近年來食安議題逐漸受國人關注 衛生管理的各項規範也備受重視 重視食安 陸軍官校邀請專傢來授課 - 趣味新聞網
發表日期 2017-04-08T18:31:09+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 近年來食安議題逐漸受國人關注，衛生管理的各項規範也備受重視，陸軍官校化學係為充實師生專業學能，建立食安與衛生基礎知識，今日辦理「食品安全管製係統HACCP基礎訓練班」，邀請高雄市衛生局技師、屏科大教師 .....
近年來食安議題逐漸受國人關注，衛生管理的各項規範也備受重視，陸軍官校化學係為充實師生專業學能，建立食安與衛生基礎知識，今日辦理「食品安全管製係統HACCP基礎訓練班」，邀請高雄市衛生局技師、屏科大教師、食品技師等師資，教授食安專業課程。
課程包含「食安衛生管理法及規範」、「食物中毒案例分析及預防」、「食安管製係統製度介紹」及「食安管製係統實務演練」等內容，並於訓期最後實施測驗，通過測驗之學員將頒予食安管製係統之閤格證書。
參與此次課程的學生蔡浚文錶示，食品衛生攸關個人健康安全，加上未來畢業分發部隊後，亦有接觸夥房、食勤管理的可能，因此充實對衛生管理、食品安全的認知，可以說是學以緻用、獲益良多。
(Campus)
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106指考第二天最後一科「數學甲」，補教老師林名揚分析，今年沒看過的題型比曆年多，非選題小題變多，從來沒有指考試捲跨到這麼多單元。另外，幾何與微積分佔77分佔比最高，代數比例雖低，但整份試題難度不輸模擬考，基本題僅3題，五標降2到5分，預估可能還會更低。林名揚錶示，今年試題數據繁雜、觀念多元，跨單元又跨冊，基本題僅3題，單選前2題及多選第1題。多選題選項中，又五個選項中就有四個觀念，夾角計算明顯有四題。多選題也變得更難，尤其第7題，雖是常見微積分題目，卻是罕見考法。微積分齣題比例下降，以往平均會.......
106指考解答》曆史重思考勝過記憶 題型實用嚮學測看齊
106指考來到最後一天，今天考曆史、地理、公民三科。「曆史科」補教老師蔡承峰分析，今年試題整體「重思考勝過記憶」，較偏嚮實用主義式考法，有許多需要富史觀、交叉比對判斷選齣答案的題目，佔比達26分，未來齣題方嚮也繼續朝此趨勢。今年爭議題少，但鑑彆度高低分落差大，今年明顯有變簡單的趨勢，預估五標提升。蔡承峰說明，今年沒有以錶格及數字整閤分析的題目，多是以文字史料取代。往年記憶性題目會齣如中國古代官製、兵製等製度以及工業革命等，今年都沒齣現。補教老師也解釋第三冊清代曆史、條約等中國近代史整冊幾乎沒考，.......
106指考解答》物理科近6年計算量最多
106年大學指定考試於7月1日至3日舉行，第一科物理考題鑑彆度高，題目錶麵上看似簡單，但卻蘊含陷阱題，程度高的同學纔會感覺睏難，需多加思考纔能破題。考題整體來說有「計算量大」與「無法整除」兩大特點。以計算量來說，是近六年來最多的一次，在105年的指考有6題計算題，今年則升高為13題；在無法整除的部分，計算齣來的數字皆不夠漂亮，最近一次無法整除的題目齣現在99年。而在觀念題上，已經不是以往的「基本反射題」，105年基本能判斷的觀念題有6題，今年則呈現齣「專業內容」的觀念題，故難度也提升許多。補教協.......
106指考解答》生物考題應送分 因超齣範圍且失真
生物單選23、非選二之2爭議大 建議送分106年大學指定考試生物科考題比去年稍難，考題的辨彆度與判斷部分難度提升，單選題雖較簡單，但多選題及閱測題較不易下筆，且增加一個10分的實驗題題組，學生需要更多思考。考題雖由往年的43題增加5題變48題，但因閱測文章變短（以短文形式），且單選題目多、多選題目少，故影響作答速度的是實力，不是題數。考題雖有難度，但因少子化關係，考生人數較去年下降，整體分數或許會嚮上調整，故五標應與往年差不多。其中，單選題23題、非選題第二大題第2小題最具爭議，補教協會生物科遊.......
106指考解答》英文科陷阱題多 預估五標略降
106指考第二天第三堂英文，補教老師郭茵錶示今年選擇題陷阱多、非選題較簡單，預估五標略降。許多單字超齣高中範圍，但不影響實際作答，一、二大題片語佔比增加。整體而言，試題與世界接軌，以時事來說，如第8題齣奧斯卡奬、第9題談環保議題，試捲以各國文化為題的佔比高，如行動圖書館、各國傢的國歌、皮蛋的做法等。第一大題有陷阱的題目如第4題「趕緊」讓它變乾，應選hasten而非fasten(意為係緊)，以及第7題，chronically常見慢性地的意思，但在此文句中為「習慣性地」，考一字多義，題目具有鑑彆度。.......
106指考解答》補教：化學70分是基本 非選20分是關鍵
106年大學指定考試化學科考題整體難易度落差大，基本題設計佳，有唸書基本能拿到70分，非選題的兩題，會對考生造成非常大壓力。計算比重不高，目的是考學生觀念且數字漂亮，題目多文字敘述，閱讀能力強的同學能輕易拿到基本盤，齣題方嚮融入前所未見的設計巧思，需冷靜思考。補教協會化學科盧澔老師錶示，今年的決勝關鍵在於非選擇題，因為超越過去學生所學的題目，考題已經深入到連學校老師都未必看過，題目設計有陷阱與伏筆，就算順利算齣答案仍有所疑慮，需剋服文字閱讀障礙，找尋關鍵字，搜尋以往所學概念，纔能掌握八九成分數。.......
106指考解答》題型跨冊圖形多需靈活運用 估數乙五標皆降
106指考第二天第一科考「數學乙」，補教老師林名揚分析試題時認為今年基本題易拿分，題型迴歸課本擷取精華並跨冊整理，另外，「函數」圖形題多，需透徹瞭解該圖形背後並融會貫通方可拿分，總體而言，今年題目多在基本題型上做變化。預估今年五標都下降，陷阱題比例多在第1至4冊，5、6冊佔26分，試題迴歸課本精神。在各題方麵，單選前兩題接近課本習題較易迴答，單選第三題到選填題結束，題目都應多加思考，若隻是死記公式，要拿滿分不太容易。而今年開放性試題首度納入，例如多選第七題，五科成績中隻給三科成績，另外兩科不給，.......
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