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中元节前农产品供应充份 批发价平稳



中元节前农产品供应充份 批发价平稳


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     农委会表示,为充分供应民间中元节祭祀需求,农委会已拟妥各类农产品供需调配措施,今年蔬果供应量充裕,价格平均较去年同期下跌二至三成;红羽土鸡、白肉鸡上涨。家禽屠宰产能每日可达七十五万只,足以支应中元节期间全国每日有色鸡的屠宰需求。

     农委会表示,目前一百零二年第一期稻作收获几近结束,民间业者存量充裕,可充分供应国内食米需求。蔬果部分,台北果菜市场平均每日到货量较去年同期增加一成,各项应节水果如木瓜、龙眼、火龙果、文旦柚、西瓜等可充分供应。毛猪预估节前平均每日交易头数两万八千五百零七头,较平常日增加三成,猪源供应充足。白肉鸡及红羽土鸡节前供应量分别为三百五十三万及一百八十六万只,家禽屠宰供应整体维持稳定。水产品值逢养殖吴郭鱼、虱目鱼、鲈鱼及石斑鱼产期,价格实惠,可满足消费者需求。

     由于蔬果供应量充裕,平均价格较去年节前同期下跌二至三成;红羽土鸡、白肉鸡因去年比较基期价格较低,上涨百分之二十六点一及百分之六点三;水产品平均微涨百分之零点四。

     在家禽屠宰产能方面,今年八月十号新北市家禽运销合作社附设屠宰场投入营运后,每日大台北地区屠宰土鸡产能已由原先八万只提升至十四万只。全国家禽屠宰场中有 七十四场提供土鸡屠宰,日屠宰量可达七十五万只,足以支应中元节期间全国每日有色鸡的屠宰需求,农委会也将视市况协调各家禽批发市场或屠宰场提早或延长屠宰时间,加速作业顺畅。

     (中广)





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