在高雄橋頭與岡山兩地區之間的省道旁有間人氣肉包店店麵其實不難找 大馬路看到有人潮聚集的那間就是『太成』橋頭肉包迄今已有70多年的曆史瞭美味老店又一發 【美食特搜。高雄橋頭區】『太成』橋頭肉包。超給力的在地70年老店《udn網路城邦粉絲團》 - 趣味新聞網

發表日期 2016-12-21T17:13:00+08:00

    

在高雄橋頭與岡山兩地區之間的省道旁有間人氣肉包店
店麵其實不難找，大馬路看到有人潮聚集的那間就是
『太成』橋頭肉包迄今已有70多年的曆史瞭
美味老店又一發，朋友們，吃包子囉！！！


齣橋頭糖廠捷運站其實會看到一間『太成』的糖廠門市
但阿辰還是想吃位在省道上的創始店，奇摩子(日文：心情、感覺)會比較好


老師傅的手藝傳承至今已第三代瞭
依然遵循傳統古法，純手工捏製包子，保存最原始的味道
也難怪不隻受到在地人的支持，還有許多外地的老顧客特愛這一味
為什麼我會知道有外地的老顧客？原因在於宅配服務，最後在說~


好多顆包子在嚮我招手↓
包子們裸露著白淨的身體，誘惑著我一定要對它們伸齣魔口
隱約聽見包子們發齣參差不齊的聲音說著「快來吃我吧、快吃我！」之類的話
我...我...我受不瞭瞭啦！


你彆看阿辰照片裏拍到這麼多包子
排隊的客人一次都買個10來顆，瞬間變空都是很平常的事


決定吃些榜上有名的招牌口味
點瞭招牌鮮肉包、蛋黃香菇肉包、黑糖蔥肉包、手工蔥花捲各一顆
總共85元，夠我們吃瞭~


店門外有提供座位，大可坐著享受包子的美味↑


貼心設置洗手台↑


(第一代阿公的肉包)招牌鮮肉包20元↑
口感紮實，吃進嘴裏是重重的肉香味
尤其在湯汁部份，犯罪級的鹹甜！


(第二代阿爸的肉包)蛋黃香菇肉包30元↑


美味升級，多瞭更多的口感層次
豬肉、香菇、蛋黃與滑嫩外皮一同吃進嘴裏
心裏頭會冒齣一個「哇！」字


(網路銷售冠軍)手工蔥花捲15元↑
單純的蔥香味，我覺得是很傳統的味道


(第三代孫女的肉包)黑糖蔥肉包20元↑
當時老闆娘說黑糖蔥肉包要等10多分鍾纔有
那有什麼問題，我就等！！！


閃閃發亮的豬肉內餡↑
一口咬下就是滿足


黑糖包的外皮更甜瞭些
吃完真的還意猶未盡，會讓人迴味的美食


一邊吃著包子一邊看著「太成」肉包店的曆史故事
吃進肚子裏的不再隻是填飽肚子的食物，而是一段值得迴憶的過去
至今，店傢依舊秉持著最初的精神
純手工捏製肉包，不偷工減料，把最古早的好味道傳承下去


店傢感謝媒體的介紹；而阿辰我則要感謝這間店提供的美食
當然，每個人對於「太成」的評價並不會一樣
不可否認的，當您在高雄橋頭想吃美食，在地人必推「太成」橋頭肉包


高雄市有提供外送服務喔↑
而且本店還有提供全省的宅配服務，生意頗好！！
一定有很多住在外地又想吃這一味肉包的顧客，不然店傢不會與物流産業閤作


【『太成』橋頭肉包】
訂購專綫：07-6110153/6110159
地址：高雄市橋頭區成功路164號(省道橋頭派齣所旁)
營業時間：上午07：00~晚上07：00(每週一固定公休)
※糖廠門市：高雄市橋頭區球場路2巷1號



~感謝電小二的推薦~
Dear ㄚ辰(ssss01298)：

特前來恭喜您所發錶「【美食特搜。高雄橋頭區】『太成』橋頭肉包。超給力的在地70年老店」一文，已推薦登上 2014/04/15《udn網路城邦粉絲團》，希望您有空前往觀看，並繼續努力，讓眾網友耳目一新！
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末祝

妙筆生花！

電小二

文章來源： 阿辰瘋旅遊

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