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大傢都知道血液中的膽固醇是導緻動脈硬化的原因 但天天會吃下肚的「油」更重要!日本營養素療法權威醫師溝口徹錶示 健康關鍵在吃對油!營養權威:注意血中脂肪酸比例 - 趣味新聞網


大傢都知道血液中的膽固醇是導緻動脈硬化的原因 但天天會吃下肚的「油」更重要!日本營養素療法權威醫師溝口徹錶示 健康關鍵在吃對油!營養權威:注意血中脂肪酸比例


發表日期 2019-11-29T18:34:32+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 大傢都知道血液中的膽固醇是導緻動脈硬化的原因,但天天會吃下肚的「油」更重要!日本營養素療法權威醫師溝口徹錶示,「關鍵是血中脂肪酸的比例,吃對油就健康。」1970年代,芬蘭的最大首都赫爾辛基(Helsi .....


    大傢都知道血液中的膽固醇是導緻動脈硬化的原因,但天天會吃下肚的「油」更重要!日本營養素療法權威醫師溝口徹錶示,「關鍵是血中脂肪酸的比例,吃對油就健康。」

    1970年代,芬蘭的最大首都赫爾辛基(Helsinki),以上班族為調查對象,觀察經飲食指導後所造成的心血管疾病的死亡率變化。研究人員指導調查對象減少動物性脂肪和膽固醇的攝取,同時增加植物性油的攝取。在經過10年的追蹤後,實施飲食指導的實驗組,因增加植物性油的攝取量,而導緻心血管疾病死亡率有增加的趨勢。

    一般來說,增加植物性油的攝取,就是增加大豆油或玉米油等,所謂被稱為沙拉油,以亞麻油酸(Linoleic Acid)為主要成分的脂質的攝取量。也就是說,實驗組的血液裏麵增加瞭亞麻油酸,結果導緻心血管疾病的死亡率於十年後遽增。

    對於研究結果,溝口徹也解釋,「因此,大都不再建議攝取n-6脂肪酸,例如亞麻油酸;而且,現在富含n-3脂肪酸的紫蘇油或亞麻仁油,在市麵上也普及許多。」

    隻要平日盡可能的減少亞麻油酸,同時增加亞麻仁油和紫蘇油等油脂的使用,不隻可有效改善血液中的脂肪酸比例,更能達到減少心血管疾病,以及預防中風、過敏或癌癥等疾病。

    ▍本文摘自《最強營養療法,90%病痛都消失》

    作者:溝口徹

    簡介:過動、感冒老是不好、慢性疼痛、暈眩、貧血檢查卻不缺鐵……西醫不再開藥強壓癥狀,現在有瞭「治本」之道。這些改變,都來自於歐美日開始正視的最強營養療法──「細胞分子矯正醫學」。

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早餐不用吃清淡!專傢破迷思「熱量應與晚餐相當」

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   對於早餐該吃什麼類型的食物,一直都是大傢熱烈討論的議題,甚至網上還有空腹不能吃某些東西的傳聞,對此營養師顧中一解釋,其實早餐最大的意義是為整個上午的工作提供熱量,適量的早餐也可以避免午餐暴飲暴食,同時,早餐可以讓前一夜膽囊中濃縮的膽汁排齣,有助於預防膽結石。根據《美國臨床營養學》雜誌2014年6月的一篇隨機對照試驗研究認為,對於想減肥又自由生活的成年人,吃不吃早餐對於減肥的影響並不大,因此就算減肥也要吃早餐!最閤理的早餐應該是主食、蔬菜和水果、富含蛋白質的蛋和肉類、堅果兼具的「正餐」。顧中一指齣.......


早餐配咖啡小心越喝越纍!專傢曝最好的時間點

早餐配咖啡小心越喝越纍!專傢曝最好的時間點

   據歐洲糖尿病研究學會的研究發現,早餐喝咖啡能降低25%罹患第二型糖尿病的風險,更有預防癌癥的效果,相信很多上班族以及咖啡控都有吃早餐配咖啡的習慣,但近期就有國外研究指齣,隻要200毫剋的咖啡因,就能讓體內的「壓力荷爾濛」皮質醇的水平增加三成,持續時間更長達18個小時纔會下降。健康博士Sarah Brewer建議,最佳喝咖啡的時機是在早餐後一小時,大約早上10點左右,纔不會阻礙太多礦物質的吸收,過瞭早晨以後,不建議沒事就喝,因為咖啡因會增加壓力荷爾濛「皮質醇」的分泌,皮質醇若一直過高,則會加速老化.......


旺house》房市升溫!築禾交響院開賣首周破百戶!

   三重區榮獲網友票選新北市最想住的行政區第三名!到颱北僅一橋之隔,方便的交通與綠化的公園都是網友心之嚮往的原因。築禾建設選在三重市中心,中正北路與大仁街交叉口的精華地王地段上,推齣跨世紀傳承的層峰地標建築「築禾交響院」,正對三重小巨蛋,擁有壯闊3,361坪基地、270度環景視野的27層擎空4棟口字型高樓層式地標,北美館、圓山大飯店、颱北101等市區無敵豪景盡收眼底。匯集交通、行政、文教、購物機能核心地段力,還可在繁榮密集的市區中,私有300坪凡爾賽中庭花園,綠覆率超過2000坪,全然是座會呼吸的豪.......


旺house》每天花60元,買下屬於你的避風港

   傢,是每個人一生中最溫暖、可靠的避風港!讓孩子有夢就去闖,即使是失敗的也不需要擔心,因為傢還是會留有你的一雙碗筷,傢裏不缺你這一口飯。這就是「傢」,一個溫暖又可以信賴的地方,而不隻是一個晚上疲憊時休息的地方。茂德建設緻力於打造優質的住宅社區,將最方便的交通、機能、文教、商圈規劃並聚集一起。隻要「新莊副都心」轉個彎,就可以到達建案,不隻如此,與新莊幸福路商圈以65快速道路一路之隔,串聯國道三號的65快速道路、省道颱一綫、颱一綫甲還能夠連結颱北車站,輕鬆通往雙北各區的捷運站與重要據點。除瞭開車通勤,.......


旺house》興時代 鄰近AI智慧園區 首購588萬起 入主竹北高規住宅

   竹北地處新竹縣府核心地位,交通有國道、高鐵、颱鐵以及颱68東西嚮快速道路,未來還有輕軌規劃,行動機能成熟到位。各項建設完備也是主要特色,不但許多利多陸續完成,生活環境、平均所得亦高於水平。近年,隨著公共建設發展,移入人口成長,自用首購型房屋需求大於供給,房價卻始終處於低於新竹市的優勢,看好區域穩定成長趨勢,量穩價升,已躍居大新竹首購第一選擇。位於水瀧重劃區的預售建案「興時代」,由寶佳機構旗下興築建設投資興建,該新興自辦重劃區,因鄰近颱元科技園區,吸引許多建商前來開發,區域內各項建設臻於完備,未來.......


有感控製高血壓!營養師曝鞦季補腎腸胃要吃它

有感控製高血壓!營養師曝鞦季補腎腸胃要吃它

   對於漸漸轉涼的鞦季,開胃顧腸很重要!北京大學營養講師劉桂榮錶示,在糧食作物中,小米的脂肪含量高,其含量僅次於黃豆,而蛋白質和維生素含量則高於白米,內含的維生素E也較高,有益於調節人體內分泌。根據《本草綱目》記載,小米味鹹淡,氣寒下滲,可補腎,腎病最宜食用,對虛熱消渴、瀉痢、脾胃虛弱有良好的緩解作用。對於該如何料理,劉桂榮則建議用小米熬粥、煮飯,尤其小米粥中有米油,最滋補腸胃!以下也公開五大營養功效:▍改善消化不良:小米中豐富的維生素B群,可有效改善消化不良,對口角生瘡也有很好的預防作用。但小米含.......


木瓜抗癌治百病?專傢:這類人吃多問題更大

木瓜抗癌治百病?專傢:這類人吃多問題更大

   多吃蔬菜水果有益身體健康,但水果可以治病嗎?近期網上流傳著「木瓜為百藥之王」的說法,指稱「美國農業部公布,日後腫瘤的新治療方法,隻要改變飲食方式改善血管新生,即能治癒腫瘤。」、「木瓜被WHO(世界衛生組織)連續兩年評選為營養價值最高的水果」,更指齣木瓜是水果之王,多吃可以抗癌,但這究竟這是不是真的?傳聞可說是顛覆大傢對木瓜的印象,但對此,颱灣事實查核中心在查證後證實,傳聞是網傳訊息所附之影片,內容是透過飲食讓血管新生去抗癌,完全未提及木瓜有關之資訊。查核中心也搜尋美國農業部和世界衛生組織網站,兩.......


林映唯為公益洩雪乳!粉紅比基尼現神秘三角洲

林映唯為公益洩雪乳!粉紅比基尼現神秘三角洲

   新生代女星林映唯為瞭公益突破度,穿起粉紅色比基尼露齣迷濛眼神,隻為瞭WAVE SHINE品牌來支持乳癌防治,首次放送好身材的她,對本次公益活動錶示:「對我來說特彆有意義,每個人都應該對自己身體感到驕傲,並用正麵的態度來看待。」十月是國際乳癌防治月,全球皆一起吹起粉紅鏇風,WAVE SHINE一直以來提倡女性自我主張,希望讓每一位女孩可以做自己、愛自己,今年也主動發起粉紅絲帶活動,邀請新生代女星林映唯,擔任WAVE SHINE 粉紅力量公益活動大使,拍攝係列粉紅力量形象照,平常打扮相較保守的林映唯.......


櫻花大櫻國 購屋族鎖定的核心地段

   「櫻花建設」是許多客戶指名購屋的口碑品牌,於今年十月底正式公開的新建案「櫻花大櫻國」,位處颱中市環中東路及中山路的要道上,屬於太平區的正核心地段,有熱絡的新光黃昏市場以及中山與樹孝雙商圈,步行約5~10分可達,生活採買十分方便;鄰近的中山路上有星巴剋、麥當勞、UNIQLO及連鎖超市等,構築瞭一個機能相當成熟完善的生活圈,磁吸許多首購及換屋族搶購入。「櫻花大櫻國」除瞭坐擁成熟的生活商圈外,難能可貴的是此區域聯外交通也相當便捷,車程約2-5分鍾可由太平匝道接上74號快速道路,並接通國道1號及國道3號.......




坐太久易增罹癌率 時間長短也有差

心血管疾病危險因子 新北市最嚴重

4月泡麵、沙拉油漲1成

中東局勢再掀動盪 油價短多長空

常眼睛乾、頭發油、大便惡臭?那你要注意瞭!


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