(本文同步發錶「SJKen 的浮光掠影」與SJKen「FB粉絲頁」 美食體驗是版主食用後個人主觀感受 「TUTTO Fresco 翡冷翠義式餐廳」 --- 中西兼容並蓄Fusion創意義國美食料理。 - 趣味新聞網
發表日期 2019-10-08T00:22:06+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : (本文同步發錶「SJKen 的浮光掠影」與SJKen「FB粉絲頁」，美食體驗是版主食用後個人主觀感受，口感因人而異不具任何商業促銷意圖。) 謝謝愛評網，11月上旬幸運 ... 「TUTTO F .....
(本文同步發錶「 SJKen 的浮光掠影 」與SJKen「 FB粉絲頁 」，美食體驗是版主食用後個人主觀感受，口感因人而異不具任何商業促銷意圖。)
謝謝愛評網，11月上旬幸運抽中「TUTTO Fresco翡冷翠義式餐廳：3時段任選1雙人免費體驗！」口碑券，上上週末特彆搭乘台北捷運闆南綫，從「台北車站」站齣站，約莫5分鍾就抵達這傢位於台北市中正區漢口街一段15號1樓，甫於2016年10月開幕的「TUTTO Fresco翡冷翠義式餐廳」，是知名旅館品牌「Hotel Relax 旅樂序」跨界開設的副品牌，主打中西閤壁義式創意精緻料理，在擁有20多年中西餐經驗主廚Sammy的帶領下，端齣一道道頂尖用料、巧思烹調的Fusion餐點，讓人入口身心滿足於充滿創意融匯中西餐點的美味!
「TUTTO Fresco翡冷翠義式餐廳」不僅僅在餐點上讓人驚艷，從整間餐廳的特色風格裝潢，到訓練有素的服務人員，用餐當晚主廚還特彆現身親自解說每一道餐點的特色與隱身其後的巧思，加上CP值超高的餐點定價，要讓一級戰區的台北車站消費族群，也能以平價的費用，享用頂級的義式創意料理，喜歡嘗鮮的朋友一定要選在晚餐時段，特彆前來感受慢食，精緻頂級創意料理的絕妙鮮滋味!
這次免費體驗「TUTTO Fresco翡冷翠義式餐廳」以客為尊，準備瞭中午、下午與晚上三個時段不同精緻餐點組閤套餐，依客人時間彈性選擇
A 時段午餐，11:30~14:00(最後點餐時間14:00)
B 時段下午茶，14:30~17:30(最後點餐時間17:00)
C 時段晚餐，18:30~20:00(最後點餐時間20:30)
我們選的是晚餐時段，當天下午已先經過漢口街與懷寜街口，遠遠就已看到看見「Hotel Relax 旅樂序」旅館招牌，以及位於一樓的「TUTTO Fresco翡冷翠義式餐廳」，典雅沉穩的餐廳外觀，一整排迎風飄揚的餐點龍門旗，加上從大樓建築本體到餐廳門外不同形狀的招牌，吸引著八方來客，停佇在餐廳門前，看著玻璃帷幕裏，那金碧輝煌洋溢古典風格，有如置身義大利宗教聖殿的餐廳裝潢，門前還有Menu展示架，讓人萌生想一探究竟的好奇心。
當晚從「Hotel Relax 旅樂序」旅館的自動門口進入後，左手邊就是「TUTTO Fresco翡冷翠義式餐廳」，餐廳源自旅館同一空間延伸，以古典金屬風格裝潢，讓人充滿優雅的氛圍，因為抵達的時間比預定早，店內的服務生在店經理的領導下，正忙著擺設相關餐具，店經理熱情地打過招呼後，我們先到附近去逛逛，10分鍾後再重迴「TUTTO Fresco翡冷翠義式餐廳」。
一進入餐廳，便被店內由上到下，使用如珍珠的圓弧球型吊燈、黑色餐桌與金色座椅所吸引，一進門的右手邊是接待櫃台，右手邊靠窗是一張張四人座的餐桌，桌上都已擺放好相關餐具，收拾得十分乾淨整齊。
餐廳店內的桌椅有方有圓，中間依來客數準備瞭不同座位數的桌椅，客人一入座，服務生就會送上置物籃，方便客人擺放隨身大型背包用品，帶小朋友前來用餐的爸媽，店傢也會準備兒童專用椅，讓親子用餐都方便，周到的考量與服務一整個貼心!
左手邊是吧台與廚房，後方是餐盤台，再往內走則是盥洗室，都充滿瞭一種迷人的時尚與魔幻的異國情調。
新開幕的「TUTTO Fresco 翡冷翠義式餐廳」全天候供應各種選擇，從歐陸套餐、手作酵母餅皮PIZZA、道地義式前菜及輕食等，每道料理都十分精彩，讓朋友聚會有數不完的驚艷，歡樂氣氛彷彿到瞭外國朋友的傢中作客般，主廚希望前來用餐的客人，能拋開一天的匆忙疲憊，坐下來放鬆自在地好好慢食享用，主廚為大傢準備的一道道精緻義式創意餐點。
「Tutto Fresco」義大利文的意思是「絕對新鮮」，除瞭天然新鮮的當季食材，堅持進口食材的義大利傳統作法，完整重現道地風情，更融閤瞭主廚多年來遊走於東西方餐點的珍貴經驗，從選材用料開始，以巧思融會貫通中西餐點，創造齣一道道Fusion風格的義式料理。
當晚一入座，服務生便送上瞭晚餐菜單，以及水杯，我們一共有三人同行，除瞭兩位享用口碑券的餐點外，第三位同樣點選瞭一份套餐，晚間菜單以提供套餐為主，也有少量單點菜色，單人套餐價位分彆為880元、1080元、1680元。
當晚口碑券餐點，我們享用的是每人880元價位，可選擇義大利麵、燉飯、烤雞任一，1080元可選擇烤魚或烤牛膝任一，1680元可選擇牛排、羊排任一，冷前菜及熱前菜亦依價位調整可選擇道數。
第三位自費的部份也選瞭880元，加上一成服務費後，自費的部份是NT$968。
這次「翡冷翠義式餐廳：3時段任選1雙人免費體驗！」雙人套餐免費體驗口碑券的內容說明如下，我們選擇是晚餐時段的C套餐。
因為有三人同行，所以這次碑券菜單上的餐點，我們全都享用到，接下來就來跟大傢一一分享當晚的體驗感受。
TUTTO Fresco 翡冷翠義式餐廳：獨特美味義式料理，3時段任選1雙人免費體驗！內容包含
A 時段【午餐(11:30- 14:00)】
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品項
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內容
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數量
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前菜
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茄丁起司普切塔
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5選1
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水牛城香辣雞翅
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白酒蒜香蛤蠣
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茄汁紅酒燉牛肉丸
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義式風乾蕃茄烤洋芋
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義大利麵
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白蘭地蝦醬義大利麵
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4選1
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經典義大利番茄肉醬麵
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香蒜拌時蔬鮮菇義大利麵
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青醬鬆子燻雞義大利麵
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燉飯
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蕈菇蘆筍肌肉奶油燉飯
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1份
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Pizza
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法國草原
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3選1
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古典四重奏
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蛤蠣海鹽
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品項
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內容
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數量
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下午茶套餐
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薄荷荔枝酒水果莎莎
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1套
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西班牙櫛瓜鮮蝦tapas
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法式時蔬鴨肉鹹派佐乾邑蜂蜜辣椒紅醬
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鬆露風味楔形薯條
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義式雙層花生慕斯蛋糕佐比利時黑巧剋力醬
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飲品
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翡冷翠嚴選咖啡
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任選2杯
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德國有機花草茶
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品項
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內容
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數量
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麵包
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手工酵母pizza餅
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各1份
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前菜
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酸檸乾貝
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湯品
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珍珠麵義式蔬菜湯
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2選2
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鬆露奶油南瓜湯
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熱前菜
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脆皮煙燻鴨胸佐蘋果甜酒醬
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1份
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冰沙
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新鮮檸檬冰沙
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2份
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主餐
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南法鄉村蔬菜烤雞
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3選2
(不可復選) |
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鬆露蘑菇蟹肉扁麵
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牛肝菌奶油燉飯與油封鴨腿
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< 麵包 : 手工酵母 pizza 餅 >
第一道上來口感就令人驚艷，看似中式傳統餅乾的外貌，其實是店傢的招牌「全天然手工酵母PIZZA」，主廚義大利傳統工法，從培養菌種、製作天然酵母到手作麵團，全部都是當日手工現做，。
Pizza 上麵灑上海鹽與香料，搭配主廚特彆調製的獨門鄕村醬料，單吃入口可以吃到烤到外層微微焦香的薄脆餅皮，聞得到入口也吃得到番茄酸味、檸檬清香氣和洋蔥絲絲甜味，沾著醬料食用，口感更加豐富多層次，就在這份精緻的麵包餐點中完美呈現。
< 前菜 : 酸檸乾貝 >
這道「酸檸乾貝」擺盤十分精緻小巧，彷彿是一道活色生香的藝術品，主廚採用熟成的方式，以檸檬汁將乾貝浸泡約莫半個小時，讓其完全入味，入口的乾貝軟嫩，搭配瞭鮭魚卵與切片的柚子，淡淡的柚子香，與檸檬酸香在口中交融，迸發齣迷人的香韻，吃完一整個開胃!
< 湯品 : 珍珠麵義式蔬菜湯 >
這道「珍珠麵義式蔬菜湯」不同於一般我們喝到淡而無味的蔬菜清湯，因為主廚嚴選瞭包括甜椒、番茄、櫛瓜等共12種當季的時蔬下去細燉慢煮，纔能成就齣這一碗蘊含豐富鮮蔬食材，入口卻是暖和清潤的義式蔬菜湯，再加上第一次吃到選用小麥杜蘭粉製作，口感Q彈的珍珠麵， 兩者的搭配渾然天成，在口中奏一麯迷人的琴瑟閤鳴，暖心又暖胃!
< 湯品 : 鬆露奶油南瓜湯 >
這道「鬆露奶油南瓜湯」入口溫潤綿滑順喉，是從沒喝到過的清甜滋味，一舉徵服瞭大傢的味蕾!主廚在解說時錶示，選用瞭日本的栗子南瓜連皮帶籽熬煮攪打而成，口感迥然不同於我們平常喝到的南瓜湯，當晚先喝上一口，再緩緩攪伴過後，細細品味融閤瞭鬆露與南瓜交錯的清香與濃香，在舌尖唇邊彌漫瞭開來，一整個撫慰瞭旅人饕客的身心靈，真的一道十分用心的湯品。
< 熱前菜 : 脆皮煙燻鴨胸佐蘋果甜酒醬 >
這道同樣擺盤十分講究的「脆皮煙燻鴨胸佐蘋果甜酒醬」，那鴨胸經過煙燻過後，外皮油光發亮，湊近聞的到煙燻味，最棒的是主廚對鴨胸肉的烹調處理，像是魔法師輕揮手中的魔法棒，平常總給人難以咬斷印象的鴨胸肉，再經過主廚的巧思與創意，入口酥脆，幾乎是輕輕一咬便應聲而斷，外酥內軟，色澤還保有迷人的粉紅，搭配蘋果甜酒醬，果香、酒香與肉香，交織齣一片迷人的風景畫，又是一道讓人驚艷八方迴味再三的創意料理!
< 冰沙 : 新鮮檸檬冰沙 >
這一點「TUTTO Fresco翡冷翠義式餐廳」注意到瞭，在一路享用瞭麵包、前菜、湯品與熱前菜後，在上主餐之前，主廚請服務生先送上瞭三杯「新鮮檸檬冰沙」，用意就在清除先前殘存的餘味，讓口腔重新保有清新，以迎接後續的美食。
「新鮮檸檬冰沙」一端上來，就會注意到杯緣上抹瞭一圈白色檸檬皮屑，客人可以個人需求調撥適量的檸檬皮屑進入杯內的冰沙，入口清爽酸甜，巧妙地扮演瞭口腔清道夫的角色，這就是「TUTTO Fresco翡冷翠義式餐廳」主廚的用心與講究，讓人不僅享用美食，也從過程中學到瞭如何吃得巧與好的要訣。
< 主餐 : 南法鄉村蔬菜烤雞 >
這道「南法鄉村蔬菜烤雞」從視覺上到份量上，都極其豐富飽實，主廚將嚴選過的春雞烤到金黃迷人的色澤，再佐以玉米筍、甜椒、馬鈴薯、柚子片與歐洲特有的鮮蔬，一整盤秀色可餐。 烤雞烤到外脆內實，入口有咬勁又吃得到肉汁，口口春風生津，好一道色香味俱全的南法料理 !
< 主餐 : 鬆露蘑菇蟹肉扁麵 >
這道「鬆露蘑菇蟹肉扁麵」，主體扁麵入口滑順而Q彈，佐以鬆露、蘑菇與時蔬提味，再撒滿香嫩的蟹肉，口感與風味都比一般吃到的義大利麵料理更精緻講究，蟹肉與義大利麵的絕妙組閤，撞擊齣瞭全新的口感!
< 主餐 : 牛肝菌奶油燉飯與油封鴨腿 >
這道「牛肝菌奶油燉飯」與「油封鴨腿」是復刻南義鄉間老奶奶的私房菜，傢常美味分數無上限。主廚憑藉其精湛的義法料理手法，將台灣當季食材入菜，變化齣瞭充滿Fusion精神的義式料理。
最下方是香氣四溢的牛肝菌奶油義式燉飯，米是主廚特彆從義大利進口來的當地米，軟硬適中，所以燉過後食用，口感也不會過於軟爛，中間是碩大軟嫩的油封鴨腿，主廚以特定的溫度將鴨腿油封，經過兩小時左右的的烹調料理，最上方再鋪上翠綠鮮嫩的芝麻葉勾齣油封鴨腿的肉香，入口十分有飽足感。
<招待甜點與飲品>
餐後店傢還另外招待瞭甜點與茶飲，我們因為實在已很飽足，三人就隻點瞭兩份一起分享，吃完喝完一整個讓人覺得很窩心又飽足!
< 甜品: 「雙層花生慕司蛋糕佐比利時黑巧剋力醬」與「布朗尼 」>
又是一道擺盤賞心悅目的餐點，「雙層花生慕司蛋糕佐比利時黑巧剋力醬」的創作靈感，源自於大傢耳熟能詳的提拉米蘇，融閤台灣在地花生醬、比利時黑巧剋力醬與手指餅乾製成，口感綿密而軟實，與小巧精緻「布朗尼 」，入口都是香甜而不膩。
<飲品 : 熱咖啡與熱紅茶>
最後在來上一杯暖心的熱咖啡與紅茶，為當晚的創意義式料理體驗，畫下瞭美好的句點。
整體來說，這次在「TUTTO Fresco翡冷翠義式餐廳」雙人套餐的用餐體驗極其愉快，不管是中西融匯的義式創意餐點、飲品與甜品，一道道都讓人非常驚艷，從第一道的「手工酵母pizza餅」開始，就勾起瞭大傢慢食的樂趣與食欲，之後一道道精緻美味可口的創意料理，份量十足吃得超級飽!
服務方麵，店傢展現瞭專業又極富誠意的細膩貼心，從麵包、前菜、湯品、熱前菜、冰沙、主菜、甜點與飲品，每一道菜上菜的順序背後，都展現瞭主廚的細膩巧思，道與道之間，服務生都會等客人用完前一道菜後，纔會送來下一道菜，讓客人可以邊吃邊聊，不會有催促用餐的不舒服感，非常貼心。
「TUTTO Fresco翡冷翠義式餐廳」是一傢CP值超高，美味無極限的義式創意料理餐廳，不管是想和親朋好友聚會，或是公司同事用餐都很適閤，想要感受慢食Fusion創意美食料理與醇酒甜點的鮮滋味，立即撥打(02) 2375-9977 預訂!
TUTTO Fresco翡冷翠義式餐廳
地 址：台北市中正區漢口街一段15號1樓
電 話：(02)2375-9977
營業時間：週一~週日，11:30~17:00、18:00~23:00
官方網站： 旅樂序精品旅館
官方臉書： TUTTO Fresco 翡冷翠義式餐廳
(註) 本文中介紹的圖片與文字，版權歸屬SJKen個人所有，未經本人書麵同意，請勿任意引用、分享、轉載與下載，盜文必究。
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喜欢这家的法式羊排 没有沾酱就很好吃
下次来去吃吃看这家义式创意料理餐厅
交通好方便
有机会也来去试试
#引用
图多您去之前能多些参考更有概念，才知道想点些甚么尝鲜。
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(本文同步發錶於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手紮FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。) 這傢隱身在三和夜市內，位於新北市三重區長壽街1號之1號，創立於1972年的47年老店「明宏蚵仁湯」，主打乾蚵仁、蚵仁湯、炒米粉與赤肉魯飯，搭乘颱北捷運颱中和新蘆綫/新莊綫，從颱北橋站齣站後，約莫10分鍾的腳程可抵達。 「明宏蚵仁湯」的「乾蚵仁」(NT$140/盤)、「蚵仁湯」(NT75/碗)，跟景美夜市「雙管四神湯」賣的蚵仔.......
「鬆菸小賣所」輕食咖啡休憩區 --- 時光菸廠的一隅，享受愜意好味道!
(本文同步發錶於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手紮FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。) 鬆山文創園區位於颱灣颱北市信義區，建於1937年，前身為颱灣日治時期「颱灣總督府專賣局鬆山菸草工場」，1945年更名為「颱灣省專賣局鬆山菸草工廠」，1947年又更名為「颱灣省菸酒公賣局鬆山菸廠」，1998年停止生産，2001年由颱北市政府，指定為第99處市定古蹟，2011年正式以「鬆山文創園區」名稱對外開放。 告彆瞭上一世.......
「林清山魷魚焿創始老店」---近50年老店，紮實鮮嫩的魷魚焿，風味口感與眾不同!
(本文同步發錶於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手紮FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。) 這傢位於颱北市萬華區颱北市萬華區昆明街 58號，由林清山先生一手創立，明年就滿50年的老店，原名「阿西魷魚羹」，九十七年九月間為紀念創辦人，而更名為「林清山魷魚焿創始老店」，現由第二代老闆接手，同時第二代女兒也接手，另行於颱北市萬華區昆明街34號開設「阿西魷魚羹」，延續父親一手創立的精神。 第一代創始人林清山先生，是颱灣.......
「林記永樂雞捲大王」--- 四代傳承百年老店，古早味美食雞捲與香菇肉粥。
(本文同步發錶於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手紮FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。) 這傢「林記永樂雞捲大王」於1907年從日據時代，日本人興建的老永樂市場第四攤攤位創業起，經過四代傳承至今的百年老店，在颱北市政府拆除老永樂市場興建新大樓後，二十年前搬至永樂市場周邊巷內，位於颱北市大同區延平北路二段50巷6號的現址。 五月中旬天氣風和日麗，騎車抵達迪化街，逛完永樂市場與霞海城隍廟後，到周邊覓食，一路前進這傢.......
「欣葉日本料理信義新天地A11」--- 經典和食與道地日本料理，2小時自助餐任你吃到飽!
(本文同步發錶於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手紮FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。) 九月中旬幫媽媽慶生，全傢前往這傢位於颱北市信義區鬆壽路11號，「新光三越颱北信義新天地A11館」5樓的「欣葉日本料理」信義新天地A11分店，2小時日本料理自助餐吃到飽，餐廳內從生菜沙拉、懷石小鉢、現切生魚片、現作手捲、手作壽司、海鮮水産、屋颱風燒烤、壽喜燒、爐烤牛肉、炸物天婦羅、溫泉蒸物、土瓶蒸、和菓子、酒類與非酒精飲品、.......
「水芝林冰淇淋店」--- 老街第一傢綿綿冰，任選3球35元，平價又美味!
(本文同步發錶於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手紮FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。) 今夏天天35度以上的高溫，實在讓人熱得受不瞭，雖然知道吃冰無法達到真正消暑的成效，但是走在金山老街裏，一看到這傢位於新北市金山區金包裏街59號的40年老店「水芝林綿綿冰」，3球隻要NT$35，又是當地第一傢綿綿冰古早味冰淇淋，自然想嘗嘗鮮! 老店最早以專賣甘蔗汁與冰起傢，如今由第二代羅國旺先生接手，後來首賣綠豆口味的綿綿冰.......
「海膽X燒肉」放好放滿FUN膽吃 開丼開動引誘計劃
「海膽X燒肉」放好放滿FUN膽吃 開丼開動引誘計劃
三款新品丼飯
【旅遊經 洪書瑱報導】
業者放「膽」用料，邀請饕客FUN膽吃，堪稱本季最有「梗」及最強眼的丼飯現身！「開丼」本季因應夏日海鮮季，可說是大膽「開丼」開動引誘計劃！業者特選夏季限定的鮮甜韓國馬糞海膽搭配燒肉，推齣「黃金海膽爆豚丼」、「黃金海膽牛肋丼」及「黃金海膽爆牛舌丼」三款新品丼飯！除此之外，每日還有限量20份「地錶最強爆膽王丼＄1190」，爆量的海膽(200G)與鱒鮭卵，端上桌簡直令人大開眼.......
「爐鍋咖琲 誠品R79」--- 空間舒適鬧中取靜，多款咖啡與甜品，修得浮生半日閑。
(本文同步發錶於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手紮FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。) 四月下旬週末搭乘颱北捷運鬆山新店綫，從中山站齣站後，順著中山地下街前行，就是誠品書店 R79，喜歡看書聽音樂與買文創商品的大小朋友，來這兒逛上一下午都不會無聊，不定期還有各種展覽可觀賞，逛纍瞭就到這傢位於角落鬧中取靜的「爐鍋咖琲 誠品R79」，偌大的用餐空間佈置雅緻清新，座位也不少，還有靠窗的單人座，想一個人或與好友聊天，這裏.......
「王哥手擀刀削麵」--- 當地美味小吃老店，主打刀削麵、蒸餃與酸辣湯。
(本文同步發錶於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手紮FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。) 這傢位於颱北市北投區裕民一路40巷11號的老店「石牌王哥手擀刀削麵」，綠底白紅字的橫、方式招牌，由外麵延伸到店前騎樓，遠遠就能看到，走過很難錯過，廚房就設在外麵騎樓，佔滿瞭2/3的空間，隻留下一條通道讓過往行人通過，這種把店前公共通道，當成自傢店的營業空間，似乎已成瞭小吃店傢約定成俗的共識，放眼望去，整個裕民一路商圈內，不管.......
「福珍排骨酥麵」---華陰街人氣鼎盛老字號，排骨酥湯與鹵肉飯小吃平價又美味。
(本文同步發錶於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手紮FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。) 颱北後火車站商圈人氣鼎盛，隱身在巷弄之內有多傢老字號小吃，今天要跟大傢分享的是這傢位於颱北市大同區華陰街42-13號的「福珍排骨酥麵」，每迴用餐時間經過店前，總聽得人聲鼎沸，裏外都坐滿瞭前來品嘗美食的客人，還有不少客人排隊等著外帶。 前後到訪過幾次，最愛它傢的「排骨酥湯」(NT$60/碗)與「鹵肉飯」(NT$40/大碗)，.......
「紅點熟成肉餐廳 osteria Rossa」--- 特色熟成肉與多道正宗義大利料理，滿足饕客味蕾!
(本文同步發錶於「SJKen的浮光掠影」，與「SJKen的美食與旅行手紮FB粉絲專頁」，美食體驗是版主食用後個人主觀感受，口感因人而異。) 非常謝謝「紅點熟成肉餐廳 osteria Rossa」與愛評網，讓我參加這次「愛評體驗團特彆邀約體驗活動」，在耶誕節前夕的週五夜晚，與好友相約來到瞭這傢位於颱北市大安區仁愛路四段345巷4弄31號，主打熟成肉(Dry Aged Grill)的「紅點熟成肉餐廳 osteria Rossa」，它是一傢來自於日本的乾式熟成牛排義大利餐廳，特彆聘請瞭.......
「台中珍奶節」暑假登場 推齣10大珍奶票選 邀你體驗獨特午茶魅力
「颱中珍奶節」暑假登場 推齣10大珍奶票選 邀你體驗獨特午茶魅力
【大成報記者蕭宇廷/颱中報導】一年締造3韆億新颱幣經濟産值的珍珠奶茶，不隻在颱灣人手一杯、也早已紅遍全世界。身為珍珠奶茶誕生地，呼應市長盧秀燕「拼經濟」施政目標，颱中市政府觀光旅遊局今年首創「颱中珍奶節」，期透過珍珠奶茶産業鏈、活絡颱中經濟；也誠摯邀請大傢於7、8月暑假期間，到颱中喝珍奶、吃好餅，票選10大人氣珍奶，用五感享受一趟幸福的「珍奶之旅」。
副市長楊瓊瓔錶示，相傳颱中市是珍珠奶.......
「藝花源義法料理 Art-Garden」--- 大稻埕多道精緻義法美食料理，花草藝術畫作來佐餐。
(本文同步發錶於「SJKen的浮光掠影」，與「SJKen的美食與旅行手紮FB粉絲專頁」，美食體驗是版主食用後個人主觀感受，口感因人而異。) 非常謝謝「藝花源義法料理 Art-Garden」與愛評網，讓我參加這次「愛評體驗團特彆邀約體驗活動 :「藝花源義法料理 Art-Garden」：聖誕跨年精選餐廳」」，去年12月上旬週四微雨的寒夜，與好友相約搭乘颱北捷運信義新店綫，從北門站3號齣口齣站後，沿著塔城街直行，到南京西路左轉，約莫 7分鍾的腳程，來到瞭這傢隱身在大稻埕的藝術美食桃.......
「誠記越南麵食館永吉店」--- 份量十足美味消暑的犇越牛肉河粉與越南生春捲
(本文同步發錶於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手紮FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。) 托颱北捷運與東區百貨群之福，原本隻是一條小巷的永吉路30巷，這幾年巷內店傢麵貌有瞭很大的變化，不僅蓋起瞭大樓，原來的周邊巷弄陸續有名店進駐，取代瞭原本傳統的小攤販，因為再怎麼比，這些隱身在原本漠漠無名的小巷弄租金，一定比忠孝東路五段的店租來得便宜，裏裏外外稍微裝潢後，就能變身名店，收取昂貴的餐點費用，成本收益比一定劃得來。 這.......
「金月盈華」、「豐月鉑金」 新竹國賓中鞦獻上兩款月餅禮盒
「金月盈華」、「豐月鉑金」 新竹國賓中鞦獻上兩款月餅禮盒
飯店界月餅常勝軍必屬國賓大飯店，去(2018)年更榮登「月餅王」，販售超過27萬顆月餅，若以每顆月餅厚度3.5公分計算，疊起來高度超過18座101，甚至比一座聖母峰還高！新竹國賓大飯店錶示，國賓今年特彆獻上「金月盈華」、「豐月鉑金」兩款月餅禮盒，「金月盈華」六入月餅禮盒以「嫦娥守月」、「玉兔嬉遊」為靈感，將「廣寒月夜」巧轉成「天上人間」；另外「豐月鉑金」四入月餅禮盒，以「皎潔月光」為靈感，極簡主義風格呈現中鞦.......
「金鳳越南美味」--- 料多湯鮮味美的越式「雞肉乾拌河粉」與「牛肉湯」
(本文同步發錶於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手紮FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。) 隔瞭快一年，二訪這傢位於颱北市伊通街106巷16號1樓，隱身在國賓長春戲院後方巷內，主打越式生牛肉、雞肉與豬肉的米粉與河粉、涼拌米粉、法式麵包/飯類、湯、小吃與小菜的「金鳳越南美味」，從捷運鬆山南京站7號齣口齣站後，約步行2分鍾即抵達。 這次造訪正值午餐用餐時間，滿滿都是客人，就隻簡單拍瞭牆上菜單與圖文對照的照片，首訪時點.......
「鍋饕精緻涮涮鍋」(大直店) ---超大盤重量級驚艷風味肉品
(本文同步發錶於「SJKen的浮光掠影」部落格，喜歡我的文章，請幫忙到「SJKen的旅行與美食FB粉絲頁」按贊，謝謝。) 又到瞭呼朋引友歡聚吃火鍋的旺季，上週三晚上跟好友四人搭乘颱北捷運文湖綫，從大直捷運1號齣口齣站後，右轉直行步行3分鍾，就抵達這傢位於颱北市中山區大直街13號1樓，主打重量級大份量高品質肉盤的「[url=https://panel.pixnet.cc/blog/%20https://www.facebook.com/%E9%8D%8B%E9%A5%95%E7%B.......
「阿文餛飩湯圓」--- 在地超人氣古早味小攤，鮮肉餛飩湯圓混搭多款餐點好美味!
(本文同步發錶於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手紮FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。) 三和夜市的美食臥虎藏龍，不少曆史悠久的小攤看似貌不起眼，卻是在地人從小吃到大的傳統古早味美食，在這個到處是黑心食品的年代，極其諷刺的是曾經被人們輕衊漠視的古早味，如今以保有生意良心，健康不亂添加的美食形貌，再次迴到追求健康潮流世代人們的口中，其中這傢位於新北市三重區中央北路66-60號，擁有超過一甲子曆史的老攤「阿文餛飩湯圓」.......
「雙連四神湯-肉粽肉包四神湯」---小吃攤平價美味，服務親切上菜速度快!
(本文同步發錶於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手紮FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。) 每迴隻要搭捷運淡水綫到雙連站，總不忘從2號齣口齣站，一齣站左邊路口，就能品嘗到這傢不論風雨天天都會齣來擺攤，位於颱北市大同區民生西路49號的「雙連四神湯-肉粽肉包四神湯」，小攤主打燒賣、肉包、肉粽，搭配福州丸與四神湯，隻有兩張小桌子，所以大部份客人都外帶迴傢品嘗，這傢小吃攤也許名氣沒另一傢，同在民生西路上，距離不遠的「阿桐阿寶四.......
「餅持手工蛋餅」--- 10款古早味手工蛋餅專賣，風味獨特平價又美味!
(本文同步發錶於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手紮FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。) 現在的傳統早餐店，因為競爭的關係，賣的餐點種類五花八門，多到讓人看得眼花撩亂，快跟便利超商一樣，甚麼都賣甚麼都不奇怪，但餐點選項一多，就難以全麵掌控食品品質，再加上近年來中上遊供貨黑心廠商事件頻傳，雖然美味，卻也讓人吃得不太安穩。 還是迴歸簡單，找找專門店，吃得比較安心，這傢位於桃園市桃園區中正路345號，專賣古早味手工蛋餅的.......
「麻辣莊小火鍋」--- 8道主鍋29道單點鍋料豐盛多選，白飯冰淇淋飲料吃到飽!
(本文同步發錶於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手紮FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。) 入鞦天涼瞭! 熱騰騰的火鍋開吃囉! 與好友相約搭乘颱北捷運文湖綫，從中山國中站齣站後右轉，順著復興北路直走到錦州街口再右轉，一路直走到錦州街426巷左轉，約莫3分鍾的腳程，就抵達這傢店麵就在龍江公園對麵，周邊環境清幽靜謐綠意盎然，店址位於颱北市錦洲街426巷1之3號 ，主打平價美味小火鍋的「麻辣莊小火鍋」。 .......
「龍袍加身腸粉台北永吉店」--- 龍袍豬小排腸粉佐多款配菜，創意美食任你自搭選!
(本文同步發錶「SJKen 的浮光掠影 」與SJKen「FB粉絲頁」，美食體驗是版主食用後個人主觀感受，口感因人而異不具任何商業促銷意圖。) 八月中旬搭乘捷運闆南綫，從市政府站4號齣口齣站後，潛入永吉路30巷附近的巷弄內覓食，無意間發現這傢店名與美食獨具特色，位於颱北市永吉路30巷157弄13號，主打多款創意手作港式腸粉， 颱式極品涼麵 、日式丼飯、拌麵、小菜鹵味 、湯品及西式甜點，巧妙融匯颱、港、日與西式特色餐飲的「龍袍加身腸粉颱北永吉店」，總店設在新莊，颱北永吉店甫於2019年.......
『台中啤酒吧推薦』禾樂精釀啤酒
有次無意間在颱中東海夜市裏麵發現這一間店、進去喝一杯後，這就成為我最推薦的颱中手工精釀啤酒吧，也是下班想喝一杯的口袋名單。之前又帶老婆一起去，她也很喜歡。喔，還有禾樂精釀在東海的這間店可以坐公車坐到東海彆墅站，再走三分鍾就到，完全不用擔心喝完酒的交通問題 .......
『麥卡倫禦黑＿品味質感兼具威士忌』
說到品酒 ，不敢提自己有多專業知識瞭解有多深厚
但我很享受喝著酒與摯友傢人一同歡慶的感覺
最近新傢落成收到前來拜訪友人贈送的麥卡倫禦黑AERA
瀋穩的外盒 , 曜黑的瓶色，用指尖滑過整個身形
要我說給我的感覺 ＿＿＿霸氣但卻紳士 .......
【中壢牛排推薦】熾焰美式炭烤牛排 The Flame，地圖找不到的隱藏版超高 C
今天要來跟大傢分享近期自己發掘的高 CP 值餐廳「熾焰美式炭烤牛排 The Flame 」，是專門賣美式炭烤牛排的露天夜景餐廳，Google 地圖完全找不到，是一傢位在郊區隱藏版好店，非常值得特彆前往用餐。大推特推真的好好吃阿！牛肉部位選擇多，肉質與料理方式也是 1 等 1 。不吃牛的朋友也可以選擇豬、雞肉，我要大聲的說，他們的鬆阪豬好好吃阿！詳情請繼續往下看~ 地址：桃園中壢區三民路一段（點擊開啓地圖） 停車：路旁停車格付費方式：現金服務費：無平均消費：280 元/人 粉專按.......
【內湖】龐德羅莎牛排沙拉 豐富的自助吧，炭烤雞腿排!炭烤鮭魚排!烤馬鈴薯!
龐德羅莎牛排沙拉位於颱北內湖， 有炭烤跟自助吧，價格不高卻可以精緻的吃到飽! 咱其實來過很多次， 咱覺得蠻滿意的， 可不是因為店長是酷酷的姐姐>\< 這次有機會就來寫一下喵。 作為吃到飽還附帶主餐的餐廳 ， 咱覺得在食物種類與美味程度上 ， 都是屬於中上程度 ，且價格不高 ， 可以說是CP值很高的店喵 ！！！ ———————————————————————————— 環境 外觀： 為瞭方便拍照開店前就來嚕喵～ 內部： 寬敞明亮不錯喵～ ——————.......
