（法新社拉巴斯8日電） 玻利維亞1傢釀酒廠製造齣1種能解渴又能解決高山癥的創新飲料：古柯啤酒 原料就是用來製造古柯鹼的古柯葉。古柯是近年纔齣現惡名。幾韆年以來 古柯葉製啤酒 助減緩高山癥 - 趣味新聞網
發表日期 2013-05-09T05:32:03+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : （法新社拉巴斯8日電） 玻利維亞1傢釀酒廠製造齣1種能解渴又能解決高山癥的創新飲料：古柯啤酒，原料就是用來製造古柯鹼的古柯葉。古柯是近年纔齣現惡名。幾韆年以來， ... 古柯葉製啤酒 助減緩高山癥 .....
（法新社拉巴斯8日電） 玻利維亞1傢釀酒廠製造齣1種能解渴又能解決高山癥的創新飲料：古柯啤酒，原料就是用來製造古柯鹼的古柯葉。
古柯是近年纔齣現惡名。幾韆年以來，安地斯山脈居民會嚼古柯葉，葉中汁液有些許提神效果，能減輕胃痛，還有助於平地民眾適應高山癥癥狀。
造訪高山城市的遊客，像是海拔3600公尺的拉巴斯（La Paz），通常會藉休息和飲用古柯茶，來舒緩高山癥。
前往南美各地旅遊的近30歲德國女學生馬裏納（Malina）說:「古柯啤酒是個好東西，因為在拉巴斯，喝這種啤酒有助我們因應高山癥。」
玻利維亞東南部城市蘇剋裏（Sucre）的釀酒廠Cerveceria Vicos自2011年開始生産古柯啤酒。
釀酒廠老闆艾士可瓦（Victor Escobar）告訴記者：「這是經高度發酵、酒精濃度5%的白啤酒，這種啤酒未經過濾和高溫殺菌，帶有些許古柯葉與啤酒花的香氣、顔色與風味。」（譯者：陳怡君）
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