趣味新闻网 logo


3C COOKY卡提诺厨房 Cosplay MLB MiiR素人发掘(锁) NBA YAYI时尚探险 fun 旅行 《旺到报》 《旺来报》 一瞬间 三少四壮集 世足专区-世足新闻 世足专区-精华赛事 世足专区-精彩图片 世足专区-精选节目 两性 中天 中天新闻 中天梦想驿站 中视 为所欲为 主播姊姊说故事 主播带你吃 主播带你玩 主播念诗选 乐活 产业 产业新闻 产业财经 产业.科技 人间新舞台 企业经营 休闲 体育 健康 免费软体区(锁) 全球 全球财经 兴趣 其他 其他夯节目 军事 刑案 创作 动漫 动漫有的没的 区域情报-其他 区域情报-台中 区域情报-台北 区域情报-台南 区域情报-新北 区域情报-新竹 区域情报-桃园 区域情报-高雄 医聊+ 医药健康 华人星光 卡币活动区(锁) 卡提诺运动爆报(锁) 即时 历史 台东县 台中市 台北市 台南云嘉 台南市 台青在广州 名人 名家 名家讲 名家随笔 听新闻 周刊王精选 品酒客 哈烧日韩 啵滋真心话 嘉义县 国际 国际大事 国际视野 国际(锁) 图辑 地方 地方万象 地方新闻 大事小事 头条 女性 好书 好康 好康放送 好读 娱乐 娱乐新闻 子璇教英文 宅男爱女神 宝岛 宝贝.晚安 宠物 小文子会客室 小说创作 小说讨论 居家 居家生活 屏东县 工商社论 建案开箱-其他 建案开箱-台中 建案开箱-台北 建案开箱-台南 建案开箱-新北 建案开箱-新竹 建案开箱-桃园 建案开箱-高雄 彰化县 影音 影音专区 征才搜 征文 性感娇点 意外 感情 戏剧 成人娱乐中心 战史 战略 房产达人 房市新讯 投资理财 搜奇 搞什么玩 摄界 政治 政论新讯 教育文化 整点即时报 文化 文化新闻 文教 文茜世界财经周报 文茜的世界周报 新创意 新北市 新奇 新消息 新生代 新知 新闻听尉迟 新闻稿 旅游 旅游分享 旅游情报 无色觉醒 日常 日韩 时事 时事讨论(锁) 时周精选 时尚 时尚娱乐 时尚消费 时报文学奖 时来运转 明星 星光 星奇 星座 暖闻 有Bear来 有趣 服务中心 未分类 机车情报-主题企划 机车情报-优惠快讯 机车情报-改装频道 机车情报-机车新闻 机车情报-机车评测 杂志 柜买市场 校花草 桃园市 桃园竹苗 棒球 正妹 汽机车 汽车情报-主题企划 汽车情报-优惠快讯 汽车情报-改装频道 汽车情报-新车试驾 汽车情报-汽车新闻 法庭中心 法律快狠准 洋葱文 活动专区 海军 海纳百川 消费 消费情报 深度 温馨 游戏 游戏分享 游戏情报攻略 潮流 潮流生活 澎湖县 火线话题 爆料公堂 爱动 版务小组招募 特辑 狂妹子 狂新闻 玩具 现场 理财 生活 生活娱乐 生活新闻 生活点滴(锁) 生肖 电影 电影专区 电玩娱乐 男女 直播 看展 看看上海 知识 社会 社会新闻 科技 站务公告 篮球 篮球讨论(锁) 精采人物 经典 经验谈 综合 综艺 网球 网路投票分析 美妆 美食 美食讨论 聊新事 职场 股市 艺文副刊 芒果讲习所 花莲县 苗栗县 英雄榜 萌宠 行动装置 表特 西斯 观点 视评 解盘 证券 证券.权证 诗选 话题 话题观察 财经 财经热线 财经焦点 财经科技 财经要闻 趋势 趣味 足球 运动 运动天地 运势 连载 追星 道听图说(锁) 金融 金融.税务 金门县 钱潮 铁血 闲聊 陆军 陆港股市 青年 青年YA生活 非听Book 靠北 音乐 风格 风水 飨食客 饮食男女(锁) 驻站集合区 高尔夫 高雄屏东澎 高雄市 魔都眼

依法须覆盖 面包开架卖恐违法



依法须覆盖 面包开架卖恐违法


发表日期 2013-05-23T05:02:47+08:00


     消费者买面包时,拿着店家提供的盘子、夹子至架上选购,至柜台付款时,再由服务人员将面包装袋是常见的事,事实上,此烘焙业者恐已经不合规范,因为根据法规,烘焙食品必须「覆盖」才能贩售。

     国人爱吃面包,从住家、学校附近的街弄小面包店,到百货、饭店、大卖场等知名面包烘焙坊,如雨后春笋般蓬勃发展,饮食西化加上烘焙技术进步,热腾腾的面包一出炉,立马秒杀完售。这样的现象看在店家眼里,自然是笑呵呵,不过主管机关可是一个头两个大了。

     国内大约有九○%以上的烘焙业者,都是直接将面包置放架上,让消费者闻其味、观其色地任君挑选口味购买。但实际上,根据食品良好卫生规范第二十四条第一项明文指出:「未包装之烘焙食品贩卖时应使用清洁之器具装贮,分类陈列,并应有防止污染之措施及设备,且备有清洁之夹子及盛物篮(盘)供顾客选购使用。」日前已有烘焙业者收到卫生局稽查分队劝导、要求限期改善。

     积极劝导覆盖销售

     台北市卫生局东区稽查分队林队长说明:「开放式架子直接摆放食物,未加以覆盖,容易经由飞沫及灰尘感染细菌,卫生堪虞,针对自助餐及烘焙业者提出劝导。」至于有没有开罚事宜,分队长则表示目前以「劝导」居多,并限期改善,只要业者配合,并无罚责问题。本刊记者走访大台北烘焙坊,发现大卖场、知名连锁面包店等仍维持面包无覆盖、直接上架,显见「劝导」仍然是一条漫长的路。

     (更多精彩内容,请详见1839期时报周刊,订本刊送【皇家蜂王乳】,让您养生健康不求人,请洽读者服务专线:0800-000-668。)

     (时周精选)





tag 店家
本文链接

相关 时周精选 新闻

全家出走中/垦丁 浪漫的异国风情
全家出走中/屏东东港 在地美味报你吃
媒体评道/苏贞昌没有常识也要看电视
媒体评道/邱议莹问政靠手靠脚不靠脑?
媒体评道/马英九就缺畲契尔的刚毅
情绪特调bar/SPA 打翻酒瓶话兄弟
我吃故我在/墨西哥经典味 Mole巧克力酱烤鸡
我吃故我在/义式风格和风菜色 番茄鸡肉起司釜饭
我吃故我在/色香形味皆美 开心果费南雪
时周观点/十二年国教不是洪水勐兽
时周观点/叶匡时不能成为道歉部长
时周观点/马英九的末日,许信良的孤独
曼哈顿夜未眠/曼哈顿亚裔女的生存法则
曼哈顿夜未眠/老和尚诗人最浪漫的事
曼哈顿夜未眠/苏活非法富人害怕谁来敲门
武当派老夫大暴走
江湖人语/刑事局硬起来了
江湖人语/刑事局长擦黑板
江湖人语/卧底总统府祕书长
熊喵大口吃垮全世界/团购水饺界的LV 5色精品顶味执饺初体验
熊喵大口吃垮全世界/阿伯蛋包面+万华仙草冰 古早味的艋舺美食
狗仔队神祕五到心法
狗咬狗之枪林弹雨我不怕
男大生封宋楚瑜千金 校园女神
脱内裤送观众 坛蜜窜升AV一姐
醉话红酒/领导人是酒鬼 醒掌天下权
陶大伟显灵 陶喆开唱雨停
40岁德星舰 护渔操挂反被拖救
AKB48票选 指原莉乃夺冠
AV女优席卷北台湾
《盲探》港澳美食寻宝 刘德华:杜导狂餵害我发福
《高校志》网路票选 两岸制服美少女大PK
不来电 「精海战术」猫熊生圆仔
中职啦啦队美女大搜索 桃猿队LamiGirls 阵容庞大舞功高强
伸卡斗魂不死 王建民重生
保证绝无噼腿 独家专访何守正:跟阿妹和平分手
偷拍库隆尼 昆凌游美爽当狗仔
傅崐萁打造幸福城市
六军团全面测谎、调通联 桃检:疑重大贪渎杀洪仲丘灭口
台17淫乱纵贯线 越南妹玩很大


75%店家 塑胶杯盖不够耐热       tag   店家


前一篇新闻
依法审查 不受制社会压力
后一篇新闻
侯乃榕赴菲採访 见贫民窟童转理性





© 2020 - quweinews.com. All Rights Reserved.
© 2020 - quweinews.com. 保留所有权利