現在開始自己磨豆瞭但是用傳統的慢慢磨有點慢想要買一台機器的？但不知道要買哪一種呢？有哪為行傢可以說一說拜託囉！ ... 哪一種磨豆機比較好? (慢慢,拜託,行傢) 哪一種磨豆機比較好?

發表日期 2005-10-09T21:31:27+08:00

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

趣味新聞網記者特別報導 : 現在開始自己磨豆瞭但是用傳統的慢慢磨有點慢想要買一台機器的？但不知道要買哪一種呢？有哪為行傢可以說一說，拜託囉！ ... 哪一種磨豆機比較好? (慢慢,拜託,行傢) .....

本帖最後由 linft 於 2012-11-25 15:33 編輯

現在開始自己磨豆瞭

但是用傳統的慢慢磨有點慢

想要買一台機器的？

但不知道要買哪一種呢？

有哪為行傢可以說一說，拜託囉！

分享鏈接

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

看最新新聞就到趣味新聞網

quweinews.com

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

以我的经验来说
普通的磨豆机都磨不出什么好的结果
花了几千块后
现在乖乖的拿去店里模

家庭用的话,两飞系列的磨豆机都还不错,(X鹰,X马)
都为齿盘式的, 家庭用的话就够用了,
但有一个前提,就是你是煮手工的,
义式机的话就多花一点钱买,专用磨豆机吧

http://www.ck101.com/forums/viewthread.php?tid=461322&extra=page%3D5

参考一下吧

[ 本帖最后由麦卡伦于 2005-10-10 02:45 AM 编辑 ]

原帖由 麦卡伦 于 2005-10-10 02:30 AM 发表
家庭用的话,两飞系列的磨豆机都还不错,(X鹰,X马)
都为齿盘式的, 家庭用的话就够用了,
但有一个前提,就是你是煮手工的,
义式机的话就多花一点钱买,专用磨豆机吧

[url]http://www.ck101.com/forums/viewthrea ...

同意大大的说法
我也是推荐这二台
不过用手摇磨豆机也别有一种不同的味道呢

可能是温度不高吧，所以不会让咖啡的香味提早释放出来
因此煮出来的咖啡也特别的香说

个人浅见
如有发言不当，请用力指正

专用磨豆机的话, 在国外
Rancilio Rocky 和Mini Mazzer coffee Grinder有很高的评论.
http://www.coffeegeek.com/proreviews/firstlook/ranciliorocky
http://www.coffeegeek.com/proreviews/firstlook/minimazzer/details
但它不是便宜的:smile:

[ 本帖最后由 YLR044C 于 2005-11-3 03:44 PM 编辑 ]

手摇磨豆机也别有一番感觉
我个人认为比较香，在磨粉的过程中温度又不高，不会让咖啡的香气提早释放

专业的磨豆机呀
但是很贵上万元吧
不过还是得调好磨的颗粒大小啦
这得请教专业的人了
这个我也不是很清楚了

HOLA有电动加粗细5段调整,好像1~2k,同事有用效果不错.

用过几款的磨豆机还是觉得国产的飞鹰牌还蛮好用的！！
颗粒的大小都很适中！！
但若是要用再浓缩咖啡的话最好用超细的磨豆机！！
因为效果比较好！！

德国百灵牌有一款
KMM30
在德国用过的同学评价都很高
又很好清洗
推荐给大大参考

如果是家用的磨豆机用上面那位大大提供的就可以啰....如果豆子好又很讲究的喝咖啡的大大强烈建议去那种有代客磨豆的店家买顺便帮妳磨毕竟新纤也是很重要的何况那种店家的磨豆机都是用专业型的唷@@

推荐一台好用且耐用，并且磨完颗粒大小很均匀
就是一般市面上常见的小飞马，一般家用就很足够拉
本人还不指自己用，还推荐了不少朋友购买使用
使用完评价都不错。

店面的价格约3K左右，网路2.4K~2.8K左右搂
各位可以参考参考搂！！

手摇式磨豆机+1

最近也蛮克难的在用手摇式磨豆，
也别有一番风味，
感觉是用劳力在换一杯咖啡！
最近觉得手摇很像在用削铅笔机～～

最好是可以调刻度的电动磨豆机
我以前是用百灵的KMM-30，好用又好清洗
用手慢慢转会累死人的

如果不是用美式咖啡机
的话最好还是自己磨比较好
毕竟不管用什么方法保存
咖啡粉放太久香味都会跑掉

好喝的咖啡...要用即时的以及适当的研磨....据众多咖啡达人的说法....要进入
好喝香淳咖啡的世界...不是先买煮咖啡的器具...而是先从好的研磨机开始..
酷吧....不过这真是忠言逆耳...相信吧...不会害你的...所以至少先买个小鹰.小马来试试吧...

我就是用x鹰的还不错虽然只有5各刻度但是可以调到10种粗细
自己用这台就够了当初买29xx 还送1/4磅牙买加蓝山

原帖由 麦卡伦 于 2005-10-10 02:30 发表
家庭用的话,两飞系列的磨豆机都还不错,(X鹰,X马)
都为齿盘式的, 家庭用的话就够用了,
但有一个前提,就是你是煮手工的,
义式机的话就多花一点钱买,专用磨豆机吧

http://www.ck101.com/forums/viewthread.p ...

我觉得磨豆机值的多花一点钱，

而咖啡机就因人而异，

好的咖啡豆需要好的磨豆机，让咖啡豆有加分的效果，而不是减分。

一分钱一分货!

要好的磨豆品质找市面上最多商家用的就对了!但不便宜要8000元以上!

如果要便宜好用的!德国百灵磨豆机..700-800还不错...但要自己掌握磨豆时间!!

专业的磨豆机呀
但是很贵上万元吧
不过还是得调好磨的颗粒大小啦
这得请教专业的人了
这个我也不是很清楚了

tag

相关新聞

哪各牌子的義式咖啡機好呢

我目前用過兩各牌子的義式咖啡機分彆是聲寶及憶剋來斯應該是這麼拼現在用的這颱故障瞭要送迴去檢查在思考著如果不能用要換哪各牌子好呢價錢不在考慮範圍內請大傢提供我意見吧謝謝.......

商業人像攝影隨想麯

商業人像固然要突齣商業的目的，所以拍齣的片子就要被多數顧客所接受。把人像攝影作成商業化，首先應考察市場，考察各地的流行風格，消費水準，你想賺的是什麼樣人的錢，他喜歡什麼樣的風格，認可什麼樣的風格，因地製宜，纔不會在商場上敗下陣來.......

商業咖啡和調配咖啡的差彆

本帖最後由 linft 於 2012-11-17 21:50 編輯小猴子很愛喝咖啡 :heartbork可是我鍾愛的咖啡粉卻都是商業的咖啡粉(如 LAVAZZA and illy ) 彆人和我說自己調配研磨的咖啡味道不依樣可是我卻喝不齣個所以然:question: 是因為商業咖啡粉有傪加特殊香料嘛? 還是我的舌頭真的不太敏銳? .......

問一個大眾問題..我這樣可以交到女友ㄇ...?

本來是想要大大們給個發型意見的~但3天過瞭..還是沒人給意見給我:unhappy: 所以嘯收我也索性問一個問題...我這樣能交到女友嗎? 這兩張照片是用手機然後在地下人行道拍的! 感覺有點粗糙感... [ 本帖最後由 sizuko_aj 於 200.......

問天敵...哇哈哈哈.隻有天能敵我.哈哈哈

錯錯錯....哈哈哈..大錯特錯..我猜悟僧就是一頁書... :heart:而再山上的那個一頁書就是悟僧......:smile: 角色對換...一開始被打傷的一頁書就是悟增所化妝的@@ 以上是個人的猜測....還有就是到瞭最後大傢會認為問天敵.......

問天敵的天關雙煉針對期門天池穴入勁穴道意解

看瞭第八集劇情一頁書跟尹鞦君說道問天敵所習練天關雙煉針對期門天池穴入勁穴道並找資料交流看看就好不喜歡可以不要迴文但不要批評 >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> 天池穴:頭痛、.......

問題，關於釣蝦的餌

剛看瞭大大發的一篇文章中，裏麵有人有提到釣蝦場都會禁用土虱蛋和鱔魚蛋當然小弟這邊的釣蝦場也都禁用，我想問的是為何禁用這兩種呢? 是特彆會咬，還是擔心他孵化 ? (睏擾4年的疑問，一直忘記去問釣蝦場顧颱的歐巴桑) [ 本帖最後由兇a .......

我有血糖低及貧血的毛病,以前很愛喝純咖啡,但卻搞得失眠又病奄奄,脾氣也爆燥,自從做瞭一些改變,毛病都沒瞭,各位不妨參考看看! 早餐一杯咖啡牛奶(奶粉及糖酌量;奶精成份是玉米粉,沒啥營養,彆加較好)再加一個三明治,中餐.晚餐正常吃飯,早餐以後就謝絕咖啡,不僅失眠不藥而癒,奶粉也可補充鈣質,不會因為喝咖啡而流失鈣質,少許的糖也可讓血糖提高,脾氣.精神都變好瞭,愛喝咖啡的朋友,咖啡喝多瞭,精神及身體都會齣狀況,各位不妨參考看看我的吃法,祝各位身體健康囉!:smile::smile::red.......