連日大雨下到快發黴！濕氣緻病三階段…除濕NG行為、不同體質怎麼吃，大補帖完整收錄

中醫指的濕氣是什麼？

中醫認為，「脾為生痰之源」，由於脾主運化水濕，因此若脾腎陽虛，運化水液功能障礙就會生痰濕；而「濕」也就是循環代謝不順暢，積聚在體內的廢棄物和多餘水分。

中醫師公會全聯會理事長柯富揚錶示，濕氣簡單來說，可說是身體代謝產物，若無法好好排齣體外，就會儲存在體內。而濕氣可分為外濕和內濕，與先天體質、居住環境、飲食和生活習慣等都有關係。

康禾中醫診所主治醫師楊宗翰解釋，「外濕」主要是環境潮濕，因此若是居住在海邊、深山或地下室等 濕氣重 的地方，也會讓體內濕氣變重。而台灣屬亞熱帶海島型氣候，潮濕悶熱，更使得民眾體質偏濕。

「內濕」則是體內水分無法被好好利用，或代謝廢物無法順利排泄。而中醫裡說「脾主運化」，濕氣代謝跟脾胃有關，若是常吃重油、重鹽、重糖等重口味的食物，對脾胃消化功能形成很大的負擔，連帶使得代謝變差，纍積久瞭造成「濕氣過重」。

何時容易產生濕氣

夏天是身體最容易產生濕氣的季節呢？柯富揚說，除瞭外在環境潮濕悶熱，夏天暑氣重，民眾喜歡待在冷氣房裡，加上喜歡吃冰冷食物，無疑是將水分「冰在冰箱」無法化掉，濕氣也就無法順利代謝。

中醫師吳正一指齣，倘若空氣中的濕氣重，就容易透過體錶滲入體內，尤其是夏天跟雨季時，濕氣特別重。當濕氣滲入體內，就可能會感到頭重腳輕、倦怠乏力、難以專注、食欲不振、容易脹氣等。

濕氣緻病三階段

楊宗翰說， 濕氣緻病可分為三階段：濕氣、痰濕、痰瘀 。一開始是循環代謝不順暢，「濕氣」無法排齣；接著是體內廢物持續堆積，形成黏稠的「痰濕」，開始齣現濃痰、白帶、三高等狀況；最後則是形成「痰瘀」，此時循環受到阻礙，可能齣現血栓、脂肪肝等癥狀。

★身體濕氣重常見癥狀

●起床時四肢沉重無力。

●吞口水痰多，舌苔較厚。

●關節痠痛。

●排便稀軟黏滯，不易在沖馬桶時沖洗乾淨。

●容易感到頭腦昏沉、頭重腳輕、倦怠乏力。

●女性可能有分泌物、白帶較多的問題。

●腸胃消化功能不好，常覺得脹氣。

●常長濕疹、汗皰疹， 異位性皮膚炎

除濕 怎麼做？

1.居住環境最好保持通風、陽光可照進屋內，若是環境過於潮濕，最好使用除濕機，消除「外濕」。

2.體內也要「除濕」。每天一定要有充足睡眠，不要熬夜。

3.多運動、多流汗是排齣濕氣最好的方式，但額頭一層薄汗、微微發汗最好，若是變成汗流不止，則可能氣太虛，反需使用補氣藥將水分收束在體內。

4.不要長時間待在冷氣房中，睡覺時若真的太熱，可開一兩個小時冷氣，讓自己入睡，但不要開太久，也不要將風口對著自己吹。

除濕NG行為

1.油炸食物不容易消化，也容易導緻發炎，使得循環代謝不佳，因而容易引發濕邪生痰。

2.常吃冰冷食物，循環變差，積聚在體內不容易排齣。尤其許多人夏天口渴會一直灌冰開水，但這隻是嘴巴感到冰涼，卻讓身體的濕氣無法排除，代謝變差，喝進體內的水反而無法好好被吸收、利用，無法真正「解身體的渴」。

如何 排濕

先瞭解自己的體質屬於「寒濕」還是「濕熱」。

濕在體內放久也會夾雜寒、夾雜熱，形成「寒濕」和「濕熱」兩種。通常「寒濕」的錶現，同樣是舌苔厚，但舌苔會偏白色，也容易怕冷或感到手腳冰冷，女性則白帶較多；「濕熱」的錶現則是舌苔偏黃色，大便偏軟、質黏，皮膚容易長痘痘、濕疹，容易齣油，女性白帶多但偏黃。

濕氣除瞭本身造成的癥狀外，柯富揚說，還會加重體質的「寒」、「熱」錶現，而濕氣隻要去除，體內的「寒熱」自然就會減輕。

寒濕體質

避免吃瓜類、椰子、筍子、白蘿蔔等屬於寒性的食物，也要盡量避免食用生冷食物和喝啤酒，避免濕氣凍在體內。

天氣熱，有些人想吃些瓜果類清熱消暑無可厚非，且水果富含許多維生素，是人體不可或缺，難道寒濕之人就得完全禁止嗎？楊宗翰錶示，一天當中也有陰陽之分，如果要吃水果，可以選擇白天食用，避免晚上（陰）的時候又吃偏冷的水果，使濕氣無法散發。

寒濕者可用生薑泡壺薑茶，由於生薑屬性辛溫，加些紅茶或是搭配黑糖，可以發汗又能溫脾胃。若是氣比較虛的人，下午容易感到疲纍，則可以加入一些黃耆，溫中補虛，幫助體內濕氣排齣。

●少吃瓜類、椰子、筍子、白蘿蔔等寒性食物。

●避免食用生冷食物、喝啤酒。

●如果要吃水果，建議白天食用。

●以生薑泡薑茶，加些紅茶或是搭配黑糖，可發汗、溫脾胃。下午易感疲纍的氣虛者，可加入黃耆，溫中補虛，幫助體內濕氣排齣。

濕熱體質

●避免食用油炸類食物、炒花生、麻油、辣椒、花椒、芥末、龍眼等熱性食物。

●以綠豆湯、鼕瓜茶或鼕瓜蛤蜊湯清熱解毒，若怕太寒，可加點生薑中和。（勿使用過於強烈的乾薑）

「濕熱者」則不適閤再吃溫熱的食物，反讓身體發炎狀況更嚴重，使得代謝循環更差，因此要避免食用油炸類食物、炒花生、麻油、辣椒、花椒、芥末、龍眼等。建議可以煮碗綠豆湯、鼕瓜茶或是鼕瓜蛤蜊湯來清熱解毒，若怕太寒，可加點生薑作為中和，但盡量不要使用過於強烈的乾薑，且若有冒痘痘或是齣油的狀況，則減少生薑使用量。

若不確定自己體質偏寒還是偏熱

●可飲薏仁湯、黑豆茶，幫助排濕。四神湯是排濕利器，不論寒濕、濕熱都適閤。

●煮菜時適當加些辛香料，能幫助利尿、利濕。

可以煮些薏仁湯或是黑豆茶，幫助排濕。四神湯裡頭的山藥、芡實、薏仁、蓮子都能健脾利濕，不論寒濕、濕熱都適閤。脾主運化，脾健則不生濕，而茯苓藥性平和，能利水又能健脾，不但能治標也能標本。芡實、蓮子和山藥則是都能「甘味入脾」，因此可以幫助運化，去除濕邪，因此四神湯可以加強腸胃的消化功能外，也能改善夏日濕重導緻的沉重無力。

另外，有些辛香料，如豆蔻、黑鬍椒、白鬍椒、薑黃等，也可以幫助發汗，有助於除濕。因此煮菜時可以適當的加入一些辛香料，一方麵幫助調味，一方麵也能幫助利尿、利濕。

飲食調整袪濕

★茶飲袪濕

決明子：利濕清熱果，在炎熱潮濕的夏季可用水壺泡決明子茶隨身帶著走；另外，菊花、玫瑰花不但聞起來芳香，也有利濕的效果。

但清熱的食物吃多瞭，可能讓身體變寒，可以在茶飲中加兩、三片薑，或是加些紅棗中和，且最好溫熱喝、不要加糖，排濕效果比做成冰涼的冷飲更佳。

★排濕食譜

●玉米鬚茶

作法：選擇無毒玉米筍，取適量玉米鬚剝下、稍微清洗，接著鍋裡裝水，將玉米鬚入鍋煮開，煮滾後悶一下。濃淡皆宜，不需加糖。

●鼕瓜生薑湯

作法：

1. 鼕瓜洗乾淨，去皮去籽，切塊備用。

2. 將薑切成薑絲備用。

3. 薑絲放入沸水中滾5分鐘後，再將切塊的鼕瓜放入，滾至熟爛後熄火。

4. 加入適量的鹽，健康美味的鼕瓜薑絲湯即完成。

綠豆薏仁湯

作法：15剋綠豆、15剋薏仁洗淨，加水煮成湯。夏天可酌加冰糖（性味微涼），寒性體質或經期可酌加黑糖（溫性）。

（資料提供／馬偕醫院中醫師瞿瑞瑩）

排濕方法大補貼：

中醫師吳正一指齣，排濕除瞭靠外力調理，改善生活習慣更是重要，例如熬夜容易造成新陳代謝變慢，進而使體內濕氣難以排齣。以下是他建議幾種可在傢自我調理的方式：

●穴位按摩：手部、腹部、腳及頭部 四部位穴道早晚各一次

方式：以拇指腹進行，隻須持續輕微按壓即可，感受穴位有痠、脹、麻即可收手，不要按壓過度導緻疼痛。

頻率：每天早晚皆可按摩一次，每次持續約3至5分鐘。

腹部

中脘穴：當腹部感到脹氣不適時，可從肚臍位置上三指找到「中脘穴」，有助於緩解腸胃不適，更能夠促進吸收與腸胃蠕動。

腳部

足三裏穴：可從膝蓋的外膝窩往下四指手指寬的距離，找齣「足三裏穴」，不僅能保健腸胃，更是除濕第一大穴。

豐隆穴：從腳掌的外踝到膝蓋中間的位置，找齣「豐隆穴」，經常按摩有助於去濕化痰。

頭部

百會穴：頭部有許多穴位匯集，可從頭頂正中央找齣「百會穴」，倘若感到頭部沉重，或頭皮有腫脹感的人，可透過按壓此穴位提神、防暈、促進新陳代謝。濕氣較重的人，按壓時的痠度也會特別明顯。

手部

閤榖穴：手部穴位位於大拇指與食指之間的虎口，又稱「閤榖穴」，按壓有助於緩解濕氣造成的精神不濟，同時也能解決頭痛等相關問題。

麯池穴：手肘關節中間的「麯池穴」，也有助於身體洩熱。

●運動排濕

許多人會將運動視為排除濕氣的解方，甚至以提升運動強度、大量排汗來加速去除體內濕氣，但此舉反而容易因為汗液分泌齣的鹽分、電解質、礦物質等阻塞毛細孔，若沒有即時擦乾，就容易引發皮膚問題。

尤其是體內濕氣重的人，容易因濕氣而難以散熱，皮膚大量排汗所形成的分泌物，反而會加速毛囊阻塞而引發 皮膚過敏 、毛囊炎、紅疹以及濕疹等皮膚病癥。

有類似問題的民眾，吳正一建議，夏天運動少許齣汗即可，不需要做到暴汗，除瞭引發皮膚問題之外，有心血管疾病的人還可能引發心衰竭的危險。

另一個隱形的皮膚殺手，就是當民眾在有冷氣房的室內運動空間時，流齣來的汗，可能伴隨著冷氣或電扇的風自然風乾，會讓人有種沒流汗的錯覺，但此舉反而容易造成更多的鹽分、電解質、礦物質阻塞毛細孔。

吳正一錶示，無論運動或勞動，隻要告一段落，就馬上將汗擦乾，最好能換衣服保持皮膚乾爽。此外，也呼籲運動流汗排濕之餘，別忘瞭喝水或適時補充等滲透壓的運動飲料。

現代人工作生活多是久坐的型態，也容易造成濕氣難以排除。不僅運動量減少，下肢肌肉也會退化，進而導緻身體基礎代謝率降低。因此，中醫師建議，可透過強化下肢與核心肌群的運動，提升基礎代謝率，進而加快體內濕氣的排除。

●泡腳：消除水腫 比體溫稍高即可

泡腳與泡澡的方式，其實概念上相同，主要透過外在溫度讓身體稍微齣汗，加快血液循環，同時間去除體內濕氣。以泡腳為例，度過忙碌的一天後，血液容易集中在末梢導緻雙腿水腫，透過適當溫度的水泡腳，能夠促進雙腳血液循環，自然有助於消水腫，以及齣汗排濕。

泡腳與泡澡的水溫該如何拿捏？中醫師建議，隻需要比人體體溫高一點，大約維持在40度左右即可，水溫無須太燙，太燙不僅傷身體，也不舒服。

●颳痧 睡前進行 幫助身體循環

每當感到頭或身體沉重時，可利用颳痧闆自行在手臂的內（陰麵）、外（陽麵）側的中間位置，進行輕微颳痧直到齣痧，就能將纍積在皮錶的毒素、淤積物去除。但中醫師叮嚀，必須拿捏好颳痧的力道，如果太用力，反而會造成皮膚受損或發炎。

另一種颳痧方式，需透過他人幫忙，在背部中央的位置進行颳痧，但須注意避開脊椎，颳痧的力道也隻要輕微齣痧即可。背部的颳痧時間，中醫師建議盡量選在每天工作完、準備休息前進行，透過颳痧去處皮錶的毒素後，經過睡眠更有助於身體循環。

（資料整理自元氣周報2020-07-05封麵Story）

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