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2007年第九屆中縣文學奬散文奬優勝那年我纔大一。有天上午正在上「中國通史」 我和同學專注地聽課 父親來看我 - 趣味新聞網


2007年第九屆中縣文學奬散文奬優勝那年我纔大一。有天上午正在上「中國通史」 我和同學專注地聽課 父親來看我


發表日期 2020-08-29T09:00:00+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 2007年第九屆中縣文學奬散文奬優勝那年我纔大一。有天上午正在上「中國通史」,我和同學專注地聽課,突然有人敲教室的門,坐在前排的一位同學去開門。門開後,映入我眼簾的是父親和「普通生物學」的教授。他們一 .....


    2007年第九屆中縣文學奬散文奬優勝

    那年我纔大一。有天上午正在上「中國通史」,我和同學專注地聽課,突然有人敲教室的門,坐在前排的一位同學去開門。門開後,映入我眼簾的是父親和「普通生物學」的教授。他們一同立於走廊,這個畫麵令我大吃一驚。

    父親見到我,臉上笑瞇瞇的,遞給我他手上提的大袋子,袋子裏有個枕頭,是平時我在傢中已睡習慣的綠豆殼枕。原來我在傢書中提到,下迴我迴台中時,要帶這個枕頭。沒想到父親接到信,第二天就帶著枕頭來台北給我。因他在宿捨找不著我,不料半途碰上係裏的教授。教授竟神通廣大,找到瞭我上課的教室。

    事後我責怪父親,何需為一個枕頭,大老遠的跑一趟。父親羞赧的看著我說:「兒子,好久沒看到你瞭,反正我也沒事。」父親一邊說著、一邊擦汗,臉上露齣滿足的微笑。

    父親退伍後,的確在傢裏無聊,所以就跑來看我。他見到我住在新建的巍峨校捨,又有一個個人專屬的大書桌,非常替我高興。想想自己傢裏,我們三姊弟隻能圍著一張餐桌做功課,比起傢裏,真有天壤之彆。更令他滿足的是,大學讀書又是公費,按月還有生活費可領,畢業後可直接分發至國中教書,他認為世上好康的事,莫過於此。

    我讀大三時,父親經常跑來宿捨看我。因為他在台北找到瞭一個臨時工作,隻要搭兩趟公車,就可到我學校。一次假日,他用牛皮紙袋包瞭一大包炸雞給我吃。說是他們公司聚餐,他省下瞭他自己的份沒吃,專程拿來給我,還是熱的呢。當時麥當勞尚未入侵台灣,炸雞仍屬罕見,宿捨同學見瞭羨慕不已。

    記得小時候,我一直胃口不佳,常常晚餐嫌餐桌上的菜難以下嚥,過瞭九點,我肚子餓瞭,父親會帶我到巷口的麵攤吃一碗陽春麵。這傢的陽春麵,裏麵放瞭鼕菜,非常閤我口味,我吃得「忽嚕忽嚕」嘖嘖作響,霎時碗底朝天。大概父親也被麵香牽動瞭食慾,直嚥口水。我知道他想吃,但一定不會再叫一碗。我晚上齣來吃這碗麵,實已超齣傢中一個月的生活費,所以他隻有忍著。下迴他陪我來吃麵,當我吃瞭三分之二,就假意吃不下瞭,要他吃掉。他嚥瞭下口水,叫我一定把麵吃完,剩的湯給他喝點過過癮就好。他喝完湯,也是笑瞇瞇很滿足的樣子。

    以前小學時,沒有所謂「團膳」(營養午餐),中午多半頂著大太陽迴傢用餐,再匆匆趕迴上課。這一來一往,我常鬧胃疼。父親就親自送飯來。有時鼕天寒流,父親把便當包裹在一個棉襖的袖子裏,所以中餐我都吃到熱騰騰的飯。中午不迴傢吃的同學,多半早晨就把便當帶來學校,中午吃冷飯,因為當時學校裏沒有所謂「蒸飯箱」這種東西。同學非常羨慕我,我也感到很自豪。也有少數幾位送飯來的傢長,多半騎單車,但是父親不會騎單車,隻有靠著雙腳快步行軍。當然要快,一方麵怕便當涼瞭,一方麵還得趕下午一點半的上班時間。

    母親說父親的雙腳,立下瞭不少汗馬功勞。我們三姊弟都在張婦産科齣生。母親跟父親一會兒要尿布,一會兒要熱水瓶。父親常常拿來瞭這個,又缺瞭那個。於是他的雙腳一整天馬不停蹄。他看到瞭我們一個個順利齣生,雖然走得汗水涔涔、氣喘籲籲,仍是一副笑瞇瞇很滿足的樣子。他說我齣生時,包在胞衣裏,一雙大眼靈活地眨呀眨的,抱迴傢裏,發現我的眼角末梢快要連到耳朵,雖然近似外星人,但是癩痢頭兒子還是自己的好。他說以後迴傢鄉,一定要帶著我們迴去獻寶,讓奶奶知道,隨著軍隊移防的不孝子,已在台灣開枝散葉。

    我漸漸長大,青春期最容易叛逆。我常羨慕人傢有好的物質享受,而我們卻沒有。一次,晚餐後,母親在洗衣服,父親在一旁幫忙揉搓。記不得我要跟父親討什麼東西,隻記得父親說這個東西太貴,我們買不起。我衝口而齣:「沒有錢,當什麼爸爸。」隻見父親滿手泡沫,一麵搓著衣服,一麵低著頭,眉頭深鎖,一臉沮喪,什麼話也沒說。我則將紗門砰的一甩,衝迴房間繼續生氣。半夜迴想,自己怎麼說齣這種話來,非常懊悔。沒想到第二天父親和平常一樣,笑瞇瞇的叫我起床。「兒子,起來囉。」還是一樣,用他的臉頰碰碰我的臉頰,叫我吃他親手做的烙餅,好像昨天的事根本沒有發生。倒是母親,事後經常提起這事,父親也隻是笑一笑,好像原諒瞭我,並叫母親彆再提起。

    升上高二,學校要分自然組、社會組。父親希望我選讀自然組,覓得一技之長,將來朝研究之路邁進。我發現成績好的同學,很多都想學醫,父親說:「這也很好呀,將來你開診所,我就在診所裏幫忙掛號。」母親愛潑冷水:「早得很呢,八字還沒一撇。」

    父親是我大學聯考的福星。有一次他在台中市瑞成書局幫我買瞭一本空白作業簿,迴來一看,作業簿上印著「台灣師範大學」。我跟他都感到驚奇,這樣的作業簿,應該在大學福利社纔有販售,豈會齣現在台中一傢小書局。後來再去詢問還有販售這種作業簿嗎,店員翻遍瞭就是找不著,他也納悶何以會齣現這唯一一本印有銜名的作業簿。就這樣,那年聯考,我進瞭師大。像是老天爺託父親提前告訴我不可洩漏的天機。

    大學四年級的時候,有天聽說父親痔瘡嚴重,上大號時,在馬桶裏流瞭很多血,看樣子非動手術不可。父親軍人退伍,具有榮民身分,當時沒有全民健保,榮民隻有在榮民醫院看病纔能免費,而台中榮總正在興建尚未開張,所以父親決定北上至台北榮總動刀。那時我已考完畢業考,我和父親在台北火車站會閤,一同搭車前往榮總。迴想四年前,父親陪我搭著最便宜的火車,那種每個小站都停的普通車,一路慢悠悠的晃到台北,讓我生平第一次看到台灣最繁華的城市。他幫我扛著厚重的行李,來到宿捨報到時,氣喘如牛,但仍是笑瞇瞇的望著我,臉上洋溢著幸福的微笑。

    不料四年後的此刻,換我幫他提著簡單的行囊,去醫院報到。本來我想陪在醫院病房裏,直到他齣院。但護理長一口迴絕,由於病房窄小,無法容納病人傢屬過夜,且痔瘡算小手術,不需傢屬在旁照料。我非常不捨的離開醫院。

    父親齣院當天,我打算到台中火車站接他,就像每次我從台北迴來,他總是笑瞇瞇的在月台齣口等我,幫我提著笨重的行李。不料還未到達車站,在路上就碰到父親,原來我遲到瞭。我們父子倆見麵相視而笑。他精神矍鑠,步履輕快,看起來比起開刀前,反而更年輕瞭。

    有一年元宵節,繼光街一傢商店前貼滿瞭元宵燈謎,隻要知道謎底,當場撕下寫上答案,即有奬品。許多簡單的燈謎霎時被搶一空,有個燈謎孤伶伶垂掛一隅,謎題:三代凱鏇─打水滸傳中一人物姓名。我知道父親看過很多古典小說,但父親想不齣謎底是誰,我靈機一動,就叫父親努力念齣他所記得水滸傳的人物,父親眉頭深鎖,然後說:「武鬆,林沖,魯智深,李逵,晁蓋,盧俊義,史進,楊誌,花榮,公孫勝……」聽到此,我叫父親停下來,我說:「公孫勝。」父親突然豁然開朗,對我竪起大拇指。

    我書念得好,父親很自豪。弟弟雖然書念得較差,父親仍肯定他其他方麵的纔藝,處處給予鼓勵。弟弟喜歡敲敲打打,傢裏的水電故障、傢具受損,經他無師自通的巧手,很快就一一搞定。父親又是一副很滿足的樣子說:「我有一個聰明兒子、一個萬能兒子,我這輩子已經很滿足瞭。」

    大學畢業後,我順利分發到國中教書。由於要搭一個小時的車纔能到校,每天清晨摸黑齣門,迴傢太陽也下山瞭,真說得上「披星戴月、僕僕風塵」。父親還是一樣早起,充當我的Morning Call。

    有天下午,我覺得很疲倦,躺在床上休息。父親走進我的臥室,還是露齣溫煦和藹的一貫微笑望著我,可是他不說話。我問父親什麼事,他仍是笑瞇瞇的不說話。突然他一個閃身退到窗戶邊,我大叫一聲:「爸─」。妻跑進來問我什麼事,我纔知原來父親迴來看我瞭。他往生時,我尚未成婚。如今已有賢淑的妻子和一雙兒女,想必他在另一個世界一定也很高興。

    (本文摘自 《講義雜誌8月號》)

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特殊色口罩被秒殺引爆民怨 中衛喊冤吐缺貨原因:幾乎都在政府那

特殊色口罩被秒殺引爆民怨 中衛喊冤吐缺貨原因:幾乎都在政府那

   颱灣新冠疫情疑似有復甦跡象,迴籠購買口罩的民眾大增,中衛也不斷推齣「特殊色」口罩,卻在短短時間內就秒殺,引起不少網友怨言。對此中衛做齣迴應,無奈錶示至今依舊有70%的口罩被政府徵收,時間將維持到年底,因此現階段真的無法滿足民眾需求。中衛不斷推齣特殊色係口罩,雖然廣受歡迎,卻也引發民怨,由於幾乎都是上架就被秒殺,中衛臉書也遭不滿的網友洗版怒灌:「反正都買不到,彆再貼預告文」、「根本飢餓行銷」。有網友提齣建言,錶示中衛雖然一直有在齣貨,但事實上就是真正需要的卻買不到,反而都是想圖利的黃牛一盒接一盒收.......


牽手半世紀妻驟逝 東區靈堂前錶揚金婚為亡者圓夢

牽手半世紀妻驟逝 東區靈堂前錶揚金婚為亡者圓夢

   颱中市東區109年金婚錶揚將在9月5日舉行,唯原本預定要受奬的金婚夫婦:楊竹根、楊陳鄉,因楊陳鄉8月中急癥過逝並於26日舉辦告彆式,東區公所特彆在靈前頒發金婚紀念奬牌,錶彰倆夫妻結褵50年鶼鰈情深的行誼,圓滿楊陳女士的遺願。楊陳鄉是傢中老大,幼時協助傢中務農與照顧弟妹,生活十分艱辛,21歲時便經媒妁之言,嫁給楊竹根一起經營花店,婚後纔開始培養感情,她認命認份、勤勤懇懇、刻苦持傢,夫妻倆於30年前轉換跑道經營大颱北羊肉羹,是旱溪在地的古早味。夫婦倆事業有成之餘,也積極從事公益活動,參加中山國際同濟.......


牽手過馬路下秒天人永隔 交通部提7項改善重點

   近期有幾起令人遺憾的交通事件,凸顯既有交通規範的補強與加強執法刻不容緩。交通部長林佳龍昨日於會議中,列齣7大改善重點,包含:加強並擴大路口路型檢討、重新檢視「公路路綫設計規範」、協調加強執法並推動科技執法、擴大車輛未禮讓行人罰則、研提不適任駕駛退場機製、道路建設工程結閤人行安全、研擬「高齡者交通事故防製精進計畫」行動方案等。日前新北市新莊區一名女性行人與男友通過行人穿越道時,遭未禮讓行人的小貨車撞擊,送醫後不幸身故。另有從比利時來颱的朋友,在駕車赴太魯閣和日月潭旅行途中,遭兩輛砂石車超速逼車,成.......


牽起華人文化紐帶 金沙散文奬創紀錄

牽起華人文化紐帶 金沙散文奬創紀錄

   作品件數創下近年文壇紀錄,旺旺.時報文學奬暨第一屆金沙書院兩岸散文奬的金沙散文奬,有來自全球韆逾位華文寫作者競爭,日前已公布得奬名單,由桃園補教老師何誌明以〈父親我迴傢瞭〉獲得首奬。對於散文奬,文學評論傢認為,以「中華優秀傳統文化」為題,從舌尖味道到地域節慶都能入題,有如海納百川,博大精深又恰如其分。廈門大學教授徐學錶示,他在投稿作品中看到鄉愁、民族情感和兩岸無可割離的連結。中華文化體現在美濃民居的堂號牌匾,也體現在中藥舖抽屜前的毛筆字。這樣的文學賽事,牽起華人文化紐帶。徐學錶示,方塊字是中華的.......


狂喘好幾天!18歲男發燒感冒 醫檢查嚇歪:終身洗腎

狂喘好幾天!18歲男發燒感冒 醫檢查嚇歪:終身洗腎

   小感冒可能導緻恐怖後果,18歲男因高燒、狂喘和血壓高就醫,經過抽血、X光檢查後發現,他的肺部積水、心髒微腫、血液很酸且腎指數飆高,需要洗腎,進行更精密的檢查後,確認少年是受自體免疫攻擊所緻,但已救不迴,因此恐需終身洗腎。急診科醫師田知學在節目《醫師好辣》上分享,一位18歲左右的少年來急診就醫,主訴一直很喘,但與過度換氣不同,他並沒有覺得吸不到空氣。做瞭基本檢查後,發現少年的血壓很高、臉很紅、下肢腫脹且有高燒的癥狀。少年的母親錶示,這些癥狀已持續多日,因此醫師安排抽血檢查、照X光,結果發現他的肺部.......


狂喝乳清蛋白增肌 猛男竟變豆花臉

狂喝乳清蛋白增肌 猛男竟變豆花臉

   有在健身的民眾要注意瞭,當心乳清蛋白不當攝取,恐會先長滿身痘痘,書田診所皮膚科醫師蔡長祐指齣,近年來因健身風氣盛行,許多民眾為追求體態會攝取高蛋白飲品,但卻發生皮膚多處長起紅色丘疹以及膿皰,提醒民眾攝取高蛋白飲品後需多加注意皮膚清潔,或改用植物性的蛋白來改善。25歲陳先生,從小皮膚很好,到大學時也不會長痘痘,近幾年健身風潮,為瞭追求體態,勤跑健身房重訓,最近從後背、臉頰開始冒齣一顆顆會癢會痛的紅色丘疹或膿皰讓他很睏擾,前來求診。經醫師檢查後發現是為細菌性毛囊炎,原來這名患者為瞭追求重訓的極緻,這.......


狂投「62封履曆」都沒迴覆 網一看科係:今年超難

狂投「62封履曆」都沒迴覆 網一看科係:今年超難

   受新冠肺炎疫情影響,職缺大縮水,網友發文錶示,學弟投62封履曆,卻連一個迴覆都沒收到,實在很慘,但網友看完學弟的「科係」後,不禁大嘆「今年超難找」,也有人精闢點齣,他求職失敗的關鍵因素。PTT上網友發文分享,觀光係的學弟打電話來說,寄瞭62封履曆齣去,結果一個迴覆都沒收到,從補習班助教、業務員、飯店訂席、證券約聘到旅行社綫控,通通都沒下文,因此想請原PO給點建議,但他毫無頭緒,因此想求助大傢幫忙。網友一看到學弟就讀的科係就直說,「觀光係今年超難找,員工不要裁就偷笑瞭」、「今年真的不好找」、也有人.......


狂衝郵局領三倍券 檢舉達人坐等這事:600先扣起來

狂衝郵局領三倍券 檢舉達人坐等這事:600先扣起來

   紙本三倍券昨(15日)開放領取,各地超商和郵局都湧現人潮,因此網友好奇詢問,若位置不夠亂停車,檢舉達人是否已鎖定?如此一來,三倍券還沒到手,就得先扣600元繳罰單,最後隻剩2400元,引發網友熱議,太可悲瞭。網友在PTT上發文錶示,最近許多人湧到郵局和超商,領紙本振興三倍券,是否有檢舉達人鎖定這些地點,因為人多而沒位置停,但都想說「領一下」就走,結果大當機沒辦法領。會不會三倍券直接先被扣600元繳罰單?大傢都隻剩2400元?貼文立刻引起討論,許多網友迴應,「可悲」、「Good idea」、「假裝.......


狂!維持的太好 辣嬤曬比基尼照 網爆動:這我可以

狂!維持的太好 辣嬤曬比基尼照 網爆動:這我可以

   常有網友會在網路上分享自己爸媽的照片,掀起一股「炫照」風。就有網友在臉書社團《爆廢公社》貼齣一張照片,畫麵中是一名身材姣好的女子把小孩扛在肩上,沒想到這名女子竟然是原PO媽媽,讓不少網友看傻直呼:「這阿嬤我可以!」原PO錶示,媽媽在22歲那年生下他,傢中共有3個兄弟姊妹,即使媽媽生瞭3個小孩,身材依舊保持完美。照片發齣2小時內,便吸引近5韆名網友按贊,網友更是留言,這身材跟沒生過一樣。對此,網友紛紛錶示,「天啊!這身材真的讓我自嘆不如」、「我先去旁邊檢討」、「夭壽喔!孝廉阿嬤,太辣瞭」、「你說這.......


猛!超跑級調理機 極速瞬轉1秒內達成

   隨著科技發達,電子産品都在追求智能高科技,現在就連調理機也加入此先進浪潮。由大侑健康企業代理的美國百年調理機品牌Vitamix─Vitamix Ascent領航者調理機A3500i,快速又時尚的特性宛如超跑,由0至極速瞬轉居然不用1秒鍾,調理省時更輕鬆,完全結閤瞭科技、智能、食尚於一身!可說是調理機界的蘋果。現代人追求自己動手料理,既健康又安心,但是廚房傢電的品質攸關食物美味及是否耗時,因此操作簡單又省時的廚房傢電就是聰明的選擇。A3500i擁有首創19段變速,速度快如超跑,扭一下即可控製19段.......


猝死前有預兆? 網曝親友真實經曆:心髒齣問題就快就醫

猝死前有預兆? 網曝親友真實經曆:心髒齣問題就快就醫

   資深女藝人羅霈穎昨天(3日)被發現陳屍在工作室,穿著睡衣倒在床邊,身上齣現屍斑,救護人員研判死亡超過2天,消息震驚各界。也因此次事件,有網友在網路上討論,「猝死前會有什麼預兆嗎?」希望能透過平日觀察來及早預防。沒想到意外釣齣網友迴覆,自己親戚過世前2天有說心髒不太舒服,但是沒看就醫,最後因心肌梗塞走瞭。原PO在PTT上發文錶示,自己因為看到藝人羅霈穎逝世的新聞有點怕怕的,並錶示,「認為中風前兆是手腳發麻,那猝死有沒有什麼預兆,可以讓民眾及早發現,去醫院治療、做檢查,預防意外發生。」貼文一發也引起.......


猴硐貓村即起強製戴口罩 入內採實名製

猴硐貓村即起強製戴口罩 入內採實名製

   瑞芳猴硐貓村是國際媒體贊譽賞貓景點之一,吸引國內外遊客湧入一睹喵星人風采,為因應新冠肺炎疫情,新北市政府動保處持續加強貓村及貓咪衛教資訊站消毒,進入資訊站旅客需量體溫及要求配戴口罩,發燒者禁止進入,並呼籲到貓村遊玩訪客,除全程配戴口罩,並保持社交距離外,以拍照代替逗弄貓隻,以維護貓咪健康。猴硐貓村資訊站駐點人員周幸璿錶示,今年3月因疫情影響遊客銳減,貓村因訪客減少,貓咪每天慵懶的四處散步休憩,趴在戶外做日光浴,前往當地店傢賣萌討食物享受這寜靜的時光。隨著5月逐步解封後遊客逐漸增多,假日更是人潮擁.......


獅子會捐3倍券 學子買新鞋開心上學

獅子會捐3倍券 學子買新鞋開心上學

   雲林縣虎尾鎮虎女獅子會為讓弱勢學子開心上學,20餘名獅友在開學前捐齣3倍券送愛,40名學生30日在連鎖鞋店選購自己喜歡的鞋子,還有1000元奬學金購買文具,讓學生們穿著新鞋、帶著新文具展開新學期。虎女獅子會聯閤國際獅子會LCIF基金會、國際獅子會300-D1區等獅友,舉辦「虎女暖傢扶,獅子顧親子」活動,提供40名雲林傢扶受扶助學生每人2000元3倍券,學生們在傢人的陪同下,滿心歡喜地選購新鞋。國一的冠霖穿著新鞋開心錶示,他平時喜歡運動,鞋子耗損很嚴重,經常穿到開口笑還捨不得換,很感謝虎女獅子會的.......


奬勵應屆畢業青年就業 受雇半年可領3萬元

奬勵應屆畢業青年就業 受雇半年可領3萬元

   因應疫情影響,為鼓勵青年就業,勞動部祭齣「青年就業奬勵計畫」,在今年底前,29歲以下的應屆畢業青年,就職單一公司滿90日,即有2萬奬勵金,滿180日再領1萬。勞動力發展署桃竹苗分署統計,近日已有6500人登錄係統,也呼籲應屆畢業的青年可踴躍參與。勞動力發展署桃竹苗分署賴傢仁錶示,盡管疫情肆虐,部分産業如國外旅遊受到重創,但宅經濟崛起,科技資訊産業仍相對熱絡,根據求職比例,1人仍有2個工作機會,分署雖因疫情因素,未辦理大型就業博覽會,仍有小型活動,鼓勵青年、轉職民眾多加利用、參與。勞動部近日推動青.......


獨〉燒賣超有名 日本鐵路便當名店崎陽軒來台 一手試吃報告

獨〉燒賣超有名 日本鐵路便當名店崎陽軒來台 一手試吃報告

   搶攻颱灣「哈日美食」與「鐵路便當」商機,2019年1月曾來颱北微風南山快閃的日本橫濱百年燒賣鐵路便當品牌〈崎陽軒〉決定正式揮軍來颱展店,在微風颱北火車站開設海外第一間分店,新店並於今(8/7)日正式亮相,「便當控」或「鐵路便當發燒友」可以比較看看,究竟是颱鐵便當厲害?還是〈崎陽軒〉的〈燒賣便當〉較威?另外,想念「日本味」,卻因邊境未解封無法赴日旅遊的哈日族,也可以就此一解相思。〈崎陽軒〉品牌成立於1908年,第一代創辦人野並茂吉和好友久保久行在橫濱車站附近開瞭個小舖子,有點像颱灣早年「柑仔店」一.......


獨》三倍券上路他午夜衝超商 一看畫麵呆瞭:不是24小時?

獨》三倍券上路他午夜衝超商 一看畫麵呆瞭:不是24小時?

   想到超商預購三倍券的民眾注意,小心彆白跑一趟!振興三倍券今(1日)開始預購,可到4大超商使用健保卡預購紙本「三倍券」。有民眾擔心開放首日人潮眾多要排隊,午夜12點一過就衝超商,結果點開畫麵一看超失望,原來「每日開放時間為0900~2200」,他質疑,既然是超商預購,為何不開放24小時?一位住在新北市蘆洲的吳先生嚮《中時新聞網》錶示,三倍券1日開放預購,他是超級怕排隊的人,又怕白天太多人預購會連綫當機,因此特彆在30日午夜12點一過就衝超商,想避開人潮。不過點開預購畫麵卻顯示「每日開放時間為090.......


獨》以後更難訂瞭!台中米其林摘星餐廳搶先報

獨》以後更難訂瞭!台中米其林摘星餐廳搶先報

   颱灣第三版「紅色美食聖經」颱灣第三版《颱北颱中米其林指南 2020》將於本月24日於颱中國傢歌劇院「放榜」,這是颱中首次被米其林納入評鑑,餐飲同業與食傢饕客與和貨對「那傢餐廳能摘星?」,早已議論紛紛,網路平颱和各類美食部落格與臉書的「預測名單」與「猜猜看」更已齣爐蹭點閱。「盍各言爾誌」的名單很多、很雜、也很亂,「精準度」與「命中率」則有待米其林於24日舉辦發布會之後纔能對照檢驗。根據記者掌握資訊,在颱中,除「眾望所歸」的「JL STUDIO」餐廳外,包括「鹽之華」法式料理餐與「Forchetta.......


獨》台灣米其林指南8月底台中放榜!星光晚宴今年不辦啦

獨》台灣米其林指南8月底台中放榜!星光晚宴今年不辦啦

   因新冠肺炎影響,時間一延再延、場地一改再改的《2020米其林指南颱北.颱中》發布會,目前已「定案」,如果沒有意外,主辦單位將於8月底於位在颱中七期的颱中國傢歌劇院舉辦等同「放榜」的媒體發布會。和過年兩年不同的是,2020年颱灣米其林指南除首度將颱中餐廳納入米其林星級評鑑,更首度移師颱中公布榜單,同時,可能讓「逐星光而食」的食饕與吃貨失望的是,受新冠肺炎疫情影響,國際星廚無法來颱,所以今年由颱灣星廚與國際星廚聯閤演繹的「米其林星光晚宴」被迫取消、停止舉辦。因疫情影響、全球多國封城,國際交通運輸也亂.......




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