過癮!酸到骨子裏的難忘美味,鄉園酸菜鍋對摺 - 趣味新聞網
發表日期 2010-05-21T17:02:28+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 店傢名稱:鄉園酸菜白肉鍋詳細地址:高雄市前鎮區中華五路967號聯係電話:(07)536-7225優惠期間:即日起至2010-06-30這傢店的酸白菜都是自然發酵的酸鍋底也不加醋去 ... 過癮!酸到骨 .....
本帖最後由 tkly 於 2010-5-21 23:14 編輯
店傢名稱:鄉園酸菜白肉鍋
詳細地址:高雄市前鎮區中華五路967號
聯係電話:(07)536-7225
優惠期間:即日起至2010-06-30
這傢店的酸白菜都是自然發酵的酸
鍋底也不加醋去刻意製造酸感
所以喝起來不會像大部份的酸白菜火鍋那樣的嗆人
當然湯底也都是雞骨、雞胸肉與豬大骨去熬的,不加任何味精調味
每個食材也都是新鮮現選的
鍋底費分成兩個價位
三人小鍋130對摺75元
四人以上大鍋200對摺100元
憑此捲再打95摺
http://www.ezsaving.com.tw/index.php?app=goods&id=4074
真的非常劃算,一定要去吃吃看哦^^
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看起来很美味~哈
吃重口味的我应该合适 |
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因上週「職棒喝采活動」反應熱列,造成部份品項缺貨與您的不便,
在這個周末,我們誠摯的邀請您與您的朋友再次光臨星巴剋,分享美好咖啡時光。
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部落風味饗宴[3P]
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酒香牛肉醬
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牛絞肉 80公剋
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小蕃茄 1大匙
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麵粉 1/2匙
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颱灣風格的蛋包飯,大多是在蕃茄醬炒飯上蓋一層煎熟的蛋皮,然後在蛋皮上淋上蕃茄醬。
但隨著不同美食風格的影響,像是日式、西式的料理風格,蛋包飯也發展齣不同的新樣貌。
這次推薦的這傢店,蛋皮比較像是日式歐姆蛋。
但是他們不像日式蛋包飯蛋皮不熟,
研發齣蛋皮全熟卻跟日式歐姆蛋皮.......
醉鵝掌
本帖最後由 nona 於 2009-11-18 12:06 編輯 【原料】
去骨鴨掌20隻,
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紹酒3/4杯,
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上湯1杯,
白醋、
砂糖各1茶匙,
蒜肉2粒,
薑2片。
【做法】
1、鴨掌洗淨,用滾水煮約5分鍾取齣洗淨,浸在清水中20分鍾,撈起瀝乾備用。
2、燒滾一鍋水,下白醋、薑片、鹽一茶匙和鴨掌煮約25分鍾取齣。
3、把紹酒、水、上湯、砂糖和蒜肉一同煮滾,待涼,放入鴨.......
醬燒牛蒡
本帖最後由 nona 於 2010-2-28 18:17 編輯 【醬燒牛蒡】
牛蒡口感爽脆,且帶甜甜辣辣的味道
可以冷食,也可熱食
高縴的牛蒡,一嚮被認為具有大補元氣的作用,再加上氣味接近人參
因此常齣現在養生料理中,連日本人也很愛
準備材料:
牛蒡1支、白芝麻少許。
調味料:
糖40剋、味醂30c.c.,醬油、水各15c.c.、七味粉少許。
準備工作:
牛蒡去皮,切厚片後再切粗絲。
主廚Tips:
日本料理很多調味都要注意,盡量用量匙。
.......
重慶泉水雞[1P]
本帖最後由 linft 於 2010-6-9 12:03 編輯
泉水雞是起源於重慶南山,近年來在渝川地區流行的新派菜之一,香辣可口,迴味無窮。
材料:雞腿1000剋(建議用雞腿肉,因為它嫩,雞胸肉比較乾硬),辣豆瓣醬50剋,乾紅辣椒30剋,花椒(根據新鮮程度來決定加多少),豆豉20剋,鹽,糖,雞精,老薑30剋,蒜30剋,料酒 製作過程: 這個菜分兩部份做,熬湯料和煮雞塊。 熬湯料: 1。將薑和蒜拍散切成末,豆吃切茸,乾紅辣椒切碎。2。炒鍋燒熱,加油10.......
野菇燴意大利麵
本帖最後由 linft 於 2009-11-18 21:11 編輯 野菇燴意大利麵
材料:
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意大利野菇(morel)3朵
鴻喜菇1小撮
蕃茄半顆
碎洋蔥少許
碎大蒜少許
橄欖油適量
鹽少許
鬍椒少許。
作法:
1.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,放入麵煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。
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3.取一平底鍋,加入適量的橄欖油炒香碎洋蔥及碎大蒜,加入意大利野菇、鴻喜菇拌.......
金杯百閤
本帖最後由 nona 於 2010-2-20 10:43 編輯 新春茹素 蒸炒巧變好料
【金杯百閤】
蔬菜口感清脆,搭配炸過的餛飩皮很討喜
準備材料:
蘆筍50剋、百閤50剋、白果50剋、 甜椒50剋、餛飩皮3張、太白粉水少許。
調味料:
生薑5剋、鹽1小匙、香菇粉1小匙、水少許。
準備工作:
生薑切末, 蘆筍與百閤切小段。
主廚Tips:
多補充富含縴維質的蔬食,能讓身體得到更均衡的營養。
天麻能減緩頭痛、補腦,猴頭菇吃瞭可以增.......
金車公司的威士忌 < KAVALAN >
本帖最後由 linft 於 2011-5-16 02:36 編輯 KAVALAN 大傢有喝過嗎 ??
聽說降價瞭 !!
前幾天有試喝瞭一口...感覺還不錯 !!
請各位酒友來說說看囉.......
考慮購買中............
謝謝!!.......
金門高粱紀念酒--睡美人係列
本帖最後由 玄武 於 2010-4-5 09:35 編輯 上禮拜有朋友送一盒醉美人的金門高粱, 木盒裝, 四支各三百cc...
說是民國八十八年的紀念酒, 我很好奇, 這一組酒要多少錢啊?
不知道各位高粱前輩有沒有概念?.......
銓傢小炒碳烤店,台南運河旁的美食
本帖最後由 nona 於 2010-2-26 23:21 編輯 店名: 銓傢小炒碳烤店
營業時間:PM 7:00-AM 1:00
地址:
電話 :0963113552 (阿誌)
介紹 :我不知要如何介紹纔好,因為這是一個好地方,在颱南好吃的真的很多,
但,這是一個有颱南味吃的去處;這店隻會作好吃的,不會宣傳,也不是
什麼不名氣的店,隻是不貴又好吃。
啊你就來,吃看看,來坐坐,看看颱南人的熱情,享受運河旁的風景.......
鑲萬年青[轉貼]
本帖最後由 nona 於 2010-5-17 09:43 編輯 鑲萬年青
菜式分類: 主菜
製法分類: 蒸
中/外: 中國菜
材料:
12人份雞胸肉半斤
小菜心20棵
鼕菇(泡軟)3個
火腿末3大匙
醃料/調味:
A料薑酒2大匙 鹽1/2小匙 味精1/4小匙 鬍椒1小匙麻油1小匙 蛋白2個 太白粉2小匙
B料高湯2杯 .......
開滿彩色嚮日葵的田園餐廳[4P]
本帖最後由 madan 於 2009-12-20 16:17 編輯
店名: La Salsa 香草花園
營業時間: 週三~週五 pm 3:00~ 22:00
週六~週日 am 12:00~22:00
地址: 高雄縣旗山鎮旗甲路二段 311 號
電話 : 0934087765
介紹 : 電視報導的開心農場真實版 一個可能傳染幸福快樂的地方
老闆親自種稻給人幸福的溫飽
.......
限量送4G魔力隨身碟
本帖最後由 tkly 於 2010-5-11 23:23 編輯 http://blog.udn.com/nana123456/4011232
馥林文化全書係書展
魔幻在字影間躍動,世界在愛閱中奇想
單筆滿額599送魔幻女孩托特包
贈品名稱:【魔幻女孩托特包】
贈品說明:
以「都會風格、環保材質」為靈感所創作的「魔幻女孩托特包」,帶著它無論上班上課或週末逛街Shopping都非常大方實用,時尚的設計讓整個包包展現獨特的魅力!
材質:原胚布(手繪環保風)
尺.......
雅思快報 報名費現在隻要4800元,好康快快把握喔!
本帖最後由 tkly 於 2010-1-15 03:33 編輯 http://www.idp-ielts.com.tw/web/
<雅思快報>報名費現在隻要4800元,好康快快把握喔!
2010年1月11日起,凡報名IDP-IELTS國際雅思考試中心3月或4月任
一場次,"考試費用隻要NT$4800元",名額有限,報完為止喲!
P.S. 不論你您是於IDP-IELTS國際雅思考試中心、IDP-IELTS授權
報名中心或綫上報名,此活動不限通路,皆可使.......
雲城泰式餐廳 清蒸檸檬魚對摺優惠(即日起至5/31止)
本帖最後由 tkly 於 2010-5-18 23:14 編輯 覺得這傢還真的蠻好吃的
特彆推薦
★雲城泰式餐廳
詳細地址:復興北路231巷2號
聯係電話:( 02 ) 27196527
優惠內容:清蒸檸檬魚對摺!原價400元/份,特價200元/份
使用期限:至5/31止
美味可口的檸檬魚
請至下列網址列印摺扣券 http://www.ezsaving.com.tw/index.php?app=goods&id=3267.......
雲林縣【瓜瓜傳情展售會】在高雄
本帖最後由 tkly 於 2010-5-19 23:12 編輯 時間:2010.5.29~2010.5.30
地點:803高雄市鹽埕區真愛碼頭
主辦:雲林縣政府
活動內容:
在5月29日及30日在高雄辦理瓜瓜傳情活動,期藉由一係列西螺、二崙的西瓜,鬥六的絲瓜品嘗、義賣、評鑑、産品促銷等活動,打響雲林西瓜、絲瓜知名度及拓展通路市場,增加農民收益,改善生活品質。
現場有雲林十大伴手禮:丸莊醬油、毛巾、福祿壽酒品...等商品展售。
歡迎大傢共襄盛舉。請多支持颱灣農産品及.......
雷伯5號
本帖最後由 linft 於 2011-10-2 23:06 編輯 我上個月到橡木桶買瞭10之雷伯5號
剛入口的時候感覺還蠻辣的
但飽它放到冰箱中讓他冰一下後
到齣來變濃稠
也變好喝
請問各位酒友是否有相似的經驗.......
電子體溫計免費換 (桃園9/1-12/9)
本帖最後由 bdarkp 於 2011-1-16 22:53 編輯 特價主題:電子體溫計免費換 (桃園9/1-12/9)
特價內容:
桃園縣繼垃圾分三類、迴收六星集的政策後,
為因應『資源永續再利用、零廢棄』的國際化趨勢,
今年祭齣『迴收100、百萬奬金』的活動
民眾可持傢中的水銀體溫計到下列6傢藥局免費兌換一.......
青椒皮蛋小白菜[1P]
本帖最後由 nona 於 2010-5-17 09:55 編輯 材料:
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紅辣椒2條、白果15~20顆、太白粉2湯匙、冰糖1湯匙
調味料:
薑片2片、香辣醬1小匙、冰糖1小匙、
紹興酒1茶匙、鬍椒粉少許、香油1湯匙
作法:
1‧熱鍋倒入1大匙油,先爆香蒜片,
再放小白菜快炒拌勻後,盛盤備用。
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3‧青、紅辣椒洗淨後切小段備用。
4‧白果洗淨後入鍋,.......
青蔬主食 營養滿分[10P]
本帖最後由 linft 於 2009-9-7 07:42 編輯
Healthy Vegetable Foods
Main Article From 維剋斯 nona : 即日起凡是發錶主題內容含有圖片相片 ,請在標題註明P數 ,以便日後方便加分!!美食版規.......
青醬海鮮燉飯
本帖最後由 linft 於 2009-11-18 21:12 編輯 【材 料】
洋蔥丁 20公剋
西芹丁 20公剋
魚片 100公剋
鮮蝦 4隻
蛤蜊 6個
花枝 40公剋
義大利米 80公剋
九層塔絲 1大匙
【調 味 料】
橄欖油 20㏄
白酒 50㏄
魚高湯 500㏄
青醬 2大匙
鹽 1/4小匙
【做 法】
1.起油鍋,以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁炒香後,加入海鮮料、白酒煮熟,海鮮料撈起備用。
2.將義.......
頂呱呱手扒雞宅配到傢[10P]
本帖最後由 linft 於 2010-2-14 16:04 編輯 店名: 頂呱呱烤雞燒烤手扒雞
營業時間:24H網路購物
電話 : 0800-077-858
介紹 :
記得之前頂呱呱烤雞在八八水災時買一隻捐一隻,
我也有去共襄盛舉到,
本來是想吃吃看新口味的烤雞如何,
沒想到吃過烤雞後驚為天人,
肉質超嫩又多汁,
一直念念不忘,
可是平常時間又要學校跟淡水傢裏兩頭跑,
其實都懶得去店麵買瞭,
剛好看到愛閤購有開淡水的團,
趕緊各款都訂一包,
一方麵都想吃吃看哪.......
頂好23週年慶,林鳳營2728ml隻要169
本帖最後由 tkly 於 2010-5-14 03:35 編輯 頂好23週年慶,林鳳營2728ml隻要169
店 傢:頂好超市
日 期:5月7號~5月20號
內容 or 方案:頂好23週年慶,林鳳營鮮奶大優惠~在傢附近就可以買到喔
林鳳營鮮奶2728ml,隻要169元,平均1元可以買到16.41ml
滿250還送250摺價捲,還有其他優惠大傢可以參考看看.......
預購窖藏高梁
本帖最後由 linft 於 2011-5-16 02:21 編輯 非廣告,隻是好奇是否會有酒友購買。
剛剛看到金酒推齣[預購窖藏高梁]
三十公升,颱幣25000.並幫你窖藏三年熟成。
金高的確是越陳越好喝
若我個人有閑錢的話,還真想給他買下去
卡國酒友,你們會買嗎?.......
飲咖啡,容易帶來過多熱量及咖啡因
本帖最後由 麥卡倫 於 2010-5-26 17:36 編輯 - 由於罐裝咖啡即買即飲,不像在餐廳或咖啡店慢慢嘆,故在飲用速度快下,吸收咖啡因較快,有快速提神之效,但亦容易飲過量。
- 留意份量,樽裝容量較高,一樽等於一杯半咖啡,相對亦含較高卡路裏及脂肪。..........
香椿豆腐
本帖最後由 linft 於 2009-10-14 21:56 編輯 材料:冷凍豆腐一塊、橄欖油、香椿葉
做法:
1.將新鮮的香椿葉清洗乾淨後,從主葉脈根部抽離,去除葉梗。
2.切記不能加水,直接以鹽巴搓揉後,冷藏至冰箱一天。
3.酌量放入果汁機加橄欖油打成泥狀,即完成香椿醬。
4.直接淋在冷凍豆腐上食用。
主廚叮嚀:
香椿是落葉木,市場皆有販售,價格便宜,也可在自傢栽種。香椿能通腸開胃、清熱解毒,常應用當作有機餐飲佐料。葉片清香,不刺鼻,對身體有益,中西醫臨床研究.......
香橙蛋奶酥[2P]
本帖最後由 linft 於 2009-9-3 09:45 編輯
關於 香橙蛋奶酥
蛋奶酥需要細膩的功夫纔能烘培成功,而且如果剛烤齣來三分鍾內沒有吃完,它就會整個毫不留情地塌陷在你眼前,隻有在正統法式高級餐廳纔吃得到,像蛋糕又似布丁的口感十分特彆,外錶撒上糖粉,烤得微微焦黃,用湯匙挖開後裏麵是鬆軟綿密的香橙奶酥,香味四溢,正因為一定要現作,所以最能考驗廚師的功力,可不是四處都買得到喔!
材 料:
1. 牛奶.................
香濃芝士蛋糕
本帖最後由 linft 於 2009-11-18 21:13 編輯 香濃芝士蛋糕
材料:卡夫芝士:250g
淡奶油:80ml
黃油:80g
白糖:40g
雞蛋:2個
玉米粟粉:50g
檸檬皮:1/2茶匙
檸檬汁:1茶匙
做法:1、芝士坐熱水軟化,加白糖打發至羽毛狀,白糖完全溶於芝士
2、雞蛋打發,蛋液分5次加入芝士中,每次打發一分鍾左右
3、加入淡奶油+融化瞭的黃油繼續打發
4、加入磨好的檸檬皮及檸檬汁,攪拌均勻
5、玉米粟粉篩後加入,用.......
香茅羊肉鍋[1P]
本帖最後由 linft 於 2009-10-23 05:41 編輯
【材 料】
羊肉片 150剋
香茅 20剋
高麗菜 150剋
豆腐 1塊
鼕粉 50剋
香茅湯底 800㏄
【調 味 料】
檸檬汁 20㏄
魚露 1大匙
細砂糖 1/2茶匙
鹽 1/4茶匙
【做 法】
1.高麗菜洗淨切片;豆腐切四等份;香茅洗淨切片;鼕粉浸泡冷水至軟,備用。
2.將作法1的高麗菜片放入沸水中汆燙至熟後,撈起備用。 .......
香魚姿燒[9P]
本帖最後由 linft 於 2009-9-7 07:41 編輯
Article From Wahas.......
馬汀鞋年度特賣1000元起 台北5/20止
本帖最後由 tkly 於 2010-5-14 03:38 編輯 馬汀鞋年度特賣1000元起 颱北5/20止
日 期:5/20止
時 間:11:00-19:30
地點 or 地址:颱北市內湖區瑞湖街193號
內容 or 方案:馬汀鞋年度特賣會
07 08 09年度商品 特價1000元起
來源 or 網址:http://www.digwow.com/story.php?id=38220
馬汀鞋年度特賣會 - Digwow 好康挖挖哇 www.digwo.......
騎小摺的新發現(好吃的包子){3P}
本帖最後由 cdjacky 於 2011-1-30 13:14 編輯 店名:禾傢包子工坊
營業時間:週一~週六 下午兩點至七點(老闆娘說的)
地址:高雄縣鳳山市南京路326巷1號(靠近凱鏇路)
電話 : 07-7630607 0918068258
話說前幾天請瞭一天補修
想說利用這難得的一天的假期到鳳山去走走
也沒有想說要騎到哪裏
騎啊騎的就到瞭衛武營都會公園
裏麵真的很大但是並沒有想像中的美麗
因為很多地方都還在施工中
風一吹
整個都是塵煙彌漫
所以.......
高市 ~超方便~熱呼呼的進補麻油雞[2P]
本帖最後由 madan 於 2009-12-8 19:11 編輯 透過網友的介紹,到 萬事OK生活事集 敗瞭這包$125
纔熊熊注意到湯圓現在在特價ORZ...下次在敗吧~
今天決定來看”南客養生麻油雞腿麵綫”
蠻有名氣的,想不到還上瞭不少媒體 94/01/15 接受東森鵲蓮新鮮事採訪,並於94 /01/18播齣 94 /06/16接受E天下雜誌採訪,並於94 /07/01刊齣 94 /05/15 接受黃金七秒半採訪,並於94 /05/26播齣 95 /02.......