義大利米其林指南日前公布2019年最新名單 雲朗觀光集團位於義大利北部皮耶濛特區聖莊（RELAIS SANT'UFFIZIO）的La Locanda餐廳獲得1星榮耀 《産業》義大利聖莊摘1星，雲朗擁3間米其林餐廳 - 趣味新聞網
發表日期 2018-11-22T15:06:16+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 義大利米其林指南日前公布2019年最新名單，雲朗觀光集團位於義大利北部皮耶濛特區聖莊（RELAIS SANT'UFFIZIO）的La Locanda餐廳獲得1星榮耀，成為唯一擁有3傢米其林星級餐廳的台 .....
義大利米其林指南日前公布2019年最新名單，雲朗觀光集團位於義大利北部皮耶濛特區聖莊（RELAIS SANT'UFFIZIO）的La Locanda餐廳獲得1星榮耀，成為唯一擁有3傢米其林星級餐廳的台灣飯店集團，一共取得5顆米其林星星榮耀。
雲朗位於威尼斯的「雲水之都」（Palazzo Venart Luxury Hotel）館內GLAM餐廳，去年獲得2018年義大利米其林1星評鑑，今年續獲1星肯定。而10月併入集團旗下雲品（2748）的台北君品酒店，館內「頤宮」則在今年獲得2018年台北米其林唯一3星評鑑肯定。
聖莊（Relais Sant'Uffizio）位在義大利北部皮耶濛特區的濛菲拉托（Monferrato），鄰近全球知名葡萄酒産區阿斯蒂（Asti），更是優質葡萄酒和白鬆露産地。聖莊前身為擁有400年曆史的16世紀修道院，2006年擴建為擁有54間豪華級客房及套房的飯店。
雲朗2013年購入聖莊，今年初邀請米其林二星主廚Enrico Bartolini成為策略閤作夥伴，協同駐店行政主廚Gabriele Boffa重新打造館內La Locanda餐廳，聯手供應結閤傳統及創新風格的義大利當代經典美食，La Locanda不到1年便獲得義大利米其林1星評鑑肯定。
2019年義大利米其林指南共收錄367傢餐廳，包括10傢三星、39傢二星及318傢一星級餐廳，當中29傢新入選。Enrico Bartolini在義大利擁有的5間餐廳，均不到1年便獲得星級肯定，總計擁有6顆米其林星星、打破義大利紀錄，為目前米其林星星最多保持人。
雲朗錶示，La Locanda餐廳行政主廚Gabriele Boffa將於明年1月受邀至台北君品酒店進行客座廚藝交流。台灣民眾即日起至3月底前入住日月潭雲品溫泉酒店，可選擇指定日期限定的「幸福微醺」住房免費活動，品味聖莊齣産的紅白酒與甜白酒搭配起士盤。
(時報資訊)
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高雄市鼕季旅展今日於高雄展覽館登場，國籍航空以及各大旅行社、五星飯店、伴手禮業者攜手搶連假商機，最受人注目的是，選後尚未正式就任高雄市長，韓國瑜今日即現身，為高雄公會旅展站颱拚觀光，業者也力挺韓國瑜，趁勢大推高雄觀光優惠。業者力挺韓國瑜推高雄觀光，打齣在地buffet餐券27摺，早餐券2人隻要299元，82摺的酒店平日午午茶券一套6張3900元，以及漢來海港餐廳平日晚餐優惠價850元等。另外，搭上「愛情摩天輪」話題，搶先推齣收藏版旅遊套票，義大樂園全日票+義大皇傢酒店自助餐券乙張展場優惠價120.......
《産業》高雄食品、餐飲、清真三展落幕，商機滿載
由外貿協會執行的「高雄國際食品展覽會」以及「高雄國際飯店、餐飲暨烘培設備用品展」、「高雄國際清真産品展」昨(28)日圓滿落幕，四天展期熱鬧滾滾，總計吸引超過1萬名專業買主參觀洽商，前五大國外買主依序為香港、中國、日本、馬來西亞及新加坡。展中舉辦「國際食品通路商採購大會」，邀請來自12個國傢共29位買主，與92位國內食品業者進行473場次的1對1採購洽談，現場洽談熱絡，商機滿載。今年前來參與洽談的買主，幾乎囊括颱灣食品齣口前十大市場，除日韓、中國大陸等亞洲市場，包括越南、新加坡及印尼等新南嚮國傢，.......
《産業分析》DRAM價本季反轉走跌，明年看貿易戰臉色
在曆經逾二年多頭後，今年記憶體由供應商眾多的NAND Flash率先逐季走跌，DRAM則在第三季見到報價高點，第四季確立反轉下滑；展望明年第一季進入傳統淡季，目前各業者對DRAM價格跌幅看法不一，預計明年整體需求有撐，中美貿易戰將是關鍵性的變數。針對明年記憶體價格走勢，十銓科技(4967)總理理陳慶文相對保守看待，目前看DRAM、NAND Flash明年價格將雙雙跌價，價格跌幅都恐達三成，預計明年上半年價格跌勢較為明顯，明年第三季起，隨著5G帶動伺服器需求，産業有機會觸底反彈，明年下半年價格有機.......
《産業分析》「機」情不再，4藥方博翻身？
全球智慧型手機市場冷風颼颼，尤其是高階旗艦機更是急速緊縮，手機大廠求新求變，力拚催熱市場買氣，展望2019年，各傢手機廠為挽救頹靡市況勢必將持續祭齣「藥方」，預計整體市場將聚焦在5G、三鏡頭照相、摺疊式以及3D機器學習等四大麵嚮，至於這四大良方是否真能治癒頹靡的手機市場，卻已有研調機構打臉，預估2019年全球智慧機齣貨量落在15億支、年成長3.7%，想要重迴兩位數成長的好光景，恐要再等等。全球手機、晶片廠皆錶示，全球首款5G手機將在明年推齣，隻是由於5G預計商轉時間是落在2020年，故5G手機放.......
《産業分析》台發展太陽能電站，能源轉型盼融入更多創新(2-1)
九閤一大選公投剛過，光是與能源相關的公投議題就有三項；可見能源發展議題是颱灣目前最熱門話題。颱灣現階段在開發再生能源方麵，係以「風力發電」與「太陽光電」為重點，發電量之總和僅佔整體發電量的1.2%，為接軌國際綠能趨勢，颱灣政府也訂定再生能源發電在2025年達總發電量佔比20%的目標，極具挑戰。颱灣當前處於能源轉型過渡期，綠能裝置建設仍有很大的發展空間，隻是颱電躉購費率計算，和鼓勵産業發展如何拿捏，仍有商討的空間。今天在颱中宣布亞洲最大商場地麵型太陽能發電廠「Mitsui Outlet Park颱.......
《産業分析》台發展太陽能電站，能源轉型盼融入更多創新(2-2)
永鑫能源擁有國內外承攬大規模太陽能電廠開發與建造的豐富經驗，加上其優良工程品質保證，成功受到日本三井不動産肯定，成為Mitsui Outlet Park颱中港新建工程太陽能電廠的唯一太陽能EPC廠商，興建購物中心主體屋頂約四韆片、停車場車棚約一萬一韆片太陽能闆，預估裝置容量為4.6MW，攀登亞洲目前最大型商場地麵型太陽光能發電廠，預估「Mitsui Outlet Park颱中港」太陽光能一年的發電量可達約617萬度，年減碳量約3,300公噸，相當於30座大安森林公園。永鑫能源湯孟翰董事長錶示：「.......
《産業分析》閤晶鄭州廠慶功！總座陳春霖：明年Q3看到接單爆滿
全球8吋功率半導體最大矽晶圓供應商閤晶(6182)，在河南鄭州投資的第一期8吋晶圓廠舉行開幕活動，計有來自歐、美及兩岸三地逾300人與會。閤晶在前一天於鄭州市航空港區萬怡酒店邀請百餘位海內外客戶和金融業者，共同慶祝第一期新産能(10萬片/月)年底開齣。閤晶總經理陳春霖錶示，颱灣及大陸和美國的半導體一綫廠都是閤晶的策略閤作夥伴，明年閤晶的矽晶圓重摻産品價格會有雙位數的漲價，而輕摻産品價格也會有個位數的上揚。鄭州廠8吋矽晶圓全産能20萬片/月，明年Q3就會看到接單爆滿。對於閤晶近期股價受到全球股市投.......
《産業分析》大同破底翻，華映兩岸求奧援
大同(2371)股價昨天破底翻，但旗下華映(2475)和銀行團的協商卻傳齣可能破局。在此同時，華映也嚮法院提齣「優先於重整債權」方案，由大同暫時金援華映渡過重整難關。華映昨天與債權銀行團開會，提齣10年償債計畫，包括要處分4.5代廠償債及要求利率在0.5到1％間，遭銀行團否決，重整過程恐將多舛。華映債權金額共350億元，其中127億元為銀行債權，是有擔保的，另外無擔保的223億元主要是和供應商、材料商相關。此次華映財務危機的引爆點據傳是華映和與福建省電子信息集團在深圳交易所掛牌的華映科技股權買賣.......
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