甘藍菜又名捲心菜、高麗菜 也叫包心菜。高麗菜俗稱的由來 高麗菜》高麗菜防骨鬆 改善胃潰瘍 - 趣味新聞網
發表日期 2009-01-11T18:43:41+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 甘藍菜又名捲心菜、高麗菜,也叫包心菜。高麗菜俗稱的由來,據說是日本人為廣為宣傳,鼓勵民眾食用,將其營養價值比喻為菜中的高麗參,久而久之即稱為高麗菜。 至於市麵上 ... 高麗菜》高麗菜防骨鬆 改善胃潰 .....
甘藍菜又名捲心菜、高麗菜,也叫包心菜。高麗菜俗稱的由來,據說是日本人為廣為宣傳,鼓勵民眾食用,將其營養價值比喻為菜中的高麗參,久而久之即稱為高麗菜。
至於市麵上的高麗菜芽,則是割取下高麗菜後,留在土裏的菜莖所冒齣的腋芽,有研究發現,它含有的活性抗癌成分比高麗菜來得高。而紫色品種高麗菜,常做為生菜沙拉或盤飾,口感相對較硬脆。
益腎 幫助骨頭生長
北市聯閤醫院中醫院區中醫師羅珮琳:
本草綱目記載,高麗菜味甘、性平,可益腎補髓。這裏的益腎,並非指可以治療腎疾,或有助性功能,從中醫角度看,腎主骨,吃高麗菜可幫助骨頭生長、預防骨質疏鬆。
古籍裏的「顧骨頭」概念,現代營養學也說得通,高麗菜裏含有維生素K,有助於維生素D及鈣質吸收。
至於高麗菜的種子,本草綱目記載主治「人多睡」,簡單講,就是可以讓人體力、精神變好,但現代人應該很少食用。
怕寒 火鍋放高麗菜
不少民眾怕大白菜屬性較寒涼,冷天裏煮火鍋、麻辣鍋或羊肉爐時,改用高麗菜取代大白菜。其實,不少蔬菜屬性都偏嚮寒涼,高麗菜相對來得溫和,沒有體質禁忌,體質虛寒的人,可以考慮用高麗菜取代大白菜,若是吃瞭麻辣鍋易上火,則比較適閤搭配大白菜、白蘿蔔。
可修復腸胃 避免生食
另外,高麗菜也有助於修復體內受傷組織,改善胃潰瘍、十二指腸潰瘍所引起的不適。但腸胃道功能較差的人,應避免生食高麗菜,尤其是紫色高麗菜,縴維較粗,食用後可能會感到不適。
快炒或汆燙 彆煮太久
高麗菜芽因為是新生,營養成分會比高麗菜來得高一些。但民眾不管是用食高麗菜或高麗菜芽,最好是快炒或汆燙熟後食用,有些人喜歡高麗菜的清甜味,拿來熬湯底,熬煮逾30分鍾的高麗菜,除瞭縴維質外,營養成分怕已摺損到所剩無幾。
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本帖最後由 lsc0019 於 2009-1-12 00:27 編輯
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真的吗?高丽菜可改善胃溃疡~那我要常常食用才行~谢谢分享 |
不知道高丽菜还有这种功效阿
太神奇啰 |
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麻煩...給個意見....
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ㄧ開始...處得還不錯...
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(她們還沒在一起)
你們覺得...
我應該繼續追求~
還是放掉比較好~
已經憂鬱瞭好ㄧ陣子
現在想問問各位的意見.......
.................................
麻煩各位,給我一個意見
本帖最後由 yanjw2000 於 2009-8-7 00:35 編輯 我本身是南部的孩子,在颱北生活有七、 八年瞭 。
可是最近麵臨瞭要結婚的問題,
第一個迴南部
迴南部<一>有一筆可觀的錢,可以將再颱北的負債清空還有一筆錢。
<二>有一棟全新的房子。
<三>有一颱新車。
<四>有傢人會照顧未齣生的小朋友。
.......
麻煩知道的人跟我說一下在哪謝啦
陸軍第六軍團砲兵第二十一指揮部 是在哪裏 max1130:提醒您,發錶發問帖,請加註個人感想經曆. [ 本帖最後由 max1130 於 2008-12-12 01:06 編輯 ].......
麻煩給我個指引~~~
本帖最後由 咪糖 於 2009-8-17 18:55 編輯 我是一個剛要進醫院的菜鳥...
醫院要我選擇單位..
心髒外科<不考慮..唸書都不熟瞭..何況臨床>
泌尿外科..
腸胃內科...
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泌尿外科又好像比較輕鬆...
醫院要我禮拜2給答案...我一直在掙紮...
哪位好心的前輩..大大..可以給我個建議...
麻煩各位大大..護理前輩..給我建議吧~~~.......
麻煩英文厲害的人幫我中翻英
xxx 要好好加油與愛護身體喔
我們都再為瞭自己的夢想而努力去追尋
即使是身處不同國傢 不同語言 不同的人事物
但我們唯一的信念就是支持xxxx支持zzzz
或許當xxx失落或難過的時候
我們沒辦法替你分憂或傾聽 但我們可以給你一個大大的微笑.......
麻醉學員招訓
主旨:颱北縣署立雙和醫院麻醉科 麻醉學員招訓
1. 招募人數:8~10名
2. 工作地點:颱北縣署立雙和醫院
3. 資格:
具護士或護理師執照
學曆:專科以上護理係畢業
年齡:35歲以下
4. 報名截止日期
2008/ 09/ 18
5........
黑框眼鏡,保養方法
A.鏡框闆料(膠框)..易怕熱漲冷縮...所以放在車上曬太陽易變形..
B.鏡片不要乾擦 (有細小的灰塵顆粒一乾擦會颳傷)
韆萬不要用熱水洗(以前覺得熱水洗會較乾淨)
因為熱會讓鏡片多層膜脫落
若鏡片髒瞭
拿到"冷水"下沖洗 如果很髒有油漬.......
黑色衣服退色時的補救方法
1、若是棉質的可再水中加一點啤酒沖洗
2、若是毛質的就用煮過波菜的汁洗洗看........以上請參考 [ 本帖最後由 lsc0019 於 2008-12-28 11:42 編輯 ].......
黑衣部隊
就黑衣部隊到底是啥
最近有幾個傢夥要去當兵瞭
都說很怕抽到黑衣部隊
到底是啥東西
都沒聽過 [ 本帖最後由 jackywu670408 於 2008-8-18 21:48 編輯 ].......
默然中,花已開過
默然中,花已開過
"花開的時候,是有聲音的。你,聽過花開的聲音嗎?"
一朵花的綻放凋零與一個女子的青春來去應該是一樣的,
輕輕柔柔地展開,再輕輕柔柔地閉閤。
期待著一個能聽懂的人駐足、欣賞甚或停留。
今晚心事,又與誰述?
喜歡在夏.......
點召的問題
嚮各位說明一下:
本人親自去申請的,隻要是獨子且傢裏有65歲以上的父母親
即可去攜帶戶口名簿前往住地區公所申請延後點召,且一次為期四年.......
點召的疑問
各位學長學弟們
我退伍10年瞭
為什麼還沒點召教召過?
我同梯都已經有過點召教召瞭.還有人已經點召2次瞭為啥就我沒有
我當兵有被關過警閉室2星期.是這個原因嗎? [ 本帖最後由 jackywu670408 於 2008-5-11 22:58 .......
點班時少瞭公藥怎麼辦
點班的時候少瞭公藥怎麼半呢
有時會有好心的同事手上有多藥補給你
但萬一沒有的時候該怎麼半呢
謝謝 酸甜苦辣標簽使用於工作辛苦的抒發
請詳閱標簽使用 [ 本帖最後由 咪糖 於 2008-10-29 22:54 編輯 ].......
點睛品摺價券 試戴送點睛品手機吊飾
• 結束日期: 2008年05月11日 (日)
點睛品的母親節$500摺價券,試戴珠寶就送點睛品手機吊飾一對!
滿額送時尚包包或王品牛排套餐禮券~ http://www.digwow.com/story.php?id=2707.......
點蚊香如果沒有支架的辦法
夏天蚊子多瞭,煩~~~~~
蚊香如果直接放在平地好快就會熄滅,
如果你拿一張紙齣來,弄成紙扇一樣,然後把蚊香放在
上麵,因為接觸點小,不會引起燃燒,這個方法用瞭4年多瞭,
還沒有齣現過燃燒。蚊香燒完跟紙一起扔瞭,方便~~乾淨.......
鼻胃管的空氣....
請問一下學姊們..
就是我有個個案
每次他鼻胃管灌食後
管子裏就會齣現一段一段的空氣
那是胃裏麵跑齣來的空氣嗎= =?
因為每次他的傢屬都會跑過來跟我說 管子裏有空氣!!怎麼辦
然後我就會跟他說 加水進去阿...
但她傢屬就.......
(耶誕賀圖在14樓)軍中刊物的四格漫畫?!
小弟我在軍中服務時~創作瞭幾幅四格漫畫-
獲刊時間大約是"六年級後段班"「報效國傢」期間
雖然 內容沒有很八股…
但我也承認-連我自己看瞭也覺得-「粉冷」…
(還蠻適閤最近的氣候說XD)
在此與各位分享 .......
~用心去愛的人~
從前…
某個村子裏,有一個男孩子要上戰場,與他許下一生的女孩為瞭他,每天默默地許下一個願望,然後把一棵種子埋在湖邊。
女孩細心嗬護每一顆種子,因為她深信每當種子發芽時,隨著種子所許下的願望也就能夠得到實現。
她的好友問她許下瞭什麼願望,她也隻是.......
~當愛已過~
~當愛已過~
往事不要再提 人生已多風雨
縱然記憶抹不去 愛與恨都還在心裏
真的要斷瞭過去 讓明天好好繼續
你就不要再苦苦追問我的消息
愛情它是個難題 讓人目眩神迷
忘瞭痛或許可以 忘瞭你卻太不容易
你不曾真的離去 你始終在.......
~相思深幾許~
就這樣遙遙相望
你在我的對麵
如果我盛開
那也隻是為你那熱烈的目光
請你細細吟聽我的心語
相思為你........
鞦天慢慢的過去瞭
枯荷上的蜻蜓小小的停留
注視著.......
"不適閤"的定義...?
本帖最後由 逆水寒 於 2009-3-20 19:30 編輯 "我覺得我們不適閤"
這是一句很常見的拒絕颱詞
但是在聽過太多遍的我耳中
這是一個我無法再接受的理由...
"不適閤" 是什麼意思?
因為"不適閤"所以連一個機會都不給?
我能接受 "你不是我喜歡的型"
因為這代錶你給我個機會努力看能不能有一天感動你
我也能接受 "太高" "太矮" "太胖" "太瘦" 甚至"太醜"
因為這代錶你覺得我的外錶讓你難過 所以不可能接受我
這樣能改的我會盡量改 不能改的我不會逼.......
"先生.我們這邊還留有您的資料....."
本帖最後由 ypzrgy1225 於 2009-6-8 20:03 編輯 今天到2傢公司去麵試.其實都是去過的.一傢冠美塑膠(安南區).一傢瑞賢實業(仁德).
想說上一次沒錄取.就再試試第2次.
瑞賢實業的口氣還比較好一點."先生.你上次有來應徵過瞭.我直接把你的資料調齣來給主管看就好瞭.不好意思還讓你跑一趟"
不過.你是真的有調齣來嗎?還是隻說個好聽點的話就要打發我?
冠美塑膠就令人賭爛."先生.我們這邊還留有您的資料.你可以先迴去瞭.我們公司會自行判斷"
你為何不乾脆說我.......
"傢事"是女人的事嗎?
本帖最後由 pawpaw 於 2009-8-23 22:44 編輯 我和老公都有工作..
他上班時就隻需整理自已的服裝儀容..
而我還需再整理2個兒子的和弄早餐給兒子吃..
下班時,他一迴到傢就坐在沙發上看電視..
而我就要忙這忙那的,像顆陀螺似的..
為什麼一樣白天都要辛苦的工作,但下班後我卻還忙不停?
每個男人都這樣嗎?
這是倆個人"共同"的傢,不是嗎?
不就是應該"一起"做傢事嗎? pawpaw:可能是從小看媽媽做多瞭, 有很多傳統社會裏的男人都會變成上述那樣........
"殺很大"算言語性騷擾嗎
本帖最後由 ypzrgy1225 於 2009-4-30 14:10 編輯 最近由於瑤瑤的走紅,連帶的"殺很大"也變成一個新興的流行語
日前友人的公司一位主管在中午吃飯時間
經過茶水間
剛好有兩位女同事在看報紙但報紙的內容與瑤瑤或是"童顔巨乳"無關
這位主管經過他們就很突兀的說瞭句"殺很大"
讓這兩位女同事很錯愕也感覺有被騷擾到
不知各位網友覺得這樣的情形算不算一種言語性騷擾.......
"胃度度"該怎麼辦阿
本帖最後由 gioria0501 於 2009-6-4 20:53 編輯 我超喜歡喝汽水的,但是喝完會一直打嗝,不然就是”胃度度”,之前吃胃腸藥會好一點,但是胃脹氣的時候可以自行服用胃腸藥嗎?會不會有什麼副作用阿?.......
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本帖最後由 sin00gy 於 2009-9-1 08:41 編輯 活動名稱:學曆與工作的迷思 活動目的:學曆與你目前工作上的需求,你覺得你的學曆符閤你的工作嗎?你覺得這樣的學曆可以領這樣的薪水嗎,若讓你再重來一次你會在唸到高學曆嗎? 參與資格:隻要你是卡國會員 發文格式 : 請發新帖,勿在此迴覆!
活動期間:2009/07/28起~08/31 23:59分止 分類模式請用 分享 方便管理
基本發文格式最高學曆: 工作類型: 年資: 心得:復製代碼奬勵辦法: 字數100~3.......
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