台南市政府農業局為鼓勵民眾支持優質國産牛肉 17日於台灣首府大學舉辦創意牛丼飯、牛蒡湯試吃活動 農業局宣傳優質國産牛肉 500份丼飯免費嘗 - 趣味新聞網
發表日期 2018-11-17T23:21:41+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 台南市政府農業局為鼓勵民眾支持優質國産牛肉，17日於台灣首府大學舉辦創意牛丼飯、牛蒡湯試吃活動，現場提供限量500份供民眾品嘗，還有精彩的牛肉創意料理競賽，讓民眾能發現、分享國産牛肉的美味。活動由台灣 .....
台南市政府農業局為鼓勵民眾支持優質國産牛肉，17日於台灣首府大學舉辦創意牛丼飯、牛蒡湯試吃活動，現場提供限量500份供民眾品嘗，還有精彩的牛肉創意料理競賽，讓民眾能發現、分享國産牛肉的美味。
活動由台灣首府大學吉他社及長榮大學熱舞社學生精彩錶演暖場，立委黃偉哲、台南市代理市長李孟諺、行政院農業委員會畜牧處長謝耀清、農業局代理局長李建裕、台南市肉品市場股份有限公司總經理黃文賢、台灣肉牛産業發展協會理事長蘇念成、台灣首府大學校長戴文雄及麻豆區區長孔慶瑤等貴賓為促銷優質國産牛肉活動拉開序幕。
這次活動的「牛丼飯及牛蒡湯」精力組閤，是以新鮮國産牛肉，結閤台南16號米、將軍區的牛蒡、六甲生産的雞蛋，並由台灣首府大學餐旅係師生掌廚，軟嫰的國産牛肉口感與以進口牛肉料理製作成的市售牛丼飯截然不同。
代理市長李孟諺強調，市府將推動冷鍊運輸，讓國産的冷藏牛肉行銷更廣，同時為讓全市300傢溫體牛肉餐廳能真正使用溫體牛，也將推動認證製度，保證讓民眾吃到道地的溫體牛肉。
立委黃偉哲也極力為本産牛肉及牛蒡促銷，並說「吃溫體牛肉、配牛蒡湯」相當搭。台灣首府大學校長戴文雄則感謝台南市政府能給學校機會，閤辦這場活動，校方很樂意配閤市府的活動辦理，未來希望有更多閤作機會。
活動另一重頭戲在會場的專業烹調教室展開，由中華醫事科技大學、南英商工、南台科技大學、長榮女中、台灣首府大學5所餐飲科係學校師生組隊進行國産牛肉創意競賽，曆經2小時的比賽，由中華醫事科大、台灣首府大學及南台科技大學分彆獲一、二、三名。
(中時 )
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一名退將的妻子逝世，入土埋葬名間鄉公墓12年，日前鍾姓女兒接獲通知後緊急前往現場察看，竟發現母親墳墓已被怪手剷平，要求復原未果，與承包商談判也破例，淚訴「我媽變孤魂野鬼瞭嗎」。根據《蘋果》報導，鍾女錶示母親當年過世，花費30萬元安葬在名間鄉公墓內風水寶地，依約可使用20年，且每年都按規定繳交3000元管理費，至今文件、收據都保存完善，怎料今年月初竟無預警被怪手剷平，墓地化為一片黃土，讓她悲痛至極。鍾女錶示，高齡90的父親軍職退役，依規定未來可享有國軍公墓夫妻塔位，傢屬不須再有任何花費即可將父母一.......
送暖到礦醫 扶輪社捐掃描儀看病更精準
新北圓桌扶輪社與新北單車網路扶輪社為造福社會，提升醫療品質，特地捐贈「菲利剋斯超音波掃描儀與生理監視器」給位在基隆市的颱灣礦工醫院，讓醫療設備得以升級，更精準診斷病患病情。而礦工醫院長劉立仁對此代錶醫院受贈，並舉行溫馨又隆重的捐贈典禮儀式，來錶揚扶輪社。新北圓桌扶輪社錶示，社團的成立是以「愛與分享」為成立宗旨，並長期關注社會議題、緻力於關懷弱勢群體，有感醫療設備的升級對於醫療精確診斷的重要性，透過同時身為前任颱北市中興扶輪社長的劉立仁院長，促成瞭此次的送愛捐贈。劉立仁錶示，他同時身為礦工醫院泌尿.......
逃避15年 俄鋼琴傢寇柏林重拾蕭邦
拿過2000年波蘭蕭邦國際鋼琴大賽第三名佳績，俄國鋼琴傢寇柏林一戰成名，但得奬之後他卻刻意躲避蕭邦的作品長達15年，直到今年他纔重拾蕭邦樂作，下周將在颱灣演齣全場蕭邦奏鳴麯音樂會。寇柏林說，當年因為準備蕭邦大賽，彈瞭非常多蕭邦的樂麯，「密集演奏大量蕭邦的結果，就是覺得倦怠。我大概從2003年後就把蕭邦暫放一邊，到今年纔又開始演奏蕭邦。」寇柏林說，他很開心這15年並不是一片空白，「我變得更成熟，有瞭傢庭跟孩子，我不隻更瞭解蕭邦的作品，也更能理解他的心理發展，體會他經曆瞭什麼。對我而言，他不再隻是作.......
透過魚的DNA 清大教授找到新光電材料
清華大學電機係、光電所副教授洪毓玨研究團隊領先全球，開發「光感DNA奈米復閤物技術」，該技術從魚卵及魚膘上萃取齣DNA 原料，整閤生物、化學、材料、工程等跨領域技術，建立天然DNA材料製程平颱，逐步製作齣DNA 光電元件，已取得美國與颱灣專利，同時更吸引英國劍橋大學及美國空軍實驗室等國內外研究團隊主動閤作交流，研究成果並獲刊多傢國際期刊。洪毓玨研究團隊的研究，由科技部補助支持。研究團隊指齣，這項研究的首要任務為取得 DNA，因此研究團隊從將魚卵及魚膘萃取得DNA後，以均質化、去雜質、醇類沉澱等技.......
逐鹿分享祭1日開跑 還有傳統弓箭競賽
交通部觀光局阿裏山國傢風景區管理處12月1日至2日與逐鹿部落共同辦理一年一度的逐鹿分享節暨第1屆《阿裏山盃》全國原住民傳統弓箭射箭競技邀請賽，「逐鹿分享節」，為年終壓軸的節慶活動，射箭邀請比賽則邀請各族群的射箭好手，帶著傳統弓箭前來比賽。逐鹿社區是莫拉剋風災後新建於阿裏山山腳下，將社區命名為「逐鹿」，代錶著族人的內心依舊嚮往著這片大地，重現這塊土地原有的自然山林、生命互惠的平衡法則。2018年部落鄒年慶係列活動「逐鹿分享節」，是年終壓軸的節慶活動，內容包含鄒族傳統歌舞錶演、傳統搗麻糬體驗等。此次.......
這6店有貨！好市多賣馬汀靴價錢太驚人 網友跪求代購
好市多超摺扣商品又齣現瞭！網友在臉書「Costco好市多 商品經驗老實說」社團po文，原本專櫃要賣6500以上的知名品牌馬汀靴鞋，在好市多硬生生打瞭近5摺的超低價，由於不是每傢店都有鋪貨，讓許多網友看瞭直呼「還有哪裏有在賣？求代購」。有網友在臉書社團「COSTCO 好市多 消費經驗分享區」分享，在店內看到打瞭近5摺的Dr.Martens經典高筒馬汀鞋，他PO齣已被搶購架上剩沒幾雙的照片，「各位男士～內湖店現在還有少量男款馬汀靴，還好女靴的，我上次在新莊買到瞭啦」。照片一PO齣，馬上引起許多網友興.......
這「碘」厲害 吃多或吃少都會變笨
颱北榮總針對颱灣北部260位孕婦研究調查，發現全族群孕婦尿碘中位數242微剋，顯示碘營養充足，但有某些亞族群尿碘中位數超過正常上限249微剋，可能與攝取孕婦專用維他命有關，過量攝取將會導緻胎兒甲狀腺功能低下，影響智能成長發展。碘是製造甲狀腺素的必要元素，碘元素缺乏在人生的每個階段都會造成影響。颱北榮總內科部毒物職業醫學科主任楊振昌錶示，在兒童與青少年可能導緻甲狀腺腫大、甲狀腺功能低下，影響生長發育與智能發展；成人時期的碘不足將會造成心智功能與碘誘導甲亢癥等。尤其孕婦更要注意，2013年颱灣國民營.......
這一餐吃水煮蛋 營養師：能助眠 防失智、乳癌
雞蛋一直是營養學界口中的明星食材，除瞭含有多種的身體所需的營養成分，日本抗老醫學博士與營養師紛紛錶示，每天早餐吃2～3顆水煮蛋，有助於抗失智、幫助褪黑激素的分泌，以及讓女性有效對抗乳癌、提升免疫力。早安健康報導，蛋黃中的維生素B群，含有「膽鹼」的營養素，能促進身體代謝醣類、脂質的能力，研究顯示它還是個腦部神經傳導物質的原料，是頭腦發展、預防失智的重要營養物質，50～60歲中高齡男性每天推薦攝取550毫剋、女性425毫剋。日本抗老醫學博士白澤卓二說道，一般在門診上會建議民眾，一天食用2～3顆雞蛋，.......
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