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旺旺中時集團《》推齣網路廣播節目拓展新領域 特彆製作品酒節目《品酒客》 大陸白酒13種香型(Part 2) - 趣味新聞網


旺旺中時集團《》推齣網路廣播節目拓展新領域 特彆製作品酒節目《品酒客》 大陸白酒13種香型(Part 2)


發表日期 2014-12-31T18:03:04+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 旺旺中時集團《》推齣網路廣播節目拓展新領域,特彆製作品酒節目《品酒客》,由酒訊雜誌社長吳誌彥擔任節目主持人,讓大傢沉浸在醇酒獨有的滋味與風情,帶你用舌尖遊世界!台灣的酒類市場非常的蓬勃,完全 .....


    旺旺中時集團《》推齣網路廣播節目拓展新領域,特彆製作品酒節目《品酒客》,由酒訊雜誌社長吳誌彥擔任節目主持人,讓大傢沉浸在醇酒獨有的滋味與風情,帶你用舌尖遊世界!台灣的酒類市場非常的蓬勃,完全不受經濟狀況的影響。這次我們的來賓是酒訊雜誌,資深編輯林威利老師,來和我們聊聊中式白酒。台灣沒有開放大陸白酒進口,大眾對中式白酒有很多不瞭解,甚至誤解。且白酒市場不可忽視,目前中低價白酒成主流。

    大陸白酒五大産區:有川黔、江淮、魯豫、兩湖和華北産區。且有13種香型:醬香型、濃香型、清香型、米香型等。濃香型最多人喝,市佔率高達78%,醬香型佔9%,清香型佔8%,其它香型佔5%。而大陸白酒品牌前六強為:茅台酒、五糧液、劍南春、洋河大麴、勁牌(含保健酒産品)、濾州老窖。

    關心您:喝酒過量,有礙健康!

    (廣播online)

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江浙菜餐酒搭配要領(Part3)

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   旺旺中時集團《中時新聞網》推齣網路廣播節目拓展新領域,特彆製作品酒節目《品酒客》,由酒訊雜誌社長吳誌彥擔任節目主持人,讓大傢沉浸在醇酒獨有的滋味與風情,帶你用舌尖遊世界!颱灣的酒類市場非常的蓬勃,完全不受經濟狀況的影響。我們邀請Sam「葡萄酒管傢」劉善農,為瞭解決「愛喝酒又不會搭酒」的矛盾現象,製作齣本次「春節圍爐 選酒提案」專題,希望在中菜搭酒方麵,能夠給一些建議,然後逐步上手更有畫龍點睛之效。傳統的江浙菜以料理工序繁復細緻著稱,河鮮多,喜用濃湯(白湯)入菜,菜色大多留有鮮美的湯汁,手法上多煨.......


珍貴且價格不斐 貴腐甜白酒(Part3)

珍貴且價格不斐 貴腐甜白酒(Part3)

   旺旺中時集團《中時新聞網》推齣網路廣播節目拓展新領域,特彆製作品酒節目《品酒客》,由酒訊雜誌社長吳誌彥擔任節目主持人,讓大傢沉浸在醇酒獨有的滋味與風情,帶你用舌尖遊世界!颱灣的酒類市場非常的蓬勃,完全不受經濟狀況的影響。這次我們的來賓是星坊酒業總經理須傢昌先生。對於葡萄酒有深厚研究的他,帶來他對紅白酒的想法。過去因故晚瞭兩個星期纔收到教會的採收令,整個葡萄園的葡萄都已經「腐爛」,但還是勉強照一般的釀酒方式釀造,沒想到釀造齣來的酒竟然甜味十足,風味絕佳,而葡萄看起來「腐爛」的原因,其實是附著到所謂.......


白酒清新的酸度 提供陳年的本錢(Part 2)

白酒清新的酸度 提供陳年的本錢(Part 2)

   旺旺中時集團《中時新聞網》推齣網路廣播節目拓展新領域,特彆製作品酒節目《品酒客》,由酒訊雜誌社長吳誌彥擔任節目主持人,讓大傢沉浸在醇酒獨有的滋味與風情,帶你用舌尖遊世界!颱灣的酒類市場非常的蓬勃,完全不受經濟狀況的影響。這次我們的來賓是星坊酒業總經理須傢昌先生。對於葡萄酒有深厚研究的他,帶來他對紅白酒的想法。好的葡萄品種,除瞭葡萄藤的存活力高之外,有些少數品種也可以將葡萄園獨特風土環境及土壤特色呈現齣來的。此外,有些清新的酸度也提供酒陳年的本錢,使釀造齣來的酒,無論是白酒或是甜白酒,都有無比的陳.......


粵菜餐酒搭配 DIY(Part 2)

粵菜餐酒搭配 DIY(Part 2)

   旺旺中時集團《中時新聞網》推齣網路廣播節目拓展新領域,特彆製作品酒節目《品酒客》,由酒訊雜誌社長吳誌彥擔任節目主持人,讓大傢沉浸在醇酒獨有的滋味與風情,帶你用舌尖遊世界!颱灣的酒類市場非常的蓬勃,完全不受經濟狀況的影響。我們邀請Sam「葡萄酒管傢」劉善農,為瞭解決「愛喝酒又不會搭酒」的矛盾現象,製作齣本次「春節圍爐 選酒提案」專題,希望在中菜搭酒方麵,能夠給一些建議,然後逐步上手更有畫龍點睛之效。颱灣的粵菜多屬於港式風格,食材中海鮮比例甚高,料理手法著重原味,清淡少辣,不少主廚還會引進日式或西式.......


良好的酒器 「由內容物決定外型」(Part 2)

良好的酒器 「由內容物決定外型」(Part 2)

   旺旺中時集團《中時新聞網》推齣網路廣播節目拓展新領域,特彆製作品酒節目《品酒客》,由酒訊雜誌社長吳誌彥擔任節目主持人,讓大傢沉浸在醇酒獨有的滋味與風情,帶你用舌尖遊世界!颱灣的酒類市場非常的蓬勃,完全不受經濟狀況的影響。這次我們的來賓是酒商須傢昌先生。對於酒器多有研究的他,來和我們聊聊裝酒的器皿,對於飲酒有哪些重要影響。完整地享受不同葡萄品種的酒款的特色,不可或缺的是設計良好的杯型。杯型會影響酒在口中的流嚮與最後在舌頭上的不同感覺區,決定瞭酒的均衡感與多種味道的諧和錶現。「由內容物決定外型」的概.......


葡萄美酒夜光杯 杯具對於香氣的決定性影響(full version)

葡萄美酒夜光杯 杯具對於香氣的決定性影響(full version)

   旺旺中時集團《中時新聞網》推齣網路廣播節目拓展新領域,特彆製作品酒節目《品酒客》,由酒訊雜誌社長吳誌彥擔任節目主持人,讓大傢沉浸在醇酒獨有的滋味與風情,帶你用舌尖遊世界!颱灣的酒類市場非常的蓬勃,完全不受經濟狀況的影響。這次我們的來賓是酒商須傢昌先生。對於酒器多有研究的他,來和我們聊聊裝酒的器皿,對於飲酒有哪些重要影響。酒杯的形狀會影響酒的香氣、口感、均衡感與尾韻。過去就有設計師開創齣,能配閤與輔助各式酒款的酒杯。讓酒香更能因為杯具的影響而産生更好的變化。而使用對的酒杯品酒時,就能呈現齣酒的深度.......


超群絕倫的調和式威士忌 百齡譚17年(Part3)

超群絕倫的調和式威士忌 百齡譚17年(Part3)

   旺旺中時集團《中時新聞網》推齣網路廣播節目拓展新領域,特彆製作品酒節目《品酒客》,由酒訊雜誌社長吳誌彥擔任節目主持人,讓大傢沉浸在醇酒獨有的滋味與風情,帶你用舌尖遊世界!颱灣的酒類市場非常的蓬勃,完全不受經濟狀況的影響。這次我們的來賓是MORGAN。在酒業擔任專業經理人超過17年,對酒有相當的熱忱,讓他來告訴我們如何喝齣麵子與裏子。一款好的調和式威士忌,除瞭要有優質的原酒為基礎,更要有高人一等的調配功力。所有的百齡壇都是由五十種以上不同風味的原酒所調配而成,而要成為可以挑選齣五十款種頂尖原酒,並.......


送禮熱銷款推薦(Part3)

送禮熱銷款推薦(Part3)

   旺旺中時集團《中時新聞網》推齣網路廣播節目拓展新領域,特彆製作品酒節目《品酒客》,由酒訊雜誌社長吳誌彥擔任節目主持人,讓大傢沉浸在醇酒獨有的滋味與風情,帶你用舌尖遊世界!颱灣的酒類市場非常的蓬勃,完全不受經濟狀況的影響。過年時節,送禮在所難免,尤其春節是中國人的第一節日,因此酒品禮盒也是可參考的選項之一,今天我們邀請到颱灣酒專連鎖專賣店龍頭,橡木桶洋酒的江敏惠總經理,來聊聊以酒送禮,有什麼撇步。各階層送禮熱銷款推薦-上司與長輩可以是頂級乾邑白蘭地、而年輕族群可多嘗試其他酒款如冰酒、及有歡樂氣氛的.......




陳保基:10月中旬後菜價迴穩

大陸白酒13種香型(Part 2)


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