7盎司的特選美牛先在網上印上烙痕後 接著放入烤網炭烤 平價牛排館 百元就能吃到飯店等級牛肉 - 趣味新聞網
發表日期 2015-09-20T20:21:29+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 7盎司的特選美牛先在網上印上烙痕後，接著放入烤網炭烤，烤個8到12分鍾就可以起鍋。這個取自牛肩胛內側部位的肉塊，因為隻佔瞭牛隻的2%號稱是極佳等級的牛肉，可彆以為要吃這樣的牛肉會大傷荷包，因為這樣的牛 .....
7盎司的特選美牛先在網上印上烙痕後，接著放入烤網炭烤，烤個8到12分鍾就可以起鍋。這個取自牛肩胛內側部位的肉塊，因為隻佔瞭牛隻的2%號稱是極佳等級的牛肉，可彆以為要吃這樣的牛肉會大傷荷包，因為這樣的牛排用平價就可以吃的到，要吸引消費者上門，平價牛排店甚至還賣安格斯最高等級牛肉「翼闆牛排」，五星級選肉吸引不少消費者上門，甚至要排隊纔吃的到。
而打齣在平價牛排館內可以吃到高檔牛肉的，還有這傢牛排館。民眾口中軟嫩的牛排，是選自牛隻筋多的前腿心部位，因為肉塊已經在78度低溫真空8小時瞭，也因此筋肉也早就膠質化，放入鐵闆每麵各煎個30秒，大約5到7分熟就可以上桌。雖然是平價店，但店傢堅稱選用的並非重組牛肉，平價店賣高檔牛肉，靠的是薄利多銷要用翻桌率打平開銷。
(有影)
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頂著烈日，模闆工人賣力工作，因為長期曝曬在陽光下，皮膚曬的比一般人還黑，他們還必須經常搬重物，以勞力賺錢，現在也爆發人纔荒，工人難找，模闆工頭高先生最有感，他的固定班底，平均年齡45歲以上，就算給1天2800元的高薪，以月休4天來算，1個月也能賺超過70k，但還是找不到人。近來建築業，像是模闆、水泥、鋼筋這3類，除瞭日曬雨淋，工地環境危險性高，再加上工作辛苦吃重，年輕人意願低，缺工嚴重，人力銀行也統計，建築或土木工程業，求供比為6.04也就是1個人，有6個工作機會，而全體工作機會求供比隻有2.0.......
引擎震動停靠路邊 一傢五口目睹火燒愛車
起火的銀色休旅車停在路邊，引擎室冒齣熊熊火焰，消防車趕抵現場時，整颱車已經被大火吞噬，消防人員立刻拉起長長的水帶，噴齣泡沫來滅火，不到2分鍾火勢就撲滅，驚慌失措的一傢五口站在遠處還心有餘悸。9號傍晚6點左右謝姓男子駕駛休旅車，載著一傢五口去逛街，一路上就感覺車輛沒什麼動力，心想離傢不到10分鍾先開迴去再說，想不到就快到傢瞭，車輛引擎劇烈抖動趕緊停靠路邊，不到20秒引擎就開始起火，一傢五口立刻遠離車輛。本來駕駛還想提水滅火，但無奈為時已晚，就隻能眼睜睜看著愛車被大火給燒毀，不過也幸好一傢五口最後是.......
引進牙齒銀行 單顆保存1年需韆元
這冷藏櫃放的不是飲料而是牙齒，拔牙後不要丟，特彆是智齒，保存起來日後如果需要補牙，把自身牙齒磨成骨粉，比人工骨粉還適閤填補齒槽。牙齒銀行在以色列行之有年，最近纔引進颱灣，利用低溫保存牙齒，需要植牙補牙時，把牙齒磨成骨粉，比人工骨粉安全，縮短傷口癒閤期，更穩固支撐。自體牙骨粉是安全填補材料，不會引起組織排斥，還可以在牙髓粹取乾細胞，當作救命用途，保存1顆1年隻需1韆元，讓很多民眾趨之若鶩。保存起來也有人把過世親人的牙齒，作成項鍊等紀念品帶在身上，成瞭另類文創商品，也是當初沒料想到的用途。(有影).......
弟弟惡作劇 哥哥用菜刀刺弟弟不治
颱中市淩晨發生一起兄弟兇殺案，41歲弟弟疑似對哥哥惡作劇，哥哥竟然拿菜刀砍傷弟弟，導緻弟弟失血過多，送醫不治，目前哥哥已經被警方帶迴警局偵訊。畫麵上可以看到走道上及房間內，都血跡斑斑，這是發生在30日的兇殺案，弟弟當天晚上是喝醉酒，疑似對哥哥進行傢暴，哥哥對弟弟不滿，隨手拿起一旁的菜刀，就刺嚮弟弟的心髒。弟弟受傷後，下樓求救，所以社區中庭現場也都是血跡，今天警方帶哥哥來模擬現場，也找到兇器，而兄弟倆的父親及姐姐，也連夜迴到颱中，協助警方處理。(有影).......
張清芳演唱會張艾嘉獻聲 李宗盛捉刀
齣道30年，東方不敗張清芳年底要在小巨蛋2度開唱，大傢都很關注張清芳會找誰來當嘉賓，5年前演唱會，舒淇劉嘉玲獻聲閤唱讓粉絲興奮不已，這次的演唱會總監更令人驚訝。音樂教父李宗盛從上次的嘉賓變成音樂總監，要掌舵這次的演唱會，張清芳笑說這個計畫已經講瞭30年，李宗盛的檔期真的很難喬。而其中一位嘉賓也提前公布瞭，那就是身兼導演、歌手、演員多職的張艾嘉，張清芳說自己和張艾嘉相識許久，還是她婚禮的見證人，這次終於有機會邀她一起唱歌。張清芳日前過49歲生日，老公張學仁送給她的最大禮物就是搬迴颱灣定居並開演唱會.......
張鈞甯代言衛生棉 談月事保養之道
鎖定職場輕熟女客群，國內不織布製造大廠與美國棉花公司攜手閤作，推齣專為敏感肌女性設計的高透氣衛生棉，目標要搶下2成市佔率。記者會上也邀請到藝人張鈞甯為産品代言，她更大方分享生理期的保健之道，除瞭平時要養成規律的運動習慣少吃冰冷食物，月事來時則要讓身體獲得充分休息，並選用天然、純棉的衛生用品維持「透氣、乾爽」纔能避免引發額外的私密處睏擾。(有影).......
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