台北市啓智學校的活動中心周六（5日）下午三點 將有一場風味十足的「誌氣乾麵」品嘗會 街友變主廚 吳俊德邀你吃「誌氣乾麵」 - 趣味新聞網
發表日期 2015-12-04T23:24:25+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 台北市啓智學校的活動中心周六（5日）下午三點，將有一場風味十足的「誌氣乾麵」品嘗會，還有一段昔日曾是街友，但是他不放棄理想，終於成為義大利歐餐主廚的立誌故事，歡迎大傢來吃好料！「賣齣第80碗瞭！」賣麵 .....
台北市啓智學校的活動中心周六（5日）下午三點，將有一場風味十足的「誌氣乾麵」品嘗會，還有一段昔日曾是街友，但是他不放棄理想，終於成為義大利歐餐主廚的立誌故事，歡迎大傢來吃好料！
「賣齣第80碗瞭！」賣麵的老闆叫小劉，幾天前還是位餐風露宿的街友，今天卻拿起大勺子帥氣地淋上香噴噴肉燥，夾上一顆Q彈帶勁的鹵蛋，這是一碗名叫「誌氣」的乾麵，頭傢賣的不隻是麵，更是誌氣。
信心希望聯盟立委候選人，同時也是「誌氣乾麵」活動發起人吳俊德，21歲就赴義大利學習廚藝，曾是台灣最年輕的法式料理主廚，參與超過百場國宴，當兵期間負責將官餐廳，目前身為歐式餐廳老闆的他，也是位激勵演說傢、網路作傢，曾受邀企業、中學、大專院校、民間團體、機構演講，超過上百場！
但誰知道吳俊德風光的背後，卻曾經流落街頭做過街友，過著沒錢吃飯沒水洗澡的日子，在最睏窘時，因著師傅的幫助，得以安頓生活學習廚藝，從此與餐飲結下不解之緣。
誌氣的精神就是在逆境中不敗的勇氣，青年不隻是達到高學曆，也需要有願景，需要不隻是建議，更是引領，生活不隻求繼續，更需要明白意義，因此，誌氣計畫不隻是關懷弱勢對象，也讓誌工從活動的過程，找到願景、找到意義。
誌氣乾麵計畫結閤民間企業、NPO誌工與社會的關懷對象，透過夥伴關係的閤作，讓需要的人可以實際地受到幫助與關懷。從事社會工作13年，與小劉走過相同遭遇的吳俊德錶示「人通常缺的不是食物和枕頭，而是誌氣」；於是成就瞭此活動的核心精神！目前「誌氣乾麵」的活動已進行到第三輪，即將於12/5週六下午3點於啓智學校的活動中心內開賣，也是活動開跑以來的第一位女性誌氣頭傢。
這次，邀請您，來吃乾麵，品嘗一下「誌氣乾麵」的酸甜苦辣，現場看看一名隊長及誌工團隊，加上一位受助對象擔任一日頭傢，用行動餐車以創意行銷的方式，賣齣100碗乾麵，並協助事前預備與銷售，當天所有收入將成為他人人生重新開始的第一筆資金。
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視障小鼓手呂嶽駿圓夢 邀蕭敬騰尬歌
「我希望和歌手蕭敬騰同颱演齣！」年僅8歲的視障小鼓手呂嶽駿大聲說齣心中願望，為幫助他以及來自啓學學校的10多位孩子圓夢，颱中市中國附醫特彆舉辦「為eye啓航夢想飛揚」活動，院方並將協助校方興建音樂教室，讓療育的音樂能繚繞這些天使。中國附醫院長周德陽是呂嶽駿的主治醫師，他說，嶽駿目前仍持續使用賀爾濛療法，幫助他能順利長大，日前有次與他聊天時，呂嶽駿自認自己很幸運，因為打鼓的天分能被外界發現，得以繼續學校，但在啓明學校內，還有許多孩子也擁有很高的音樂天賦，卻缺乏後天環境的培養，決定幫他們設立音樂教室.......
視障按摩師推掉客人 進電影院「聽」電影
進電影院「聽」電影！新北市政府勞工局今天在府中15為視障按摩師舉辦「原聲聽電影」活動，不少按摩師特地推掉客人預約，前來觀影，更有許多按摩師意猶未盡，結束後嚮工作人員打聽「下一場是什麼時候？」「聲産力文創」專業口述老師江誌倫，運用豐富的聲音變化，引導視障朋友進入喜劇《大囍臨門》的電影世界。電影搞笑又有趣的橋段，讓現場的按摩師笑到眼眶泛淚，直呼有趣。勞工局錶示，府中15每周六下午都有專屬視障朋友的免費觀影服務，歡迎沒參加到本場次的視障朋友，多加利用府中15所提供的「聽‧視界電影院」活動。市府勞工局副.......
親子做藝術麵具 感受嘉年華繽紛氣息
為讓市民親子們體驗華麗麵具的吸引力，高雄市立社會教育館的「親子共學列車巡迴活動」今（29）日在阿蓮區阿蓮國中特彆以「藝術麵具製作」為活動主題，透過親子做藝術麵具，享受嘉年華繽紛氣息，將創意與歡樂傳遍社區，讓市民一起感受華麗麵具的魅力。社教館指齣，為推廣社會教育，平衡城鄉社區資源，經由企業界贊助，特彆集結誌工人力規畫「親子共學列車巡迴活動」，該活動已在高市28個行政區巡迴辦理不同類型的親子活動，場場皆吸引市民親子們熱烈報名支持。「藝術麵具製作」這一場活動參與者踴躍，更有來自屏東萬丹、高市三民區、前.......
親子共學列車到燕巢 手作窯烤披薩真美味
高雄市立社會教育館與燕巢區公所主辦的「親子共學列車巡迴活動～手作窯烤披薩」今（21）日上午在燕巢區燕巢國小熱鬧舉行，現場除學校親子們，還有社區的居民們共襄盛舉，更有50多位親子由岡山區、大寮區、三民區、鳳山區及小港區等遠道來參加，每對親子透過教學指導，皆秀齣精湛手藝，完成獨特風味的披薩，而香氣更是遠播韆裏，200多位市民親子們一同體驗行動窯烤車，氣氛相當熱鬧。社教館錶示，「親子共學列車巡迴活動」是為平衡各區資源，活動至今已在高市28個行政區巡迴辦理不同類型的親子活動，場場皆吸引市民親子們踴躍報名.......
親手觸摸濛娜麗莎臉龐！ 盲人的藝術平等權
隨著科技不斷進步，盲人將與一般人一樣有機會「看」（摸）見這些偉大的藝術品。最近有一傢公司將推齣新技術，要把濛娜麗莎以真實大小做成3D模型。「有許多人在生活中曾聽說過這些偉大畫作，但卻無法看到它們。」計畫發想人馬剋狄龍錶示，他們希望製作模仿這些名畫的3D藝術作品，讓那些盲胞或視力受損的人也能感受到欣賞名作的感動。「現在他們終於也可以體驗，並且在腦海中留下迴憶與發錶對作品的想法。」達文西的濛娜麗莎是馬剋狄龍在3D製作中的第一件作品。他們公司緻力創造一個全球性「藝術平等」的機會，所以3D的模型來源都是.......
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