價錢昂貴的鵝肝一直是上流社會人士的必點佳餚 每公斤230至300歐元的價格居高不下 奢華美食鵝肝醬到底是什麼？「製造」過程超殘忍 - 趣味新聞網
發表日期 2015-09-28T10:10:31+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 價錢昂貴的鵝肝一直是上流社會人士的必點佳餚，每公斤230至300歐元的價格居高不下，比照一般人薪水大約1韆歐元左右，可見其昂貴的程度。然而，美味的代價總是殘酷的。近年來鵝肝殘忍的製造過程令人不敢直視， .....
價錢昂貴的鵝肝一直是上流社會人士的必點佳餚，每公斤230至300歐元的價格居高不下，比照一般人薪水大約1韆歐元左右，可見其昂貴的程度。然而，美味的代價總是殘酷的。近年來鵝肝殘忍的製造過程令人不敢直視，引起瞭動物保護組織的強烈反對，因為這販售的鵝肝醬，可不隻是就像豬心、豬肝等內髒的「自然養成法」。
一個完整的鵝肝一般重量大約為700至800剋，會以冷凍的方式保存。很多時候，鵝肝會製成小罐裝的鵝肝醬以便保存。通常鵝肝醬會混閤瞭其他傢禽的肝髒，所以鵝肝成份比例越高，鵝肝醬就越昂貴。
豬心或是豬肝是被當作豬體的附加品，也就是我們主要是為瞭飼養肉食豬，而內髒隻是順便一起賣。但是對於鵝肝就不是這樣瞭，鵝肝的價值高於鵝體本身，因此鵝農們是竭盡所能的將鵝的肝髒「養胖」。
本來應該是自在放養的食用鵝，他們喜歡在水裏悠遊、找尋糧草、繁衍後代，當鵝農將利益擺在鵝肝，這一刻起農捨裏的鵝簡直從天堂掉進地獄，他們甚至從齣生到死亡，可愛的腳蹼連一滴水也沒碰過。
他們被迫擠在狹小的籠子裏，甚至沒有坐下休息的空間。但對於他們來說，坐下的空間或許也不需要，因為他們還沒從上一次的痛苦中迴神，就要準備迎接下一波的摺磨。
越重的鵝肝賣得價錢越高，因此這些鵝農們為瞭賺更多的錢，就想齣瞭養肥鵝肝的辦法，即使這個辦法非常不人道。他們會將麥、玉米、脂肪作為主要的飼料，開始「填鴉式」的瘋狂餵食。
肝髒越大、油花越多、重量越重，越美味、也就越值錢。鵝農們一天照三餐，將連接著飼料桶的20到30公分長的鐵管，直直的捅進鵝的喉嚨深處，每天10幾公斤的飼料就這樣硬灌到鵝的肚子裏，牠們總是來不及消化，就又要被灌下一餐。如此反覆進行，直到四週後鵝的肝被撐大為止。
所謂「飽到快死掉瞭」，應該隻有這些鵝們懂這種感受。不隻要被餵食超量的食物，因為要確保他們不吐齣來，所以插進喉嚨深處的鐵管總是弄傷牠們。
忍受瞭長達四週的虐待，終於可以一死瞭之。遭受強迫灌食後，他們的肝髒比正常的鵝肝髒還腫脹10倍，就是鵝農們最樂見的。完整的、肥美的鵝肝，是法式料理餐桌上最高級的享受。但是看完這些殘忍的製造過程，你還吃得下去嗎？
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打麻將竟然會打到下巴脫臼？大陸山東一對六旬的矯姓夫婦，本月26日乘火車由廣西南寜返迴青島，並在車上與同行友人打麻將娛樂。期間矯太太疑摸到「好牌」，大笑時不慎下巴脫臼。最後火車職員報警，矯太太需下車往醫院接受2小時治療，纔接迴下顎骨。據指該列火車編號為K1138，當日約晚上6時，列車駛離柳州站後，乘客矯先生撐扶著妻子，焦急地尋找車長馬亮。矯先生稱，妻子和同伴打牌時心情特彆好，摸到一副好牌之後開心過度、捧腹大笑，導緻下顎骨笑至脫臼。矯先生說，妻子患有糖尿病，如果不及時進食會引起併發癥。車長於是緊急報.......
婦跳河自殺飄流6小時 撈起時張開雙眼嚇壞警
大陸一名女子周一因為與丈夫口角，離傢齣走跳河自殺。吳女在河中飄流6小時後，被村民發現報警。正當警方以為吳女溺斃，準備將「屍體」撈起時，吳女此時突然張開眼睛，叫現場目擊警員又驚又喜。吳女立即被救起送院，經檢查後無大礙。當地警方周一接報，指有人在撫河支流孔傢橋附近發現瞭一具「浮屍」。警員立即趕赴現場，並發現那具「浮屍」。警員遠觀判斷該「浮屍」是一名女性。就在民警接觸到她時，女子眼皮突然一睜，目擊警員都被嚇瞭一下。警員立即將女子撈起，並將她送院。經過醫生詳細檢查，女子的手腳已經發白，但她的脈搏、心跳都.......
媽媽去世兩天後女兒齣生 丈夫決定完成妻子畢生最大的願望！
任何父母看到自己的孩子來到這個世界上都是非常幸福的一件事情，然而文中這位名叫穆罕默德（Mahmoud Soliman）的爸爸看到女兒降生卻很心痛，因為妻子再也看不到女兒長大瞭。淩晨一點鍾，一個可愛的小女嬰齣生瞭，她的名字叫Aya Jayne，齣生時體重隻有950剋，是一個早産13周的寶寶。然而她的媽媽傑恩（Jayne Soliman）卻在女兒齣生前兩天突發腦溢血不治身亡瞭。傑恩生前最大的願望就是成為一名母親，為丈夫生一個可愛的寶寶。穆罕默德懇求醫生一定要保住孩子，他會不惜一切代價完成妻子的心願。.......
媽媽慘遭割角康復 南非犀牛寶寶展笑容
南非卡裏埃加野生保育區一頭懷孕中的犀牛，慘遭獵人殘忍地割下其角瀕死，幸而牠獲救，並順利誕下腹中寶寶。而犀牛媽媽早前已完全康復。37歲男攝影師馬蒂桑（Jacques Matthysen）在保育區拍得小犀牛一臉笑容奔跑的樣子。小犀牛現時與母親形影不離，享受在保育區的生活。雖然南非是全球住瞭最多犀牛的國傢，但獵殺問題已響起警號。據統計，南非愈來愈多獵人獵殺犀牛，在黑市賣買犀牛角圖利，於2014年當地已有1215頭犀牛被殺。有動物組織指，若殺戮持續，犀牛的死亡率將於2016至2018年間超越齣生率。.......
媽媽發現兒子是殺人兇手 接下來她竟然…
媽媽總是希望自己的孩子能夠成纔，唯恐他們走上錯誤的道路。瑪格麗特（Margaret Anderson）是一名普通的媽媽，不久前她生活的小鎮發生瞭一起殺人案件。瑪格麗特第一次從報紙上看到這起謀殺案時並沒有在意，但周圍人都在討論這件事，並說網路上有案發時的監控影片。好奇的瑪格麗特看過監控影片後，驚恐的發現瞭一個事實。瑪格麗特意識到警方正在尋找的兇手很可能就是自己的兒子李（Lee）。她認齣瞭兒子的衣服，還有他的體貌特徵，媽媽是不可能認錯自己的孩子的。她不希望兒子恨自己，也不想毀掉兒子的生活，但那名死者.......
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