深度獨立穿透少喝酒喝好酒作者：郝科科編輯：李靜風品：瀋禾車一來源：首財-首條財經研究院“純糧釀造”、“好喝不貴”、“大眾美酒典範”、“國民白酒”......提起老村長酒新規“除名”隱憂老村長“國民白酒”可擔得起？

發表日期 3/24/2022, 2:25:17 PM

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趣味新聞網記者特別報導 : 深度獨立穿透少喝酒，喝好酒作者：郝科科編輯：李靜風品：瀋禾車一來源：首財-首條財經研究院“純糧釀造”、“好喝不貴”、“大眾美酒典範”、“國民白酒”......提起老村長酒，可謂妥妥的性價比之王… .....

深度獨立穿透

少喝酒，喝好酒

作者：郝科科

編輯：李靜

風品：瀋禾車一

來源：首財-首條財經研究院

“純糧釀造”、“好喝不貴”、“大眾美酒典範”、“國民白酒”......

提起老村長酒，可謂妥妥的性價比之王、品質典範。

然伴隨行業新規、輿論質疑泛起，上述標簽濛塵，甚至部分産品有白酒除名隱患，如何應對呢？

部分産品不再是白酒？

“純糧釀造，品質卓越，好喝不貴，曆經二十多年發展，已成為深受廣大消費者喜愛的高性價比‘國民白酒’。”這是老村長酒業的自我定位。

作為中低端酒代錶，老村長酒的確不貴。

實地調研綫上綫下，單瓶450毫升和500毫升的老村長酒，市場價一般在13元至40元之間，125毫升的小瓶酒甚至有些渠道不足10元。

但是否全部産品純糧釀造，要打一個問號。

行業分析師郝瑞指齣，稱上佳釀最低門檻須是純糧酒，也就是傳統古法工藝釀製的糧食酒。釀製過程嚴格按照傳統工藝流程，不遺漏任何一道工序，中途無酒精勾兌，也沒有香料、甜精等外來物質添加，長時間釀造纔能産香增味。

據長江商報記者走訪，老村長標價為每瓶20元的白酒，瓶身掛有《大國品牌》企業標牌，原料為水、高粱、小麥、大米、糯米和玉米，不含有其他添加物。

而一款42度450毫升香滿堂白酒，售價13元，産品名稱為“白酒”，原料包含水、液態法白酒、固態法白酒（高粱、小麥、大米、糯米、玉米）和食用香料。

“食用香料”、“液態法白酒”，能擔起純糧釀造嗎？

2021年5月1日，國傢白酒標準化管理委員會發布“2021年第7號中國國傢標準公告”，GB/T 15109-2021《白酒工業術語》及GB/T 17204-2021《飲料酒術語和分類》兩項國標正式發布，實施日期為2022年6月1日。

其中，新《白酒工業術語》規定，固態法白酒不得使用糧榖食用酒精、其他原料食用酒精、食品添加劑。而液態法和固液態法白酒可添加糧榖類酒精，但不能添加其他原料酒精和添加劑。若酒中添加瞭非榖物成分，則不能叫“白酒”，隻能叫“配製酒”。

行業分析師郝瑞指齣，新標準規定瞭白酒飲料和相關術語定義，明確瞭白酒分類。老村長酒部分“調香酒”、“勾兌酒”。如不升級産品，“大眾美酒典範”、“國民白酒”標簽或遭動搖，甚至部分産品存在被白酒界“除名”隱患。

白酒行業分析師蔡學飛錶示，6月1日新規實施前，老村長說自己是純糧釀造與添加食用香料的說法並不矛盾，符閤國傢標準，純糧釀造本身是一個寬泛概念，包括一些經濟作物、糧食作物等，都是純糧概念，但新法規實施後，就不能存在這些模糊地帶。老村長含有食用香料配方的部分産品，肯定不能夠稱為白酒，隻能稱為配製酒。

需要指齣的是，勾兌酒生産符閤既定生産標準，原料也符閤食品標準，偶爾喝些、過下嘴癮沒問題。然也有業內人士認為：添加物質對人體是否有益目前尚無統一定論，不建議作為長期飲用的“口糧酒”。

2021年營收大滑新規後生意有多香？

孰是孰非，仁者見仁不做評價。

可以肯定的是，新法規實施後，如果沒有備手應對，老村長等中低端酒企銷量必然受到影響。

那麼，自詡“國民白酒”的老村長，實際銷量業績如何呢？

公開資料顯示，老村長酒業有限公司成立於2001年3月，因非上市公司，經營數據披露有限。

2020年10月，黑龍江省企業聯閤會發布2020黑龍江企業百強排行榜，老村長酒業排在68位，當年百強榜營收入圍門檻為19.48億元。

2021黑龍江企業100強門檻為16.5億元，老村長酒業沒有入圍。而2021黑龍江省民營企業100強中，老村長酒業排在57位，營收10.1億元。

換言之，老村長酒業2021年營收下滑或達50%。2022年新規後，市場將再承壓，這個大眾美酒典範生意會有多香、“國民白酒”成績單啥樣呢？

發問不算刻意危言。

放眼中低端酒領域，競爭血拼、市場需求麵臨增長瓶頸，老村長酒也遠非王者。

如順鑫農業中低檔酒包括珍品、陳釀、傳統二鍋頭等，中檔酒價格在10元至50元之間，2020年營收15.4億元，如加上小於10元的低檔酒營收76.32億元，整體營收達91.72億元。

顯然，老村長差的不是一星半點。

聲名遠播警惕評價分化

相比之下，廣告露齣更值圈點。

近5年來，老村長酒業曾贊助瞭東方衛視《笑傲江湖》、《歡樂喜劇人》等高熱節目，還冠名央視《歡樂中國人》、騰訊視頻《脫口秀大會》、西瓜視頻《大叔小館》等。

即使2021年營收下滑，其還成為瞭央視《大國品牌》閤作企業。

然聲名遠播的背後，産品評價分化需要引起警惕。

查閱淘寶平台，付款人數最高的一款“老村長香滿堂酒濃香型42度整箱450ml*12瓶”，券後售價145元。

有消費者評價“不錯，還是那個味道”、“東西還行、口感可以”，也有消費者吐槽“為什麼喝完這酒老胳膊疼，喝彆的酒沒事”、“爸爸說沒有以前的老村長好喝瞭，不是太滿意”、“差勁一點沒味道”。

當然，眾口難調、韆人前麵，上述評價也有個體喜厭，不乏偏頗片麵。

但作為“大眾美酒典範”、“國民白酒”，想來每個消費者的聲音都是不容忽略的。

一覽眾山小，亦高處不勝寒。

要想真正成為“國民白酒”、“大眾美酒典範”，除瞭接地氣價格，更要有過硬品質，用穩定口碑、消費粘性坐穩市場。

客觀而言，談起老村長酒的工藝和文化，也算有較厚重曆史，其稱源於公元1825年始創的著名白酒老號“永興復燒鍋”。

官網介紹，據考古史料論證及學者研究，宋金時期，中國白酒蒸餾工藝於今哈爾濱地區始興，後經數百年傳承。清道光五年，“永興復燒鍋”集百傢大成，於今哈爾濱創號。

後有當代酒人梅章記研舊製、復古法、融科技，將其釀造工藝再度升華，並以此創辦永興復酒業和老村長酒業。前者主營高端曆史文化酒，後者運作國民純糧酒。

加分與減分升級在路上

沒錯，傳承有序的金字招牌，也要與時俱進、守正創新。

這是大國品牌、國民白酒該有的典範樣兒。

透過槽點隱憂，老村長酒的一些精進舉措也不能忽視。

如係統建成數字化的原糧存儲與加工係統、産品研發係統、生産釀造係統、原酒儲調係統、品控與質檢係統、灌裝與包裝係統等，數字化生産體係已雛形初現。

同時，為滿足標準化、優質化、年輕化的新白酒消費需求，老村長酒對産品進行係列優化，包括優化酒體、優化口感、優化包裝設計等，打破“度數高容易醉”“強商務宴請屬性”的刻闆印象，傳遞“喝得自在、喝得開心”的飲酒理念，成功塑造瞭光瓶白酒形象。

老村長酒業戰略顧問陳斌錶示，“這麼多年來隻乾這一件事，一直將戰略聚焦在光瓶酒上。”光瓶酒不再是低端、低價、低品質代名詞，而是優質基因。凸顯管理現代化、運營數字化的重要性。

的確，伴隨國人健康意識提升、消費升級，尤其是新生代崛起，個性化、理性化、優質化的消費需求增強，老村長上述策略是一個加分項。

但少喝酒的同時，喝好酒也在成為一種時尚。低端白酒需求萎縮、成長麵臨天花闆是一道嚴峻考題，也是眾多酒企紛紛中高端升級的邏輯所在。同時，低價不代錶低品，品質靠譜，成為安身立命的根本。

那麼，上述部分産品除名之患，是加分還是減分項呢？麵對新規倒計時，不亞於一場涅��新生。“國民白酒”標簽能否夯實？如何捍衛“大眾美酒典範”？

一場升級突破，迫在眉睫。

本文為首財原創

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從唐風宋韻到茶道茶文化在日本的發展與演變

作者：陸穎（浙江師範大學文化創意與傳播學院講師） 16世紀的日本室町時期，流傳著一個以中文漢字寫成的寓言式文本《酒茶論》，在兩韆餘字的文本中，雅號“滌煩子”和“忘憂君”的二人對坐，一人飲茶，一人飲酒。這個四無人聲的春晝，不可容俗談，於是“滌煩子”和“忘憂君”展開瞭一場茶酒之辯。雙方各執一詞，反復爭辯茶與酒的尊卑、品德與功用，互揭其短，各陳己長。難分伯仲之際，一位“閑人”齣麵調停，說茶酒難分高下，皆是天下尤物，還是“酒亦酒哉茶亦茶”吧。顯然，“滌煩子”和“忘憂君”的名號齣自唐代詩句“茶為滌煩子.......

院子裏養1種花，花大色艷耐寒耐熱，年年開花富貴大氣美觀

庭院養1種花，花大色艷年年開花，不怕炎熱寒冷，讓院子變爛漫花園有庭院的傢，如果養一些好養又華麗漂亮的花卉植物，就非常不錯，但是考慮到室外的露養環境，一些不耐寒的發財樹琴葉榕這些，肯定是不適宜養庭院裏的，但是有的花兒就可以養，比如說養一株芍藥花就挺好的，它是毛茛科的多年生宿根草本植物，又叫作殿春花，不僅可以盆栽也可以地栽，種庭院裏是很好的選擇。編輯如果傢裏有露颱有屋頂花園，有庭院的話，想要養花，但是不知道養什麼花兒好的話，除瞭考慮養一些月季，鐵綫蓮，三角梅，綉球花這些，也可以養一些芍藥.......

可知，你的腹肌訓練同樣也需要進階？

01 弓起你的背部當你進行腹肌訓練時，保持略微弓起的背部和腰部在動態運動的腹肌動作中，能夠確保腹肌最大化收縮繩索捲腹：很多專傢都會說，仰臥起坐是腰背部殺手，但有一點沒說的是，腰背疼痛不僅僅隻是因為仰臥起坐，或許它隻是個引子，亦或許是動作本身嚴重錯誤！~ 關鍵是！在仰臥起坐也好，捲腹也好的動作裏是保持腰背部彎麯，下降到地麵時，腰部與地麵不留縫隙。 02 針對特定目標區域有人會給齣一些善意的建議，例如：你不能孤立的進行腹肌上側4塊，下側4塊的訓練，這個言論也算正確，純粹的隔離是.......

健身房裏值得反復練習的7種黃金動作！

剛開始健身的小夥伴們都會有這樣的疑問最值得花費大量時間去練的動作究竟是哪些？其實就是以下這7種黃金動作 NO.1 硬拉 �� 僅次於深蹲的力量動作硬拉會幫助你獲得巨大的肌肉還會給你一個狼一般的精神在減脂及長肌肉的訓練計劃中加入硬拉能夠有助減去脂肪並且改善肌肉質量硬拉時一定要保持正確姿勢雙腳間距不應該大於肩寬鈴杆接近觸到小腿要拉起最大重量你應該采用正反握一隻手掌心嚮下一隻手掌心嚮上雙手處於雙腿的稍偏外側在起始位置，下背部要挺直上背部保持放鬆這樣能夠減.......

比跑步還高效的減脂動作，你絕對想不到！

減脂期間，進行大量的有氧運動，比如跑步。未必是最好的選擇。今天介紹的這個動作是深蹲減脂期間用它來代替部分跑步你的訓練效果會更高效原因如下： 01 深蹲不會占用你很多時間對於減脂的人來說，一次跑步的時間至少在30分鍾左右，甚至1個小時，而進行一次有效的深蹲訓練可能隻需要10分鍾。 02 深蹲相對跑步對關節的影響較小長時間跑步對膝蓋的磨損影響還是比較大的，特彆是在硬地（水泥地）上跑步。而深蹲對膝蓋的損傷相對較小，除非你動作有問題。因此，你可以用一次深蹲練習來代替一到兩次跑.......

富豪爆料：買酒太多遭老婆經濟封鎖，網友：買酒路上，你並不孤單

總是控製不住買酒，是不是“有病”？最近，廣州的一位富豪在網上爆料，稱自己買酒太多，已經遭老婆經濟封鎖，但是自己又忍不住買，求問：該怎麼辦？誰曾想，帖子下麵竟然有很多網友都說道：買酒路上，你並不孤單。如今廣州這位富豪稱自己目前隻能偷偷買瞭，關鍵是藏酒方麵遇到瞭大麻煩，原本都是自己起個大早把酒藏在父母那。誰曾想有一次自己去後備箱拿酒時，正好被他老婆看到瞭，接下來就是經濟封鎖，而且他現在還在傢裏各個角落藏著幾十瓶酒。果然是買酒路上不孤單，又有網友分享自己的買酒經曆…… 有網友錶示自.......

5歲時鐵軌邊貪玩不幸失去雙腿，他咬緊牙拿下多個金牌！

來自河南平頂山的杜海今年已經30歲瞭 5歲的時候因在火車軌道邊貪玩，失去瞭雙腿但現在的他，成為瞭一傢健身房的健身教練行走對於普通人來說是再普通不過的事兒可對於杜海卻難度很大他平時隻能依靠兩個小闆凳齣行每年都會因磨損，需要更換一對這樣的小闆凳盡管身體特彆但誰能擋住熱愛... 他熱愛健身身高不足一米的他一分鍾內能做114個俯臥撐這對於正常人來說都不是輕易能夠完成的動作他在健身房接觸的第一個器材叫做龍門架對於這個比自己身高要高齣兩倍之多的“大傢夥” .......

陽台養月季，就選“彗星”，皮實好養活，四季有花開，又美又香

導讀月季花是風靡全球的觀賞花卉，同時也是讓花友們又愛又恨的植物，愛的是其顔值、花香，恨的是無休止的病蟲害，那麼，有沒有抗病蟲害能力強、適閤陽颱養的月季花呢？今天來帶大傢認識一款，陽颱還有位置的花友可以留意下。彗星這種花名叫“彗星”（Cometa，不是彗星王陽颱），是一款來自意大利的微型月季花，人工培育而來，經過矮化改良處理，植株頂多也就能長到60-70厘米高，分枝性很好，不用修剪就能自成型，總是枝繁葉茂的形態，適用於庭院、花園栽培或盆栽觀賞，在月季花傢族裏算是一個“小清新”的品種。株.......

阿育吠陀｜平衡身體五大元素收獲健康

處理五大元素之平衡和穩定的方法五大元素與身體淨化五大元素的感官係統 .......

說外國的牛奶更好喝的，純粹是拋開個人主觀感受的理論來源

很多人經常會說，中國牛奶，完瞭！三聚氰胺，兩大霸主橫掃一片，完瞭，完瞭，兄弟們，都買進口奶吧。其實大可不必，中國也有很多優秀的牛奶場子，隻是各位不知道。再說說外國牛奶口味的問題，首先我們得知道，決定牛奶口味的究竟是什麼？ 1奶牛品種，很多人以為産奶量越多的奶牛，産齣的奶味道越好，錯瞭，大錯特錯。一般來說，産奶量越高的奶牛，牛奶的味道會偏清澈一點。各位想想，現在有些奶牛一天産奶60斤甚至70斤，咱就從評論區裏挑4個大小夥子。一天都尿不齣來60斤，好傢夥，這一天産奶60斤。那奶.......

野釣大鯉魚，窩料味型很關鍵，用這4個“配方”，聚魚效果能翻倍

“遲日江山麗，春風花草香。”現在正是舒適的春天，釣著魚曬著太陽豈不美哉？大鯉魚在春天可是最好釣的淡水魚之一，因為大鯉魚會遊到岸邊暖水麯的位置，覓食和活動，食欲也會很強烈。隻要附近的水域有魚，再搭配好的餌料配方，基本上就能釣到大鯉魚，聚魚的效果也會輕鬆翻倍。 1、混閤發酵，鯉魚的最愛準備材料：玉米麵30%，大米粉30%，黃豆粉20%，白麵10%，適量麯酒，黃酒30g 1、先把玉米麵，大米粉，黃豆粉都摻和在一起，倒入鍋中用文火炒熟，隨後就加入白麵粉拌均勻，倒入溫水攪拌，一直到能攥成團的程度.......

捕獲Z世代健身需求 Keep將聚焦三大運動場景

中國青年報客戶端訊（中青報・中青網記者王聰聰）“老闆沒有給你正反饋，今天運動給你”，近日在奧林匹剋森林公園的跑道上，齣現瞭類似這樣的一行行“詩句”。這是Keep聯閤奧森舉辦的活動“跑道寫詩”。用戶在App上迴復自己期待對其他人說的話，可以實現印在奧森跑道上麵，目前已收到幾韆份“詩詞”。3月21日，Keep宣布將攜手奧森打造10公裏智能跑道，助力全民健身。中國健身人群滲透率已經從2015年的11.6%，上升到2021年的21.5%。作為國內跑步用戶數最多的綫上平颱，Keep在2021年推齣.......

領航兼香品類，為什麼是郎牌特麯？

文/楊廣圖/四川郎酒提供當前，酒業市場競爭空前激烈。隨著品牌集中度的不斷提高、馬太效應的加強，近年來白酒之間的競爭正在不斷加劇。在“市場不缺好酒、渠道不缺産品”的時代，經銷商要想先人一步選對産品，從激烈的競爭環境中脫穎而齣，品類成為關鍵。受消費升級等因素持續影響，在當前的酒類消費市場，風格明顯、多元化的兼香型白酒呈現齣的增長態勢，為激烈的競爭環境帶來全新希望。相較於濃、醬、清等單一香型白酒的風味，兼香型白酒具有獨特風格。兼香型白酒的釀造並非簡單的香型融閤，其釀造工藝繁復，酒體層次豐富，.......

練腿練臀又練背——深蹲的基本動作和變式動作分享

對於健身愛好者來說，深蹲是一個絕佳的動作。它比其他任何練習都燃燒更多的熱量，除瞭股四頭肌外，它還可以鍛煉到下半身的所有肌肉，包括�N繩肌、臀肌和小腿。深蹲的好處有很多：首先，它能讓你擁有漂亮的腹部。除瞭幫助你燃燒腹部的贅肉，深蹲還可以鍛煉核心部位的肌肉，其效果比許多腹部練習更好。其次，它能讓你有更好的平衡。訓練股四頭肌也會加強腿部的韌帶和肌腱，讓膝蓋更穩定，更不容易受傷。最後，它能讓你擁有更強壯的背部。在對做上半身和下半身練習的舉重者進行的研究中，挪威的科學傢發現，那些強調下半身動作（例如，.......

注意：這些熱門運動潛藏受傷隱患

春暖花開，健身房裏的人多瞭起來。近日，“一女子健身房上私教課腿骨被壓摺”的話題衝上熱搜，引起瞭不少健身愛好者的關注。其實，在健身過程中沒有把握好尺度，最終導緻損傷的事件並不少。較輕的情況可能隻是扭傷、拉傷，但是比較嚴重的時候，就可能導緻骨摺，甚至發生粉碎性骨摺等險情。運動需謹慎潛藏的受傷隱患健身房裏常見的熱門運動，如動感單車、直膝提拿重物、仰臥起坐、杠鈴臥推、深蹲、硬拉、波比跳等，看起來簡單，容易上手，但其實不然，做得好可以起到鍛煉身體的效果，反之隻會適得其反。比如.......

接地氣！榖愛淩北京街頭跑半馬，穿短褲身材真好，母親騎單車陪跑

近日，榖愛淩現身北京街頭跑瞭個半馬，在寒冷的天氣中，她絲毫不懼，身穿短褲在街上飛奔。在到達終點三裏屯的時候，榖愛淩還曬齣瞭自己的成績。1小時41分，平均配速達到每公裏4分50秒，這樣的成績可以說相當理想。值得一提的是，在榖愛淩跑半馬期間，她的母親榖燕，全程騎著共享單車陪著女兒身邊，非常暖心和接地氣。榖愛淩在結束鼕奧會比賽後，與蘇翊鳴一起，應邀前往海南體驗瞭一把衝浪。這也讓不少網友發齣疑問，難道他們二人，要轉型參加夏季奧運會嗎？其實，這隻是國傢衝浪隊邀請他們去玩一玩而已。在迴到北京後.......