我很愛喝牛奶尤其是熱牛奶喝牛奶為什麼骨頭會強壯

發表日期 2013-09-17T15:29:17+08:00

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趣味新聞網記者特別報導 : 我很愛喝牛奶，尤其是熱牛奶，我都會自己買牛奶迴傢然後在微波加熱，但有人說這樣不好，微波加熱後牛奶裏的營養成份會大大流失，但我媽說不可能啦~ 但我還是很疑惑耶.. ... 喝牛奶為什麼骨頭會強壯 ( .....

我很愛喝牛奶，尤其是熱牛奶，
我都會自己買牛奶迴傢然後在微波加熱，
但有人說這樣不好，微波加熱後牛奶裏的營養成份會大大流失，
但我媽說不可能啦~ 但我還是很疑惑耶...到底是真是假啊??
還有牛奶廣告都說多喝牛奶骨骼會強壯，
到底是為什麼會強壯?? 裏麵有加菠菜嗎??

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你會得到大驚喜!!

钙离子在牛奶中含量很多
经消化道吸收后进入血液中，称为血钙
高血钙时副甲状腺素分泌，将血钙储存于骨骼
我不知道这会提升多少骨骼强度，但是多余的钙会如此储存起来

反之，低血钙时则会分解骨质

关于加热，牛奶的蛋白质在你容易入口的温度下是不会变性的

鲜奶中含有丰富的蛋白质(乳铁蛋白、免疫球蛋白)、矿物质钙及维生素B2、B12等营养素，其中维生素B2 (Riboflavin，核黄素) 耐热、耐酸，且较不会在烹调过程中遭受破坏，但是怕光尤其是紫外线照射，所以鲜奶中的维生素B2应採用不透明纸盒包装才是最正确的保存方式。鲜奶是人体获得钙质的最佳来源且易被吸收，但是其蛋白质在高温加热下会变性 (denature) 而失去原有之活性与功能，所以建议民众在冬天饮用鲜奶时可以适度的加热，但温度不宜过高，最好不要超过60℃，一旦加热煮沸到100℃，其营养价值也会大打折扣！ (PS: 牛奶里面没菠菜..但菠菜和牛奶一样都含有钙质)

骨头强壮最主要的原因是钙质吧，很多食物都含有钙质~你说的菠菜也有，但牛奶还是钙质补充的优先选择，尤其是含有牛奶钙和维生素D3的产品，更能帮助吸收，不然吃了一堆钙质下去…没有运动或晒太阳基本上还是都会流失掉，千万不能有吃多少钙就补多少钙的想法~

#引用

哈哈~原来如此牛奶跟菠菜里都含有钙质，
所以多吸收钙质是会让人的骨骼变强壮就是了!!
所以像你说的我真的喝微波热牛奶里面的营养成分真的会大大流失啰??
那我不就都白喝了~~~
所以喝不加热的牛奶就可以充分补充到营养钙质吗??
一天要喝多少比较好啊??

#引用

但是我平常上课又工作哪来的时间晒太阳运动..
顶多晚上回家会带狗狗出去家门口散步一下而已~
你说的钙质我知道对人的骨骼是很有帮助的
但D3又是什么?对人体影响很大吗??

喝牛奶不会补钙.反而会造成骨质疏松

不是都已被证实了

牛奶.谎言与内幕.这本书都已揭露

了适时的真像啊.

救命饮食一书也说明了.不但不会补钙

还有致癌物喔..因为..我们喝的牛奶早已

高温杀菌过.不论你加不加热...他已经加热过了

可以去找这些书及看看喔

均衡饮食才是重点.每个影养素都是环环相扣的.缺一不可.

才会达到有效的吸收和运用喔

可以记录一下饮食..

有帮助喔

http://www.youtube.com/watch?v=obgHB1oT6WI

看一下喔..有营养师也不建议喝牛奶喔

请看到最后...有充分说明为何不建议喝牛奶喔 本帖最后由 a051334 于 2013-9-24 18:54 编辑

那这样我喝奶粉不就....(营养破坏专家)
不过喝牛奶真的不会补钙吗?那还真框啊..

1天喝多少…这要看身体的吸收能力才有办法知道啦!!通常13~18岁一天要摄取1200毫克的钙质，19岁以上要摄取100毫克的钙质，但这是指"吸收"喔!!!不是喝下去的量~至于怎么算..这我也不会…但我提供自己的经验给你参考看看~我是喝福X的钙多多牛乳，他含有锌/镁/牛奶钙/D3等提高钙质吸收的元素在里头，所以平均一天只需要喝300ml左右即可达到钙质吸收的摄取量~

#引用

提供网友给的资讯
牛奶中存在的一种天然激素IGF-1，是大自然赐给小牛崽的特殊礼物，很利于小牛崽快速成长而又不影响小牛崽的健康，但是人吃到这种激素就会贻害无穷：早熟，笨脑，短寿，促发各种癌症。请看下面的分述：
（一）性早熟。喝奶越严重，孩子越早熟。小女孩五六岁就来月经，小男孩的鸡鸡却很小很小。据重庆晚报报导：市儿童医院性早熟门诊1990年代初，每年收治性早熟患儿二三十例，到1998年约300例，2004年达到1000多例，2007年将接近2000例。
（二）笨脑。国际着名脑开发专家七田真先生在《从胎内开始的育儿》中说：牛奶不仅会对身体，并且还会对大脑起到坏的影响。生下来的孩子，或是弱智，或是自闭，或是不会说话，大部分来自于这样的原因：怀孕中的母亲自以为是为了孩子好，而拼命地喝牛奶。美国鲍尔曼博士1980年发表论文《牛奶与思维障碍》，介绍了牛奶对5位精神病人的损害案例。患者多年来意识错乱，情感冷漠，记忆减退，心理效率低，思维偏执，体力下降，易疲劳，其中两人被迫住院治疗。但一旦停食牛奶后，四人痊癒，一人病情好转。
（三）缩短生命。天然激素IGF-1刺激细胞分裂繁殖，无疑将使细胞提前衰老死亡。虽然天然激素IGF-1可以使孩子长得高一点，高2至3釐米，但是，这是用生命作出的交换。
（四）激发癌细胞。牛奶的天然激素IGF-1 可以刺激所有癌细胞活跃生长与繁殖，几乎与每一种癌症都有关联。科学家研究认为，人类直接由牛奶中吸入激素IGF-1后，从此体内各种细胞自行生产IGF-1激素，这对人类来说是一个可怕的后果。牛奶中的乳糖也有力证明牛奶不适宜人类。人类的体内有五千多种不同的活性，几乎可以消化所有食物中的糖分，但是，人体却唯独缺少乳糖酶，不能消化牛奶中的乳糖。许多人一喝牛奶就呕吐，腹泻，消化道发病。我的一位朋友的女儿长期患肠道疾病，粪便连绵，到几个大医院求诊无效，但停食牛奶之后，很快痊癒。
附言：关于牛奶危害健康的观点，早就有权威的文献。我看过的两本书中讲得很详细、很有说服力。我早就不喝牛奶了，只喝豆浆，身体更好了。
这两本书是：一、《中国健康调查报告——膳食与疾病关系的惊人发现》（美国坎贝尔博士着，吉林文史出版社出版，中国疾病预防控制中心即中国预防医学科学院和美国康奈尔大学、英国牛津大学研究的巅峰之作）。二、《洪昭光“健康圣经”大覆》（上海中医学大学教授潘朝曦着，复旦大学出版社出版）。问题在于经济利益的驱动和对主流“权威”的卫护，使这些书及其科学研究成果的传播受到压制。科学问题可以争论。我相信，谎言终究掩盖不了事实真相的。——王荣钧
http://www.youmaker.com/video/snb5-b2e882f053fb48e28091b520dc06a23d.html，请参考这里。

请注意无论你是谁，只要你敢出面替牛奶商打广告，想说服民众多喝牛奶时，你要注意，我会将你放进白目医疗人员区，因为你在害人生病中，这种行为必须被制止。如果你看完这篇研究报告后，还是继续坚持要每天都喝牛奶的话，我已无言可说了。只有祝福你不要得到癌症了。

汉唐中医倪海厦谨记于2010年09月17日

应该说是他的钙质比其它同产品还容易让身体吸收~因为锌/镁/牛奶钙/D3这些都是可以提高钙质吸收的元素~钙质不是喝下去或吃下去就能被吸收的…通常人体对于钙的吸收状况会随着年龄的不同而改变。
婴儿时期会有最大的吸收率，约为60%，幼年时期吸收率约为34%，成年人的吸收率约为25%。钙的吸收会随年龄越高，吸收率越差，特别是年过60岁之后，吸收率快速下降。
所以必须靠其它元素来提高钙质的吸收，最重要的当然就是牛奶钙和d3，牛奶钙是人体吸收率最高的元素，d3则是运送钙质最重要的元素，二者合作钙质才能保证被人体吸收，不然吃下去的钙质大多都会流失掉!!

至于镁和锌的部份 :
镁不但是构成骨骼和牙齿的重要成分，而且对人体各项重要功能几乎都有影响，包括新陈代谢、核酸与蛋白质合成，因此又称为「细胞活动的守门人」，从造骨、心跳，到血糖转换为能量都跟镁有关系。人体必须摄取均衡的镁和钙，才能维持心脏等循环器官的健康。镁的摄取不足，血钙浓度就会昇高，过剩的钙在组织和血管壁累积沈淀，除了容易引发狭心症、心肌梗塞和脑中风等心血管疾病，还容易引起肾结石和胆结石。镁和钙是天然的抗压矿物质，两者一起作用，具有安定神经和缓和情绪的功能，可以减少忧郁症的产生。
锌与蛋白质和核酸的合成有密切关系，所以能加速伤口癒合。锌的摄取不足，细胞将无法正常分裂，会出现皮肤炎、掉头发、指甲异常、味觉异常等症状。而锌也是人体多种酵素的重要成分，而这些酵素又跟蛋白质合成、免疫系统和醣类代谢有关。另外锌也能让胰岛素分泌正常，并协助分解血糖。科学研究证实，一般糖尿病患的胰岛腺含锌量只有正常人的一半。锌也是抗氧化剂，能抑制活性氧作用，减缓老化速度，强化免疫系统，具有防癌、抗衰老以及减弱有害金属的毒性，尤其是对铅、镉、汞等重金属有属有相互抵制的作用。最后就是锌与维生素A、钙、磷一起作用，效果最佳喔~

#引用

锌跟镁?? 又是什么啊??
不是喝牛奶单纯补钙就好了吗..
一天喝300cc 是还好啦
我平常也差不多是喝这个量~~
福x钙多多又有比一般市场所卖的牛乳含的营养成分还要多?

#引用

抱歉~我看到你先回答关于我对锌跟镁的疑问了~
大大真的很有心
很仔细很认真的讲解~~
我也了解了许多~~~
原来喝牛奶不只单纯喝牛奶而已
还要挑选对的才是正确的!!
想必大大一定骨骼很健康很好啰!!!
真是太感谢你了~

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牛奶

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