近來手搖茶農藥殘留 也引起外界對蔬菜農藥殘留的重視 飲食保健－洗蔬菜去除農藥殘留 清水最好 - 趣味新聞網
發表日期 2015-05-15T04:10:15+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 近來手搖茶農藥殘留，也引起外界對蔬菜農藥殘留的重視，腎髒科醫師江守山錶示，一把青菜同時會有多種農藥殘留，雖然每一樣殘留農藥都符閤標準，但混閤起來，毒性是加乘的，提醒民眾蔬菜一定要洗淨，同時最好要煮熟， .....
近來手搖茶農藥殘留，也引起外界對蔬菜農藥殘留的重視，腎髒科醫師江守山錶示，一把青菜同時會有多種農藥殘留，雖然每一樣殘留農藥都符閤標準，但混閤起來，毒性是加乘的，提醒民眾蔬菜一定要洗淨，同時最好要煮熟，因為可去除大部分農藥。
江守山指齣，他曾在一把青菜當中驗齣12種的農藥，令他相當吃驚，國內對農藥的檢驗都是單項的，然而在每項農藥殘留檢驗都閤格的背後，卻存在著加乘的毒性，尤其現在有很多「雞尾酒農藥」，強調可以一次殺死多種的病蟲害，如果蔬菜沒有洗淨，就這樣吃下肚，長期下來對身體的負擔及傷害，十分令人擔憂。
北榮臨床毒物科主任楊振昌錶示，混閤農藥的確可能使毒性加乘，尤其以同一類，或是不同類但作用類似的農藥加乘作用最為明顯，也因此，目前國內對於農藥每日的容許量是以打8摺計算，不過，這方麵的研究迄今仍相當少，還需要進一步釐清。
江守山錶示，避免吃進農藥殘留的疏菜，民眾最好能購買有農藥檢測證明的蔬菜，如果不能，也要把蔬菜清洗乾淨，洗蔬菜時最好用流動的水，其洗掉農藥的效果會比較好，若蔬果有凹凸不平的地方，最好切掉，因為農藥容易纍積卡在上麵，不易清洗，另外，蔬菜最好煮熟再吃，因為煮熟的蔬菜可去除大半的農藥。
楊振昌指齣，很多民眾洗蔬菜會加鹽巴，以為用鹽水洗較不會有農藥殘留問題，但根據農委會的研究，用鹽水洗菜不若清水乾淨，因為鹽水的滲透壓會讓蔬菜裏的農藥反而齣不來，清洗蔬菜還是用清水最好。
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青木屋的招牌不明顯，很容易讓人錯過，但隻要走進去，菜色會讓人有相見恨晚的感覺，店中料理以燒烤類為主，其中塞滿飛魚卵的珍珠燒雞翅，堪稱一絕。以日式居酒屋型態經營的青木屋，店麵不大、座位不多，老闆郭人豪「校長兼撞鍾」，要站壽司颱、又要顧爐子，平常外場隻有一位服務生，頂多假日或晚上忙不過來時再多請一位人手，所以當我試吃後想要約訪時，老闆麵露難色，因為怕見報後會忙不過來，在我死皮賴臉哀求下，纔勉為其難答應。■美味暗藏 驚呼連連想嚮讀者推薦青木屋，主因是為珍珠燒雞翅這道燒烤料理，我第一次吃時，以為隻是一般.......
發妝新品－Spa級奢華護發 預防秀發初老
搶攻頂級市場與逆齡商機，發品以臉部保養品概念研發，肯邦Marula Oil蘊光植萃係列，以珍貴的Marula Oil為主要成份，近年來常使用於頂級保養品中，運用在秀發保養領域算是全新嘗試，同樣主打緩齡的巴黎卡詩白金奧秘精粹，訴求改善初老發質，提升豐盈感與光澤。巴黎卡詩錶示，秀發有兩種初老癥狀，一是發量變得不夠豐盈，二是齣現粗糙無光的灰白發，白金奧秘精粹類似頭發的精華液，可搭配按摩加強吸收，比照香水一般的前、中、後調，打造Spa級秀發養護療程。肯邦Marula Oil來自一種産自南非的馬乳拉樹果實.......
鳳小嶽想跟衣服談戀愛
拼接、圖騰、印花，不受拘束地盡情展現自我，BURBERRY PRORSUM鞦鼕男女裝不約而同述說著一個自由的故事，設計師透過時尚手法，重現波希米亞精神。鳳小嶽一連換穿3套男裝，以往穿衣總是舒適至上、流行放一邊，這迴也難得摺服，情不自禁地贊嘆：「這一季不僅時尚，料子更是舒服，好像在跟衣服談戀愛！」曾在倫敦求學，鳳小嶽對BURBERRY並不陌生，大贊該牌每季設計都好看，想要年年受邀來演繹新品。他接下新戲《我最好朋友的婚禮》，月底將動身前往英國取景，舊地重遊難掩開心，品牌公關加碼推薦他可到BURBER.......
麥卡倫RARE CASK奢想單一麥芽威士忌 眾所矚目登峰上市
麥卡倫RARE CASK奢想單一麥芽威士忌登峰上市，由品牌首席釀酒大師Bob Dalgarno，自二十幾萬隻窖藏中苛選少於1%頂級雪莉桶熟成原酒，手工創作而生。酒色天成的豐姿，稀桶珍釀的交響，協奏齣口感華麗、層次豐饒的樂章。要釀造齣「RARE CASK奢想」，釀酒大師與他的團隊需要瞭解每一個木桶特性，掌握製作的細節，以瞭解橡木桶對於酒液如何交互作用、對於成品的影響，精準掌握齣每一天、每一週的變化。隻有不到1%的麥卡倫橡木桶能被稱作「RARE CASK」，用來製作齣釀酒大師心中想要追尋的威士忌，這.......
麥卡倫攝影大師係列Mario Testino限量珍藏版 鏇風登台
麥卡倫威士忌推齣第五代攝影大師係列：Mario Testino限量珍藏版。這是麥卡倫有史以來第一次，將品牌「六大標柱」的精神，透過全球創作力最豐富的人像及時尚攝影大師的眼睛，轉化在其屢獲殊榮的係列産品上。在『麥卡倫攝影大師係列Mario Testino限量珍藏版』中，這位攝影師將以他獨一無二的華麗風格，透過六個鮮明的角色，詮釋麥卡倫六大標柱。『麥卡倫攝影大師係列Mario Testino限量珍藏版』每一組都內含：一張Mario Testino詮釋的六大標柱精神的攝影作品；一本包含20幅由Test.......
黃河自豪綫條多
時尚運動風潮持續發燒，TOD,S鞦鼕係列緊扣此趨勢，巧妙地在運動輪廓中融入幾何藝術圖騰，打造率性優雅的時尚風範。黃河、莫允雯昨日為品牌展演新裝，看似清瘦的黃河，自曝每周3次上健身房，先前更幾乎天天報到，自豪地說：「你說得齣來的綫（指人魚綫等），我都有！」■以健康為目的 不想練成肌肉男黃河透露，自己體脂肪僅有8%（一般男性平均14～20%），加上飲食清淡，很容易練齣綫條。不過他以健康為目的健身，並不想練成肌肉猛男，自認臉小不適閤當大隻佬，笑稱：「我的臉配上張孝全的身材，怎麼想都覺得好怪。」同場的莫.......
104年度藝文稅月經典再現演唱會 8／22台北登場
北區國稅局闆橋分局將於8月22日(六)下午6：00，在新北市政府多功能集會堂舉辦『藝文稅月經典再現』演唱會，邀請民眾一同捐發票獻愛心、共賞好歌麯。8月17日起，民眾可持7-8月份的統一發票，至國稅局闆橋分局兌換入場捲乙張，12張兌換A區座位，8張兌換B區座位。持電子發票7張或5張亦可兌換入場捲乙張。『藝文稅月經典再現』演場會將邀請主持人鬍銘顯(皮卡丘)和知名藝人黃西田、黃露瑤、小阿妹(簡語卉)、方寜、吳申梅、許誌豪、方雅賢等歌手演唱經典歌麯，另有有奬徵答及有趣活動內容，歡迎民眾共襄盛舉。(中國時.......
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