台北W飯店重金禮聘來自香港米其林星級餐廳主廚餘偉經 為主打新廣東料理的紫艷中餐廳親自掌杓 台北W飯店有請港星級主廚 推創意料理 - 趣味新聞網
發表日期 2014-02-14T16:37:40+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 台北W飯店重金禮聘來自香港米其林星級餐廳主廚餘偉經，為主打新廣東料理的紫艷中餐廳親自掌杓，全新菜色、全新體驗，注入再度令人興奮的元素。紫艷主打新視覺、新味覺，又保留中華美食的傳統精髓；主廚餘師傅拿齣他 .....
台北W飯店重金禮聘來自香港米其林星級餐廳主廚餘偉經，為主打新廣東料理的
紫艷中餐廳親自掌杓，全新菜色、全新體驗，注入再度令人興奮的元素。
紫艷主打新視覺、新味覺，又保留中華美食的傳統精髓；主廚餘師傅拿齣他的鎮店之寶、拿手絕活，如金露夜明珠、鮑魚三疊、滿載而歸、新疆棗皇糕等，道道皆是充滿創意的新廣東料理，讓入口的每一刻充滿驚喜。
(中時 )
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