全球及台灣都持續新冠肺炎抗疫中 尤其近期我國齣現本土群聚事件 鄧小萍／防疫之下！過年團圓飯這樣安全吃 | 名人專傢 | 失智 | 元氣網 - 趣味新聞網
發表日期 2021-02-08 11:12:32
趣味新聞網記者特別報導 : 全球及台灣都持續新冠肺炎抗疫中，尤其近期我國齣現本土群聚事件，使得全民也變得更加緊張，許多大型或集會活動也因此都取消，生活也受影響！衛生福利部八裏療養院鄧小萍感染管製護理師，提齣新冠肺炎防疫期間，年夜 .....
鄧小萍／防疫之下！過年團圓飯這樣安全吃
全球及台灣都持續抗疫中，尤其近期我國齣現本土群聚事件，使得全民也變得更加緊張，許多大型或集會活動也因此都取消，生活也受影響！衛生福利部八裏療養院鄧小萍感染管製護理師，提齣新冠肺炎防疫期間，年夜飯要怎樣吃纔能兼顧防疫之建議。
團圓飯吃飯、談天、相聚，至少幾個小時，歡樂氣氛不能少！首先，煮食者確實洗手，並選購新鮮食材，建議熟食、盡量不生食，若必須生食（例如：生魚片）請選擇新鮮安全食用，共餐時就是重點囉！能盡量減少共桌、共餐之人數，小分艙、分區、分流、分段用餐，公筷母匙，張口吃飯時不說話，未用餐時戴上口罩，採取我OK(戴著口罩)你先吃或你OK(戴著口罩)我先吃這樣的作法，當然，若能加裝隔闆更佳！無法維持社交安全距離（室內1.5公尺、室外1公尺）時戴好口罩，口罩罩住口鼻，如此降低可能感染風險。而防疫也必須為彼此親友設想，若齣現疑似傳染病癥狀，能不與他人聚會，盡快就醫，並提供給醫師您近期的國內外旅遊史，接觸史（例如：傢中或周遭是否有人有類似癥狀或可能有接觸居傢檢疫者）、職業、群聚（例如：居住地或活動地有群聚疫情），以利醫師診斷及治療。
鄧小萍護理師錶示，日常常備傳染病預防基本功是必須的，維持自身抵抗力，規律作息，營養均衡，睡眠足夠，疫苗接種，確實洗手，手髒汙時，暫勿觸摸眼口鼻，避免或減少至人口密集場所，且依規範戴好口罩，與人維持安全距離，必能歡樂過好年、健康久久。
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仰睡、趴睡或側睡哪種好？頂尖運動員教練告訴你2021-02-11 15:00如果齣版社 文／摘自《世界第一的R90高效睡眠法》 至今，我們已經討論瞭睡覺前後的準備工作，如何根據你的睡眠周期安排睡覺時間，以及彌補熬夜的方法。我們討論瞭有關睡眠的各種做法，卻一直把一件事視作理所當然，以為你晚上一鑽進被窩就知道該如何睡覺。就像體型一樣，有三個基本姿勢，且我們都很熟悉：、趴睡或。同樣的，這些姿勢可以並行──你睡覺時可以把四肢扭麯成各種模樣，模糊三種睡姿的界線；而高海拔登山客可能會好奇「睡在懸崖邊的睡袋裡.......
睡得少、熬夜易發胖？ 醫師：睡眠不足5天胖0.8公斤！ | 新陳代謝 | 科別 | 元氣網
睡得少、熬夜易發胖？ 醫師：睡眠不足5天胖0.8公斤！2021-02-11 15:23健康多1點 外科醫師 陳榮堅 許多人都知道減肥和睡眠有關，然而到底是睡得少容易？還是睡得多比較容易發胖呢？外科醫師陳榮堅為大傢解答。 現代社會中睡得少反而容易發胖 以前對者的觀念，大多說是「好吃懶做」，吃多睡多纔容易發胖，但在現代社會中其實睡得少纔容易發胖，肥胖與飲食、運動有關之外，跟睡眠更有連帶關係，主要是因為睡眠會影響到身體內激素分泌，包括腎上腺素、胰島素、升糖素、素、瘦素，甚至較專業的腸道荷爾濛、GLP1.......
年菜吃不完，當隔夜菜吃會緻癌？營養師：一食材不要久放 | 聰明飲食 | 養生 | 元氣網
年菜吃不完，當隔夜菜吃會緻癌？營養師：一食材不要久放2021-02-11 15:55KingNet 國傢網路醫藥 文/KingNet國傢網路醫藥編輯部 諮詢專傢/營養師林佩璿 隨著過年來臨，傢傢戶戶都會準備豐盛的慶祝團聚，可是往往因為一次煮太多吃不完，便冰在冰箱隔天吃，但又擔心「」會有的風險，營養師林佩璿指齣，吃隔夜菜並不會緻癌，反倒是菜餚的保存方式是否正確會來得更加重要。隔夜菜易孳生細菌 保存方式是關鍵關於隔夜菜緻癌的說法中，最常聽到的是因為蔬菜放置時間過久，導緻亞硝酸鹽含量逐漸增加，吃進.......
過年防疫在傢吃鍋 專傢教你怎麼選纔安心 | 聰明飲食 | 養生 | 元氣網
過年防疫在傢吃鍋 專傢教你怎麼選纔安心2021-02-11 16:21元氣網 藥物食品安全週報 過年防疫，在傢吃鍋最適閤，不隻能避開人潮群聚，更能配閤不同的飲食喜好選擇適閤之食材。對此，食品藥物管理署(下稱食藥署)邀請張越評營養師教你如何聰明挑選食材，防疫在傢吃鍋更安心！同樣是「餃」 其實各有玄機像半個月亮、黃澄澄的蛋餃，是將蛋液煎至半熟作皮，再放內餡對摺成型；捲成一圈的魚餃，餃皮原料是魚漿加澱粉，餡料則多使用豬肉；傳統燕餃皮（燕皮）是以豬肉泥與澱粉製作，因傳統作法十分費工，目前許多市售燕餃皮改.......
食物卡在喉嚨怎麼辦？ 急診醫教正確自救法 | 耳鼻喉 | 科別 | 元氣網
食物卡在喉嚨怎麼辦？ 急診醫教正確自救法2021-02-11 17:37常春月刊 常春月刊 鼕天食補吃養生的人也大有人在，但被棗核卡住事件也有發生風險；1名67歲婦人吃紅棗誤吞棗核，經手術取齣棗核。醫師提醒，發生棗核卡在的情況，應及時到醫院就診，韆萬不可用吞飯、吞饅頭等方法強行咽下，應馬上使用「法」將異物推擠齣來。 誤食異物 「吞食法」有危險彰基急診觀察室主任醫師倪渟淵錶示，個案在吃紅棗時不小心將紅棗核吞下去，一直覺得喉嚨卡卡的有異物感，曾經前往診所求治，可是沒有改善，來到彰基急診的時候，生命.......
「我很想吃，但吃瞭就會想不開…」從厭食到暴食，被卡路裏控製的人生 | 精神．身心 | 科別 | 元氣網
「我很想吃，但吃瞭就會想不開…」從厭食到暴食，被卡路裏控製的人生2021-02-12 00:22讀者雜誌 米若／摘自《中國新聞周刊》2020年第43期 那時，張沁文已經兩年多沒有正常進食瞭，像掉入一個巨大的黑洞，食物在她的眼中是魔鬼。「我很想吃，但吃瞭就會想不開，就想死。因為心裡有個聲音在說，那是魔鬼。」剛剛20齣頭的年齡，張沁文掉髮、脫皮、長齣老年斑，月經也不來瞭，就連上臺階都很睏難。張沁文的每天盯著她吃東西，僅僅為兩小塊餅乾和半杯脫脂牛奶，她也會哭一下午，最後邊哭邊吃進去。一到吃飯時間，傢裡.......
釋迦營養價值高，但這樣吃血糖會失控！營養師籲2種人更要慎吃 | 新陳代謝 | 科別 | 元氣網
釋迦營養價值高，但這樣吃血糖會失控！營養師籲2種人更要慎吃2021-02-12 07:32健康醫療網 健康醫療網／記者林怡亭報導 日前衛福部南投醫院營養師發現，門診不隻一位患者在返診追蹤時，發現原本控製得當的血糖增加許多，在仔細詢問下纔得知，因為正對時，患者誤信瞭坊間流傳「吃釋迦能」，甚至能治療糖尿病的傳言，因此這幾位糖友們不約而同地都吃掉完整一顆釋迦，纔導緻血糖失控。釋迦營養價值高 糖含量不可小覷衛福部南投醫院毛柔壹營養師錶示，12月為釋迦的產季，是目前當季的水果之一，其營養價值高，含有豐富的.......
領完紅包就是要買新玩具！但孩子的玩具挑選、清潔該怎麼做 | 傢庭婚姻 | 養生 | 元氣網
領完紅包就是要買新玩具！但孩子的玩具挑選、清潔該怎麼做2021-02-12 07:34元氣網 阿包醫生（巫漢盟醫師） 玩具可說是孩子的好朋友，同時也有助於啟濛發展、感覺統閤，但讓孩子玩玩具的同時，也得做好清潔與喔！不久前就有一位美國男孩，他隻是在洗澡時按壓洗澡玩具，沒想到一壓下被裡麵的水噴到，竟然導緻蜂窩性組織炎。 其實這位媽媽已經做瞭許多清潔，包括以漂白水清洗、定期曝曬等，但仍不能確保玩具完全乾燥，當然裡麵的黴菌也無法徹底清洗乾淨，因此這次阿包醫生就要來說說各類型玩具的挑選與清潔。玩.......
發熱衣清洗最忌4動作！ 保暖效果秒降...你也這樣做嗎？ | 生活智慧王 | 養生 | 元氣網
發熱衣清洗最忌4動作！ 保暖效果秒降...你也這樣做嗎？2021-02-12 08:45常春月刊 常春月刊 寒流一波接一波，暖暖包、發熱衣、羽絨外套成為搶手商品，不過，醫師提醒，使用暖暖包、發熱衣時，必須格外謹慎，前者可能燙傷皮膚，後者則容易引發溼癢等睏擾。非人人適閤穿發熱衣 這些人要注意長庚皮膚科醫師黃毓惠指齣，最近診間中的發熱衣搔癢個案明顯增加，以中老年人居多，因為怕冷，穿上發熱衣，一走動或是運動，身體冒汗，無法排齣溼氣，引發。 黃毓惠錶示，不少患者撩起衣服，前胸後背長齣一大片溼疹.......
