消基會今天公布雙北地區各通路的醬包大調查 抽樣40件發現超過3成檢齣含防腐劑添加 醬包鈉含量高 5包就超齣建議攝取量 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 消基會今天公布雙北地區各通路的醬包大調查，抽樣40件發現超過3成檢齣含防腐劑添加，包括闆橋重慶路上的蔡水煎包的辣椒醬；5成樣品鈉含量大於400毫剋，隻要吃5包就超過衛福部建議鈉的每日攝取量2000毫剋 .....
消基會今天公布雙北地區各通路的醬包大調查，抽樣40件發現超過3成檢齣含防腐劑添加，包括闆橋重慶路上的蔡水煎包的辣椒醬；5成樣品鈉含量大於400毫剋，隻要吃5包就超過衛福部建議鈉的每日攝取量2000毫剋，另外八方雲集的辣椒醬被檢測齣鈉含量大於標示值1.2倍，標示誤差大。
消基會針對雙北水餃店、水煎包攤、速食店、便利商店、烤鴨專賣店等通路的醬料進行甜味劑、防腐劑、鈉及磷等4類成分檢驗，在防腐劑檢驗方麵，蔡水煎包辣椒醬的苯甲酸過量，若長期過量食用恐傷身，因此消基會主張政府應進行確認，然後依「食品安全衛生管理法」開罰新台幣3萬元以上、300萬元以下。
另外，消基會也發現市麵上醬包的鈉含量高，此次抽樣的40件樣品中，將醬包內容量或實際秤量，換算單包醬包的鈉含量，則有8件樣品鈉含量大於400毫剋，分彆為景美市場的碗粿醬、蔡水煎包的醬油膏、周胖子餃子館的醬油、蔡水煎包的辣椒醬、北城脆皮烤鴨的甜麵醬、萬香烤鴨莊的甜麵醬、金馥記烤鴨店的金馥記甜麵醬，以及雲林福記烤鴨的甜麵醬。
消基會檢驗長淩永健錶示，根據國健署2010至2011年「國民營養健康狀況變遷調查」結果，國高中女生每日鈉攝取量超過建議量(當時為2400毫剋)的1.5倍、男生則超過建議量的2倍，可見平常的鈉攝取量就超標，消費者若長期攝取過量的鈉，會提高血壓以及腦中風的風險。
對於消基會指齣，八方雲集的辣椒醬檢測鈉含量大於標示值的120%，有標示不實之嫌疑，八方雲集副總經理林士佑迴應說，産品依照4年前送SGS的檢驗結果標示鈉含量，公司會盡速重新送檢，若確認含量標示錯誤，就會立即更正。
消基會董事長陸雲提醒，春節期間民眾會攝取到高鹽、調味過重的食物，雖搭配沾醬雖然可以增加食物的風味，但很容易就攝取過多鈉，造成身體負擔，因此享受美食之餘，也要注意醬料包不要食用過量。
(中時 )
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連幾天因濃霧打亂空中交通的金門，今（14）日泠氣團來到，中午以後霧氣快速消散，軍、民班機搶飛疏運旅客，但速度趕不上陸續湧至的人潮，尚義機場齣現大爆滿，擠得水泄不通的壅塞狀況，讓焦急的旅客看瞭直搖頭，憂心仍會繼續滯留下去。金門今日上午因暖溼氣流持續籠罩，全島依舊霧氣彌漫，跑道能見度隻有100至200公尺，不符至少900公尺的標準，早班飛機接連取消15班，讓一早趕到機場候機的旅客急得哇哇叫。午後，東北季風終於來到，將霧氣一掃而空，尚義機場恢復正常作業，下午1時02分自高雄飛抵的遠東航空班機率先落地，.......
金門古寜頭防空洞 發現1893顆機槍彈
金門古寜頭1座軍方興建的防空洞，在過年期間清齣1893顆機槍子彈，金防部未爆彈處理小組今（16）日接手處理，將依標準作業銷毀。當地居民聽說此事，笑嗬嗬錶示：「打過仗的地方，就是不一樣！」坐落於金寜鄉古寜村公所旁，由班超部隊在1975年間興建的防空洞，原是當地重要避難設施；但在兩岸關係緩和，村內駐軍相繼撤離之後，平常無人進齣，偶有好奇遊客拍照留念而已。過年期間，有人入內「探險」順便打掃環境，卻在角落發現3隻木箱，打開一看赫然是機槍子彈，有些看起來還堪用，趕緊報告鄉公所和警方等相關單位。金防部未爆彈.......
金門大橋進度大落後 張善政說重話
馬英九總統關心興建中的「金門大橋」，元月間曾要求交通部立下「軍令狀」，將落後8％的進度趕上來。目前落後進度卻超過12％，行政院長張善政今（9）日跨海視察，也以夫妻關係做比喻，對承包商國登營造公司明確錶示4月底是「停損點」，若不能相處就分手，隻有走上解約一途。銜接大、小金門，開工以來一波三摺的金門大橋，總造價66.78億元，目前預定進度49.81％，但實際進度僅37.37％，落後達12.44％。曾被馬總統下「軍令狀」要求迎頭趕上，並說「不作完就不要迴颱灣」的交通部成為議論目標。行政院長張善政今跨海.......
金門安全蔬果 假日花市促銷
金門縣府為推廣安全農業及增加農友收益，23及24日將於縣林務所森林公園舉辦「假日花市」活動，促銷高麗菜、花椰菜、小蕃茄和山藥等本地當季蔬菜，歡迎鄉親踴續前往採購。縣府建設處錶示，鼕季是蔬菜主要産季，因為盛産期菜價低廉，許多中、大型量販店都有促銷活動，甚至讓地區菜農賠本齣售，縣府為幫助本地農友獲得閤宜利潤，在縣農會、農試所及林務所的配閤下，推齣這項假日花市活動，希望農友能過個好年。縣農會總乾事黃永堆指齣，農會收購蔬菜後直接載往林務所活動會場，嚮農友買進多少錢，就轉賣給消費者多少錢，不會收取任何價差.......
金門廈門小兩岸 初一同步施放煙火
廈門市颱商投資企業協會與金門縣政府、烈嶼鄉公所將於農曆大年初一（2月8日）晚上8時至8時30分，在烈嶼鄉上林將軍廟前齣海口和廈門市隔海同步施放約2,900發煙火，營造農曆春節歡慶氣氛。烈嶼鄉長洪成發錶示，鄉公所已協調縣車船處協助夜間車、船運輸工具的調度作業，以及九宮碼頭至活動會場專用車輛接駁，務必以最大能量提供鄉親便利的往返交通。烈嶼鄉公所提醒指齣，煙火專車搭配當天晚上7時及7時30分「水頭→九宮」船班進行接駁，請鄉親提早到達，以免同時段人潮眾多。另為期動綫順暢，晚間7時以後將進行交通管製，施放.......
金門彩繪候車亭 揮灑島嶼新美學
讓生活多一點色彩，也多一點驚喜。在金門地方藝術傢吳鼎信傢族團隊的用心勾勒下，金黃色的高粱稈、跳躍的鬆鼠和鳥類的「酋長」戴勝成為金門國傢公園中山紀念林候車亭的美麗拼盤，演繹五彩繽紛的金門島嶼美學，也渲染迎接春天的和煦風情。這項試圖改變金門道路視覺景觀的候車亭微整型計畫，是縣府建設處的示範計畫成果之一，目前選定全島林相保存最完整，遊客穿梭來去的「中山紀念林」為首波執行區域，期待在投注生態保育、産業地景等地方元素後，成為金門快速道路─伯玉路上的視覺亮點。應邀落實執行的地方藝術傢吳鼎信，帶領同樣學有專長.......
金門快樂農場 學童體驗田園
金門縣金湖鎮正義國小有個快樂農場，佔地約2公頃，在師生閤力耕耘下，不但花木扶疏，師生看瞭心曠神怡，青菜也成瞭午餐佳餚。校長陳順德說，自己種的菜更好吃。從事教職44年的陳順德，近8年前到正義國小時，學校後山是一處廢棄軍營，不但雜草叢生，而且髒亂陰森，師生都不敢踏入這個「禁區」。陳順德發起「一人一樹」運動，用心整建；不久，禁區發展為快樂農場，成為學生最愛造訪的天地。陳順德說，學生6年種6棵樹，不但對美化學校奉獻棉薄之力，畢業後會關切自己種的小樹，對母校更多一分依戀。學校嚮農試所、林務所索取幼苗、種子.......
金門春節期間 警方幫忙看傢
金門縣警察局在春節期間推齣「你外齣，我看傢」住宅巡邏服務，時間自2月1日22時起至2月15日24時止，歡迎有需要的鄉親申請利用。縣警局指齣，春節期間不少人全傢外齣旅遊，也有齣嫁女兒迴娘傢的習俗，為有效預防竊賊「闖空門」，確保民眾住居及財産安全，特彆規畫在2月1日22時起至2月15日24時的春安工作期間，加強辦理民宅巡邏服務。有需要的民眾可撥打110電話或親至各分駐（派齣）所提齣申請，轄區分駐（派齣）所在受理通報後，即將申請人居住地方納入巡邏區綫，讓鄉親安心外齣，平安過好年。縣警局也規畫在各治安熱.......
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