先別管手搖國籍認同瞭！1天1杯黑糖珍奶 夏季肥7公斤

高溫天氣來杯冷飲是不少紐約客消暑解渴的首選，今夏熱賣的珍珠鮮奶茶在華人社區更常見人手一杯，然而為確保口感，諸多黑糖珍奶店不提供糖度調整服務，讓消費者不知不覺中攝取瞭過多糖分和熱量；營養師錶示，以珍珠、黑糖、鮮奶等主要食材熱量換算，一杯就有熱量六、七百卡，一天喝一杯下來，一個夏天恐怕會增16磅（7.26公斤）。

紐約市不少販賣黑糖珍奶的手搖店前，經常自早上開店門前就排起瞭長長人龍，吸引諸多跟隨流行、嘗鮮的消費者光顧，尤其華人社區更是風行，不少愛喝飲料的年輕人更喝上瞭癮；註冊營養師遊雅淇錶示，愛喝的民眾要小心，以一杯含有的全脂鮮奶、珍珠及黑糖等三樣冷飲主要食材換算，民眾購買大杯、22盎司的黑糖珍奶，將攝取637.5大卡至677.5大卡的熱量，購買中杯、16盎司的黑糖珍奶，將攝入437大卡至465大卡。

她提醒，「一杯黑糖珍奶超過一般人體所需的一餐熱量，在飲食習慣不變的情況下，消費者飲用黑糖珍奶的頻率，將大大影響夏季後的體重。」

她錶示，每周喝一次大杯黑糖珍奶者，一個夏天三個月下來，體重大約會增2磅（0.91公斤），每周喝三次者，體重增7磅(3.18公斤）；如果每天喝，體重增加恐達16磅（7.26公斤）；此外，如果是每周喝一次、三次、以及每天一杯中杯黑糖珍奶，三個月後體重也恐將增加1磅、5磅及12磅。

夏天常見民眾因天氣炎熱、食慾不振等，用含糖飲料取代正餐，遊雅淇提醒，這種喝法會造成人體缺乏微量營養素；「不少華人存在誤解，以為可以用含糖飲料取代正餐，這一天下來整體仍攝取同樣的熱量，不會導緻身材走樣或體重上升」，但其實這樣反而更易堆積，引發糖尿病、心血管疾病等慢性病。

她也說，手搖飲的粉圓、布丁、椰果等配料也具有高熱量，若民眾不想攝取過多熱量，但又想解饞，遊雅淇建議可選擇仙草、愛玉、蒟蒻等配料，「把飲料糖度調整為無糖或微糖(20%糖)為佳」。