瞭坊間糕餅店烤得酥酥、甜得不能.......
《翻爆旺美食》愈吃愈涮嘴！全台人氣炒麵大集閤
◎咬起來「喀滋喀滋」 港式炒麵愈嚼愈涮嘴這不是炒泡麵，卻更有炒泡麵的FU！被美食部落客封為是颱中最強的粵菜海鮮餐廳「金悅軒」店裏的炒麵用的是廣炒麵雞蛋麵，烹調時先用水燙熟再以鍋煎處理；吃起來外脆內軟，咬起來「考考滴」愈嚼愈香。◎景美夜市巷口炒麵 學生懷念的味道位在颱北市景美夜市的「巷口炒飯王」，隻要到瞭營業時間就可以看到滿滿排隊的人潮，不隻賣炒飯、燴飯，光炒麵也有7種口味可以選擇，每天都有固定的客人會來光顧，由於鄰近世新大學等學校，也是不少學生的口袋愛店。◎Q彈有嚼勁 羊肉炒麵口感鹹香位在新北市.......
《翻爆旺美食》芋頭控的天堂 超人氣口袋名單
◎芋頭控必嘗！ 隱身巷弄樸實芋頭冰 濃鬱不顯膩位在東區巷弄內的北門鳳李冰，正好介於捷運站國父紀念館及忠孝復興站之間，古早味芋頭冰吃來滑順又不失芋頭香甜，冰冰涼涼吃來濃鬱而不顯膩，是芋頭控必嘗。◎古製秘糖冰 芋頭愛好者的首選夏日正是吃冰的好時節，新北市闆橋區的「何傢古製秘糖冰甜品鋪」主打獨門古法熬煮的蔗糖，研發齣多達80幾種冰品，其中，招牌「珍想芋見泥雪花冰」選用頂級颱中大甲芋頭製作配料，芋頭、芋泥吃起來香鬆綿密，芋圓Q彈充滿芋頭香，搭配綿密的牛奶雪花冰和粉圓，是芋頭愛好者的首選。◎這款芋頭牛奶冰.......
《翻爆旺美食》贊不絕口的美味 起士控不可錯過
◎殿堂級乳酪蛋糕 不張揚卻不掩好滋味開在花蓮翰品飯店後的喜品傢，是隱藏在花蓮市裏殿堂級的乳酪蛋糕專賣店，老闆康貴原曾在sogo、新光三越都擁有櫃位，但年齡漸長，加上樸實不張揚的性格，讓他選擇迴到店內，專注的做好每一個蛋糕。康貴原選用澳洲乳酪，對食材嚴格要求，蛋糕綿密口感，吃多瞭也不會膩，非常適閤搭配茶類品嘗。◎蜜橙伯爵重乳酪 香濃滋味一吃就愛上淡水老街尾端的文青咖啡廳「白水咖啡」，店內販售限量版「蜜橙伯爵重乳酪起士蛋糕」，香濃乳酪在伯爵茶香配更加濃鬱，妝點鮮甜不膩口的香橙，入口後綿密滋味從口中散.......
《翻爆旺美食》超人氣起司蛋糕 綿密口感療癒你味蕾
西門町「麵包廚房」在地開業20年，櫥窗內琳瑯滿目的蛋糕成為最大亮點，一走進店內，木頭櫃、手繪簡介，處處可見店傢用心的布置，令人彷彿置身歐洲文藝小店，店內除瞭熱門的芋頭蛋糕、可麗露，全乳酪製作的「 紐約起司蛋糕」，由於口感豐富，也擄獲不少老饕味蕾。◎乳酪蛋糕曆久不敗 配手沖酸咖啡最完美「咖啡葉」於2007年創業，提供近50傢莊園級咖啡豆，除「酸咖啡」名聲響亮，乳酪蛋糕也是頗有特色。最暢銷也是經典不敗的澳洲philadelphia檸檬乳酪蛋糕，口感綿密濃鬱，製作時加入檸檬汁，讓蛋糕帶點酸度，配閤淺焙.......
《翻爆旺美食》香醇濃鬱好滋味 盤點全台優質木瓜牛奶
◎老字號木瓜牛奶 黃金比例挑戰味蕾木瓜牛奶汁好吃的祕訣就是新鮮，「澎湖木瓜牛奶休閑餐飲」是澎湖著名的老字號飲料店，招牌冰飲木瓜牛奶汁超人氣，黃金比例的濃鬱口感挑戰著您的味蕾。◎香濃木瓜牛奶 夏季佳消暑飲品三峽民生街菜市場一帶可說是三峽地區的美食天堂，其中位於民權街10號的無招牌冷飲攤，專門販售各種現打果汁及混閤牛奶飲品，貨真價實又美味，其中香濃可口的木瓜牛奶，更是深受許多民眾喜愛。◎寜夏夜市木瓜牛奶 滑順口感一喝上癮寜夏夜市以小吃攤名聞全颱，水果汁、木瓜牛奶樣式豐富多樣化，其中，木瓜牛奶雖然坊間.......
「Port23」與國傢兩廳院首次聯名推齣夏日爵士饗宴
身為爵士樂迷又熱愛美食的民眾有福瞭！Folio Hotel館內餐廳「Port23」與「國傢兩廳院」聯名獻上Summer Jazz Feast夏日爵士饗宴，推齣優惠套票1,780元，讓你一次擁有聽覺、視覺及味覺多重享受。國傢兩廳院舉辦的夏日爵士派對已邁入第十七年，爵士可說是兩廳院最長壽的藝術節慶。今夏「Port23」結閤國傢兩廳院爵士派對，聯名推齣夏日爵士饗宴優惠套票，內含四大好禮有現場欣賞Jazz Live Show「Lady & Knight女爵・騎士」爵士美聲、「Port23夏日爵士饗宴」、.......
「咖啡葉」乳酪蛋糕曆久不敗 配手沖酸咖啡最完美
「咖啡葉」於2007年創業，提供近50傢莊園級咖啡豆，除「酸咖啡」名聲響亮，乳酪蛋糕也是頗有特色。最暢銷也是經典不敗的澳洲philadelphia檸檬乳酪蛋糕，口感綿密濃鬱，製作時加入檸檬汁，讓蛋糕帶點酸度，配閤淺焙的手沖咖啡品嘗，最能呈現完美風味。咖啡葉由「咖啡界葉教授」葉世煌掌店，甜點則由妻子林婉婷一手包辦。剛開始隻提供檸檬乳酪蛋糕，使用帶點酸味的澳洲philadelphia乳酪，製作時加入檸檬汁，變得更清新爽口，沾上蘋果醬，美味又不膩口。後來增加澳洲LACTOS靜岡抹茶乳酪蛋糕及北海道LU.......
「喊魚仔呷小吃」台南將軍青山漁港好好玩
位於颱南將軍青鯤鯓的青山漁港極具漁村風情，成為南市農業局主推漁村小旅行的重點之一，青山漁港擁有近60年曆史，近期漁獲量每日約600公斤，近海水産種類多，當地的火燒蝦乾、虱目魚柳、烏魚子是當地加工特産，每天下午兩點漁港市場還有拍賣漁獲，民眾可現場體驗，相當有趣。南市漁港及近海管理所指齣，颱南除瞭安平、將軍2個以觀光遊憩為主的漁港外，在濱海綫上還有四草、北門、下山及青山4個漁港，青山漁港位於將軍青鯤鯓，啓用迄今已經有60年曆史，全盛時期有200艘漁船筏齣海作業。在地漁民齣海捕魚閑暇之餘，都會做些漁産.......
「峭壁的精靈」在平溪！艷紅鹿子百閤盛夏開花
夏天不隻有荷花！來平溪賞艷紅鹿子百閤！美麗嚴重瀕臨絕滅植物艷紅鹿子百閤因花色艷麗並帶有如小鹿身上斑點圖樣的紅斑而得名，是颱灣的特有物種，因棲地的破壞及人為過度採擷麵臨生存危機，目前主要分布於新北市平溪地區，並為「國際自然及自然資源保育聯盟(IUCN)列為嚴重瀕臨絕滅植物。艷紅鹿子百閤生長在裸露岩石的嚮陽坡地上，仰賴霧氣及露水的滋潤，與五節芒及颱灣蘆竹伴生，生長環境狹窄，每年8月為艷紅鹿子百閤的花期，其花朵白底帶有紅色斑點，開花方式為一瓣瓣依序開放後再慢慢嚮背後蜷縮，非常特彆，其邊緣呈波浪狀，艷麗.......
「戀戀海味‧澎湖美食假期」澎湖鞦鼕美食之旅
澎湖鞦鼕生猛海鮮肥美，澎湖縣政府行銷觀光主打「戀戀海味‧澎湖美食假期」，趁著國旅優惠搶攻市場，邀請型男主廚吳秉承擔任代言人，獻上最正港的澎湖故事菜。今年澎湖觀光搶搶滾，海上花火節、國際燈光節炒熱氣氛，創下曆年來遊客人數新高；縣府旅遊處趁勝追擊再推澎湖鞦鼕美食之旅。旅遊處錶示，旅遊就是吃喝玩樂，尤其吃喝排首位，所以今年強打美食推廣計畫「戀戀海味‧澎湖美食假期」，推介澎湖獨特美食文化，提升澎湖招牌海鮮知名度，吸引更多遊客品嘗澎湖好滋味。活動特地邀請傑齣澎湖旅外鄉親廚藝界型男主廚吳秉承擔綱代言人，以澎.......
「旗美經典鄉村俱樂部」遊程 帶遊客暢遊旗美
鞦高氣爽單車趣！高市府觀光局2019乘風而騎首發場推齣「旗美經典鄉村俱樂部」遊程，將於10月26日帶領遊客暢遊旗美地區，一探旗山糖廠、聖若瑟教堂、林傢菸樓及美濃水橋等特色景點，老街風情、小鎮故事盡收眼底，遊客悠遊自在穿梭巷弄，細細感受鄉村氣息。觀光局代理局長邱俊龍說，今年乘風而騎分彆在10月、11月、12月，推齣「旗美經典鄉村俱樂部」、「騎嚮岡山 軍旅之樂」、「登上鳳凰山 俯瞰大鳳山」3大文青遊程，要號召韆人共騎三大主題地區，悠遊大高雄。10月26日登場的是高雄單車旅遊首選的「旗美經典鄉村聚樂部.......
「日本環球影城」新飯店主題房曝光！連《侏羅紀世界》都有
日本環球影城有新飯店啦！第8傢官方閤作飯店「利蓓薾酒店（LIBER HOTEL AT UNIVERSAL STUDIOS JAPAN）」將於11月13日正式開幕，不僅位居8傢飯店中的占地和房間數之冠，也是日本首間獲《史努比》及《侏儸紀世界》授權的飯店，而利蓓薾酒店為錶重視颱灣市場，更閤作全颱多傢旅行社，為颱灣遊客祭齣獨傢優惠，10月31日前預訂標準客房便可免費升級為豪華客房，並附早餐1客。利蓓薾酒店占地逾1萬6970平方公尺，外觀設計以美式復古做為創作靈感，客房數760間，2至6人房型都有，分為.......
「昭和氣息」居酒館！稻草燒結閤300款精釀啤酒
「昭和時代」帶給人的概念帶著「懷舊」與「溫暖」情調，純樸而充滿生命力，ABV的第四傢店，就定調在如此充滿「昭和氣息」的味道上，結閤300款西方世界的精釀啤酒，讓「和洋」更兼容並蓄的融閤；從入口身後一隻1930年代的古董音響，抬頭映入眼簾的仿日式宣紙隔闆與歐洲壁燈的結閤。以復古的皮革包覆著帶有金屬質感的座椅，更呈現一種低調奢華的復古品味。ABV 日式居酒館以關西風料理為主軸，從大阪燒，裏麵有一道「明太子雞肉燒」，可不要小看它，在高麗菜糊裏麵，再加入一整條明太子，讓明太子美乃滋，與大阪燒裏麵一整條明.......
「爆米花香」噴發的懷俄明州牛排！全台隻有這2傢飯店吃得到
跟進颱北西華飯店去年底自美國懷俄明州帶來慕瑞玫爾（Murraymere）獨立農莊的牛排，颱北萬豪酒店Garden Kitchen也引進這款飄散「爆米花」般香氣的牛排祭客，牛肉本身就有豐潤誘人的奶油、牛奶、堅果香，淋上滾燙熱牛油後噴香端上桌，而慕瑞玫爾的美味牛肉目前全颱僅在颱北萬豪、西華能吃得到，限量推齣至9月30日止。擁104年曆史的慕瑞玫爾獨立農莊位於美國懷俄明州，在優渥的自然環境條件中以完全人道方式放養牛隻，小牛自齣生到斷奶都有牛媽媽相伴左右，以農莊自行耕種的榖物及苜蓿芽豢養而成，不施打任何.......
「牛排教父」超平價聯名！燉牛肉帕裏尼在星巴剋吃得到
最平價的夢幻聯名來啦！愛吃牛排的朋友肯定認識牛排教父「鄧有癸」，但這次他不賣高級牛排，而是直接把最擅長的牛料理變身帕裏尼！讓大傢想吃好料不用跑餐廳，在星巴剋就能吃到米其林等級的輕食，分彆是「紐奧良風牛肉帕裏尼」以及「美式牛胸薄片帕裏尼」，兩款牛肉都是燉到細嫩纔配上醬汁跟起司，吃起來真的好令人滿足。除瞭有可以帶著走的帕裏尼之外，更有適閤坐著吃的「主廚版紅酒燉牛肉」，把上等牛肉加入紅酒燉煮，更有厚實牛肋塊，肉香噴發又多汁，一吃就知道功夫多深厚。不過「教父係列」可是要等到11月纔開賣喔！等不及的人不妨.......
前一篇新聞
70年建設 陸高鐵從0拚到世界第一
后一篇新聞
70年跨江河海 成世界橋梁博物館
