運動風氣盛行 不論是跑步、單車、遊泳或重訓都各有所好 空腹運動燃脂佳？這纔是關鍵 - 趣味新聞網
發表日期 2019-12-19T20:37:20+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 運動風氣盛行，不論是跑步、單車、遊泳或重訓都各有所好，但不論做什麼運動，運動前你會習慣吃點東西，還是都不吃呢？過去甚至有說法錶示，空腹運動的燃脂效果更好、熱量消耗更多，並更容易達到減肥瘦身效果，真的是 .....
運動風氣盛行，不論是跑步、單車、遊泳或重訓都各有所好，但不論做什麼運動，運動前你會習慣吃點東西，還是都不吃呢？過去甚至有說法錶示，空腹運動的燃脂效果更好、熱量消耗更多，並更容易達到減肥瘦身效果，真的是這樣嗎？
在討論空腹運動是否有效前，我們應該要先瞭解它的原理。國傢運動訓練中心營養師曾怡鈞錶示，空腹運動通常是指約8～12小時未進食，然後直接進行約30～60分鍾的中低強度運動（如快走、遊泳、騎單車等），當人體8～12小時未進食，肌肉中的肝醣會被消耗完，此時再接著運動的話，會促使身體改使用脂肪作為能量，而非醣類，久瞭便成為一種能量來源轉換的優勢，除瞭有助加速燃燒身體脂肪，也能幫助提升耐力運動（如長跑、馬拉鬆）的錶現，原因在於運動時，肝醣能支持的時間約為1小時，超過1小時就必須用到脂肪或肌肉來轉換能量，故若是透過空腹運動訓練，提升身體轉換脂肪成能量的能力，自然便也能提高長時間耐力運動的錶現。
雖然過去的確有研究顯示，空腹運動的「燃脂」效果較好，但iYA運動營養團隊謝朝傑運動營養師提醒，燃脂不等於真的能「減少脂肪」，原因在於減脂還需搭配飲食與總熱量的控製，纔能真正達到減脂效果。
如何知道自己是否適閤進行空腹運動？曾怡鈞錶示，空腹運動易讓人産生的疑慮多半是擔心影響身體肌肉量與免疫功能，由於空腹運動會影響身體吸收、分解、利用碳水化閤物的能力，長期下來可能會減少身體使用醣類的能力，使得訓練的強度無法提升，且空腹進行運動不隻會消耗脂肪，多少也會從蛋白質轉換成能量（也就是肌肉），故空腹運動的確有使肌肉量降低的問題。此外，若在空腹訓練以外的時間沒有補充足夠的蛋白質，讓身體長期處在能量不足的狀態，也可能使免疫功能變差，變得較易生病。
對此，曾怡鈞建議，想從事空腹運動的人，應先釐清自己的運動目標，若真的是想透過空腹運動來減少體脂肪，建議可搭配訓練計畫，規畫週期性的減脂期，如進行2周到2個月的空腹運動後，中間間隔1個月採正常運動方式，如此循環，便能改善肌肉量下降的問題。
特彆注意的是，空腹運動較像是一種訓練的輔助，通常會以減脂為目標，因此較不建議長期單獨進行，最好還是要搭配一些肌力訓練，以幫助身體維持肌肉量，並養成定期量身體組成的習慣，注意自己是否有肌肉量下降、精神不好、常感冒、運動錶現變差等狀況，若有就建議先停止空腹運動。
空腹運動該怎麼吃？
雖說空腹運動顧名思義就是運動前不能進食，但曾怡鈞錶示，應用在訓練上的空腹運動，其實主要指的還是限製「碳水化閤物」的攝取，且訓練前攝取一些優良蛋白質，脂肪氧化作用一樣能增加20～30％，故空腹運動前，還是可以補充點蛋白質，建議以20～30剋的純蛋白質為主（如1匙乳清蛋白、1杯無糖豆漿、蛋3～4顆等），除瞭能避免運動低血糖問題，還能避免肌肉蛋白質被分解太多，以緻肌肉量下降的風險。
至於空腹運動後，謝朝傑則提醒必須馬上進食，並以高GI澱粉食物（如白吐司、白飯）與優良蛋白質（如水煮蛋、雞胸肉）2：1的比例來攝取（如1片白吐司配1顆蛋）；若想加強減脂效果，可改以1：1的比例（如半碗白飯配3／4手掌的雞胸肉），或是運動後直接吃正餐（以減少3餐外又多攝取的熱量），皆是不錯的方法。
謝朝傑也提醒，糖尿病患或有血糖不穩問題的人，從事空腹運動時應格外小心，建議可隨身攜帶一顆糖果或運動飲料，並隨時留意血糖狀況，運動的強度也不要太高，纔是較安全的方式。
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竹山鎮公所在過去一年中，選定在重要年節關懷弱勢族群，隨著農曆年節將近，鎮公所20日與愛心企業攜手閤作，發送過年物資與養生年菜予240個低收入戶，希望他們在團圓時感受到社會各界的愛心與溫暖。鎮公所指齣，考量現代民眾飲食講求健康，因此物資發送也將其納入考量，其中由集集鎮巨一紙器和集富餐廳共同捐贈的年菜，包含養生雞湯、蒸魚、蘿蔔糕、養生米糕和東坡肉等5道菜色，而且食材都是以少糖少鹽低油進行料理。至於颱北鈦澤環球公司，各捐贈2袋的機能薏米康、蕎米樂，鎮公所則是準備健康養生米，讓民眾過年吃得暖心、養生又健.......
竹山沙東宮延平郡王釋奠大典 縣府秘書長洪瑞智為國人祈福
竹山鎮沙東宮今9日舉行「延平郡王鄭成功壽誕396周年釋奠春祭大典」，縣府秘書長洪瑞智擔任主祭官，眾人依循古禮祭儀，嚮延平郡王獻禮緻意，並祈求國人在此次「新冠肺炎」疫情中都能平安、健康。釋奠春祭大典於上午9點準時開始，為因應新冠肺炎疫情，儀式改為五貢禮，主祭官、陪祭官就位後，由洪秘書長代錶行上香禮，讀祝禮後，儀式在祝壽五供禮獻花、獻果、獻酒、獻桃、獻財帛後結束，緬懷先賢先烈對颱灣的貢獻，過程簡單隆重。洪秘書長錶示，因這項典禮是縣內重要的獻祭之一，特彆代錶林縣長參加釋奠春祭大典，現正值新冠肺炎肆虐時.......
竹山秀傳辦公益揮毫 好話伴民眾迎新年
竹山秀傳醫院14日舉辦「送豬迎鼠大掃除，身心健康您、我莫屬」的公益揮毫活動，邀請九位大師到場揮毫各顯其技，希望這些「好話春聯」陪伴民眾迎新春，同時透過趣味競賽與體適能活動，讓民眾瞭解院方的最新設備與自身的健康狀況。活動當天邀請到林益滄、鄒權坤、葉力行、張瑞坤、張萬行、陳進士、詹成章、詹德源、詹德祥等9位大師到現場揮毫各顯其技，其中最年長的是高齡93歲的詹成章阿公，他也帶領兩位兒子一同到場上演PK show，大傢見識到書法的字綫條變化萬韆，並展現個人內心誌趣。院長謝輝龍錶示，非常高興在農曆春節前，.......
竹山高中美術班 製作明信片、素描義賣助傢扶
國立竹山高中美術班學生，在老師張巧靜指導下，發揮設計繪畫專長，舉辦明信片及人物速寫愛心義賣，所得1萬5000元，全數捐贈給南投傢扶中心，做為「兒少培力館」籌建基金。張巧靜錶示，透過義賣活動，讓學生瞭解要如何設計齣好作品，纔能在市場熱銷；義賣擺攤的過程，也讓他們學習與人互動的方式。也感謝南投傢扶中心，讓美術班的學生有貢獻自己力量的機會，盡綿薄之力，幫助需要幫助的孩子。」美術班學生羅偲萍說，從明信片徵稿，到自己的設計被選上，整個心境都不一樣，經過幾個漫漫長夜，與張巧靜老師、同學一起加工製作，終於完成.......
竹市94歲國寶級花燈藝師蕭在淦技藝精湛
新竹市94歲國寶級花燈藝師蕭在淦，用雙手製作絢麗花燈近80年，中華文化總會拍攝「匠人魂」係列第21部花燈篇「祈心成願」影片，4日在市府公佈介紹，文化總會副會長江春男代錶兼任會長的總統蔡英文頒發「匠人魂」錦旗，錶彰蕭在淦一生懸命的精神。蕭在淦製作花燈在1991至1993年連續3年拿下新竹都城隍廟花燈競賽首奬，獲贈都城隍廟之寶「金門保障」復刻版匾額，全國性比賽也獲奬無數，作品曾受邀至歐美、加拿大參展，成為颱灣國寶級的花燈藝師。「祈心成願」影片描述蕭在淦兒時看過長輩做花燈，長大後習得這項技藝，並在競賽.......
竹市何姓溪滯洪池完工啓用解水患
斥資1.7億元的新竹市何姓溪滯洪池，11日在副市長瀋慧虹打開水閘門及地方入士見證下正式啓用後，有助康樂裏免於水患，將持續規畫環池古輕便車道，把滯洪池打造成兼具防洪、生態與觀光功能，成為重要環境教育場域。市府工務處指齣，何姓溪集水區接近頭前溪河口，排水齣口處受頭前溪外水位升高關閉閘門影響，颱風豪雨時內水不易排齣，易造成何姓溪中、下遊低漥地區淹水，以康樂裏？榔社區積淹水尤為嚴重，由水利署二河局代辦滯洪池工程，去年2月開工，12月竣工。瀋慧虹錶示，何姓溪滯洪池有2.3萬立方公尺的滯洪量，相當於24座標.......
竹市公費流感疫苗開打 老人傢揪甘心
今年公費流感疫苗8日開放第2階段65歲以上長者及學齡前幼兒接種，新竹市副市長瀋慧虹9日到北區衛生所關心流感疫苗接種情形，現場80歲羅爺爺在瀋慧虹陪同下，生平第1次接種公費流感疫苗，直呼這項服務溫暖又貼心。瀋慧虹錶示，新竹市今年嚮中央爭取到11萬8韆餘劑公費流感疫苗，並首度由三價升級為四價疫苗（包含H1N1、H3N2、B型山形株、B型維多利亞株），提供更完善的保護力，民眾不要放棄權益，一定要帶傢中長輩及幼童，盡早接種流感疫苗，保護自己及傢人的健康。衛生局長王宗曦錶示，新竹市流感疫苗自11月15日第.......
竹市動物保護園區周六啓用 毛小孩入新厝
全新的新竹市動物保護教育園區將於18日上午10點正式啓用，市府當天規畫有浪浪迴娘傢走秀、毛小孩路跑大作戰等精彩活動，邀請民眾帶著自己的毛小孩一起來同慶毛小孩新傢入厝趴。市府産發處長張力可錶示，竹市原有的動物保護園區已使用超過20年，環境空間狹小老舊，現已不敷使用，為提供收容動物更友善的中途照顧及軟硬體設備，市府因此重新規畫設計，從犬貓的生活需求與角度齣發，投入1.55億進行重建，打造寬闊、硬體設備齊全的動保園區。新園區空間比舊有園區大瞭5倍，占地約4400平方公尺，其中戶外活動空間達到7成，讓收.......
竹市動物園圖書館28日開幕推生命教育
新竹市圖書館動物園分館將於28日與動物園同時盛大開幕，市府此次從孩子的角度齣發，結閤「閱讀、教育、生態、自然」4大功能成最具特色的圖書分館，未來更將成為大小朋友探索與閱讀生態及生命知識教育的最佳學習場域。文化局長黃竫蕙錶示，動物園分館設計為「主題圖書館」，館藏以動、植物及親子類為主，並以動物園為主視覺融入大自然元素，同時展示2公尺高的大象綾子標本，讓動物園分館化身為大自然教室。動物園分館同時以「兒童」角度齣發，以天井採光、輔以樹乾般的落柱，創造舒壓溫馨的氛圍，規畫閱讀角讓孩子擁有自己的閱讀祕境，.......
竹市動物園紅毛猩猩貝比不明原因墜地亡
新竹市立動物園內的動物明星「貝比」紅毛猩猩10日下午近2時因不明原因從棲地的駁坎邊緣掉落地麵，園方接獲遊客反映立即將牠急救，但最後仍宣告不治。園方錶示，貝比實際年齡30幾歲，相對於人類約90幾歲，已很高齡，將送往中興大學獸醫教學醫院確認死因。新竹市立動物園園長楊傢民難過錶示，今天下午1時50分左右接獲遊客通報，指原本爬上棲地高處休息的紅毛猩猩貝比（Baby）因不明原因突然掉落地麵，園方人員立即將牠送往診療室急救，並由獸醫給予氧氣及保溫，可惜急救後仍宣告不治。園方錶示，貝比是早期民眾私下飼養後棄養.......
竹市勞工個人清潔與保養用品製作班結業 隨時可投入就業市場
由勞動部勞動力發展署桃竹苗分署補助、新竹市總工會負責辦理訓練的「個人清潔與保養用品製作班第02期 」訓練班近日結業，此課程可提升26位學員職場競爭力與第2專長，創造在地就業機會。新竹市總工會理事長莊鑑川錶示，所有從産業人纔投資方案─提升勞工自主學習計畫結訓的26位學員，都至少完成48小時的課程，學員迴到社會上去，幾乎都可獨當一麵成為各職業創業者或從事人員。此次開班的是「個人清潔與保養用品製作班第02期 」，課程內容是指導學員認識何謂界麵活性劑及其類型與用途，進而瞭解如何運用在傢用清潔産品、身體清.......
竹市勞工客傢米食烘焙班，24位學員提升學員職場競爭力與第2專長
由勞動部勞動力發展署桃竹苗分署補助、新竹市勞工職業訓練發展協會辦理負責訓練的「新竹客傢米食烘焙班第01期」訓練班近日結業，學員們未來逢年過節都可自行製作酬謝神明與祭祀祖先的米食，更可提升學員職場競爭力與第2專長，創造在地就業機會。新竹市總工會理事長莊鑑川錶示，所有從産業人纔投資方案─提升勞工自主學習計畫結訓的24位學員，都至少完成48小時的課程，學員迴到社會上去，幾乎都可獨當一麵成為各職業創業者或從事人員。此次開班的是「新竹客傢米食烘焙班第01期」，課程內容是指導學員惜福食材，並學習逢年過節或廟.......
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