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天氣熱烘烘 由於鴨肉涼補降火 消暑開胃 飯店紛推烤鴨餐 - 趣味新聞網


天氣熱烘烘 由於鴨肉涼補降火 消暑開胃 飯店紛推烤鴨餐


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     趣味新聞網記者特別報導 : 天氣熱烘烘,由於鴨肉涼補降火,高雄市各飯店紛紛推齣各式烤鴨創意料理,宜蘭鴨PK屏東鴨,各領風騷,令饕客食指大動。夏季的宜蘭櫻桃鴨肥美,品嘗正是時候,高雄國賓飯店即日起至8月底推齣「美味『鴨』境.『鴨』 .....


    天氣熱烘烘,由於鴨肉涼補降火,高雄市各飯店紛紛推齣各式烤鴨創意料理,宜蘭鴨PK屏東鴨,各領風騷,令饕客食指大動。

    夏季的宜蘭櫻桃鴨肥美,品嘗正是時候,高雄國賓飯店即日起至8月底推齣「美味『鴨』境.『鴨』軸登場」,端齣30多道廣式、川式創意鴨饌。

    業者選用約5台斤重的宜蘭櫻桃鴨,推齣30多道鴨肉料理,除傳統片皮鴨吃法外,還將鴨肉以肉包、壽司、獅子頭、煲湯、撈飯等料理呈現,另有金陵片皮鴨、燒鴨大馬站煲及酸菜鴨架米粉湯「一鴨三吃」超值組閤。

    業者說,天氣熱,胃口不佳,吃鴨涼補、降肝火並可開胃口,不僅吃齣美味,也可吃齣健康。

    君鴻國際酒店則以每隻約3公斤的宜蘭櫻桃鴨,推齣3吃爐烤,包括片皮配香蔥薄餅、鮮果炒鴨絲、吃骨架煮鹹菜豆腐湯,以皮酥肉嫩且鮮美多汁,互彆苗頭。

    漢來大飯店東方樓烤鴨1個月可熱賣近200隻,也是選用約3公斤重的宜蘭櫻桃鴨,提供3種料理方式。

    福容高雄飯店同樣嚴選每隻淨重3公斤的上等宜蘭櫻桃鴨,烤鴨搭配傳統北京烤鴨佐料,吃法有彆於台灣烤鴨,可一鴨二吃或一鴨三吃。

    翰品酒店廣式燒鴨則以掛爐製作,也是選用油脂豐厚、肉質細緻香甜的宜蘭鴨。

    高雄福華飯店則選用屏東鴨,強調産地直送不冷凍,一品明爐鴨嚴選公鴨,遵循烤鴨古法製作,另有酸菜、白菜、豆腐、粉絲等食材熬煮成的「酸菜鴨湯」,清爽可口,也頗受歡迎。1030710

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涉包庇色情場所 台南3警遭訴

   颱南市警察局第五分局3名員警涉嫌包庇色情場所,其中1人收賄時當場被逮,颱南地檢署今天偵結起訴。南檢指齣,第五分局督察組張姓巡佐自民國101年起涉嫌收賄,包庇轄區內葉姓男子開設的2傢色情場所,今年4月收賄時,當場被逮,搜齣身上新颱幣1萬元的賄款,纍計收賄15萬元。第五分局開元派齣所蕭姓巡佐藉調到市警局督察室後,以事先透露警方查緝訊息為代價,自去年起涉嫌嚮葉男每次收賄2萬元,纍計收賄20萬元。蕭姓巡佐和葉男更商妥安排人頭、假嫖客讓警方查獲,以斷絕警方源源不絕的查緝行動。第五分局公園派齣所郎姓管區員警.......


涉圖利 前衛生署長侯勝茂 不起訴

   前衛生署副署長賴進祥,被檢舉護航妻子陳淑廷提高忠孝院區的健保給付,調查局懷疑前衛生署長侯勝茂、副署長陳時中知悉賴的行為,且核章同意,認定3人圖利忠孝等6傢醫院3億多元,依圖利罪嫌函送颱北地檢署,颱北地檢署今天偵結,認為侯等3人提高6傢醫院健保給付,是基於政策考量,並無圖利犯意,將侯勝茂3人不起訴。97年2月衛生署召開「研商新製醫院評鑑之健保給付原則」會議,針對忠孝院區等6傢醫院,討論核定給付,當時擔任衛生署主秘的賴進祥明知妻子陳淑廷時任忠孝院區醫務長,仍親自列席會議。原本會議決議給予5傢評鑑「優.......


涉坑散戶 硃國榮200萬交保

   颱北地檢署偵辦國寶集團總裁硃國榮等人涉嫌炒股,坑殺散戶案,經漏夜復訊,今天淩晨以違反證交法,諭令硃國榮新颱幣200萬元交保。檢調指齣,硃國榮等人於民國100年12月至101年2月間,涉嫌利用胞妹等13名人頭,炒作龍邦股價,自每股新颱幣10元拉抬至每股14元,再趁機齣脫個人持股,不法坑殺散戶及套取公司資金,獲利數韆萬元。檢調另查齣硃又於101年11月至102年2月間,假藉爭奪龍邦公司經營權名義,進行第2波炒作,套利5000多萬元。1030821(中央社).......


涉妨害自由 莊連豪被訴

   高雄市電腦公會執行長莊連豪被控因産權糾紛,涉嫌糾眾到「人道國際酒店」燒金紙、拉封鎖綫。雄檢偵結,依妨害自由罪起訴。高雄地檢署今天錶示,莊男與三民區的「人道國際酒店」土地建物有民事産權糾紛,而酒店已齣租給另一傢公司。莊男為以抗爭方式錶達訴求,涉嫌於民國102年8月間嚮高雄市警方提齣集會遊行申請,經警方核定「遊行準予舉行,但集會不予許可」。莊男涉嫌於102年8月16日到酒店大門口外,邀集多人在騎樓處擺設供桌、焚燒金紙、堆置大量白米、拉上黃色封鎖綫,並持麥剋風在酒店大門處錶示「建物大門即將封閉,相關人.......


涉傢暴啃老族 偷自傢冷氣罪加一條

涉傢暴啃老族 偷自傢冷氣罪加一條

   37歲的啃老族鄭男,無業遊手好閑,嚮母親要不到錢就惡言相嚮,母親心碎申請傢暴令獲準,規定逆子要遠離母親住處50公尺以上。他卻趁著母親住院時,迴傢偷冷氣機變賣,姊姊忍無可忍報警捉人。有多項竊盜前科的鄭男是傢中獨子,長年無業,缺錢就嚮母親伸手,不給錢就大聲辱罵,鄭母因寵溺而一再隱忍,他也變本加厲。去年9月,年邁的鄭母忍無可忍申請傢暴令獲準,規定「1年內不得對母親實施身體上或精神上的騷擾,且須遠離鄭母住處50公尺以上距離」。今年,鄭母身體不適,7月26日住院至8月2日齣院,鄭男竟趁機返傢,偷冷氣機並騎.......


涉弊!檢突搜苗縣府 傳10人

   苗栗地檢署今上午指揮廉政署調查人員,前往苗栗縣政府工商發展處搜索,帶迴大批有關申請及核準農捨建築和使用執照文件資料,並約談包括工商發展處長瀋又斌、建管科曾姓科長及賴姓承辦人在內10名對象。苗檢動員4位檢察官同步行動,目前還漏夜在廉政署南投辦公室訊問中,預估深夜纔會告一段落。上午8時許,苗栗地檢署檢察官指揮20多名廉政署調查人員,逕赴縣府第一辦公大樓工商發展處、一旁的建管科搜索。當時處長瀋又斌正齣席縣長主持的縣務會議,隨後先行離席配閤調查。大軍壓境正是上班時間,引來路過員工側目,也有員工信心滿滿說.......




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