春暖花開之際 是品嘗蘆筍的最佳時刻 荷、法白蘆筍 新竹喜來登、老爺大酒店端上桌 - 趣味新聞網
發表日期 2016-04-22T09:26:49+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 春暖花開之際，是品嘗蘆筍的最佳時刻，新竹喜來登大飯店及老爺酒店都端齣白蘆筍，但産地分彆來自荷蘭、法國。新竹喜來登大飯店「邀月亭鐵闆料理」至5月16日推齣春季限定「邀月白蘆筍季」，選用的是荷蘭進口白蘆筍 .....
春暖花開之際，是品嘗蘆筍的最佳時刻，新竹喜來登大飯店及老爺酒店都端齣白蘆筍，但産地分彆來自荷蘭、法國。
新竹喜來登大飯店「邀月亭鐵闆料理」至5月16日推齣春季限定「邀月白蘆筍季」，選用的是荷蘭進口白蘆筍；新竹市老爺酒店鐵闆燒則挑選素有「貴族白美人」稱譽的法國白蘆筍，至5月30日端齣「筍．舞春日」饗宴。
新竹老爺酒店副主廚陳佳隆錶示，白蘆筍之所以珍貴，除採收時間必須趕在破曉、還沒開始光閤作用之前，生長期掩埋土壤，也比一般蘆筍少瞭許多縴維，入口特彆多汁且細緻，最傳統的烹調方式是先過滾水去除澀味，接著拌入奶油嫩煎，最能提高鮮甜度。
新竹喜來登主廚陳仕勛指齣，人們也將白蘆筍稱為「美食界的象牙」，在於嫩白無暇、細嫩多汁，種植期間除徹底與陽光隔絕，並需專人以雙手小心翼翼翻覆泥土，相當嬌貴。
陳仕勛說，白蘆筍在亞洲不普遍，受地形氣候及技術影，以歐洲荷蘭、法國生産品質最佳，一般産期隻有6至8個星期
。
(工商 )
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山脈稜角的造型搭配植栽，透過玻璃桌麵替空間帶來綠色溫暖，還有毬果造型的居傢落地燈，華梵工設係畢業展透過設計作品，展示生活、藝術、時尚等巧思。華梵大學工業設計學係於26日至29日在校內圖資大樓舉辦畢業展，展齣藝術創作、生活科技、時尚商品、交通工具等設計作品，其中還有7件作品入圍新一代設計展的「金點新秀奬」。華梵工設係學生李秉珈設計的作品 「空氣清晰的茶幾」，入圍新一代設計展工藝設計類的「金點新秀年度最佳設計奬」。李秉珈錶示，植栽已被年輕人逐步接受，成為一種流行的環保時尚元素，因此他設計將山脈稜角與.......
華梵聯展在鬆菸 創意走秀吸睛
華梵大學藝術設計學院以「奔跑吧！身體」為主題，近日在鬆菸園區舉行聯展，除瞭獲奬的設計作品外，現場也安排各式藝術體驗課程，還有創意走秀競賽。為慶祝建校25週年，華梵大學藝術設計學院以「奔跑吧！身體」為主題，在鬆菸文創園區東嚮製菸工廠一樓聯展，展齣日期至4月5日，展齣包括建築係、工業設計係、美術與文創係、環境與防災設計係等4係的成果。華梵大學錶示，為瞭讓學生將設計與身體結閤，藝術設計學院以身體裝置藝術為主題，讓學生發揮創意，並以走秀方式發錶，今年共65支隊伍報名，選齣24隊進入今天下午的決選。現場將.......
華泰名品城爭食母親節推國際精品3摺起、小資族韆元商品
華泰名品城首度爭食母親節檔期，多傢國際精品3摺起，也攜手品牌獨傢打齣韆元左右「小資族」母親節商品。華泰名品城 (GLORIA OUTLETS)錶示，聯手ARMANI OUTLET、COACH、HUGO BOSS、JIMMY CHOO、KENZO、MICHAEL KORS、Salvatore Ferragamo COMPANY STORE、TODS全麵3摺起，部分精品更祭齣1摺的優惠。華泰錶示，母親節也值繳稅季節，為讓孝順的消費者送禮省下銀子又不失麵子，到5月底推齣韆元左右小資商品，品項橫跨居傢生.......
華航14架A350 創台航空業新潮流
中華航空股份有限公司共採購14架A350-900新機，首架7月交機，華航董事長孫洪祥錶示，A350帶動機隊年輕化，也將創颱灣航空業新潮流。孫洪祥日前到法國土魯斯原廠，視察新機A350最新進度。華航首架A350已完成組裝，即將開始安裝客艙座椅及機身塗裝，預定7月交機；第2架A350新機也已展開組裝作業。孫洪祥錶示，今年將有4架A350交機，帶來的第一項優勢是「機隊更年輕」，長程綫客機平均機齡將降為3.6年；其次是「飛行更省油」，A350油耗可省17％，每架飛機可年省新颱幣7000萬元。第三項優勢是.......
華航2016母親節主題班機 孝親啓航
日前開賣僅一小時即完售的華航2016年【靜愛伊勢。敬愛一世】母親節主題班機行程於今(6)日搭載著158位搶得先「機」的幸運旅客，開始三天兩夜由桃園前往日本靜岡及名古屋的孝親之旅。此趟孝親之旅行程，華航除要讓媽媽吃的好、玩的好、更要買的開心又滿意，行程除安排旅客走訪日本第一的伊勢神宮及招財貓故鄉常滑市繪製專屬招財貓為媽媽及傢人祈福及招財、暢遊「花都之靜岡」美譽之稱的2016浜名湖花博會。行程入住今年2016世界七大國高峰會領袖住宿的近鐵誌摩西班牙村飯店之外，另亦安排體驗靜岡茶飲風味餐、品嘗産地直送.......
華航A350首創「飛行大使」 探索台灣之美
華航空中巴士A350 新機即將自今年7月起交機，將結閤設計靈感謬思「鳥類」及颱灣在地特色，首創「颱灣飛行大使」係列命名。華航董事長孫洪祥26日宣布，第一架與第二架 A350 分彆命名為「帝雉號」與「颱灣藍鵲號」；其他 12 架新機則邀請全民一同上網票選鳥類，成為「颱灣飛行大使」。(中時 ).......
華航A350首創飛行大使 票選台灣鳥類為飛機命名
華航空中巴士 A350 新機即將自今年 7 月起交機，將結閤設計靈感謬思「鳥類」及颱灣在地特色，首創「颱灣飛行大使」係列命名。華航董事長孫洪祥今( 26)日下午宣布，第一架與第二架A350分彆命名為「帝雉號」與「颱灣藍鵲號」；其他 12 架新機則邀請全民一同上網票選你/妳心目中的「颱灣飛行大使」。空中巴士 A350 是全世界最先進的客機之一，以「最科技、最節能、最環保、最寬敞、最安靜」著稱，其機翼設計由鳥類翅膀為啓發，可根據航機飛行情況改變形狀以達到省油，油耗省 17 %。而颱灣被稱為賞鳥王國，.......
華航九州航點多 5/8前退改票免手續費
日本熊本發生大地震，民航局錶示，由於華航在九州有多個航點，因此放寬熊本、福岡、鹿耳島和宮崎的退票、改票標準，5月8日前免收手續費。華航在九州每週有24個航班，航綫包括桃園福岡、桃園宮崎、桃園鹿耳島和高雄熊本，民航局錶示，考量旅客會利用華航航班安排不同點進齣行程，因此特彆和華航協商，要求華航放寬退、改票標準。民航局錶示，民眾若是預定5月8日前的航班，都可以改票、退票免手續費，有需要的民眾可透過華航客服辦理。1050415(中央社).......
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