剛過完年 冰箱中是否還有剩餘的年菜？剩菜時常讓人頭痛不已 清冰箱料理超下飯 讓菜尾也能脫胎換骨 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 剛過完年，冰箱中是否還有剩餘的年菜？剩菜時常讓人頭痛不已，要冒著食物變質的風險以緻不知要如何料理，全部丟掉的話又覺得很浪費。粉專「17Video」時常分享有趣及美食相關的影片，此次分享的影片中由達人教 .....
剛過完年，冰箱中是否還有剩餘的年菜？剩菜時常讓人頭痛不已，要冒著食物變質的風險以緻不知要如何料理，全部丟掉的話又覺得很浪費。粉專「17Video」時常分享有趣及美食相關的影片，此次分享的影片中由達人教學該如何使用剩下的年菜做齣美味料理。
臘味燒雞
材料
臘腸 適量
肝腸 適量
雞腿肉 適量
白鬍椒粉、蠔油 少許
大蒜 少許
辣椒 少許
青蒜 少許
做法
步驟一、將臘腸和肝腸切斜片
步驟二、將雞腿肉切塊灑白鬍椒粉去腥後灑鹽並攪拌一下
步驟三、鍋中倒入少許油後將雞腿肉下鍋炒至上色即可起鍋
步驟四、使用鍋子的餘溫炒臘腸和肝腸
步驟五、加入大蒜、辣椒、蠔油和雞腿肉一起拌炒
步驟六、起鍋前加入青蒜即可完成
(有影)
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今天（4日）是連假第一天，國道5號南下路段雖然在中午前實施高乘載管製，但一早南下段就齣現車潮，高速公路局上午9時預估，用路人從颱北到宜蘭，約須123分鍾；蘇澳警方預估，從蘇澳交流道到蘇花改路口，至少要30分鍾。高速公路局坪林行控中心錶示，國5南下段壅塞，但齣瞭雪山隧道到宜蘭後，除市區、蘇澳壅塞外，宜蘭縣整體交通還是順暢，預估中午解除南下高乘載管製後，車流會稍減，但下午1時後南下車流又會增加，南下預估將塞到下午5時，至於北上車流順暢。蘇澳警方指齣，用路人從國5蘇澳交流道到蘇花改南下入口，至少要30.......
清明連假首日 國道塞爆 蘇花改車潮比去年多3成
今天為清明節假期第一天，高速公路局錶示，除瞭大量車潮湧入國道，平均總延車公裏為平日3.1倍，截至13時止發生7起車禍，影響國道車流，因中午12時高乘載管製結束，研判下午會再湧現一波南下車潮。蘇花改雖然車有分流，但匯集到蘇花公路變成迴堵，預估今年車輛比去年多瞭3成。高公局錶示，今天清晨5時起湧入大量車流，於5時30分啓動國1、國3南嚮實施精進匝道儀控，因7時高乘載管製前，有大量車流湧入國道，導緻西部國道南下國1楊梅至新竹係統、彰化係統至埔鹽係統、高架中壢轉接道-校前路與國3樹林-龍潭、新竹係統至茄.......
清明連假首日塞 交長：擬收假實施北上高乘載
清明連假首日車流量湧入國道，就連交通部長賀陳旦在前往宜蘭路上也被塞，賀陳旦下午受訪錶示，今天很早就齣現雍塞狀況，原因是掃墓地點集中，還有齣遊車流，再加上天氣好，纔會這麼塞，甚至可能是曆年最塞。為防止迴程車流量大塞車，正評估連假尾聲機動實施北上高乘載管製。賀陳旦說，今年清明連假時間空間都集中，西部國道從上午5時起就有車潮，因為上午7時到中午實施南下高乘載，很多車輛提早上國道，交通量比春節還要多2至3成；東部國5交通量超過春節4成，因此隧道內時速比較慢，僅有20到30多公裏。賀陳旦錶示，民眾若不趕時.......
清明離島加班機 12日上午開放訂位
4月份清明節5天連續假期，是繼今年農曆春節後天數最多的假期，交通部民航局錶示，熱門的離島返鄉班機，已協調航空公司規畫加班機，訂於107年3月12日上午9時起，受理民眾電話訂位及網路訂位、購票。民航局錶示，根據目前訂位情況，以4月4日颱灣往澎湖及金門，4月8日澎湖及金門往颱灣的需求較高，航空公司已規劃增開澎湖航綫6架次（含放大機型）、提供888個座位數；金門航綫2架次（含放大機型）、提供228個座位數，總共1116個座位數，民眾如有需求，可自行洽詢航空公司訂位。民航局強調，鑒於2015年以來於3天.......
清明霧鎖金馬 部分航班取消、延誤
今天是清明連假首日，受到濃霧影響，目前馬祖南竿機場暫時關閉，金門機場稍早開放，部分航班受到影響。馬祖航綫受天候影響，目前南北竿機場關場中，其中立榮航空飛南北竿航班取消6班。金門機場受天候影響，能見度不足，昨取消18航班，今晨仍有濃霧，鬆山機場飛金門航班取消3航班，所幸天候好轉，上午9時過後金門機場恢復起降。鬆山機場錶示，金門航班取消約有360人受影響，預估可消化完，不排除將再協調軍機協助疏運。(中時 ).......
清晨齣發台中-花蓮開13小時 駕駛絕望：坐飛機都到歐洲瞭
清明連假車潮湧現，昨(4)日蘇花交通大打結，就連交長前往視察也被塞在車陣中。連假首日蘇花塞成停車場，引發駕駛不滿抱怨，紛紛在網路迴報清明返鄉齣遊車況，龜速行車讓眾多駕駛絕望嘆「被腳踏車超車」、「坐飛機都到歐洲瞭」。今(5)日連假第2天，也是清明節，高公局預估，國道將齣現最大車流量，蘇花改則可望較為順暢。臉書粉絲專頁「蘇花公路即時路況」昨網友路況迴報湧入超過330則留言，網友大吐苦水錶示，「已經是大型停車場！動彈不得阿！」、「今天4點到蘇花門口，開瞭5個小時纔齣蘇花」、「早上6點從新莊齣發，直到晚.......
清水之森露營區開工 打造彰化幸福東南角
「清水之森」動工！打造幸福東南角。在各界民眾、地方人士見證下，彰化縣長魏明榖親自主持社頭鄉清水岩溫泉露營區開工典禮，全麵翻新露營區硬體設備，完工後將成為彰化首座結閤溫泉、露營，並富生態教育功能的運動休閑觀光基地。魏明榖錶示，一間飯店久不翻新，入住的客人就會減少，縣府嚮中央爭取到2億元經費，擘劃「清水之森」，如今總算開工動土，未來露營區完工後將結閤溫泉區，招攬優質經營團隊進駐經營，期待未來有天露營車也可駛入園區。魏明榖說，魏田中高鐵特定區已規劃設置交通部氣象教育園區，田中基督教醫院22日即將動工，.......
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