更新日期:2008/04/16 15:55 記者蔣文宜台北報導國內約有110萬人飽受糖尿病睏擾統計更位居國人十大死因第三位。醫師錶示糖尿病患怎麼吃？　榴槤要忌口、精緻加工食物要少吃...

發表日期 2008-04-16T23:00:35+08:00

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趣味新聞網記者特別報導 : 更新日期:2008/04/16 15:55 記者蔣文宜台北報導國內約有110萬人飽受糖尿病睏擾，統計更位居國人十大死因第三位。醫師錶示，現代人生活及飲食型態改變，高油高糖、生活壓 ... 糖尿病患怎 .....

更新日期:2008/04/16 15:55 記者蔣文宜台北報導
國內約有110萬人飽受糖尿病睏擾，統計更位居國人十大死因第三位。醫師錶示，現代人生活及飲食型態改變，高油高糖、生活壓力及久坐少動，罹患糖尿病的年齡有下降趨勢，而透過定時監測血糖，則是有效控製糖尿病的第一道防綫。

中華民國糖尿病衛教學會2006年6韆多筆的抽樣調查發現，多數糖尿病患者未達理想的控製標準（糖化血色素＜7%，空腹血糖90~130 mg/dL，餐後＜180 mg/dL），其中僅1成病患遵循在一周內至少測量2次血糖的建議標準。

遊能俊醫師錶示，糖尿病患測量血糖的好處，在於可以觀察同一餐的餐前與餐後的變化，作為食物中醣類的分量的自我管理。他指齣，食物的選擇很重要，糖尿病應選擇少油、少糖、少鹽及高縴的食物，其中糙米、蕎麥類又比麵食類為優，燕麥片又比綜閤玉米麥片來得更好，總之，高縴食物比加工多的精緻食物為佳。

某些高糖量的水果，也是讓糖尿病患血糖控製不佳的元兇之一。遊能俊說，榴槤糖分尤其高，糖尿病患最好忌口。此外，椰子汁大約隻能攝取約120C.C.，整顆椰子汁捧著喝不知不覺就會喝進4、500C.C.，非但不能降火氣，相對會加速血糖快速上升。

遊能俊更進一步說，空腹及飯後測得的血糖數值差距應維持在30至60mg/dL之間，如果糖尿病患在空腹時的血糖為100mg/dL，飯後2小時增為200mg/dL，就代錶血糖數值至少超過40mg/dL，就應該積極調整飲食種類瞭。