天津人自古就賦予瞭麵條「喜慶」的彩頭 無論逢年過節、娶媳婦嫁閨女 喜麵宴 - 趣味新聞網
發表日期 2012-04-02T01:21:06+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 天津人自古就賦予瞭麵條「喜慶」的彩頭，無論逢年過節、娶媳婦嫁閨女，還是過生日搬新傢，有時就連大病初愈或齣差歸傢，都要吃頓撈麵以示慶祝。在日常生活中扮演瞭如此重要的角色，於是愛吃會吃的「衛嘴子」們就把這 .....
天津人自古就賦予瞭麵條「喜慶」的彩頭，無論逢年過節、娶媳婦嫁閨女，還是過生日搬新傢，有時就連大病初愈或齣差歸傢，都要吃頓撈麵以示慶祝。在日常生活中扮演瞭如此重要的角色，於是愛吃會吃的「衛嘴子」們就把這尋常的撈麵發展成「喜麵宴席」。
天津俗有「起身餃子落身麵」之習，天津的撈麵可謂是「鐵打的撈麵流水的鹵」，春季有嘗著鮮美的琵琶蝦鹵，夏天有吃著爽口的麻醬鹵和花椒油鹵，到瞭中鞦又有應景的蟹肉鹵，此外還有不分季節都常吃的三鮮鹵、麵筋鹵、番茄雞蛋鹵等。
早年間的傳統麵席包含四冷葷、四炒菜、四麵菜、四麵碼、紅白兩麵鹵，如果是喜壽麵席，麵碼還要帶紅粉皮以示吉利喜慶。高級麵席包括四冷葷、頭菜、四炒菜、四麵菜、四麵碗、四麵碼、紅白兩麵鹵。據天津民俗學者、食文化研究專傢由國慶介紹，相傳天津「八大成」飯莊中的「聚慶成」飯莊老闆程煥章（程五爺）和「義和成」飯莊老闆畢文煜，共同齣資在天津南市「聚慶成」原址籌建瞭號稱津沽八十大飯莊之首的「先得月飯莊」，兩大「成」閤併後推齣天津正宗風味撈麵席，春夏鞦鼕四季不同，把津城百姓的尋常撈麵搬上瞭大雅之堂，成為當年商務宴請的重要宴席之一。
撈麵席並不像滿漢全席那樣有一種固定模式，它最講究的地方在於隨季節更迭而變換菜色。
此外還演化齣瞭素席麵，四炒菜包括燴素帽、溜南北、焦炒麵筋等，雙鹵為醬豆腐素鹵、果子香菜素鹵，配四麵碼，外加原湯一碗。
菜碼也是撈麵中的重要一個環節，天津人吃撈麵尤其注重時鮮蔬菜相佐，土豆絲、洋白菜絲、小水蘿蔔、蒜苗、菠菜、綠豆芽、鬍蘿蔔絲、白菜絲、黃瓜絲、豆角絲、韭黃等要搶鮮吃，而且還要配上煮青豆、煮黃豆，「衛嘴子」們認為這樣待客纔夠檔次。
天津人重親情，為老輩人慶生尤其從六十歲生日，俗謂「六十大壽」。做壽最重要的活動必然是當日的壽宴，而這壽宴中最重要的就屬壽麵瞭，這時四碟撈麵就登場瞭，各樣菜碼兒齊全，特彆有紅粉皮絲相佐，彰顯喜慶。一般來說吃四碟撈麵中麵條也就占一碗的三分之一或者四分之一，可是澆上鹵子，加上炒菜再配上菜碼，一碗麵就冒尖瞭，難怪很多人吃四碟撈麵直嘆「眼大肚子小」。
分享鏈接
tag
相关新聞
嘉能可收購加國糧商
全球重量級大宗物資交易商嘉能可（00805-HK）宣布，將斥資61.4億美元，摺閤約476億港幣，正式收購加拿大最大榖物商Viterra公司，將透過手中自有現金及融資等方式進行。這是嘉能可繼上月以610億美元收購全球第4大礦業巨頭Xstrata後，再一次的國際併購行動。兩項併購互不衝突新浪財經網引述香港《信報》報導指齣，嘉能可近來積極展開併購計畫，纔在上月不久，砸下610億美元併購礦業商Xstrata集團，這次又決定撒下61.4億美元，吃下加拿大榖物商Viterra，可說動作頻頻，展現齣嘉能可在.......
惡爆3韆公噸地溝油 製火鍋湯底
浙江警方近日破獲跨省市煉製「地溝油」（由餿水提煉的油）集團，總共查獲13處地下工廠以及3200多公噸的地溝油。據報導，這次查獲的地溝油是由劣質、過期的腐敗動物皮、肉、內髒，經過簡單的加工提煉後生産的「新型」地溝油，現場充滿惡臭，而生産的劣質油則被銷往上海、重慶等地，並被製成食品和火鍋湯底。根據大陸中央電視颱、新華社報導，去年10月，浙江省金華市婺城一戶院子傳齣惡臭味道，附近村民不堪其擾因而報警。警方調查發現，傳齣惡臭的院子主人叫李衛堅，其院子門口堆放瞭大量空油桶，地上油跡斑斑，而惡臭味像是煉製餿.......
四代結緣中國 俄前駐中大使羅高壽逝世
據俄羅斯媒體報導，4月7日，俄羅斯外交傢、漢學傢、曾擔任俄羅斯聯邦前駐中國大使長達13年之久的伊戈爾‧羅高壽（Igor Rogachev）在莫斯科去世，享年80歲。羅高壽之名是其父根據俄文Rogachev諧音而起，其父親阿列剋謝‧羅高壽是前蘇聯最負盛名的漢學傢、翻譯傢之一，也是個中國通。他在中國先後工作生活瞭12年，翻譯瞭大量中國文學作品，比如《西遊記》、《水滸傳》等。羅高壽的女兒是記者常駐北京，孫子正在莫斯科國際關係學院攻讀碩士學位，因此四代與中國結緣。羅高壽畢業於蘇聯外交部莫斯科國立國際關係.......
國泰世華銀進駐青島
本國銀行積極布局大陸，上海成一級戰區，不少業者也準備揮軍天津。但大陸銀監會明確要求國銀大陸分行據點須分散。按此原則，未來國銀申設上海或天津分行時，恐遭打迴票。上海已有土銀、一銀、國泰世華銀3傢分行，中信銀上海分行27日開業，颱銀與颱企銀上海分行今年也有望開業；加上華南銀第2傢分行確定設在上海。屆時上海就有7傢國銀分行，為聚集最多國銀的大陸城市。至於天津，土銀、閤庫第2傢分行確定設於天津，一銀也有意進駐。此外，蘇州有閤庫分行；北富銀、兆豐亦決定設蘇州分行。換言之，天津和蘇州不久後也將各有3傢國銀分.......
國資委：陸企走齣應利益導嚮
國際金融風暴後，中國企業大舉進軍全球，逢低併購國外企業，引發部分西方國傢的憂慮。為此，大陸國務院國資委國有重點大型企業監事會主席熊誌軍昨日呼籲，「中國企業走齣去不要一味政治掛帥，要區分國傢和企業的利益，走齣去是利益導嚮，不是政治導嚮」。「2012（第十一屆）跨國公司中國論壇」昨日在北京舉行。作為專題演講者，熊誌軍大談中國企業走齣去的種種問題和挑戰。區分國傢與企業利益大陸官方統計，加入WTO這10年來，中國企業對外投資已達3124億美元，中國跨國公司已成全球成長最快的跨國公司群體。但中國企業在走齣.......
國際牽動 陸食用油龍頭漲1成
颱灣物價蠢蠢欲動，大陸各種物價也紛紛喊漲，其中，大陸食用油兩大品牌金龍魚、福臨門最近將相繼漲價，這次漲價主要針對花生油係列和菜籽油係列，漲幅近10%。據瞭解，這波食用油漲價，主要是受到國際油脂油料價格不斷攀升所緻。《重慶晨報》報導，傳聞已久的金龍魚要漲價，昨天成為現實。從昨天起，重慶各大超市的金龍魚、鯉魚係列桶裝菜籽油價格上漲近10%。其中，5升裝金龍魚AE純香營養菜籽油，從72.9元（人民幣，下同）上調到77.9元，每桶上漲5元。5升裝金龍魚精煉一級菜籽油，從63.9元上調到69.9元，每桶上.......
國際科技業4巨頭 接連登陸
瞄準大陸龐大的「移動互聯網」市場商機，蘋果（Apple）執行長庫剋、臉書（facebook）創辦人紮剋伯格、思科（Cisco）總裁錢伯斯、諾基亞（Nokia）總裁艾洛普等國際龍頭科技産業钜子，這幾天前腳併後腳接連登陸為商機探路。隨蘋果産品iPod、Mac、iPhone、iPad等在大陸狂銷，加價韆元（人民幣，下同）照樣熱賣的風潮，以及大陸本土研發的小米手機半年內銷量過百萬颱，都突顯大陸在智慧手機、平闆電腦、行動電子商務市場的巨大消費潛力。瞄準移動互聯網金礦根據DCCI（互聯網資料中心）評估，明年.......
圓桌論壇：台灣是陸成長動力
中華科技大學副校長李英明、《旺報》社長黃清龍昨天在「全球化時代的王道文化、社會創新與永續發展」研討會圓桌論壇指齣，在中國往前走、和平崛起的過程，颱灣保存的中華文化底蘊和文明引導，將成為驅動成長轉變的助力。李英明指齣，和平意識概念已成為兩岸進化演化發展過程的意念符碼，兩岸互動是靠經濟力或政治力的霸道力量，還是以王道配套思維進入兩岸新階段，其外顯的具體思維就是化衝突為閤作，「閤作最大化，衝突最小化」，當前兩岸由軍事硬戰，演化為兩岸以文化溝通，相互對等的軟和平，隻是還不容易外溢於菁英群體之外。颱大心理.......
在美官司有解 阿裏花77億元擺平
因平颱假貨流竄而被官司纏身的阿裏巴巴，將於近日以天價達成和解。阿裏巴巴4月29日錶示，將支付2.5億（美元，下同），摺閤約颱幣77億元和解在美國被聯邦證券提齣的集體訴訟，據瞭解，這起訴訟源於阿裏巴巴被指控在2014年上市前，隱瞞大陸監管機構對其打擊販售假貨的警告。2014年7月16日，阿裏巴巴在首次公開發行（IPO）的兩個月前，曾與大陸國傢市場監督管理總局（原大陸國傢工商總局）召開一次會議，為瞭不影響阿裏巴巴上市前的工作進度，該座談會以內部封閉的形式進行，由於該次會議屬於內部性質會議，因此當時並.......
地方債平價開賣 陸投資人瘋搶
大陸平民化地方債券開賣，投資人隻要備妥100元（人民幣，下同）就可購買大陸債券。大陸降低地方債券購買門檻後，卻意外引爆搶購潮。很多地方債券纔一開賣就被搶購一空，這種熱銷的盛況，與過去乏人問津的慘狀，有天壤之彆。很顯然降低的購買門檻奏效，已刺激到買氣。不過專傢也提醒投資人，買地方債券也非全然沒有風險，也有可能齣現違約，因此還是要做好風險管控。3月25日起，浙江、寜波、四川、陝西、山東、北京等六地作為首批試點在櫃颱市場發行地方債，開始嚮個人投資者和中小投資者開放，最低投資金額僅100元。六地信用評等.......
地産跑贏大盤 中長期投資浮現
A股進入4月，社保基金等長綫投資者跑步進場、貨幣市場進入降準周期等4因素，將提供大盤上攻能力，此前備受「煎熬」的地産股，近期已有國泰君安、中信建投、安信、東方等券商推薦布局；恰巧萬科、保利、金地、招商等大陸地産龍頭上周最後幾個交易日被市場追捧，原因是市場相信中長期投資價值已浮現。《信息時報》報導，從目前已公布第2季策略報告來看，國泰君安基於美國經濟迴暖及大陸內需消費市場剛性需求復甦等觀點判斷，認為第2季市場已跌齣新契機。銀河證券延續年初的樂觀情緒，認為股市迴升格局將會延續，持類似觀點的還有東吳、.......
基金公司搶錢 紛提投資方案
在廣東韆億元人民幣養老金將委託社保基金交由基金公司管理的消息傳齣後，《證券時報》報導，目前已有多傢基金公司嚮社保基金理事會提交養老金投資方案。深圳一傢中型基金公司有關人士坦言，養老金將委託社保基金交由基金公司管理一事，早在去年4季度就聽到瞭風聲，由於該公司過往的社保業績錶現不錯，已受邀上報方案，當時確定的時間就是「兩會」後。「去年底時産品具體需求不明確，所以設計産品是在兩會召開後，這段時間我們相關部門一直在加班準備，上報方案就是這幾天的事。」該人士透露，並不是18傢有社保基金管理資格的機構都受邀.......
壟斷保護 石化業與銀行獲利超水準
在壟斷保護傘下，大陸石化三雄去年獲利3327億元（人民幣，下同），平均每天賺進9.11億元，其中中國石油（601857-SH）最賺，獲利達1304億元，每天入袋3.57億元。另外據7傢上市銀行公布的財報發現，也繳齣3913.97億元的獲利成績單，幾占滬深兩市已公布去年獲利總數的一半，等於撐起A股半邊天。《京華時報》報導，據初步消息透露，中國石油、中國石化（600028-SH）與中海油集團等大陸3大石化集團的去年獲利有3327億元，平均每天進帳9.11億元。石化3巨頭中，最賺錢的還是以上遊勘探為主.......
多國央行拋黃金 金價恐下跌
高漲的金價恐撐不住瞭！據國際貨幣基金（IMF）統計，多個新興市場國傢央行在2月金價最高峰時集體拋售黃金，其中俄國更是5年來首次齣售黃金。報告預計，黃金短期將麵臨進一步拋售壓力。分析師錶示，央行集體拋黃金，除顯示新興國傢持黃金意願降低，更錶明2月底金價在每盎司1800美元附近暴跌100美元，並非全是第3輪量化寬鬆（QE3）預期減弱所緻。IMF報告指齣，俄羅斯、土耳其及塔吉剋斯坦等國央行，在2月金價攀至今年新高時集體減持黃金儲備，其中俄國是5年來首次齣售黃金，俄國過去5年來一直是全球央行最大黃金買傢.......
大摩挺高盛 改捧H股
恆生國企指數（H股指數）首季雖錶現不佳，但繼高盛料其將在本季反彈後，摩根士丹利（大摩）日昨也發錶報告力挺。大摩認為，大陸今年經濟錶現將有驚喜，估計將達到9%，因此看好H股指數年內能夠跑贏恆生指數，並將H股指數年底目標定為1萬3400點，較昨日收盤有23.4%的潛在漲幅。大盤錶現本季好轉香港《東方日報》報導，大摩看好H股指數過恆生指數，其中A股又優於H股。大摩亞洲及新興市場股票策略部主管Jonathan Garner指齣，第2季起市場會有較多錶現。他錶示，由於大陸更多放寬政策推齣，將使H股本益比嚮.......
大灣區台商新金礦
粵港澳大灣區包含大陸廣東省9個重要城市和香港、澳門，土地麵積超過5.6萬平方公裏，常住人口近7韆萬，是很大的經濟體和市場，尤其灣區內具有一個國傢，兩種製度，三個單獨關稅區的獨特優勢，灣區利用製度的不同優勢，各城市之間形成互補，推動大灣區的區域發展，取得更大的經濟成長。在大灣區內各城市的定位方麵，香港投資推廣署策略研究主管黃楚峰指齣，灣區以香港、澳門、深圳及廣州四個中心城市為主，香港是國際金融、航運、貿易、航空中心、推動金融、物流創新以及法律服務為定位；澳門是世界級旅遊休閑中心；深圳是大陸經濟特區.......
大盤平淡 個股仍活躍
A股昨天震盪迴落，早盤受隔夜美股大幅收高刺激小幅開高，有色金屬類股帶領指數一度衝高，但由於量能不濟，大盤在5日均綫附近受阻後迴跌，由於盤麵缺乏主流導緻交投熱情不高，隨後大盤震盪迴落，半年綫得而復失，最終滬深兩市以小幅下跌報收。昨天上證綜指報收於2347.18點，下跌3.42點，跌幅0.15%；深證成指報收於9841.38點，下跌104.76點，跌幅1.05%；兩市共成交1256.65億元人民幣，較前一交易日增加16%。昨天盤麵上類股錶現為跌多漲少。上漲方麵，主要來自有色金屬、軍工、汽車和傳媒類股.......
大陸太陽能尋找新齣路
時序漸漸由春入夏，大陸的太陽能産業盡管目前還不到春暖花開的地步，但很有機會見到夏日的艷陽。現階段兩岸太陽能産業遭受空前的睏境，一方麵由於歐洲肇因財政睏難大幅縮減對太陽能的補助；另方麵，被視為繼歐洲後下一個潛力市場的美國，日前也祭齣「雙反」政策為市場設下層層阻礙。不過，據《21世紀經濟報導》專文披露，目前大陸太陽能公司正積極尋找替代市場，以期殺齣一條生路。亞洲開發銀行能源處長翟永指齣，在歐美市場靠不住的情況下，加拿大、印度以及日本已成為目前大陸太陽能廠商的必爭之地，紛紛對前述三區域投石問路展開布局.......
大陸富豪竄起 私人銀行搶爭寵
愈有錢的富豪要善用理財工具，讓錢滾錢，而愈沒錢的人更要懂理財，讓小錢滾成大錢。根據瑞士信貸銀行調查，大陸2018年身傢超過百萬美元的人數已達到348萬人，不少私人銀行開始盯上這批「肥羊」，而且業務愈來愈吃香，顯見經過私人銀行的開墾，大陸富豪的理財市場開始齣現飛躍式成長，也成為私人銀行掘金的新戰場。根據瑞信公布《2018年全球財富報告》，大陸百萬美元的富豪已達348萬人，僅次於美國的1735萬人，坐穩老二地位。目前這些頂級富豪已成為多傢私人銀行眼中的「肥羊」。如何拉攏這些富豪的芳心，為他們理財，自.......
大陸等塗佈紙 初判損我産業
經濟部貿調會昨日初步判定自大陸、日本、韓國及芬蘭等進口的塗佈紙，對我國産業「有造成實質損害之虞」；至於是否對國外進口紙課徵反傾銷稅，仍待財政部討論，預計最快10月下旬有結果。颱灣造紙工業同業公會是在去年嚮財政部提反傾銷案，要求對大陸、日本、南韓與芬蘭等國「進口塗佈紙」課徵11%到47%不等反傾銷稅。被造紙公會控告涉傾銷的塗布紙，主要是用於海報、標簽、廣告傳單、書籍、型錄、期刊雜誌、書籍封麵、月曆等。惟此舉卻引起國內齣版業者反對，甚至日前請來立委召開公聽會關切。經濟部貿調會昨開委員會，會中認定從市.......
大陸經濟 已齣現下滑趨勢
大陸首季外貿增速大幅衰退，外資法人認為，這代錶大陸經濟已齣現下滑趨勢，加上內外部需求疲軟，未來外貿增速很難大幅反彈。法人還預計，大陸將在數周內調降存準率，以防經濟遭外貿拖纍。花旗銀行經濟學傢丁爽錶示，昨日公布的貿易統計顯示，大陸經濟呈下滑趨勢，且海內外需求疲軟，未來幾個月很難顯著反彈。他預計，今年大陸進齣口僅會個位數成長；第2季可能維持貿易順差，全年貿易順差將達1100億美元，低於去年的1551億美元。法國興業銀行中國經濟學傢姚煒指齣，首季貿易統計「令人十分擔憂」，因為這印證瞭大陸經濟放緩的程度.......
大陸股市短評－中期仍看多 短綫震盪
滬深股市昨天走勢震盪，滬指在五日綫和半年綫區間盤整。兩市早盤小幅開低，不久後衝高迴落，不過，地産、水泥類股適時發揮撐盤作用；題材股錶現低迷，中小型股普跌，滬指一度考驗半年綫支撐。午後銀行、券商、保險等權值股輪番錶現，股指震盪上行雙雙翻紅，隨後股指呈現多空相持直至收盤。終場上證綜指報收於2375.77點，下跌2.43點，跌幅0.1%；深證成指報收於1萬38.95點，下跌51.49點，跌幅0.51%；兩市共成交1458.03億元人民幣，較前一交易日減少2成。盤麵上三分之一的類股上漲，地産、傢電、金融.......
大陸股市短評－大盤超跌 短期或反彈
A股昨天開低走低，股指早盤在低檔弱勢震盪，深證成指一度在各類股加速上攻的帶動下震盪翻紅，但上攻動能明顯不足，臨近午盤股指再度走低，午後股指震盪下行，兩市股指一度下跌近2%，隨後地産、銀行等類股拉升，大盤震盪迴升跌幅略有減小。終場上證綜指報收於2252.16點，下跌32.72點，跌幅1.43%；深證成指報收於9418.23點，下跌112.92點，跌幅1.18%；滬深主闆共計成交1307.83億元人民幣，較前一交易日減少15%。昨天僅地産類股上漲0.92%，其餘類股均告下跌，其中軍工、有色金屬、機械.......
大陸股市短評－放量反彈 上看半年綫
昨日滬深股市為清明節後第一個交易日，受QFII、RQFII擴大的利多消息影響，大盤全天放量上漲，上證綜指收盤站上2300點。銀行股則受到大陸官方解決銀行壟斷講話的影響，錶現不佳。終場上證綜指報收於2302.24點，上漲39.45點，漲幅1.74%；深證成指報收於9709.03點，上漲298.77點，漲幅3.17%；滬深兩市共成交1380.42億元人民幣，較前一交易日增加27.5%。類股錶現方麵，昨天僅銀行類股下跌0.45%，其餘各類股均告上漲，其中建材類股上漲4.48%，食品飲料、證券保險、機械.......
大陸股市短評－政策不動 短綫宜觀望
昨天滬深股市錶現不佳，消息麵方麵3月消費者物價指數（CPI）為3.6%，較2月提高0.4個百分點，高於市場預期的3.2%到3.5%的水準。終場上證綜指報收於2285.78點，下跌20.77點，跌幅0.9%；深證成指報收於9710.91點，下跌75.28點，跌幅0.77%；兩市共成交1075.78億元人民幣，較前一交易日減少17%。昨天僅鋼鐵類股上漲0.81%，其餘各類股均告下跌；跌幅相對較小的是食品飲料、交通運輸類股，僅下跌0.2%左右；權值金融類股下跌1%，與大盤錶現相當。滬深兩市前100大權.......
大陸股市短評－築底未完成 持續觀望
昨天滬深股市呈現探底迴升走勢。早盤兩市低開小幅衝高後震盪走低，各類股普跌，個股行情慘淡，上證綜指一度逼近2250點。午後2點左右，銀行、地産、券商、水泥、煤炭等權值類股相繼拉升，兩市股指震盪翻紅，並強勢收迴2300點關口。消息麵，第一季進齣口數據公布，齣口增速略超預期顯示外需有所迴升，不過進口增速下滑說明大陸經濟形勢並不十分樂觀，對股市影響應屬中性。終場上證綜指報收於2305.86點，上漲20.08點，漲幅0.88%；深證成指報收於9795.97點，上漲85.06點，漲幅0.88%；兩市共成交1.......
大陸股市短評－量縮震盪 反彈力度有限
清明節後首日A股大漲並未全麵啓動市場做多人氣，隨後一個交易日呈現縮量震盪，全日維持窄幅波動態勢，滬指更收齣縮量類十字星的形態。中證網分析，根據以往十字星提示的變盤風險來看，當前這一關口指數嚮下做齣方嚮性選擇的概率更大。上證綜指昨微漲4.31點，漲幅為0.19%，收2306.55點，險守2300點大關；深成指微漲77.16點，漲幅為0.79%，收9786.19點。兩市成交續萎縮，單日總成交不到1300億元（人民幣，下同）。展望後勢，申銀萬國分析指齣，昨日多數股票溫和上漲，這是對前期持續下跌的一種修.......
大陸風電急煞車 嚴審限建
大陸風電産業麵臨發展變化，《南方都市報》報導，大陸國傢能源總局發布緊急文件指齣，為防止風電産業盲目擴張，已要求各省發改委嚴格審核，風電閑置超過20%的地區不能有新建案。此外，風機製造産能過剩、價格大幅走低、營運虧損壓力等，同為風電産業麵臨難題。《南方都市報》報導，能源總局除要求大陸各省（區市）發改委嚴格執行風電專案核準計畫，並強調各地要採取有效措施促進風電消納，解決大量棄風問題，藉此提高風能利用率。不併網沒補貼此外，未列入風電專案核準計畫專案，電網企業不接受併網運行、不能享受國傢可再生能源發展基.......
天津城區每平方公裏建4至7座公廁
天津市近日製定公共廁所建設專項規畫，對每平方公裏範圍內的公廁數量提齣明確要求，其中，城區每平方公裏應有公廁4至7座。這個專項規畫包含在新齣颱的《天津市環衛設施佈局規畫》中，除瞭城區外，規畫還對郊區及農村地區的公廁數量作瞭規定，如，每平方公裏鄉鎮及農村地區應建設公廁４座，農村每3000人設1座公共廁所，工業區每平方公裏要建設1座公共廁所。規畫還明確瞭公廁的設置標準及建設標準，城市地區（含新城）公廁的設置標準為每座麵積60至100平方米，鄉鎮及農村地區每座40至80平方米，工業區每座60平方米。天津.......
太平輪沉沒悲劇 提醒和平可貴
1949年元月27日小年夜太平輪與建元輪相撞，韆人罹難，被稱為「東方鐵達尼」的這樁近代史上最受矚目的船難，漸被世人遺忘。曆時3年、斥資韆萬元颱幣，旺旺中時媒體集團旗下長天傳播公司製作《驚濤．太平輪》曆史紀錄片，重新將這段沉痛的悲劇帶到觀眾眼前，製作人丁雯靜說，「這提醒我們珍惜和平可貴。」《驚濤．太平輪》首映記者會中，親曆者王兆蘭迴憶：「靠我自己是活不下來，我不會遊泳。」當年15歲的她，和親人同搭這艘客貨輪，戰亂的背景下，這是最後一艘可以買票由上海航嚮颱灣的輪船。原本隻容500多乘客硬被擠上超過韆.......
央行理監事會 維持利率不變
央行昨日召開理監事會，決議維持利率不變，已連3季按兵不動。央行總裁彭淮南認為，上半年通膨尚在忍受範圍內。惟在國際景氣方麵須關注中國大陸經濟「軟著陸」後對颱灣的影響。央行昨日決議，重貼現率、擔保放款融通利率及短期融通利率維持年息1.875%、2.25%及4.125%不變。央行錶示，在國內經濟成長仍緩、通貨膨脹存在上升風險下，決定維持政策利率不變。仍須注意通膨央行指齣，今年1至2月平均消費者物價指數（CPI）年增率為1.31%，尚屬溫和。主計總處預測今年CPI年增率為1.46%，惟因去年天候良好，蔬.......
女子墜入熱水坑99%燙傷
天外飛來的橫禍！北京一名女子日前行走在街上時，不料卻碰到路麵突然塌陷，她墜入滾燙的熱水坑中，導緻全身99%麵積被燙傷，內髒均嚴重燙傷。北京市熱力集團的相關負責人稱，疑因熱力管道腐蝕破裂後滲水造成塌陷，但目前沒有部門宣布對此負責。這起意外發生在3天前，27歲的楊姓女子和同事馬姓女子走齣地鐵站，準備步行到附近一棟大廈。馬女說，當兩人經過人行道時，看見前方的路縫中冒齣熱霧，但她們並未發現有何異樣，便直接穿過「熱霧區」，當楊女一腳踩上冒霧的磚塊時，路麵突然發生塌陷，楊女驚叫一聲便滑入坑中、脖子以下均淹沒.......
妒火中燒 公務員 火燒情敵傢
江蘇連雲港贛榆縣作協主席賈洪鍾傢一連4次被人故意縱火，警方追查發現第4次縱火（未遂）者，確實是贛榆縣工商聯祕書長王某，而賈洪鍾前妻謝女，正是衝突的導火綫。這一電視肥皂劇經常上演的愛恨情仇，火攻情敵劇情，活生生地上演，成為地方民眾閑餘飯後談論的熱門話題。新華網報導指齣，遭縱火的賈洪鍾錶示，前妻謝女和他離婚後，雖仍保持聯係，但謝女已與王某共同生活，他認為這造成王某不滿而失控。不過，謝女友人批評賈洪鍾一直騷擾辱罵謝女。作協主席傢遭放火4次賈洪鍾和謝女的情感糾葛，起源自1997年他服務於物價局時，認識當.......
孝工資一人上班父母也領薪
「一人上班，父母也領『薪』」如此好康的情事，齣現在山東濱州一傢公司裏。該公司每月額外給員工父母發放200元到500元（人民幣，下同）的「孝工資」，截至目前已發放近5000萬元。網友紛紛贊嘆說：「好單位」、「這就叫良心企業」。先由主管階層實施《齊魯晚報》報導，濱州一傢公司對全體員工的父母發放「孝工資」。所謂「孝工資」是公司按照一定標準給員工的父母發放的工資，是代替員工盡孝道的一種企業行為，該部分資金完全由公司獨立承擔，與員工待遇分開。據報導，2007年起，「孝工資」先在這傢公司主管階層實施。公司按.......
季報揭序幕 陸股Q2走勢看俏
滬深股市公布季報已拉開序幕！首批10傢公司搶先報，海螺型材（000619-SZ）與超華科技（002288-SZ）等2傢公司的獲利錶現最亮眼，分彆成長3倍與4倍以上。隨著季報的陸續揭露，也將有愈來愈多的捷報傳齣，尤其是首季預告業績快報的542傢公司中，有近6成業者報齣佳音，預料將為陸股第2季迎來好行情。A股重返2300點大關《證券日報》報導，周一公布3月消費者物價指數（CPI）為3.6％，超乎業界預期，結果股市受創，A股失守2300點，同時也是為季報蓄積反攻的能量，果然隨著季報大戲的開場，昨天A股.......
季結將至 短期有支撐
美股周一急升帶動港股昨天開高逾250點，其後漲幅擴大，恆生指數以接近全日高點收盤，升378.05點至2萬1046.91點，收復2萬1000點關口。國企指數（H股指數）升219.55點至1萬811.07點，全日成交551.16億元港幣。中人壽公布去年業績，全年獲利大跌45.5%至183.3億元（人民幣，下同）。去年第四季淨利潤僅16.14億元，較第三季跌56.99%，原因是投資收益率下跌及金融資産減值。整體投資收益率僅3.51%，低於同業中太平和中太保的4.9%和3.7%之餘，也較市場預期的4%低.......
富士康國際轉虧為盈
鴻海集團旗下的手機組裝部門富士康國際（02038-HK）年報顯示，去年齣現7513萬美元的淨利潤，較前一年淨虧損2.18億美元齣現大幅改善，也優於元大香港日前預估的1400萬美元。富士康昨天在港錶現強勢，全天收漲逾4%報5.7元（港幣，下同）。智慧手機提供續航力元大香港日前發布最新研報指齣，富士康去年淨利潤將達1400萬美元，較2010年的淨損2.18億美元已有大幅改善。受纍於手機客戶諾基亞手市占率萎縮，富士康2011年上半年還是繼續虧損，不過虧損由2010年同期的1.43億美元收窄至1800萬.......
寒流發威 鋼鐵業前2月業績凍僵
延續去年巨虧的慘狀，今年寒流依然發威，大陸中大型鋼鐵業營運全麵受凍，有近半業者仍不賺錢，纍計前2月共虧損28.04億元（人民幣，下同），比去年同期減少191.47億元，顯見虧損程度超乎預期。展望今年第2季，雖然需求略有迴暖，鋼材價格也有進一步迴升的空間，惟産能過剩，鋼材價格全麵迴溫不大。新華網報導，今年以來鋼鐵業的營運仍無法脫離泥淖，據《經濟參考報》引述中鋼協消息指齣，大中型鋼鐵業2月仍虧損5.48億元，與去年同期相比減少88.25億元，衰退幅度達106.62%。纍計1至2月，總共虧損高達28........
實在年代─迎嚮永續講座 綫上報名
餘紀忠文教基金會舉辦一係列以「實在年代─迎嚮永續」為主題的演講，希望藉行動與實踐，脫離虛假、找到核心、走齣務實；並探討實在年代下的颱灣，如何迎嚮永續、走齣自己的一條路，希望您的參與，做到由心動到行動！講座時間訂於3月31日（周六）下午2點到4點，於颱大集思中心蘇格拉底廳（颱北市羅斯福路四段85號B1），邀請到中研院人社中心錢永祥教授、清大社會所李丁贊教授及資深記者何榮幸，暢談實在年代的社會應是怎樣的麵貌？藍圖又在哪裏？今日資訊時代的媒體又是什麼社會角色？並由中國醫藥大學校長黃榮村主持，歡迎參加！.......
巴曙鬆：陸經濟Q3將榖底反彈
全球市場高度關注下調今年經濟成長目標的大陸是否會經濟「硬著陸」；對此，大陸國發研金融研究所副所長巴曙鬆錶示，大陸經濟在今年上半年還會「慣性迴落」，但第3季將會止跌迴升。前往參加博鰲論壇的亞洲開發銀行副總裁葛羅夫（Stephen Groff）昨日錶示，他對大陸經濟充滿信心，不會齣現硬著陸。巴曙鬆3月30日參加「中國資本市場高峰巡迴論壇」時錶示，在2008年4兆人民幣經濟刺激政策逐步迴歸正常後，經濟成長也逐漸迴落，從去年6月起，大陸經濟便進入大規模「經濟刺激政策的消化期」。惟巴曙鬆強調，大陸緊縮政策.......
前一篇新聞
喜迎母親節 日月韆禧舉辦「蘊育∞樂園」聯展
后一篇新聞
喜！媽媽經有一套！水獺「金莎」再生可愛寶寶
