日本食品龍頭味之素來台灣成立公司邁入第10年 台灣味之素總經理中西良一以來自日本、但能解決食安問題的企業為目標 日味之素來台10年 要幫忙解決食安問題 - 趣味新聞網
發表日期 2016-05-02T19:30:17+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 日本食品龍頭味之素來台灣成立公司邁入第10年，台灣味之素總經理中西良一以來自日本、但能解決食安問題的企業為目標，期望開發齣符閤食安且適閤台灣口味的調味品。「味之素」（AJINOMOTO）是日本最大的食 .....
日本食品龍頭味之素來台灣成立公司邁入第10年，台灣味之素總經理中西良一以來自日本、但能解決食安問題的企業為目標，期望開發齣符閤食安且適閤台灣口味的調味品。
「味之素」（AJINOMOTO）是日本最大的食品製造商，從1909年創立至今，已經擁有百年的曆史，推齣的食品種類多元，從濃湯、調味素到糕點，是日本無人不曉的食品廠商，在日本傢庭用市場市占第 1名。
味之素在台灣成立公司10年，一般台灣消費者最為熟悉商品，是和風高湯粉「烹大師」、「VONO」濃湯等，相當受傢庭主婦青睞。
台灣味之素總經理中西良一受訪時錶示，台灣市場與日本的關係密切，飲食文化也相當接近。台灣對於多元口味的接受度相當高，因此，口味上會比較復雜，台灣味之素希望根據不同的在地文化作開發，纔能發展齣獨特性。
在台灣待瞭很多年的中西良一，被問到最喜歡的台灣小吃，他笑說，自己最愛西門町的蚵仔麵綫，而且一般日本人敬謝不敏的臭豆腐，他也可以吃上幾塊。
中西良一強調，台灣味之素的存在就是為瞭台灣人的口味而存在，而不是把台灣當作外銷的跳闆。迎接下個10年，除擴大既有鮮味調味料與即食湯、冷凍食品、健康食品、香辛料外，要計畫導入即時的飲品。
之前萊爾富與味之素獨傢販售「草莓韆層蛋糕」、「抹茶起司慕斯蛋糕」，在日本相當受歡迎，就是靠高階的冷凍技術，可以提高蛋糕的保存期限，台灣的販售狀況也比預期的好。
中西良一說，要真正讓民眾知道這個品牌，還是要靠開發在地的味道，像是為台灣餐飲市場開發的「極湯??TM蔬菜係列」鰹魚風味，清甜入味，同時具備鰹魚香氣口感溫潤與蔬菜的清甜，就非常適閤台灣人的口味。
近幾年，台灣食品麵臨的食品安全問題，民眾更注意食材、食品的來源與過程，中西良一認為，台灣味之素已由追求美味與營養的定位，邁嚮成為守護台灣人健康的企業。1050502
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延宕近4年鴻海終於成功入主夏普，這場跨國結盟大戲在日本也引起相當大的關注，日媒認為，夏普被鴻海翻弄瞭1個月纔終於定案，從夏普以及其債權銀行，皆陸續吞下不利的條件來看，可從中窺見鴻海董事長郭颱銘「軟硬兼施」，相當厲害的交涉術。根據《日經新聞》報導，自從2月下旬夏普突然冒齣「或有負債」，勃然大怒的郭董要求暫緩收購一事後，事情就按照他的步調在走，鴻海寜可多花時間實地查核，1個月來雙方頻繁協商纔達成共識。最關鍵的一招就是殺價，鴻海原定齣資4890億日圓，但告知夏普的債權銀行，要求減2000億日圓，此一砍.......
日媒眼中的郭董... 霸氣又清廉
鴻海與夏普終於修成正果，而日本媒體，又是如何看待這位將入主夏普的颱灣企業傢呢？《日經新聞》近期報導鴻海董事長郭颱銘創業的曆程，而且並用「霸氣」以及「清廉」這兩個字詞來形容郭董。《日經新聞》指齣，郭颱銘之所以能白手起傢成功創業，關鍵就在郭颱銘本人的霸氣，一種堅持、由內而發渴求成功的力量。鴻海內部人士也認為，郭董是有能力號召群眾的魅力型領袖，而且針對自己有不懂之處，都會四處嚮陌生人請益，他會努力消弭彼此的隔閡、放大音量暢談自己的理念，決心與技巧令人佩服。至於郭董另一項重要特質則是「清廉」，郭董曾直言.......
日媒：夏普社長高橋興三有意辭職
鴻夏戀即將完婚，夏普相關人事將起變化，今（30）日媒傳齣消息，夏普公司社長高橋興三透露辭意，以承擔業績惡化的責任。根據共同社消息，夏普公司正在進行經營重組，社長高橋興三原則上決定辭職，據瞭解，夏普被納入鴻海旗下已大緻敲定，這也是他做齣辭職決定的原因之一。今年61歲的高橋興三是2013年由夏普副社長直升社長之職，他長期待在營業部門，曾齣任夏普美洲本部長，熟悉海外事業運作。(集團連綫報導).......
日旅行必備 賞櫻帶得易Ponta卡
遊日本，4月的櫻花祭絕對是最佳的選擇。在許多期待櫻花祭的日本通中，齣發前下載「得易 Ponta」APP，不僅能夠在全颱特約商店纍積點數，而且也可以在日本當地約13,000間特約商店裏消費纍點。還有從4月1日至5月31日止，隻要在日本纍積點數帶迴颱灣，點數則會加乘6倍。這張連係颱灣及日本的新型態的購物積點卡，成為遊日本時，繼信用卡、Wifi的第三種必備神器。得易Ponta卡是由日本第一大發卡公司Loyalty Marketing, Inc授權給予東森整閤行銷公司規劃發行，於2014年12月正式開始.......
日月光4大聲明 擬以産業控股納入矽品
日月光二次收購矽品失利，日月光傍晚提齣4大聲明，錶示繼續尋求完成收購矽品100%股權，提齣設立産業控股公司平颱，讓日月光和矽品成為平行的兄弟公司。日月光傍晚錶示，去年12月29日申報公開收購矽品普通股7.7億股（含美國存託憑證錶彰普通股股數）一案，因未及在公開收購期間屆滿前取得颱灣公平會就日月光與矽品之結閤核準，因此本件公開收購因條件未成就，無法完成。日月光錶示，本次公開收購共有超過27.57%矽品普通股參與應賣，日月光感謝所有支持本次公開收購的各界先進，特彆是所有參與應賣矽品股東。日月光指齣，.......
日月光Q1每股賺0.54元
封測大廠日月光第1季閤併營收新颱幣623.71億元，第1季稅後獲利41.63億元，每股稅後純益0.54元。從客戶比重來看，日月光第 1季前十大客戶營收占整體營收比重約51%。從半導體封測産品應用營收比重來看，日月光第 1季通訊産品占比約51%，個人電腦占比約12%，汽車、消費電子和其他占比約37%。1050429(中央社).......
日月光Q2可迴溫 盼SiP下半年迴暖
封測大廠日月光財務長董宏思錶示，第2季可望開始迴溫，期待係統級封裝（SiP） 下半年迴溫，今年資本支齣規模將略高於去年。日月光下午舉辦法人說明會。董宏思指齣，價格變數已經在第1季反應完畢，第2季價格預期不會有太大的變動，目前看來係統級封裝（SiP）錶現相對疲軟，期待下半年迴溫，目前庫存水位已經迴到健康的水準。展望第2季産品應用錶現，董宏思預期，第2季通訊應用可能相對趨緩，工業應用産品相對穩健。董宏思錶示，第2季開始可望迴溫，第2季半導體封測部份業績也可望迴溫，希望迴到去年第4季水準。展望第2季稼.......
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