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弘光校友在社团找兴趣 从厨师变街舞老师



弘光校友在社团找兴趣 从厨师变街舞老师


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     弘光科技大学餐旅管理系校友谢焜荃,毕业退伍后当起斜槓青年,在饭店担任厨师,下班后发展个人兴趣教儿童街舞,去年舍弃饭店工作改专心教街舞,同时和母校合作,带着小朋友走入社区跳舞,推广全民运动,让老老少少一起动起来。

     学务长闵宇经表示,参加社团是培养第二专长很好的管道,他非常鼓励大一新生参加社团,从兴趣出发,在大学时期培养第二、第三种专长,增加就业广度及多元性,像校友谢焜荃拥有专业厨艺,透过参加社团发掘兴趣,最后兴趣变成正业,休闲运动结合餐饮风潮兴起,也许有一天餐饮专业又能成为创业能量。

     谢焜荃指出,在学校时是西餐选手,比赛也有不错成绩,就是喜欢跳舞,虽然上大学后才接触街舞,却越跳越有兴趣,最后担任社长,带着学生到社区表演进行社区服务。

     退伍后谢焜荃到饭店当厨师,早上5点上班、下午2点下班,下班后依旧无法忘情于跳舞,从事街舞教学。「斜槓青年很累,每天工作至少16小时,为了身体健康决定专心全职教舞蹈,让兴趣变成工作。」谢焜荃说。

     谢焜荃表示,兼两份工作确实很操劳,经过衡量,发觉专心教街舞的收入不会比担任厨师少,才放手厨师工作,自己开一间儿童街舞教室,不过,他从高中时便念餐饮科,念大学跟着老师学习技术,下课也在打工,累积许多厨艺经验,不担心厨艺消失。

     谢焜荃指出,这个月初他受邀担任2020台中市霹雳舞台湾省赛区新人组的评审,邀请全国18岁以下舞者在霹雳舞展露身手,他的不少学生参赛,突破自我站上舞台秀舞蹈,交流舞蹈艺术审美观,看到别人跳不好,不会直接批评,而是了解背后的原因及意义,也让很多家长更认识街舞,了解街舞的魅力。

     指导热舞社逾10年的课外活动组组员余美娟表示,学校热舞社善尽社会责任,最早由老福系的学生把舞蹈带入社区,最着名的便是年纪逾70岁的「六克拉舞团」,让大家知道阿公、阿嬷运动不一定只能打太极拳、跳土风舞,而是可以跳街舞,尤其地板霹雳舞在2024年法国巴黎奥运正式纳入Breaking(地板霹雳舞)项目,学校社团积极推广,在校友协助下,把舞蹈推广到社区,让大小朋友跳起来,越跳越健康。

     (中时 )





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