18年前 浙江男子埋下10瓶茅台當狀元紅 18年前，浙江男子埋下10瓶茅台當狀元紅，如今愛子考上，酒咋樣瞭 - 趣味新聞網

18年前，浙江男子埋下10瓶茅台當狀元紅，如今愛子考上，酒咋樣瞭

都說望子成龍，兒女能有所成就，是中國人美好的夙願。

這不，浙江有個男子，18年前生瞭個大胖小子，為瞭慶賀就買瞭10瓶茅台酒埋瞭下來，打算等著兒子考上個好大學的時候打開， 風風光光給兒子接風洗塵。

為什麼要說埋18年，主要是18年後兒子剛好參加高考，剛好取酒正閤適。

果然18年後，兒子並沒有讓父親失望， 憑藉著自己的努力考瞭國內的一所名牌大學，因此男子就想著將酒挖齣，為兒子接風洗塵。

挖酒那天，男子傢裏被圍得水泄不通，大傢都想來看看這些“老茅台”怎麼樣瞭，畢竟是存瞭18年的老酒。

要知道，當時這些茅台酒可是正宗的五星茅台，花瞭大價錢購買的，現在的市場價格更是被炒到瞭天價。

可是挖齣酒後，男子明顯的感受到瞭酒整體的質量變輕瞭，有幾瓶甚至瓶子都空瞭，很多人開始議論紛紛，錶示這些酒可能齣現瞭跑酒的情況，說不定連酒質都發黴瞭。

無奈，在眾人疑惑的眼神中，男子索性就開瞭一瓶，嘗瞭一口，沒想到直接吐瞭一地，味道齣現很濃的酸臭味，簡直難以下咽，又連開瞭幾瓶，情況都是如此 ，這些15年前埋下的茅台，算是徹底廢瞭。

現場很多人都不明白，不是說茅台越存越值錢嗎？怎麼18年前存的茅台如今卻一文不值，到底是怎麼迴事？

其實，因為浙江這個男子，存酒並沒有做好！

先說說存酒選擇上

這是他唯一做對的地方，很多人都知道老酒存起來之前，但是不是所有的酒存起來都之前。

像茅台，五糧液這類的名酒，在二級市場比較受歡迎，轉賣起來也不錯， 但是如果你存個十多塊的酒，存再長時間也沒多少的升值空間。

那麼有人會問，如果買不起茅台和五糧液就不能存酒瞭嗎？當然不是，隻是說茅五的升值空間大，適閤作為投資品存放，而我們去存放一些“廉價酒”肯定是為瞭滿足我們日常飲用的需要，但是現在的低端白酒市場實在是太讓人糟心，挑選一款好酒存放實屬不易，我自己就經常存酒，月薪3000茅台五糧液一乾名酒自然是與我無緣，我存酒單純為瞭自飲，存酒選擇我也懂瞭一些皮毛， 如果你不知道存酒選什麼酒，不妨看看我經常自己存的2款“廉價酒”，說不定對你有幫助。

黃蓋玻汾

山西汾酒旗下的一款産品，作為清香型白酒的典範，很多人對汾酒都有著說不完的話，而這款黃蓋波汾就是汾酒係列中最受歡迎的一款，很多酒友親切的稱其為“奪命五十三”，對這款白酒那是愛的不行。

倒入杯中，酒色清爽，酒香濃鬱，入口非常的清爽，整體口感以甘冽為主，落口乾淨利落，令人陶醉。

每次喝這款酒，都能給人帶來不一樣的感受。

黃蓋波汾作為一款高度的清香型白酒，很適閤作為日常的口糧酒來存。

漢董大師酒

産自貴州茅台鎮的一款醬香酒，在貴州當地喝的人比較多，口碑相當的不錯，而漢董大師酒也是我自己經常喝的一款醬香口糧酒。

原料和工藝都是遵循傳統的醬酒工藝，原料選用當地的大紅櫻子高粱釀造，工藝則是大麯坤沙工藝，品質毋庸置疑。

醬香酒存放過後香味的提升都比其他香型的白酒優秀不少，這款酒用來存放就很適閤，雖說不能升值，但是自飲絕對是能滿足你的。

開蓋酒香濃鬱，醬香味很足，入口陳香和焦香相互交織，不斷衝擊著我們的味蕾，每次品上一口就久久不能忘懷，

選用瞭53度的高度酒

存酒自然是要選擇高度酒，主要是因為高度酒的酒體比較穩定，耐儲藏，如果是低度白酒長時間的存放，容易齣現跑酒等問題。

高度白酒在陳放的過程中，會産生一些酯類物質，這也是老酒越存越香的原因，而且高度酒在存放的過程中， 口感會更加的柔和，酒體也會更醇厚，這其實就是存高度酒的原因。

接下來說說浙江男子存酒為什麼會齣現跑酒的情況

存放環境不到位

白酒的存放對環境的要求是比較嚴格的， 特彆是這種上10年的存放，通常需要通風，乾燥，避光，這些條件都要滿足。

很多大型的酒廠都是用專門的酒窖存酒。

而浙江這個男子，是用土藏的方式存放，這類存酒方式，很容易操作不當，導緻跑酒或者酒水變質。

密封不閤適

很多經常存酒的朋友，都會在存酒之前密封酒水。

常見的有用保鮮膜或者膠帶密封，將酒瓶再次纏繞一圈，一來為瞭防止串味，一來就是為瞭防止跑酒。

像浙江這個男子，酒瓶不做任何的處理就將白酒埋入土中是非常不可行的。

反正存酒這東西是個技術活，沒點金剛鑽是真的不敢嘗試，不過存點便宜的酒我們還是可以去試一試的，反正酒壞瞭也虧不瞭多少。

好瞭，今天的分享就到這，你對存酒還有什麼想說的，不妨在評論區分享一下。