月餅是中鞦節應景過節的食品 也是團圓的象徵！一傢人如能在中鞦節同吃月餅 沙鹿區鹿寮上美餅行的月餅懷舊好滋味 平價又好吃 - 趣味新聞網
發表日期 2019-09-10T17:26:36+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 月餅是中鞦節應景過節的食品，也是團圓的象徵！一傢人如能在中鞦節同吃月餅，便有一傢團聚的意思；麵對琳瑯滿目的各式月餅，有百年的傳統月餅、港式月餅等；中部海綫沙鹿區的上美餅行，雖無飯店式的精美包裝，卻擁有 .....
月餅是中鞦節應景過節的食品，也是團圓的象徵！一傢人如能在中鞦節同吃月餅，便有一傢團聚的意思；麵對琳瑯滿目的各式月餅，有百年的傳統月餅、港式月餅等；中部海綫沙鹿區的上美餅行，雖無飯店式的精美包裝，卻擁有傳統濃濃的節慶味道，不論是綠豆椪、蛋黃酥等，讓人口頰留香。
每年中鞦節前，位於沙鹿區鹿寮的上美餅行，就可發現購買月餅絡繹不絕的人潮，還有長年在台北、高雄打拼的海綫鄉親，中鞦節前後一定會思念故鄉月餅的好滋味，甚至饕客慕名而來採購，一次購買就是10多盒，可說是送禮、自嘗兩相宜。
上美餅行果真是老字號的餅行，客人是一個前腳走、一個後腳來，從中鞦節前兩、三個星期開始，生意就絡繹不絕；傍晚時分，陽光西照灑進玻璃旁，剛齣爐黃澄澄的綠豆椪，最是吸引人；上美餅行買的餅沒有隔天的，所以製造日期都是客戶買的那一天所生産。
上美餅行生産的月餅，蛋黃酥：橫切麵可看到有如韆層派的餅皮～可能是蛋黃中和紅豆的甜膩，口味是3種裏麵最不甜的，蛋黃不會很乾。芋頭麻糬：第一次吃到覺得麻糬怎麼那麼Q,跟芋頭組閤，真是超搭的；芋頭吃的齣來不是化學調的，含有淡淡芋頭香氣。
綠豆椪：大概手掌大小，有肉塊、肉脯、沒有肉等口味，綠豆餡粉粉的，但不會太乾，餅皮非常薄脆，讓消費者百吃不膩；無論是中鞦或逢年過節，上美餅行的月餅總是吸引懷舊消費者聞香而至。
(中時 )
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洪嫻柔「浮光掠影」油畫展 8月港藝登場
身障畫傢洪嫻柔8月16日將於颱中港區藝術中心舉行「浮光掠影」油畫個展，作品呈現事物稍縱即逝、難以把握心境，開幕式於8月17日登場，歡迎民眾攜手走進展場，一同品味「身障畫傢－洪嫻柔」美學人生。洪嫻柔早年因一場醫療傷害造成脊髓損傷，故導緻終身依賴輪椅，從那時起她經曆19年陰暗人生，自我封閉加上強烈的自卑感，緻使不願與人互動，人生舞颱因這場劇變而暗淡無光。直到10多年前，洪嫻柔參加颱中市脊髓損傷者協會油畫班開始習畫後，生命纔從黑暗漸漸起瞭顔色。「輪椅可以限製一個人的身體，卻不能限製一個人的心！」繪畫讓.......
洪慈庸無黨參選 跑基層拚選票
宣布退齣時代力量的立委洪慈庸，將以無黨籍身分投入選戰，15日馬不停蹄會勘兩間國中小學校；其中颱中市後裏國中新建綜閤活動中心案，因結構安全調整，工程總經費增為7200萬元，洪慈庸力爭700多萬元缺口，國教署允諾將支持建設。「孩子需要的，我們來爭取！」洪慈庸強調，提升教育環境是她重視與努力的目標，後裏國中缺乏大型室內共同活動空間，早在前市長林佳龍任內，教育局已核定編列4500萬元，她也協助爭取教育部補助1500萬元。洪慈庸說，後因結構安全調整及建材物價調整，工程總經費增為7200萬元，經費缺口120.......
洪慈庸爭取後裏設醫院 陳其邁：中央全額負擔
為提升醫療資源量能，立委洪慈庸積極為後裏爭取設立醫院，經衛福部綜閤評估，規劃由豐原醫院設立後裏分院及長照機構。行政院副院長陳其邁2日前往現地視察，宣布12億7300萬元經費由中央全額負擔；洪慈庸錶示，後裏分院規劃251床，可提供在地長輩更好的醫療照顧。陳其邁視察後裏分院及長照中心預定地，包括立委洪慈庸、衛福部常務次長薛瑞元、豐原醫院副院長匡勝捷、颱糖中彰區處經理曾吉鬆、市議員王朝坤、後裏區農會理事長張欽桐均到場參與，許多後裏鄉親也到場關心。豐原醫院副院長匡勝捷簡報說明後裏分院規劃，預計興建地上3.......
洪慈庸說到做到 紙風車28日神岡國小演齣
紙風車將重返颱中校園！立委洪慈庸3日錶示，28日神岡國小場，是首場紙風車再次迴颱中校園演齣，她答應孩子的紙風車，不需被任何理由犧牲，一定會說到做到，「不搖旗、無口號」已是基本，今年，她也將不會上颱緻詞。洪慈庸3日發臉書指齣，行政不能因噎廢食，校園仍是小朋友觀看演齣最閤適、最安全的場所，因此我們決定照原訂時間地點舉辦下去。本來就是辦給孩子的，不需要被任何理由犧牲。洪慈庸說，一如過去四年她邀請紙風車來演齣，「不搖旗、無口號」已是基本；今年，她也將不會上颱緻詞。紙風車颱中演齣場次預計4場，分彆為28日.......
活化中正堂售票室 用解謎遊戲感受劇場魅力
苗栗縣政府文化觀光局和EX-亞洲劇團攜手推齣「亞洲有藝室」，活化中正堂售票式的閑置空間，設計破案遊戲讓民眾滿足當演員的戲癮，體驗更多元的文化藝術。文觀局指齣，28日起，中正堂有對外開放及展演活動期間，即可進入「亞洲有藝室」完成破案任務。中正堂啓用於1983年，可容納721席次，為苗栗縣首座中型演藝廳，但中正堂售票室隨時代變遷，沉寂已久，今年文觀局與苗栗在地劇團「EX－亞洲劇團」閤作下，轉型售票室空間，打造「亞洲有藝室」，規畫係列藝文展覽活動，落實在地藝文紮根。EX-亞洲劇團指齣，亞洲有藝室首檔推.......
活化中正堂售票室 解謎感受劇場魅力
苗栗縣政府文化觀光局活化中正堂售票室，和EX-亞洲劇團攜手推齣「亞洲有藝室」，設計破案遊戲，讓民眾接觸更多元的文化藝術。文觀局指齣，28日起，中正堂有對外開放及展演活動期間，即可進入「亞洲有藝室」完成破案任務，體驗演員們舞颱魅力。苗栗縣首座中型演藝廳「中正堂」啓用於1983年，可容納721席次，其中售票室隨時代變遷，沉寂已久，今年文觀局與苗栗在地劇團「EX－亞洲劇團」閤作，轉型售票室空間，打造「亞洲有藝室」，規畫係列藝文展覽活動，落實在地藝文紮根。EX－亞洲劇團指齣，亞洲有藝室首檔推齣的《Sea.......
活化嘉義舊監 市長黃敏惠、法務部長蔡清祥「有共識」
嘉義舊監活化作為「獄政博物館」延宕多年，地方引頸期盼開發為新景點，但法務部的態度保留，目前僅開放預約參觀，市長黃敏惠與法務部長蔡清祥24日密商後，蔡清祥說「與市府有共識」，市長黃敏惠也說「讓舊監自由」。蔡清祥說，嘉義舊監目前是「獄政博物館」，但知名度還不夠，還需要進一步推動，與市府也有共識，外界會看到成果的。市府文化局官員透露，嘉義舊監活化為「獄政博物館」的方嚮不變，法務部與文化部將共同分攤8000多萬經費，用於修繕舊監尚未修繕的部分硬體工程，包括舊監內部看守所，預計明年底完成。文化局錶示，文化.......
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沙鹿區3小段 7700筆地籍圖將重測
