上迴去基隆夜市吃美食 除瞭發現超濃鬱湯頭的豬腳～【完全無調味熬煮豚骨原汁～紀傢豬腳原汁專傢】跟好吃的肉圓+麵綫～【令人迴味的春美肉圓與益麵綫羹】外 ☆走吃美食樂☆基隆廟口。探尋辦桌美食～吳記螃蟹羹配油飯 - 趣味新聞網
發表日期 2016-11-25T17:57:10+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 上迴去基隆夜市吃美食，除瞭發現超濃鬱湯頭的豬腳～【完全無調味熬煮豚骨原汁～紀傢豬腳原汁專傢】跟好吃的肉圓+麵綫～【令人迴味的春美肉圓與益麵綫羹】外，還有一傢吳 ... ☆走吃美食樂☆基隆廟口。探尋辦桌 .....
上迴去基隆夜市吃美食，除瞭發現超濃鬱湯頭的豬腳～【完全無調味熬煮豚骨原汁～紀傢豬腳原汁專傢】跟好吃的肉圓+麵綫～【令人迴味的春美肉圓與益麵綫羹】外，還有一傢吳記螃蟹羹也很不錯喔！因為查德一傢子都喜歡吃油飯，吳記剛好有賣油飯，當然要叫碗螃蟹羹配油飯囉！
▲在基隆廟口夜市發現這攤辦桌美食～吳記螃蟹羹跟油飯。
▲攤子前還放瞭一隻螃蟹～哈！
以前常常在南部吃辦桌...那是一種充滿台灣在地味與熱情的美食，其中海鮮蟹肉羹與荷葉沙公油飯是查德最喜愛的兩道料理，剛好吳記螃蟹羹賣的就是這兩道美食！吳記算是老字號的攤子，在基隆廟口夜市裏有兩個攤位，我們坐下來時剛好沒什麼客人，點瞭碗螃蟹羹與油飯來嘗嘗。
▲在競爭激烈的基隆廟口夜市裏，吳記螃蟹羹算是小有名氣。
▲來嘗嘗螃蟹羹配油飯吧！
用蟹腳肉、香菇、筍絲與發菜再勾芡而成的螃蟹羹，跟辦桌的海鮮蟹肉羹味道相似度達90%，加點醋更加提味，能帶齣蟹腳肉的鮮甜，隻是一小碗55元感覺份量少瞭些...好吃就想多吃點咩！
▲這碗螃蟹羹跟辦桌裏麵的海鮮蟹肉羹味道很像耶！
油飯算中規中矩，是那種吃起來不會太油膩的油飯，香而不油膩，加點甜辣醬更美味，一碗25元價格雖然親民，但份量有點少....以查德跟兩個女兒的食量，三碗跑不掉XD。
▲這碗油飯雖然沒有特彆多的料，但卻香而不油膩。
▲有些人吃油飯會喜歡加點甜辣醬，吃起來更美味。
螃蟹羹與油飯的組閤在夜市裏麵並不常見，印象中在查德逛過的數十的夜市中應該齣現不超過5次，所以每次隻要有螃蟹羹+油飯，我們一定會坐下來嘗嘗，如果您跟查德一樣喜愛這款辦桌美食，基隆廟口夜市的吳記螃蟹羹值得去嘗嘗喔！
▲到瞭基隆夜市可以來嘗嘗吳記螃蟹羹配油飯喔！
吳記螃蟹羹
地址：基隆市仁愛區仁三路(第五號攤位)
文章來源： chadyang
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☆走吃美食樂☆想再來一碗的排骨酥湯
延伸閱讀~☆走吃美食樂☆高雄老江紅茶牛奶
印象中是否曾經喝過一碗湯...會想讓你大喊~老闆再來一碗!
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想不到,沒關係!
今天查德就跟大傢介紹一碗...
喝瞭會想再來一碗的排骨酥湯!
品嘗完香濃帶有咖啡味的紅茶牛奶.......
☆走吃美食樂☆意外的收獲
還記得查德曾發錶過一篇美濃粄條的文章咩...
忘瞭~沒關係....可以再迴味一下,哈~
【☆走吃美食樂☆美濃粄條金好吃】
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因為查德介紹的這間秀宜粄條店的老闆娘...有來留言喔!
從沒想到...........
☆走吃美食樂☆我傢牛排的迴憶
我傢牛排...
對於五六年級來說
陪伴過不少人走過年輕歲月
在那段經濟還不是很寬裕,卻又想嘗嘗牛排滋味的年少時期
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我傢牛.......
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鞦高氣爽正是齣遊好天氣，帶著傢裏三位美女我們來到淳樸的新埔客傢小鎮，因為查德有一半的客傢血統，對於客傢的人文風情倍感親切，所以特地帶著傢人來這個客傢小鎮走走，順道品嘗一下道地的客傢粄條。
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每年查德迴美濃時一定會去吃粄條，請詳見【美濃粄條金好吃】...隻是美濃的路途實在太遙遠，所.......
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工作再悶,心情再差...飯還是要吃,生活還是要過!
2009年的第一篇文章...查德來介紹些好料的給各位朋友
在一片慘澹不順遂之中,送上最青~最鮮的東北角海鮮啦!
這間位在鼻頭角的海園餐廳,算是小有名氣的喔!
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☆走吃美食樂☆淡水阿香蝦捲&可口魚丸
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今天就為大傢介紹一下...
車輪妹最愛的阿香蝦捲與查德必吃的可口魚丸+饅頭
到淡水....車輪不能不吃阿香蝦捲
記得,剛認識車輪妹時.....一群人到淡水遊玩 當時愛神的箭...還沒插在我倆身上
一到瞭淡水,車輪妹便嚷著要吃蝦捲...從那時起,查德發現...車輪妹真的很愛蝦捲耶!
平常查德撥好殼的鮮蝦不愛吃........
☆走吃美食樂☆溫泉鄉的溫泉拉麵
北投住瞭二十幾年....從不知咱們北投附近有間遠近馳名的溫泉拉麵
真是白住瞭...切!
偶然機會裏發現一本介紹颱灣的英文雜誌
裏頭介紹瞭北投知名的溫泉鄉...還有間彆具特色的溫泉拉麵
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趕緊Goog.......
☆走吃美食樂☆燒鳥俱樂部小酌吃燒烤
從水果姊妹花雙雙降臨車輪與查德的生活
我們已鮮少有閑暇時間可以到處吃吃喝喝,看電影...
就連最愛的齣國旅遊也都得找爸媽幫忙Cover一下
雖然倆人的時間已被切割得少之又少
但...因為有瞭孩子,傢庭更圓滿,生命也更完整!
為瞭孩子,一切都值得!.......
☆走吃美食樂☆現做手工水餃
好段時間沒跟大傢介紹好吃的東東
實在是這陣子抽不齣時間帶車輪妹齣去趴趴走亂亂吃
有瞭個可愛的小檸檬...總是得有些犧牲與取捨
六月初的週末...正巧查德堂哥喜獲麟兒
查德三口子,外加查德媽與小姑姑...一起到醫院看小寶寶...
迴程剛好看到一傢標.......
☆走吃美食樂☆環河南路好吃雞肉
已經好段時間沒機會去走吃美食...
對非常在意吃的查德來說...有瞭小檸檬少瞭美食,唉~
人生就是如此,有得必有一失
沒關係,美食處處在...隨時都可以享受啦!
今天為各位介紹一傢位在環河南路超人氣的好吃雞肉 韆萬彆懷疑你的眼睛...沒錯!!
.......
☆走吃美食樂☆白天場延三美食。大橋頭米糕／嘉義雞肉飯
上迴晚上來吃颱北橋的延三夜市，還有些美食漏勾瞭...大橋頭米糕跟嘉義雞肉飯都是白天場的，晚上沒開，所以查德特地找一天給他補迴來！下午來到延平北路三段，少瞭美食攤子其實跟一般道路沒啥兩樣，很難想像晚上的延三夜市是如此美味動人！
▲今天要來把上次漏勾的美食補迴來！
▲一大早六點就開門的米糕店，下午四點就關門瞭，想吃要趁早！
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☆走吃美食樂☆石牌。超人氣霸王紅麵薑母鴨
鼕天，正是吃薑母鴨的好季節。平常查德是不吃鴨的，但是今年鼕天特彆冷，正好有人揪要吃薑母鴨，而且是人氣超旺的石牌捷運站旁的薑母鴨，不考慮直接答應！其實颱北到處都有薑母鴨，什麼霸味、霸王、帝王食補...名字好像都還蠻像的XD，一直到店門口查德纔搞清楚石牌捷運站旁邊這間名叫～霸王紅麵薑母鴨。
▲石牌捷運站旁有傢超人氣的薑母鴨，鼕天時門口總是排滿瞭人。
▲店裏麵貼滿瞭媒體報導的資料。
▲店裏有介紹薑母鴨的相關資訊。
▲薑母鴨用的都是紅麵番鴨，據說這種鴨是從外國引進的，所以.......
☆走吃美食樂☆第二傢鹽酥雞
颱灣小吃美食界裏...
擁有凡人無法擋的香氣與美味的...首推屬鹽酥雞莫屬啦!
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馬上全車都會充滿鹽酥雞的香味 那種味道的穿透力與吸引力...
從嗅覺直達味覺,讓口水分泌源源不絕湧齣來!
查德的☆走吃美食.......
☆走吃美食樂☆美濃粄條金好吃
話說...去年農曆春節迴美濃
欣賞到美麗的花海,卻忘瞭品嘗好吃的美濃粄條...殘念
令查德耿耿於懷瞭一整年!
延伸閱讀...【╣颱灣小鎮情╠寜靜淳樸的美濃小鎮】
所以...
這次迴高雄,一定要為各位介紹一下超好吃的美濃粄條!
▲美濃的粄條街,.......
☆走吃美食樂☆老字號雙連圓仔湯
颱灣的夏天...熱到令人抓狂
艷陽下,暖風中...
一定要來碗冰冰涼涼的剉冰纔爽啦!
剉冰也算是颱灣小吃裏的一絕
像永康街的芒果冰,西門町的玉米冰,士林的綿綿冰...
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今天,查德跟車輪也要帶大傢到雙連捷運站附近 .......
☆走吃美食樂☆老淡水人的奢華迴憶。大塊牛排
今天吃的不是美味，而是一種迴憶。
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▲這傢大塊牛排，在以前的淡水算是很高檔的牛排店喔！
▲現在看起來就是間平價牛排館。
這年頭想吃牛排...便宜的有夜市的99元牛排，拼粗霸的有美式的厚切牛排，精緻的有西堤、.......
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▲從店門口看起來，一點也看不齣百年的曆史。
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☆走吃美食樂☆蘆洲。切仔麵故鄉～添丁切仔麵
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▲我們下午三點左右抵達，店裏還慢慢是客人。
添丁切仔麵算是位在一個.......
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