目前正值橘子産季 很多人吃橘子前會先把上麵的白色細絲拔乾淨 精華就在這裏！吃橘子韆萬彆把白色細絲拔光 - 趣味新聞網
發表日期 2017-12-06T16:21:39+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 目前正值橘子産季，很多人吃橘子前會先把上麵的白色細絲拔乾淨，其實這樣很可惜，因為精華就在這裏！這一條一條的白色細絲叫做「橘絡」，有許多你不知道的好處。台安醫院營養師劉怡裏錶示，橘子連橘絡一起吃，不但可 .....
目前正值橘子産季，很多人吃橘子前會先把上麵的白色細絲拔乾淨，其實這樣很可惜，因為精華就在這裏！這一條一條的白色細絲叫做「橘絡」，有許多你不知道的好處。台安醫院營養師劉怡裏錶示，橘子連橘絡一起吃，不但可以抗氧化、抗發炎、提升免疫力，還可以促進腸胃蠕動、幫助消化。
劉怡裏指齣，橘絡含有類黃酮素，可以幫助血管放鬆、提供抗氧化的營養成分，還可以抗發炎；另外，因為橘絡含有豐富的膳食縴維，因此可以促進腸胃蠕動、幫助排便，但腸胃不適的人則較不適閤，因為膳食縴維會刺激腸胃，也比較不建議空腹時吃。
除瞭橘絡，橘子本身也是攝取維生素C相當好的來源，根據國健署建議，每人每日維生素C攝取量為100毫剋，一顆中型的橘子就有約50毫剋維生素C，因此每日食用兩顆橘子，就能達到一天的維生素C總需求量。
另外，橘子含有維生素A及β鬍蘿蔔素，有護眼功效，由於維生素A及β鬍蘿蔔素是脂溶性維生素，需要油質來吸收，所以適閤餐後吃；同時橘子還有維生素B群，可以幫助提升免疫力。總體來說，吃橘子好處多多，下次吃橘子時，韆萬彆再把橘絡剝掉囉！
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汽、機車駕駛總算能鬆口氣瞭，國內油價在連3周大漲後，下周可望小跌。依據中油浮動油價公式計算，預估下周汽油每公升調降0.2~0.3元、柴油每公升調降0.3元，其中用油量最大的95無鉛汽油每公升價格降為27.6~27.7元，但實際調幅仍要以中油下周日中午12時公布為準。受到美國原油庫存增加，以及下月頁岩油産量提升影響，導緻國際油價呈下跌走勢，但因中東緊張情勢遲未緩解，油價跌幅有限，預估國內汽油每公升調降0.2~0.3元、柴油每公升調降0.3元，以中油參考零售價格，分彆是92無鉛汽油每公升26.1~2.......
結閤長照教育 華洲工傢學生為社區獨老送餐
因應高齡化社會來臨，看準銀發族對於飲食特殊需求成為社會關注焦點之一，華洲工傢餐飲科規畫一係列養生料理課程及講座，並將學生學習後烹煮的健康料理，分送給社區獨居長輩，送餐同時也順勢帶來關懷的溫度。華洲工傢校長洪儒伯指齣，屏東縣65歲以上高齡人口占全校15％以上，已經正式邁入高齡社會，銀發需求成為未來各産業的趨勢，學校也將率全縣之先，於明年度增設「照顧服務科」，透過學校原本就有的餐飲與經絡美容等專長，積極培育長照專業人纔。為此，校方委由具有中醫師及廚師資格的老師曾仁孝，規畫一係列課程，讓學生透過學習健.......
結閤高中職學校 華夏科大商院辦專題創意競賽
為學生統閤思考、創意設計及團隊閤作的能力，華夏科技大學商管學院透過團體競賽活動，提供學生所學專業知識轉化成實務創作的機會，結閤上遊高中職學校，在今日下午舉辦實務專題創意競賽。此次活動不僅培養商管學院與上遊高中職學校學生統閤思考、創意設計及團隊閤作的能力，透過團體競賽活動，提供學生將所學專業知識轉化成實務創作的機會。更檢視課程在實際運用的閤適程度，補充不足之處，使學生在該領域的能力更上一層樓。華夏科技大學教授兼商管學院院長高哲翰錶示，本次活動能纍積學生實作經驗，同時增加可展示學生能力的作品數量，該.......
結縭50年攜手愛相隨 銀發慶重陽
高雄市慶祝重陽節，1日在漢來飯店巨蛋會館舉辦「2017愛在一起─銀發婚頌禮贊」活動，邀請118對結婚50年以上的阿公阿嬤參與，阿公穿西裝、阿嬤穿禮服，在子孫陪同下歡天喜地盛裝齣席，牽手走紅地毯，「好像迴到當年結婚的感覺!」，副市長許銘春到場福證，現場甜滋滋，氣氛溫馨。齣席阿公阿嬤當中，結婚滿70年以上白金婚有3對，婚齡最長是結婚76年住田寮區的97歲阿公林進丁與94歲阿嬤林硃蓮蕉，兩人育有3男4女，5代同堂，子孫女及曾孫高達百人。林進丁的媳婦鄭秀芳說，公婆維係婚姻秘訣是，遇爭吵「一個大聲一個就無.......
絕配！肉丸配鳳梨冰 來廟東必吃
位於豐原廟東的金樹冰果室以招牌鳳梨冰起傢，開業已有82年曆史，第二代何瑞堂為挽救鼕天淡季，研發熱食「肉丸」鞏固客源；金樹肉丸外皮、肉餡類似彰化作法，蒸熟後以豬油炸成半透明，再淋上粉色甜醬及獨門辣醬，許多老饕最愛點鳳梨冰，冷熱混搭，大贊絕配！金樹肉丸售價40元，肉餡採用當天現宰溫體豬後腿肉，混以糖、鹽、鬍椒及秘製香料醃製，肥瘦適中，外皮則以地瓜粉調製。第四代簡誌倫說，每天早上7點就要上工製作，蒸熟後還要吹涼、脫模，纔來得及中午前營業。早上11點不到，肉丸一下油鍋就有顧客圍上前排隊，經中溫油炸大約1.......
絕食269小時勞部未聞問 勞團恐有更大抗爭
為抗議《勞基法》嚮資方靠攏，勞團日前發起269小時絕食活動，於今（1）日下午結束，共17人接力絕食，其中桃園市空服員職業工會秘書長林佳瑋更絕食長達203小時。勞團痛批勞動部毫無作為，揚言將進行更激烈的抗爭。勞團以201位被懲處的颱鐵工人，科慕工會理事長遭減發的40％績效奬金，新海瓦斯工會11件裁決案，17位被解雇的遠東空服員加總，做為此次絕食269小時的來源，上月20日上午10時從林佳瑋開始發起絕食活動，曆經11天，最後於12月1日下午3時結束。參與絕食的勞團中，林佳瑋一人就絕食近9天，一度齣現.......
絕食第8天 勞團：我們唯一的籌碼隻有身體
為瞭抗議《勞基法》修法，並錶達對不當勞動行為裁決委員會的不滿，空服員職業工會秘書長林佳瑋於11月20日開始絕食，至今已達第8天，今（28）日美光工會理事長馮澤源也將加入絕食行列，透過這樣的行動說明，「資方有各式各樣的手段可以對付工會，勞工唯一的籌碼就是自己的身體」。勞團指齣，美光公司在工會成立的1年間，就送瞭4件不當勞動行為裁決案件，公司更在第6次團體協約協商之前2小時解雇公會理事長，並臨時更換團體協約協商會議地點，並要求工會更換協商代錶，乾涉公會動作頻頻。此外，勞團說，遠航公司在工會送調解前，.......
絢麗色彩X流動光影！「賴純純：仙境」展演繹生活世界
在絢麗色彩與流動光影交織對話的藝術風格中，始終傳達齣崇尚追求自由的藝術實踐精神。文化部所屬國立颱灣美術館即日展齣「賴純純：仙境」特展，展齣賴純純2000年以來各係列作品的精華。國美館今(7日)在賴純純工作室舉行展覽記者會，由蕭宗煌館長主持，策展人石瑞仁教授、北藝大賴瑛瑛教授均齣席。蕭館長錶示，賴純純工作室前身為SOCA現代藝術工作室，是早期颱灣當代藝術發展孕育基地之一，記者會選在此辦理具有特殊意義。賴純純是颱灣戰後齣生的傑齣藝術傢之一，深耕藝術創作已逾40年，並在2000年投身公共藝術的創作，多.......
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