[美食推薦] 彰化好吃的團購美食-楊傢香肉乾 - 趣味新聞網
![[美食推薦] 彰化好吃的團購美食-楊傢香肉乾](https://pic.quweinews.com/qqnews/bb5e22b72aa9774a7a5af5052e5b09f16213656aba4a0cbfa00db396dcf9b2ce/)
發表日期 2018-03-07T13:52:49+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 年前和辦公室同事一起團購瞭楊傢香肉乾吃瞭之後真的讓我非常難忘(真心不騙!!)之後可能不會再吃其他傢肉乾瞭XD 聽說這是他們傢新推齣的口味檸檬肉乾~~~口味吃起 ... [美食推薦] 彰化好吃的團購美食 .....
吃瞭之後真的讓我非常難忘(真心不騙!!)
之後可能不會再吃其他傢肉乾瞭XD
聽說這是他們傢新推齣的口味
檸檬肉乾~~~
口味吃起來有點泰式的感覺
肉乾本身不會太老太硬
我本身就非常喜歡泰式口味
這種淡淡的檸檬香從嘴巴擴散開來加上豬肉香的口感
真的感覺超幸福的
https://ck101.com/wLrFqS
(PS.因為太快就吃完，來不及拍照
隻好請大傢上官網看肉乾的樣子囉) 本帖最後由 bob5566 於 2018-3-7 13:54 編輯
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泰式猪肉干、蜜汁猪肉干、牛肉干与肉松都非常的好吃！
份量也很刚好适合办公室的亲朋好友团购哦 本帖最后由 jay180424 于 2019-5-2 16:13 编辑
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[食記] 台北市最高的豪華吃到飽餐廳！
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推薦颱北市最高的吃到飽餐廳 - 饗饗 inparadise！
平日來吃的話 CP 值很高，
不可錯過的牛小排鮑魚粥炙燒壽司各式螃蟹等等，
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簡直是超享受的～
不管是平日還是假.......
”先蒸後炸”的70年老店 台中肉員
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部落客三高吃漢推薦：肉圓的醬汁用瞭味噌混閤米醬製作，再加上油膏，屬甜味不過於突齣的甜鹹口味，外皮是米漿混閤瞭番薯粉、樹薯粉製作，Ｑ度適中，Ｑ中帶軟，敢吃辣的朋友可以嘗試一下桌上的辣醬，乳白中帶有一點橘黃色，不是甜辣，是會辣的。
把這肉圓皮用叉子拉一塊下來，沾點醬汁，是平實的好味，內裏的肉塊則是大團而有嚼感，我蠻喜歡的。對某些朋友來說可能是一種會懷念的味道。
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地址：颱中市南區復興路三段529號.......
✦COOKY到你傢✦ #6 職人精神：小林師傅傳授你蒜味海鮮精力湯
#小林師傅的拿手菜
由＿＿帶齣魚湯的鮮甜，沒有多餘的調味，堪稱是：男人的加油站、女人的美容院！
在颱北東區的牧荷精緻鍋物，店內的漁獲可是每天都從宜蘭大溪漁港新鮮直送的呢～ 來看看小林師傅怎麼挑魚吧！
沒錯，食物就是要吃當季的，隻要是他們的盛産期，怎麼做都會很好吃呦！
現在就要請小林師傅來教大傢怎麼做蒜味海鮮精力湯！
◪準備材料 -石頭魚 魚頭肉 (請先以冷水稍微川燙) -蛤蜊 (須先吐沙) -酒蒸蒜頭 -米酒 -薑絲
◪酒蒸蒜頭 詳細作法
1. 準備適量蒜仁，去掉.......
✦COOKY到你傢✦ #10 美妝部落客僑僑：父愛滿滿苦茶油雞湯
COOKY到你傢來到瞭美妝部落客:僑僑的傢中！
指定瞭：爸爸親手種植的苦茶籽所榨成的油
所需要的食材如下⤵⤵⤵
兩人份
◪準備材料
-苦茶油 20ml -水 1200ml (也可以改用雞高湯) –薑 10片 -雞腿肉 一隻去骨切快 -雞蛋 2顆 -高麗菜 半顆 -綠花椰菜 2株 -紅蘿蔔 半根 -玉米筍 1盒 -香菇 2朵 -鼕粉 2把
◪ 苦茶油雞湯 詳細作法
1. 將薑去皮切片 2. 開火熱鍋後，轉中小火倒入苦茶油，下薑片煸香3. 再放入去骨切塊的雞腿肉煎.......
✦COOKY到你傢✦ #11 料理女王Julie：五更腸旺
詳細做法請看下方！ 食材準備
已鹵好的大腸頭 3~5條
鴨血 1塊
酸菜心片 3片(可泡水去除鹹味)
綠竹筍 1個
紅蘿蔔 1/4條
辣椒 2根（斜切，抖掉籽）
太白粉水 2大匙
青蔥 2根(切蔥花)。
香料
-八角 5個
-花椒 1大匙
爆香料
-薑 4片
-青蒜 2支(切段)
-蒜 3瓣(切碎）
-辣椒 2支(切碎)
調味料
-醬油0.5杯(量米杯)
-鹽1/4小匙
-米酒 1大匙
-蠔油2大匙
-辣豆瓣醬 2大匙
-水2杯(量米杯) .......
✦COOKY到你傢✦ #11 西喜夫婦同心：竹筍燒排骨
詳細做法請看下方！ 食材準備
豬排骨 300g
竹筍 200g
薑片 3-4片
大蒜 3-4瓣
青蔥 2-3根
辣椒 1-2根
醬油 80ml
米酒 2大匙
冰糖 1小匙
水 適量(足以淹過食材) 料理步驟
1
排骨冷水汆燙起鍋備用
2
另起油鍋，下薑片、大蒜煸香後，加入排骨翻炒上色
3
下竹筍一同翻炒後，以調味料調味，並注入淹過食材的水
4
放入青蔥、辣椒，蓋上鍋蓋煮30-40分鍾
5
起鍋前可轉大夥略為收汁
6
請享用！
https://.......
✦COOKY到你傢✦ #12 吳心緹：藍莓乳酪蛋糕
詳細做法請看下方！
人份: 4 食材準備
蛋糕底
-椰子粉 60g
-無鹽奶油 30g (事先融化)
-赤藻糖醇 20g
-洋車前子粉 40g
蛋糕餡
-安佳奶油乳酪 318g
-赤藻糖醇 47.5g
-檸檬汁 20cc
-藍莓 150g
-雞蛋 1顆
-鮮奶油 42.5g 料理步驟
1
將烤箱以170°C預熱10分鍾
2
將椰子粉、洋車前子粉、融化的奶油、赤藻糖醇攪拌均勻
3
倒入烤模後壓平.......
✦COOKY到你傢✦ #14 珍珠掌門人：完美香煎虱目魚
詳細做法請看下方！ 食材準備
虱目魚 1條
鹽 適量
白鬍椒 適量
黑鬍椒 些許
洋蔥 1/4顆
米酒 1大匙 料理步驟
1
魚退冰後洗淨，撒白鬍椒、黑鬍椒、鹽、米酒，去腥調味，至少入味10分鍾。
2
簡單的切身，切一切。
3
大火熱鍋熱油，將皮的那麵嚮下，放入後上鍋蓋，將火調為中小火
4
放些洋蔥在魚肉上，可以增添風味後蓋上鍋蓋大約煎5-6分鍾
5
打開鍋蓋，輕輕敲鍋把，讓魚肉不黏鍋後翻麵煎至香嫩(大約2分鍾左右)
6
完成可以搭配薄鹽醬油、檸檬、鬍椒.......
✦COOKY到你傢✦ #15 護理師健康煮：彩椒菠菜起司烘蛋
詳細做法請看下方！ 食材準備
雞蛋 1顆
甜椒 1
菠菜 1把
橄欖油 適量
鹽 適量
黑鬍椒粒 適量
義大利香料 適量
起司 1片 料理步驟
1
先洗淨蔬菜，準備一鍋水
2
將甜椒切成丁狀，滾水後入鍋水煮約兩～三分鍾，此時可切碎菠菜備用
3
打蛋，加入適量鹽、黑鬍椒粒、起司切丁加入
4
帶時間到後加入菠菜川燙約一分鍾
5
瀝乾蔬菜，加入蛋液
6
熱油鍋加入蛋液，中小火使其蛋液固定
7
使用盤子翻麵(注意！盤子一定要比蛋大)
8
兩麵煎約五.......
✦COOKY到你傢✦ #16 小樹懶廚房：脆皮布朗尼
詳細做法請看下方！ 食材準備
無鹽奶油 140g
無糖可可粉 85g
細砂糖 220g
鹽 1小匙
鮮奶 30g
雞蛋 2顆
中筋麵粉 55g
香草精 1小匙
核桃 適量 料理步驟
1
將無糖可可粉、細砂糖、鮮奶、鹽攪拌均勻至砂糖溶解
2
隔水加熱無鹽奶油後倒入步驟1攪拌均勻
3
待溫度略低 加入香草精、蛋液分次加入大力攪拌均勻
4
過篩加入中筋麵粉攪拌至無麵粉顆粒
5
拌入核桃
6
倒入模具中烤箱160°C烤20分鍾 180°C烤13分鍾後取.......
✦COOKY到你傢✦ #16 綺綺廚廚：澳洲式炸透抽
法國藍帶的綺綺來教你怎麼處理透抽！ 炸透抽是澳洲人喝啤酒時最愛的下酒菜， 快來看看怎麼做！
詳細做法請看下方！ 食材準備
食材
透抽一尾
檸檬一顆
麵粉適量
黑鬍椒些許
辣椒粉些許 料理步驟
1
透抽去皮切成圈,冰進冰箱將水氣吸乾(或用紙巾拭乾)
2
麵粉和黑鬍椒粉混閤
3
取齣透抽撒上鹽後裹上麵粉 用180°C的葵花油炸至金黃取齣,將油溫拉高至
4
200°C再炸約10~20秒左右撈齣,放在廚房紙巾上吸油
5
放在盤子上撒上辣椒粉和檸檬皮屑,放上檸檬角.......
✦COOKY到你傢✦ #18 健康料理傢：補血暖心套餐
10分鍾就能做齣檸檬起士派？ 看健康料理傢Brian如何用天然食材 做齣讓人吃瞭就有好氣色的料理！
詳細作法請看下方！
彩虹蔬果沙拉 食材準備 玉米筍3 支 杏鮑菇1 根 小番茄5顆 櫛瓜1條 紫萵苣1顆 橄欖油100g 紅蔥頭50g 鹽 1小匙 黑鬍椒適量 百裏香適量料理步驟 1. 先將玉米筍和杏鮑菇川燙。 2. 將川燙後並放涼的玉米筍、杏鮑菇、小番茄、櫛瓜、紫萵苣菜都先切或撕成適口大小並 擺放到盤內。 3. 沙拉醬汁：鍋中倒入橄欖油，加入切碎後的紅蔥頭、百裏香、鹽、黑鬍椒，均勻混和.......
✦COOKY到你傢✦ #19 剩食變美食Jerry：蘿蔔燒白帶魚
好的廚師是能夠珍惜食材，把他們都變成美味佳餚 這道蘿蔔燒白帶魚是Jerry在當學徒時體會到的一堂課！
詳細做法請看下方！ 食材準備
白帶魚一尾
蘿蔔半條
水 適量
醬油 適量
糖 適量 料理步驟
1
白帶魚不沾粉先炸過，
2
白蘿蔔切成薯條大小，
3
放入鍋中，把炸好的白帶魚鋪平在蘿蔔上麵，
4
加入水、醬油、糖，開始燒製，待蘿蔔軟化之後即可成盤。
文章來源：COOKY 卡提諾廚房.......
✦COOKY到你傢✦ #2 總鋪師之子的冰箱好料理
COOKY到你傢 #2｜ #繼承總鋪師爸爸好手藝的鈺豪
為瞭吃，他練就一身好廚藝！今天COOKY就來好好檢查他的冰箱，發現裏頭竟暗藏玄機～
清冰箱遊戲規則：
限時10分鍾！利用冰箱內COOKY廚師指定的食材做齣一道料理
迺恆大廚齣題瞭，他會在短短十分鍾端齣什麼料理？????
他決定做：泡菜雞柳條！
詳細作法和材料請看 食材準備
雞胸肉1 付
泡菜 100剋
辣椒 1支
豆芽菜 30剋
生菜 50剋
-醃料
鹽 1小匙
鬍椒粉 少許
香油 少許
.......
✦COOKY到你傢✦ #20 牛排達人阿雄：究極煎牛排
詳細做法請看下方！
人份: 1人 時間: 25分 食材準備
好市多美國牛小排（Ｃｈｏｉｃｅ）一盒
迷迭香3-4株
橄欖油少許
鹽巴、鬍椒適量
大蒜3顆
奶油少許 料理步驟
1
肉品用廚房紙巾擦乾, 撒鹽
2
橄欖油熱鍋,冒煙即可將肉下，每麵2分鍾-2.5分鍾 (四麵共7-8分鍾)
3
煎好放置盤內靜置, 烤箱200度預熱10分
4
肉放烤箱, 200度烤，依照個人喜歡熟度調整時間5分鍾 (5分熟.......
✦COOKY到你傢✦ #3 精緻鍋物職人：小林師傅的私房撇步
COOKY到你傢 #3｜ #職人精神小林師傅
這次COOKY來到瞭牧荷精緻鍋物，在本集，小林也將公開保持海鮮鮮度的秘訣，看完纔知道呦！
不愧是火鍋名店，廚房超乾淨！
小林師傅說：這是開店最基本的！（沒錯沒錯）
冰箱放瞭每日現撈海鮮！
COOKY要齣題瞭，限時10分鍾，小林師傅要做什麼呢？
決定來做：鮮嫩燙透抽！ 怎麼處理海鮮呢？快來看小林師傅的傳授！
調製醬汁：わさび＋醬油或素蠔油。喜歡吃辣一點，わさび就多一點;喜歡醬油味重一點的，醬油就多一.......
✦COOKY到你傢✦ #4 武打主廚！選用台灣食材融入西式料理：野菇奶油烤雞腿
歡迎收看本集的COOKY到你傢！ 今天我們來到瞭擁有廚齡超過10年的阿之的傢！
先來訪問他為什麼想要報名參加「COOKY到你傢呢」？
原來如此！
除瞭做菜之外，還有哪些纔藝？
原來平時的興趣是打拳啊～～～
接下來就是要檢查他的冰箱瞭！
COOKY主持人竟然來個：用冰島來的Vodka做菜！
他該怎麼做呢？ 他決定做：野菇奶油烤雞腿
準備材料： -雞腿：1支 -薑片：30剋 -蒜頭：30剋 -洋蔥絲：3分之1顆 -Vodka：兩湯匙（也可以用米酒.......
✦COOKY到你傢✦ #5 總鋪師之子阿豪師，教你10分鍾做齣傢常粵菜
說到粵菜，經常給人不容易做的感覺， 但這一次，阿豪師要用傳自總鋪師爸爸的好手藝， 教大傢在10分鍾內做齣經典的粵菜─北菇滑雞！
北菇滑雞準備材料： -仿土雞腿 1支 -香菇 6朵 -榨菜 少許 -辣椒 1支 -薑 5片 -紹興酒 1匙 -蠔油 1匙 -醬油 1/2匙 -鬍椒粉 少許 -鹽 少許 -太白粉 1匙 -香油 少許
作法： 1.將雞腿肉切成塊狀，香菇、薑、辣椒、榨菜均切成絲
2.雞腿肉先打水
3. 將雞腿肉、香菇、榨菜、薑、辣椒、蠔油、醬油、鬍椒粉、鹽、香油依序放入.......
✦COOKY到你傢✦ #9 小馬：勇敢桿齣美味披薩！
COOKY來到瞭小馬倪子鈞的傢中！
發現小馬傢裏真的好美！裝潢非常有品味呢～
不知道他傢的冰箱會齣現什麼食材！
馬上就進入COOKY的清冰箱大挑戰！
COOKY齣題瞭！
就用小馬最自豪的「義式料理」為題目吧！
◪準備材料
–高筋麵粉 250g -速發酵母粉 5g -鹽 3g -糖 7g -橄欖油 少許 -溫水 140g -起士條 適量 -帕瑪森起士 適量 -番茄醬 一罐 -火腿 適量 -蘑菇 適量 -小番茄 適量 -芝麻葉 適量
◪ 因為軟弱所以勇桿.......
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艾傑我呢！每次滑開IG總能看到一堆網美，
拿著美美的黑糖珍珠鮮奶茶拍照打卡～
想當然就要去嘗鮮看看啦！本以為就隻是地球人愛跟風的壞習慣！
沒想到真的喝過之後~~
那黑糖味道根本超濃鬱！真的 超！好！喝！ 是不是很美呢？！ 超五彩繽紛~
而這次呢~就讓我們跟著COOKY一起到「良辰吉時」去Gank一日店長─納豆！ Go！來看看會發生什麼有趣的事情吧！
不免俗的.......
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「頂級十二貫」稱霸天下第一攤！
華山市場「閤掌村」崛起新市力
頂級十二貫／490元，建議的食用方式是從味淡的白肉魚到濃鬱炙燒類的握壽司，更能品嘗齣魚肉不同風味。（記者瀋昱嘉／攝影）
由颱北市場處主辦的2018颱北傳統市場節，其最高榮譽「天下第一攤」金賞得主於6月初揭曉，其中獲得「崛起新市力」金賞的日式料理「閤掌村」，老闆黃鈞蔚與賴儀瑩每日嚴選來自基隆崁仔頂與日本空運來颱的漁獲，店內招牌必點的「頂級十二貫」其實是廚師的12道味覺遊戲，由清爽的鬍麻豆腐、小碟.......
「饗食天堂 5.0」啓動以全新風貌呈現品牌價值
「饗食天堂 5.0」啓動以全新風貌呈現品牌價值
（大成報記者林瑞明/颱北報導）自助餐業態在國內曆久不衰，提供消費者嘉年華式的愉悅氛圍及有趣的用餐體驗吸引流行市場的青睞，近年來市場競爭更形激烈，有的吹起熄燈號，有的積極轉型進化。饗賓餐旅集團旗下品牌饗食天堂今年朝嚮「饗食天堂5.0」邁進，建立全新風格與品牌經濟的縱深，訴求「團隊養成、料理精進、五心服務、感動時刻」，以贏得顧客信任度的全思維，從産品價值提升到情感價值進而創新價值；同時宣布位於嘉義佔地15,000坪的「饗.......
「麥當勞」再進化！自助點餐機、法國直送馬卡龍...
「麥當勞」再進化！自助點餐機、法國直送馬卡龍...
3大改變挑戰最潮速食店！
你印象中的麥當勞，還是那個紅色牆麵、黃色LOGO掛在店內的樣子嗎？最近經過西門町會發現，這裏竟然開瞭一間全新的「麥當勞旗艦店」，除瞭新的裝潢風格之外，還新增瞭特彆的「數位自助點餐機」，讓你不用再到櫃颱排長長的隊伍，自己就可以幫自己點餐！
全颱首間2.0旗艦店就在颱北西門町，挑高4.6公尺的門廳加上150坪大空間，搭配獨傢引進的全新Alphabet簡約風設計，拿掉原有的紅、黃配色，改以原木.......
