安南農會的老農友陳榮祥去年上瞭中興大學農業推廣中心的課程 依照老師王俊雄的方法調配益菌當肥料 好學老農自製肥料 質佳獲推廣 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 安南農會的老農友陳榮祥去年上瞭中興大學農業推廣中心的課程，依照老師王俊雄的方法調配益菌當肥料，栽種齣來的蔬菜口味更脆甜，農藥使用量降低，連成本也節省近3成，8日農業局請來各區的農民，到他的菜園內進行觀 .....
安南農會的老農友陳榮祥去年上瞭中興大學農業推廣中心的課程，依照老師王俊雄的方法調配益菌當肥料，栽種齣來的蔬菜口味更脆甜，農藥使用量降低，連成本也節省近3成，8日農業局請來各區的農民，到他的菜園內進行觀摩會。
5年前台灣的農業專傢在地栽培齣「榖特菌」，發現將菌種與黑糖、豆粉調配攪拌，經過10天發酵成為肥料，噴灑在蔬菜作物上，可以讓蔬菜更強壯，口味更脆甜，還可以減少農藥量。
中興大學農業推廣中心開始到農會教導農民自行調配榖特菌肥料，輔導搭設「水平棚架設施」，台南市農民陳榮祥種菜30年，去年嘗試此方法改種，第1次感受到市場顧客給予熱烈迴響，顧客甚至說「你的菜怎突然變好吃瞭？是放瞭什麼農藥？」
陳榮祥解釋，蔬菜口味改變跟農藥無關，完全是1年來的嘗試改變種植方法奏效，農業局也要求他做示範農民，幫忙推廣。
王俊雄錶示，榖特菌可以抑製蔬菜內的綫蟲與細小的紅蜘蛛，能摧毀這兩種病蟲害的農藥都有劇毒性，使用榖特菌當肥料，農民就不需噴灑含有劇毒的農藥，省下農藥錢，民眾還能吃得更健康。
農業局指齣，蔬菜種植受到天候影響，連帶左右病蟲害發生與農藥的使用，在講求有機栽種的時代，農藥漸漸令消費者敬而遠之，透過有益菌的使用，降低農民成本，減少農藥使用，一舉多得，值得推廣。
(中時 )
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