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自古以來 棗就和栗、桃、李、杏並稱為「五果」。作為水果 紅棗渾身是寶 補血抗老防腫瘤 - 趣味新聞網


自古以來 棗就和栗、桃、李、杏並稱為「五果」。作為水果 紅棗渾身是寶 補血抗老防腫瘤


發表日期 2017-11-25T04:10:28+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 自古以來,棗就和栗、桃、李、杏並稱為「五果」。作為水果,棗富鬍蘿蔔素、B族維他命、維他命C、維他命P,以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺甘等營養成分,有「天然維生素丸」的美譽。作為藥材,棗性味甘、溫,歸心、脾、 .....


    自古以來,棗就和栗、桃、李、杏並稱為「五果」。作為水果,棗富鬍蘿蔔素、B族維他命、維他命C、維他命P,以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺甘等營養成分,有「天然維生素丸」的美譽。

    作為藥材,棗性味甘、溫,歸心、脾、胃經,具有補脾胃、益氣血、安心神、調營衛、和藥性的功效。用於脾胃虛弱、氣血不足、食少便塘、倦怠乏力、心悸失眠、婦人髒躁、營衛不和等的治療。現代藥理研究證明,大棗具有中樞抑製、護肝、增強肌力、提高免疫力、抗氧化及延緩衰老、抗腫瘤等多種藥理作用。

    棗入湯藥療效加倍

    李白詩曰:「親見安期公,食棗大如瓜。」「棗大如瓜」的典故來源於《史記》。據《史記·孝武本紀》載,方士李少君對漢武帝說:「海外的蓬萊仙山上,住著仙人安期生,能長生不老,安期生平常的食品,是像瓜一樣大的棗。」食用像瓜一樣大的棗就能長生不老,顯然是誇大之辭,但經常食用棗,確能延年益壽。

    棗可和百藥,能調和處方中其他藥物對人體的傷害,讓湯藥發揮更好的效果,許多經典方劑均用到瞭大棗。

    棗葉、棗核清熱解毒

    棗葉、棗核、棗樹皮、棗樹根都有藥用。棗葉性味甘、溫,具有清熱解毒的功效,用於小兒發熱、瘡癤、熱痱、燙傷的治療。

    棗核性味苦、平,歸肝、腎經,具有解毒、斂瘡的功效,用於牙疳的治療。用北棗核燒灰乾敷,可治療內外瘡;用陳年南棗核燒灰研末撒之,可治療走馬牙疳。

    棗樹皮性溫,無毒,具有止瀉、祛痰、鎮咳、消炎、止血的功效,可以治療痢疾、腸炎、咳嗽、崩漏、燒燙傷、外傷齣血。

    棗樹根性味甘、溫,歸肝、脾、腎經,具有調經止血、祛風健脾的功效,用於月經不調、不孕、崩漏、胃痛、痹痛、脾虛泄瀉、風疹、丹毒治療。

    棗樹根同皮煎水洗浴,每日2次,可改善蕁麻疹;棗樹根30剋、五加皮15剋,水煎服,可治療關節酸痛。

    夜深人靜,燭光熒熒,泡一盞大棗茶,讀兩闕《赤棗子》詞,品三四段關於大棗的中醫藥文化,何樂而不為。

    (作者黃新生為營養師)

    (旺報)

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櫻桃藥食兩相宜 治外傷、緩解貧血

櫻桃藥食兩相宜 治外傷、緩解貧血

   櫻桃色香味俱佳,且營養豐富。櫻桃中鐵的含量較高,每100剋櫻桃中含鐵量達5.9毫剋,居水果首位。櫻桃更以富含維他命C聞名,是世界公認的「天然維他命C之王」和「生命之果」。常吃櫻桃能緩解貧血引發的婦科疾病,如孕婦貧血、乳母貧血等。民間有許多櫻桃治病偏方。如治凍瘡,鮮櫻桃放瓶內埋於地下,入鼕時取齣外塗患處;治燒傷,將櫻桃汁頻繁塗抹於燒傷部位,不僅能立即止痛,又可避免傷口感染,防止化膿;治咽喉炎,早晚各彆食用櫻桃30至60剋,有消炎之效;若要養顔美容,則將櫻桃汁塗抹於麵部及皺紋處,使麵部皮膚紅潤嫩白,.......


氣功三調閤一 養生保健鍛煉身心

氣功三調閤一 養生保健鍛煉身心

   綜閤各派氣功的鍛煉內核及曆代氣功名著的有關論述,不難看齣,氣功是「調身、調息、調心」三調閤一的心身鍛煉技能,追求因此産生的綜閤效益,但三調各自獨立,不要求融為一體。氣功是心身鍛煉的技能。「心」指人的心理,如精神意識等,是無形的;「身」為人的身體,包括四肢軀體等,是有形的。心、身處於良好的狀態,是人體健康的主要標誌,不僅是軀體沒有疾病,還具備心理健康、社會適應良好和有道德。「調身」是指練功過程中形體的鍛煉,包括靜功姿勢和動功動作,可強健筋骨;「調息」是呼吸方式的鍛煉與調整,可提升肺功能;「調心」為.......


治療冠心病 應避免疊加用藥

治療冠心病 應避免疊加用藥

   中成藥具療效突齣、服用方便、治療快速、體積小、安全性高等優點,是臨床治療冠心病的重要組成部分,如復方丹參滴丸、參芍片、冠心蘇閤丸、速效救心丸、通心絡膠囊等,但需在辨證基礎上使用。如果對癥服用一種中成藥有效,應在醫師指導下長期按量使用,且以1至2種為宜,以免藥物疊加,引起心血管擴張、頭痛等不適癥狀。服藥用量要遵醫囑麝香保心丸:源於宋代名方蘇閤香丸,由麝香、蘇閤香、肉桂、人參等組成,用於快速緩解胸悶胸痛的心絞痛癥狀,也可有效預防。沒有冠心病癥狀的年老體弱者或已有發病先兆者,在激烈運動、情緒激動等可能.......


清大夫下猛藥 巧妙通鼻塞

清大夫下猛藥 巧妙通鼻塞

   清末,福建南平流傳著這樣一句民謠:「有病莫著驚,去請林映星。」這個林映星是當地有名的中醫大傢,他醫術高明,醫德高尚。雖然很多時候他用藥很奇特,齣手重,劑量大,但往往能藥到病除,所以大傢都願意找他看病。一天,林映星路過縣城劉老闆的藥店門口。劉老闆趕忙迎上前去,熱情地邀請他進店:「本店廚師鼻竅多年不通,隻能張口呼吸,請林先生為他診治。」林映星給廚師診看後,揮筆處方:「細辛二兩,清水煎服。」便放心地走瞭。劉老闆一看處方不禁發楞,已是多年藥店老闆的他,對各味中藥的性能也略知一二。他自言自語道:「細辛,乃.......


發怒易傷身 不氣不惱利健康

發怒易傷身 不氣不惱利健康

   自古中醫和文學、哲學就是一傢。中醫是門自然科學,同時也是人文科學,融儒釋道和天地自然於一體,展示人與自然、社會的密切關係。由中醫理論發展而來的成語眾多,即是人們生理和心理經驗的總結,也是人們用中醫理論指導社會實踐並行之有效的方法總結。嶽飛一句,「怒發衝冠,憑欄處」,把愛國情懷錶現得淋灕盡至;「怒發衝冠」意指憤怒得頭發直竪,把帽子都頂起來。可是為何憤怒會衝冠呢?怒發衝冠 重者緻死用西醫觀點解釋,人在憤怒時,交感神經興奮,腎上腺素大量分泌,皮下毛囊旁的立毛肌收縮,使毛發直立。不僅頭發直立,其他汗毛也.......


筍片木耳煨乾貝 無油烹飪好養生

   主料:筍片150剋,黑木耳75剋,乾貝20粒,枸杞10粒。調料:鹽、鮮貝露、麻油各適量。做法: 1.乾貝和黑木耳用溫水泡發。2.筍片用開水綽一遍並瀝乾水分。3.將筍片、木耳、乾貝連同泡發,並將乾貝的水一同倒入砂鍋,無須放油,大火煮開後改小火慢燉。4.待筍片熟透後,加鹽、鮮貝、枸杞煨至湯汁收乾,淋入適量麻油即可裝盤。功效:中醫認為,乾貝性平,味甘、鹹;歸腎、脾經。具有滋陰、補腎、調中、下氣、利五髒之功效。適宜脾胃虛弱、氣血不足、營養不良、久病體虛、五髒虧損、脾腎陽虛、高脂血癥、食慾不振、消化不良、.......


老人健身步行講究 記牢4宜忌

老人健身步行講究 記牢4宜忌

   步行運動是項極有意義的健身強體活動,包括散步、慢步行走、快步行走等。古代醫傢認為,散步者,散而不拘之謂,且行且立,且立且行,須得一種閑暇自如之態。散步還能用來養神,呈現齣「氣定神閑」之態。步行分4種,各有功效不同。不過,不管選用哪種走法,運動量和運動強度都應按本身的體質、體力、體能而定,不要操之過急,應循序漸進,持之以恆。運動量的控製主要靠脈搏、睡眠、食慾及身體反應等自我感受來決定。如睡眠好、食慾佳、身體無不適,就說明步行量是適宜的。4種步行 功效大不同普通步行:適用於一般保健。以慢速45至55.......


荸薺營養豐富 可用彩椒炒齣美味

荸薺營養豐富 可用彩椒炒齣美味

   主料:紅黃彩椒各1顆,青椒1顆,荸薺10顆。調料:食用油、鹽、豉油各適量。做法:1.荸薺去皮後切片,用清水淘洗。2.紅黃辣椒去籽切小塊,青椒切絲後,用開水焯一下撈齣備用。3.鍋內放食用油,先將荸薺入鍋爆炒片刻,加少許開水小燉。4.再將紅黃彩椒入鍋,並加鹽、豉油一同翻炒至熟,裝盤將青椒絲居中,即可食用。功效:中醫認為,荸薺味甘,性寒,入肺、胃經。具有生津潤肺、化痰利腸、通淋利尿、消癰解毒、涼血化濕、消食除脹的功效。對熱病消渴、黃疸目赤、咽喉腫痛、小便短少、外感風熱等具食療功效。荸薺營養豐富,含蛋白.......


莫畏病如虎 患病後也可運動

莫畏病如虎 患病後也可運動

   患病後就「畏病如虎」,有人因此取消正常運動。隻要掌握疾病的特點和運動禁忌,患病後也可運動。頸椎病:多見於中老年人,但隨著生活方式改變,不良姿勢導緻發病年輕化。患者大多有頸椎小關節失穩的錶現,運動時避免有頭部劇烈動作;有頭暈癥狀的患者,頭部活動放緩,太快恐導緻暈厥。骨質疏鬆 應避免跑跳骨質疏鬆癥:最主要的危害是脆性骨摺,尤其是脊柱壓縮性骨摺。最好不要有跑跳的動作,以步行為佳。遊泳對心肺功能有益,但水有浮力,會減少對骨骼的刺激,不利於患者增加骨質量,需搭配其它運動。肩痛:肩關節是人體最靈活的關節,常.......


蓮須清心益腎 中醫常用藥物

   蓮須(蓮蕊須)是一味中藥,又名金櫻草、蓮花須、蓮花蕊、佛座須。性味甘、澀、平,具清心益腎、澀精止血的功效,是治療「男子腎泄」的常用中藥,如遺精、尿頻、遺尿、帶下、吐血、崩漏等。李時珍《本草綱目》:「蓮須甘澀,清心止血,通腎固精」、「治夢遺精滑最良」。中醫治療精氣不固的經典方劑中,多用到蓮須。《萬氏傢抄方》中的固精丸由蓮須8兩、覆盆子4兩、菟絲子(酒浸,搗成膏)4兩、破故紙(炒)4兩、山茱萸(去核)4兩、欠實500個、沙苑蒺藜半兩(酒浸)、龍骨2兩(火煆醋淬7次)組成,研為細末,蜜為丸,如梧桐子大.......


規律生活順應自然 健康沒煩惱

規律生活順應自然 健康沒煩惱

   人是一個有機的整體,與自然及社會環境不可分割,必須協調統一。如今快節奏的生活方式,高壓力的競爭環境都會加重人們的心理壓力,影響人體健康。因此,養成良好的生活方式,擁有健康的身體則顯得尤為重要。人的健康和疾病除瞭與自然界的氣候變化以及居處環境中的物理、化學、生物因素有關外,還與精神和心理因素有著極大的關係。中醫認為,情誌是由五髒之氣所化生,如果情誌失調,則容易損傷髒腑氣血,影響人體健康。其中,憤怒、憂鬱、悲傷、驚恐四種不良情緒對人體的影響和危害最大。中醫主張調和七情,平和心態。平時應做到和喜怒、去.......




長期暈眩 原來是腦血管狹窄


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