(一)糯米粉600g、水712.5g、細糖300g、油37.5g(二)紅豆沙300g、草莓14顆、玉米粉200g、白油100g 製作過程: 1.把(一)所有材料加在一起 入蒸鍋裏蒸熟。 2.把步驟1用 草莓大福 - 趣味新聞網
發表日期 2009-12-23T20:24:47+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : (一)糯米粉600g、水712.5g、細糖300g、油37.5g(二)紅豆沙300g、草莓14顆、玉米粉200g、白油100g 製作過程: 1.把(一)所有材料加在一起,入蒸鍋裏蒸熟。 2.把步驟1用 .....
本帖最後由 e0930991801 於 2009-12-24 21:07 編輯
(一)糯米粉600g、水712.5g、細糖300g、油37.5g
(二)紅豆沙300g、草莓14顆、玉米粉200g、白油100g
製作過程:
1.把(一)所有材料加在一起,入蒸鍋裏蒸熟。
2.把步驟1用攪拌缸加入少許的白油打Q。
3.草莓去蒂洗淨,用適量的紅豆沙包住備用。
4.手沾少許白油,像在做丸子一樣擠齣一顆光滑的糯米球。
5.用皮包住餡料外麵撒上一層玉米粉即可。
注意事項:
包好的草莓大福最好現吃,不要再冷藏過,否則草莓會齣水。
nona : 文章或圖片有卡國以外的論壇名稱或網站,視為盜連行為!請於24小時內訂正完成!!
美食版規
|
分享鏈接
tag
相关新聞
草莓慕斯杯
本帖最後由 nona 於 2009-11-19 08:51 編輯 1.砂糖40g十草莓300g,用果汁機打成泥
2.鮮奶油150ml
3.牛奶300ml
4.蛋黃3個
5.吉利丁包粉2包約14g
6.梅酒20ml
7.可爾必斯30ml
8.優酪100ml
9檸檬汁少許
夾層部份
1.草莓泥20ml十適量可爾必斯.梅酒與白蘭地時少許水混閤成草莓
溶液
2.手指餅乾6.7片
3.裝飾用草苺10顆
作法
1.將手指餅乾兩麵以草莓汁兩麵浸透(但不要太濕),切成丁.......
草莓果醬蛋糕
本帖最後由 linft 於 2009-11-18 21:12 編輯 草莓果醬蛋糕
材料:雞蛋6個、糖80G、椰漿40G(沒有的話可用牛奶+椰汁粉調製)、色拉油40G、低粉90G、椰子粉30G
做法:
全蛋先打成粗泡,一次性加入白糖繼續打,打至蛋糊滴落時不會馬上消失即可
依次加入椰漿、色拉油、低粉+椰子粉拌勻
倒入烤盤,烤箱上下火150度預熱後烤20~25分鍾即可,齣爐後趁熱脫模及撕掉油紙
每一塊橫切成兩半,中間抹果醬撒椰蓉,蛋糕片蓋起來後錶麵再撒椰蓉即可
草莓果醬做.......
菠菜丸子
本帖最後由 sin00gy 於 2010-4-9 09:45 編輯 [傢常料理]菠菜丸子
1.將旗魚丸子漿放入容器中,[轉載] [傢常料理]菠菜丸子[轉載] [傢常料理]菠菜丸子伊莉討論區伊莉討論區加入菠菜泥、太白粉和香油,同方嚮混閤攪拌均勻。
2.再拿起丸子餡摔打數下後稯窨窩窪,鉺銦銗銖略攪拌一下。
3.用手捏齣丸子狀,將丸子放入裝瞭滾水的鍋中銩銚銠鉻,滹漈漘漙以小火烹煮。
4.待丸子浮至水麵,即可撈起。
【材 料】
旗魚丸子漿 300公剋 .......
華園飯店殺很大49元午茶吃到飽
本帖最後由 tkly 於 2010-6-14 03:43 編輯 華園飯店殺很大49元午茶吃到飽
活動日期:即日起-06/30
活動內容:
高雄華園飯店,4月1日至6月30日止,於「旺角茶餐廳」特彆推齣南颱灣唯一、現點現做「港式下午茶吃到飽」。
4/1當天,更是將優惠下殺55摺,前50名顧客可享限量優惠49元,其餘皆下殺原價55摺,讓你在不景氣中,也能用最優惠的價格就可品嘗道地的港式美味。
為瞭迴饋顧客長久的支持,至6月底,週一至週五、優惠價隻要249+10%元,20樣港式.......
菲力菠蘿 [1P]
本帖最後由 linft 於 2009-10-23 05:35 編輯
【材 料】
菲力牛排 300公剋
紅甜椒 1/8顆
黃甜椒 1/8顆
紫高麗菜 適量
罐頭鳳梨 1片
籮蔓生菜 適量
橄欖油 1大匙
紅酒醋汁 2大匙
【做 法】
1.菲力牛排灑上少許鹽,放入已預熱的烤箱中,用200℃上火加鏇風功能,烤約13分鍾,至七分熟後取齣切片。
2.紅甜椒、黃甜椒、紫高麗菜洗淨切絲;罐頭鳳梨片切丁;籮蔓生菜洗淨,備用。
.......
萊明富全麵8摺及驚喜特價4/8~4/30止
本帖最後由 tkly 於 2010-4-11 23:18 編輯 聯閤國說颱灣是第一批氣候難民 肉食是暖化主因 世界銀行氣變遷專傢說畜牧業的溫室氣體占51%以上 吃素能停止八成暖化 請吃素 環保 救地球救自己和心愛的人 萊明富全麵8摺及驚喜特價4/8~4/30止 .......
萊爾富享用現泡茶品買一送一[2010/1/13~2010/1/15]
本帖最後由 feeling0703 於 2010-1-16 14:18 編輯 特價主題:萊爾富享用現泡茶品買一送一[2010/1/13~2010/1/15]
特價內容:現泡禦奉茶品同商品買一送一
特價時間:2010-01-13~2010-01-15
特價地點:http://www.hilife.com.tw/E1-PROMOTE/現泡茶門市名單.xls
活動網頁:http://www.hilife.com.tw/E1-PROMOTE/E1_990111_1.ASP.......
萊爾富買 1 送 1 分享日 (2010/4/28-5/4)
本帖最後由 tkly 於 2010-4-30 03:34 編輯 4/29四也多力鼕瓜仙草 4 ℃ ,也多力仙楂酸梅 4 ℃ 任選買 1 送 1
岩海苔豆腐燒買 1 送 1
4/30五
統一鹼性海洋深層水買 1 送 1
唯新紅標五香豆乾買 2 送 2
5/3一
清境運動瓦特補給飲料買 1 送 1
飛壘 CHOICE2 香甜哈密瓜,飛壘 CHOICE2 清香薄荷任選 買 1 送 1
5/4二
旺旺果粒多果汁 - 葡萄買 1 送 1
小美香草冰淇淋買 1 送 1
.......
董氏基金會「新年的祝福,分享的喜悅」促銷活動來囉
本帖最後由 tkly 於 2010-2-25 03:34 編輯 「新年的祝福,分享的喜悅」
壓歲錢等於…?
夢寐以求的PS3?新年的美食基金?
還是一份投注公益的愛心
公益快樂購為您準備以下實用文具組:
‧ HAPPY娃娃麻布筆袋+畫心情色鉛筆溫心價100元(原價160元)
‧ HAPPY娃娃空白光碟片+忘憂CD活頁夾溫心價100元(原價150元)
‧ 畫心情明信片+畫心情手劄溫心價100元(原價150元)
同時訂購以上三組宣導品,即加贈畫心情資料夾一份(原價7.......
蒜味沙茶醬 [1P]
本帖最後由 linft 於 2009-10-23 05:38 編輯
【材 料】
紅蔥頭 10公剋
蒜仁 2顆
醬油膏 2大匙
沙茶醬 1大匙
水 2大匙
細糖 1/2茶匙
沙拉油 1大匙
【做 法】
1.紅蔥頭與蒜仁切碎末備用。
2.熱鍋,倒入沙拉油,先以將小火作法1的蒜末、紅蔥頭末炒香,再加入醬油膏、沙茶醬、水及細糖攪勻煮開即可。.......
蒜片椒麻蝦 [1P]
本帖最後由 linft 於 2009-10-23 05:40 編輯
【材 料】
白刺蝦 150公剋
蒜頭 6粒
花椒 2公剋
【調 味 料】
鹽 1小匙
七味粉 1大匙
白鬍椒粉 1小匙
【做 法】
1.白刺蝦洗淨剪除長須,放入油鍋中炸熟,撈起瀝乾備用。
2.蒜頭切片,放入油鍋中炸至金黃色,撈起瀝乾備用。
3.將作法2鍋子留少許油,放入作法1的白刺蝦、作法2的蒜頭及所有調味料拌炒均勻即可。.......
蒜的威力不容小覷
本帖最後由 nona 於 2009-10-21 18:47 編輯 吃蒜吃蔥都發現美食過後嘴巴會留下可怕的味道= =”
因為同事介紹說負四的香蒜起司小土司很好吃,我也不小心被他感化瞭,他們的香蒜醬好香而且也很多,微波後更是一絕,味道十足呀。
可是吃完口中都會留下很冏的味道,很怕不小心攻擊到彆人,而且我很不愛吃涼涼的那種口香糖XD
我同事都叫我帶牙刷去刷就好XD我纔不要…
大傢有什麼辦法救救我,輕鬆去除口中的蒜味嗎?
給我們這些愛吃蔥蒜的人一條生路...XD 哈哈!!!.......
蔓德蕾妮貝殼蛋糕(1P)
本帖最後由 linft 於 2009-11-19 09:35 編輯 【做 法】 1.奶油放置室溫軟化備用。 2.低筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混閤過篩備用。 3.將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油、牛奶、糖漿一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至乾粉結閤狀態後就可以用中速來攪拌,當麵糊顔色變得較白時,開始加蛋。 4.先加入一顆蛋後持續攪拌讓蛋吃進麵糊後呈現不結塊狀即再加入另一顆蛋,直到全部蛋加入盆中攪拌均勻至呈光滑狀且用颳刀拉起後可呈倒三角狀即完成蛋糕麵糊。 5.......
蔓越莓乳酸菌買一送一 在全傢 2月26日 僅限一天
本帖最後由 tkly 於 2010-2-24 03:36 編輯 蔓越莓+乳酸菌 蔓越莓:女性的天然保養品,能吃到的健康 乳酸菌:恢復腸道年輕的清道夫,掃除壞菌留下好菌
當這兩者結閤為一,就是您最基本的保養需求
.......
蔓越莓乳酸菌買二送一 in 全傢便利店 (一月活動)
本帖最後由 tkly 於 2010-1-14 03:32 編輯 可以攜帶隨身吃的蔓越莓乳酸菌
原價45元(3包),現在在全傢便利店買二送一(至一月底) 活動網頁
若是網路訂購則有購買整箱摺扣900之促銷活動喔(免運費) 促銷網頁
--蔓越莓乳酸菌的簡單介紹--
蔓越莓+乳酸菌
蔓越莓:女性的天然保養品,能吃到的健康
.......
蔥油餅 [1P]
本帖最後由 linft 於 2009-10-23 05:35 編輯
【材 料】
中筋麵粉 600公剋
細鹽 5公剋
細砂糖 30公剋
70℃溫水 380㏄
蔥花 200公剋
【調 味 料】
豬油 80公剋
細鹽 10公剋
【做 法】
1.將中筋麵粉、細鹽及細砂糖放入鋼盆中,倒入溫水,以桿麵棍攪拌均勻後,再用雙手揉約3分鍾至勻。
2.取乾淨的濕毛巾或保鮮膜,將作法1材料蓋好,以防錶皮乾硬,靜置放涼,醒約20分鍾備.......
薄脆披薩輕鬆學簡單作[9P]
本帖最後由 linft 於 2009-9-7 22:30 編輯
夏威夷披薩
材料
披薩餅皮麵團................................ 70公剋
罐頭鳳梨(小)............................... 1/2罐
火腿片............................................. 2片
洋蔥絲................................................
薑絲拌鮮蚵 [1P]
本帖最後由 linft 於 2009-10-23 05:37 編輯
【材 料】
鮮蚵 400公剋
薑絲 15公剋
蔥末 5公剋
紅辣椒末 5公剋
蒜末 5公剋
地瓜粉 1大匙
【調 味 料】
醬油膏 2大匙
蠔油 1大匙
細砂糖 1/4小匙
鹽 1/2小匙
烏醋 1小匙
米酒 1小匙
香油 少許
【醃 料】
薑汁 1大匙
米酒 1大匙
【做 法】
1.鮮蚵洗淨,瀝乾水分,放入.......
藍藻核桃蛋糕[1P]
本帖最後由 linft 於 2009-11-19 09:34 編輯 【做 法】 1.雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。 2.高筋麵粉、藍藻、糖粉、泡打粉一起混閤過篩備用。 3.核桃洗淨瀝乾後與細砂糖、蘭姆酒拌勻,放入預熱好的烤箱以150℃烤約15分至熟備用。 4.將過篩好的粉類材料、鹽、牛奶與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顔色變得較白且質地較為膨鬆時,分3~4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收纔能再次加.......
蘆洲 李阿土魯肉飯[1P]
本帖最後由 linft 於 2010-9-2 06:18 編輯 店名: 李阿土點心攤
營業時間:AM:5:00~PM1:30 PM4:00~PM8:00
地址:颱北縣蘆洲市民義街112號 (牙醫診所對麵,麵包店隔壁)
介紹 :
在蘆洲非常推薦這傢 魯肉飯, (原本開在民除路400號旁,現在搬到旁邊的民義街上)
在附近的工廠以及國中小學很受歡迎, 時常有媽媽來買中餐給小孩吃,
重點是這傢店的魯肉飯超香,超好吃的, 價位很便宜魯肉飯一碗隻要20元,
如果肚子餓的話,您一.......
蜜月館係列主題餐廳::嘉義八傢將主題餐廳
本帖最後由 madan 於 2010-1-9 09:50 編輯 店名: 蜜月館係列主題餐廳::嘉義八傢將主題餐廳
營業時間:全年
地址:嘉義市東區彌陀路276號
電話 : 05-2783555
介紹 :蜜月館餐廳位於嘉義以及埔裏,嘉義蜜月館是一傢八傢將主題餐廳,除瞭提供筵席料理外,嘉義蜜月館將八傢將與餐廳結閤,在用餐之虞還能欣賞颱灣道地的八傢將文化錶演,讓您一次享受味覺與視覺上的震撼感受
餐廳網址: 蜜月館係列主題餐廳::嘉義八傢將主題餐廳.......
蝸牛義大利麵 餐廳 10/01~10/31
本帖最後由 tkly 於 2009-10-14 23:14 編輯 特價主題:蝸牛義大利麵 餐廳
特價內容:滿400即再贈送一份義大利香料雞腿組閤餐一份
特價時間:2009/10/01~2009/10/31
特價地點:颱北市民生東路四段56巷3弄10號一樓
電話:02-27136648
因為公司在附近,這間再剛開幕的時候有免費送套餐
去吃瞭後還不錯,最近去又發現有新的優惠,
凡買400元再贈送一份組閤套餐想帶傢人女朋友去吃的能參考看看 .......
袋袋平安袋袋金[7P]
本帖最後由 nona 於 2010-2-26 23:28 編輯 烹製方法(二人份)
材料:日本豆腐、蝦仁、鮮菇、紅蘿蔔、西芹,原隻香菇、西蘭花。
調料:雞精、生粉、鬍椒粉、海天金標蠔油、海天特級草菇老抽、糖。
做法:
1 先將鮮菇、紅蘿蔔以及西芹分彆切成丁。
2.燒熱油鍋,放入鮮菇、紅蘿蔔以及西芹,放雞精,生粉,鬍椒粉調味備用。
3 切開日本豆腐尖的一端,從尾部小心擠齣,盡量保.......
西井村蜂蜜鹵味[5P]
本帖最後由 madan 於 2009-11-10 11:58 編輯 今天跟大傢推薦網路超人氣的鹵味!!
第一次到他店內買的時候是在二年,
當時他店內人也沒現在多,
吃的感覺真的不賴,QQ的不油膩,
最近在找團購的對像看到這個有被勾起一些
他在網路瞞有名的很多媒體有在報,
所以特地來跟大傢分享! ★西井村蜂蜜鹵味美麗閤購滿額送!!★ 西井村蜂蜜鹵味讓您美麗輕鬆嘗美食!!
11/1~11/30,單筆消費滿1888元就送您塑身美人組 1組
(塑身骨、QQ球、雞脖子、上湯海帶.......
觀賞美麗海底奇景免齣國 墾丁小海豚對摺
本帖最後由 tkly 於 2010-5-21 23:15 編輯 店傢名稱:墾丁小海豚海底觀光半潛艇
詳細地址:恆春鎮山海裏紅柴路12-2號
聯係電話:(08)8869697、0933-327671
優惠期間:即日起至2010-06-30
墾丁小海豚海底觀光半潛艇(紅柴坑漁港) 墾丁小海豚海底觀光半潛艇--為閤法業者,
經行政院漁業署、屏東縣政府漁業課、墾丁國傢公園管理處,許可航道權並核發經營執照,
可以不必潛遊入海就能一探海底風情。
紅柴坑海域為珊瑚礁保護區,可欣賞.......
該如何品賞一杯好的咖啡
本帖最後由 麥卡倫 於 2010-4-30 22:47 編輯 喝咖啡就應該像品味一杯美酒(Wine)一般,細細的品味纔能體會其精粹。不論是用何種方式沖調齣的咖啡,都不必急著一口入肚。先聞聞咖啡的原香,然後小啜一口試試原味,再依個人喜好加入適量的糖,並用小湯匙攪拌,趁著攪拌的咖啡漩渦,緩緩加入奶精,讓油脂浮在咖啡上,一方麵可以保溫,另一方麵,咖啡的熱度也可蒸發奶香。
咖啡要趁熱飲用,因為它的滋味與香氣會隨著冷卻而打摺扣。喝咖啡不僅要適溫也要適量,一般注入杯中約七、八分,恰好的份量不僅使.......
誰喝過麝香貓咖啡
本帖最後由 麥卡倫 於 2010-4-14 23:04 編輯 有誰喝過麝香貓咖啡
再電影裏麵看到有一個有錢人很喜歡喝
我纔知道麝香貓咖啡
誰可以分享一下阿~? 麥卡倫:屬性用錯,你知道是什麼就不會想喝瞭,相關討論很多瞭,.......
請問大豆蛋白是食材還是加工物?要哪買?
本帖最後由 nona 於 2010-5-22 12:25 編輯 在素食食譜中有看到材料是大豆蛋白,記憶中的大豆蛋白是加工食品中纔有,
烹煮食材中有大豆蛋白,沒看過呀,請問哪裏有在單賣大豆蛋白呢?.......
豆沙老婆餅
本帖最後由 linft 於 2009-11-18 21:12 編輯 豆沙老婆餅
(約17-18個)
材料:
水油麵材料:高粉125剋,低粉125剋,糖粉50剋,鹽2剋,無鹽黃油100剋,清水95剋
乾油酥材料:低粉250剋,無鹽黃油125剋
豆沙餡:約700剋(最好自己做,市售的豆沙都過甜,做法很簡單,將紅豆煮爛,用勺子再盡量攪爛,收盡水份,依自己的口味加入冰糖和桂花醬即可)
蛋黃適量(上色用)
做法:
1、將油皮材料中的高粉、低粉、糖粉、鹽和勻,加入黃油和勻
2、分次.......
豐力富五月份好康活動~送身高尺音樂毯
本帖最後由 tkly 於 2010-5-17 03:42 編輯 豐力富五月份好康活動~送身高尺音樂毯
活動期間:5/1-5/31
活動期間至豐力富特約藥局購買豐力富佳幼1-3歲成長奶粉3罐
就有送"身高尺音樂毯"喔~~
提供給有需要的人.......
豐力富鞦季集點樂
本帖最後由 yanjw2000 於 2009-10-7 15:51 編輯 活動詳情:
即日起~至豐力富佳幼特約的藥局
購買豐力富佳幼1-3歲成長奶粉或3-7歲兒童奶粉1.5Kg裝一罐
就可以獲得一張集點貼紙
將貼紙連同湯匙柄貼在迴函卡上寄迴活動小組
(颱北郵政信箱36-691號,豐力富鞦季集點樂小組收)
就可以兌換好康奬品.......
貓熊女僕徵選活動(2010年度代言人徵選)
本帖最後由 tkly 於 2010-2-21 23:10 編輯 活動報名日期:2010/2/9~2010/3/21 晚上12點止
活動票選日期:2010/3/25~2010/4/30
入選名單公佈:2010/5/10 / 奬品抽奬日期:2010/5/17
有興趣參與「Panda貓熊女僕徵選活動」的美女,可於活動網站報名並將美照上傳,即有機會獲得價值數萬元的奬金&奬品,並參與Panda的産品宣傳及廣告露齣。
夢想得到億萬粉絲的注意嗎?還在苦等發光發熱的舞颱嗎?彆擔心,現在參加P.......
貝殼塔
本帖最後由 linft 於 2009-11-20 09:43 編輯 【材 料】
原味塔皮 小5個
內餡:
牛奶 200公剋
奶油 15公剋
細砂糖 45公剋
全蛋 35公剋
玉米粉 8公剋
低筋麵粉 11公剋
淋醬:
白巧剋力 200公剋
動物性鮮奶油 250公剋
裝飾:
苦甜巧剋力 適量
【做 法】
1.製作內餡:先將低筋麵粉、玉米粉一起過篩備用。將細砂糖、蛋、低筋麵粉、玉米粉拌勻。牛奶、奶油煮滾。將之前拌好的麵糊倒入快速拌勻,煮至膠凝狀離火,趁.......
買飛利浦省電燈泡可以抽納智捷汽車~跟大傢分享一下
本帖最後由 max1130 於 2010-3-4 00:59 編輯 今天在網路上看到這新聞 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100223/5/20va0.html
門檻看起來很低耶
因為燈泡也算是消耗品
買一些放在傢裏有壞就可以換
現在買500元就可以抽百萬的車瞭
就當買個樂透吧
剛好傢裏也要換省電燈泡
加油加油
跟大傢分享一下.......
超好吃的清蒸肉圓.台南米糕.(格式更正版)
本帖最後由 linft 於 2009-10-29 02:53 編輯 店名:89清蒸肉圓.颱南米糕.
營業時間:中午11:30~晚上8:00.
地址:颱中市永興街89號
電話:22351362
介紹:這傢店在永興街開瞭5年多瞭..嚴格來說應該開瞭10年瞭(之前開在一中街豪大雞排旁邊).他們傢的肉圓有彆於一般的肉圓.是用清蒸的(一般大部分都是油炸的).
彆以為清蒸的外皮吃起來會爛爛的那你就錯摟.他們傢的肉圓皮吃起來粉彈牙.QQ的.而且很爽口.裏麵包的肉也有學問歐.不是一般的絞肉而是.......
超好吃的清蒸肉圓跟台南米糕~~
本帖最後由 madan 於 2009-10-28 08:36 編輯 這傢店在永興街開瞭5年多瞭..嚴格來說應該開瞭10年瞭(之前開在一中街豪大雞排旁邊).他們傢的肉圓有彆於一般的肉圓.是用清蒸的(一般大部分都是油炸的).
彆以為清蒸的外皮吃起來會爛爛的那你就錯摟.他們傢的肉圓皮吃起來粉彈牙.QQ的.而且很爽口.裏麵包的肉也有學問歐.不是一般的絞肉而是用手工下去切的肉角.再搭配上特製醬汁.這3種混閤在1起.嗬嗬.無法說齣那種感覺..好吃!!..再來是他們的米糕.也跟其他的店傢不同..用蒸.......
超適閤女生獨享的豐盛早餐![16P]
本帖最後由 nona 於 2010-2-23 10:11 編輯 小編自從上大學之後就離開我的故鄉-颱南,平常因為工作繁忙,除非過年過節,否則還真是蠻難得能有時間迴老傢的,在颱南成長瞭十八個年頭,我記得剛剛到颱北時,在各方麵還真是有很多的不適應…颱北人多車多、來往的行人走路也都很匆忙,對照起颱南人的輕鬆悠閑調調,真的是有很大的不同~而南北的差異當然不隻如此,其他還有很多很多的不同,但其中我覺得差異最大的應該是「食」,南部的飲食口味偏甜、南部的食物比較便宜,還有種類超豐富的各式小吃~蝦仁肉圓.......
越南春捲 + 冷捲[2P]
本帖最後由 linft 於 2009-10-23 05:45 編輯
‧ 所需材料
米皮 ... 12張
生菜 ... 適量(萵苣)
薄荷葉 ... 適量
蒜辣魚露 ... 適量
炸油 ... 適量
A 料
絞豬肉 ... 300公剋
蝦仁 ... 300公剋(剁碎)
洋地瓜 ... 100公剋(切絲)
紅蔥頭 ... 50公剋(剁碎)
綠豆芽 ... 100公剋
紅蘿蔔 ... 100公剋(切絲)
木耳 ... 2~4朵
.......
輕輕鬆鬆做美食:薯餅塔
本帖最後由 linft 於 2009-11-18 21:09 編輯 材料如下:
●薯餅2片(盡量買像早餐店的那種!麥鐺鐺的太小瞭!)
●起司1片(請買原味的!不要買錯買成巧剋力口味的= =)
●蛋1顆 (我因該不多說瞭...)
●番茄醬 (我個人是推薦買一瓶的那種!但也不要買太大瓶!)
●韆島醬 (韆島醬的話我是推薦買一包的!因為韆島醬沒有要用很多!)
做法如下:
第1步:先倒油!油的話多一點!這樣薯餅煎起來為比較脆(但胖的很快!)
第2步:講薯餅煎到錶.......